- नाम समानार्थी शब्दकारमेली
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: सार्वभौमिक
- पकने की अवधि: जल्दी
- पकने का समय, दिन: 98-100
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए, संरक्षित जमीन के लिए, ग्रीनहाउस के लिए
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 100-120
- बुश विशेषताओं: मजबूत, शक्तिशाली
- पके फलों का रंगमैरून
कभी-कभी बगीचे की फसल के नाम से यह अनुमान लगाना असंभव है कि उसके गुण क्या हैं। यह ठीक उसी तरह की जली हुई चीनी है। इस तरह के पौधे की विशेषताओं से अधिक सावधानी से परिचित होने का समय आ गया है।
विविधता विवरण
जली हुई चीनी को कई स्रोतों में कारमेल भी कहा जाता है। यह टमाटर की एक अनिश्चित सार्वभौमिक किस्म है। झाड़ियों की ऊंचाई अपेक्षाकृत छोटी है - 1 से 1.2 मीटर तक वे दृष्टि से मजबूत और शक्तिशाली होंगे। संस्कृति का उपयोग किया जा सकता है:
खुले मैदान में;
बंद मैदान में;
फिल्म ग्रीनहाउस में;
मानक ग्रीनहाउस में।
फलों के मुख्य गुण
जली हुई चीनी के पके जामुन का रंग मैरून होता है। उनका द्रव्यमान 100 से 180 ग्राम तक होता है। वे आम तौर पर औसत आकार के होते हैं। फल की त्वचा लोचदार होती है। इसमें एक चमकदार चमक भी है।
स्वाद विशेषताओं
टमाटर का गूदा जली हुई चीनी घनी और मजबूत होती है। इसमें शुगर की मात्रा अधिक होती है। नतीजतन, फलों में एक स्पष्ट मीठा स्वाद होता है।आधिकारिक विवरण में खटास के किसी भी मिश्रण की बात नहीं है।
पकने और फलने
यह एक क्लासिक शुरुआती किस्म है। फल 98-100 दिनों में पक जाते हैं।
पैदावार
टमाटर जली हुई चीनी बहुत उत्पादक होती है। सामान्य शुल्क 11-12 किलोग्राम प्रति 1 एम 2 है। आप सलाद और डिब्बाबंदी के लिए फसल का उपयोग कर सकते हैं।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
मार्च में रोपण कंटेनर तैयार करना और उनमें बीज डालना आवश्यक है। बीज डालने की गहराई 2-3 सेमी है। ग्रीनहाउस भूमि में रोपण के लिए अनुमानित समय अप्रैल या मई में है। 1 जून से पहले पूरी मिट्टी की लैंडिंग संभव नहीं है। किसी विशेष मामले में, वास्तविक मौसम को ध्यान में रखना होगा।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
मानक दृष्टिकोण के लिए 300x500 मिमी प्रणाली के उपयोग की आवश्यकता होती है।
खेती और देखभाल
जली हुई चीनी सौतेली संतान और बाँधने वाली मानी जाती है। विविधता तनाव प्रतिरोधी है। यह बेहतर है कि रोपाई को पानी न दें, बल्कि स्प्रे बोतल के माध्यम से पानी से स्प्रे करें। उसे निश्चित रूप से अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता है।शीर्ष ड्रेसिंग आमतौर पर दो बार लागू होती है।
अंकुरण के 10 दिन बीत जाने के बाद पहली बार पौध को खिलाया जाता है। दूसरा - जब अंतिम स्थान पर रोपाई से पहले लगभग 14 दिन बचे हों। गोता लगाना भी नितांत आवश्यक होगा। टॉप को पिंच करना बहुत जरूरी है। यदि इस प्रक्रिया की उपेक्षा की जाती है, तो झाड़ी आधिकारिक विवरण में संकेत से कहीं अधिक फैल सकती है।
रोपाई के लिए किसी स्टोर से मिट्टी के मिश्रण का उपयोग करना है या इसे स्वयं पकाना एक विशुद्ध रूप से व्यक्तिगत पसंद है। जैसे ही झाड़ियाँ 0.5 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचती हैं, गार्टर किया जाता है। उन्हें हर 72 घंटे में पानी पिलाने की आवश्यकता होती है। खरपतवार हटाने के साथ इस प्रक्रिया को मिलाकर साप्ताहिक रूप से पृथ्वी को ढीला किया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग कम से कम 4 बार किया जाता है, जो इस बात पर ध्यान केंद्रित करता है कि कौन से पदार्थ गायब हैं।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक।लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
किस्म टमाटर की झाड़ियों को प्रभावित करने वाली प्रमुख बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। कीट भी अन्य किस्मों की तुलना में उसके लिए अधिक खतरनाक नहीं हैं। उचित कृषि पद्धतियां इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। सुरक्षा उपायों में निवारक उपचार के लिए विशेष तैयारी का उपयोग शामिल है। प्रत्यक्ष उपचार के साथ, इस बिंदु पर निर्देशों का सख्ती से पालन किया जाना चाहिए।
खतरनाक कारकों में, कवक एक विशेष खतरा बन गया है। ग्रीनहाउस रोपण की हार विशेष रूप से होने की संभावना है। मैंगनीज के घोल के साथ झाड़ियों का छिड़काव इस तरह के खतरे से निपटने में मदद करता है। यह घोल आवश्यक रूप से गर्म होना चाहिए, क्योंकि ठंडे और गर्म तरल पदार्थ कम प्रभावी होते हैं, यहां तक कि हानिकारक भी। एफिड्स के खिलाफ लड़ाई साबुन के घोल से की जा सकती है; इसके विपरीत, ब्रांडेड कीटनाशकों के उपयोग से ही मकड़ी के घुन पर विजय संभव है।
समीक्षाओं का अवलोकन
जली हुई चीनी की झाड़ियाँ कम हैं, लेकिन देखभाल की बहुत मांग है। कई गर्मियों के निवासियों द्वारा बड़ी संख्या में रोपण करना एक अनुचित समाधान माना जाता है। उपज औसत है। वे अक्सर होने वाली बीमारियों की एक उच्च संभावना पर ध्यान देते हैं। फिल्म ग्रीनहाउस में कृषि मानकों के सावधानीपूर्वक पालन के साथ सबसे अच्छा परिणाम प्राप्त किया जाता है।