- लेखक: पोस्टनिकोवा ओ.वी., ज़ेलेनिन ए.वी.
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2019
- श्रेणी: श्रेणी
- विकास के प्रकारअनिश्चित
- उद्देश्य: ताजा खपत
- पकने की अवधि: बीच मौसम
- बढ़ती स्थितियां: खुले मैदान के लिए, फिल्म ग्रीनहाउस के लिए
- झाड़ी की ऊंचाई, सेमी: 150-180 ग्रीनहाउस में, आउटडोर 120-150
- पत्तियाँ: लंबा, गहरा हरा
- कच्चे फलों का रंग: हल्का हरा
इस तथ्य के बावजूद कि गोल्डन कोएनिग्सबर्ग टमाटर की किस्म को केवल 2019 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था, यह पहले से ही बागवानों के बीच काफी लोकप्रियता हासिल कर चुका है। फलों का उपयोग विभिन्न सलाद, सॉस और अन्य व्यंजन तैयार करने के लिए किया जा सकता है।
विविधता विवरण
ऐसे टमाटर ग्रीनहाउस में, खुले मैदान में उगाए जा सकते हैं। वे काफी लंबी पत्ती की प्लेटों द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं, जिनमें गहरे हरे रंग का संतृप्त रंग होता है। आप सुदूर पूर्व, मध्य वोल्गा और साइबेरियाई क्षेत्रों सहित विभिन्न क्षेत्रों में विविधता विकसित कर सकते हैं।
फलों के मुख्य गुण
गोल्डन कोएनिग्सबर्ग टमाटर के फल चमकीले नारंगी रंग के होते हैं, वे थोड़े पसली वाले होते हैं। कच्ची सब्जी का रंग हल्का हरा होता है। इनका आकार बेलनाकार होता है। एक ब्रश में, एक नियम के रूप में, 5-6 फल होते हैं।
पकी हुई सब्जियों के गूदे का घनत्व औसत होता है। एक टमाटर का द्रव्यमान औसतन 191 ग्राम तक पहुँच जाता है। एक झाड़ी पर घोंसलों की संख्या 3-4 होती है।
स्वाद विशेषताओं
टमाटर गोल्डन कोएनिग्सबर्ग में उत्कृष्ट स्वाद विशेषताएं हैं। उन्हें ताजा इस्तेमाल किया जा सकता है, साथ ही विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
पकने और फलने
यह किस्म मध्य-मौसम की किस्मों से संबंधित है। फलने की प्रक्रिया, एक नियम के रूप में, बुवाई के चौथे महीने में शुरू होती है।
पैदावार
वैरायटी गोल्डन कोएनिग्सबर्ग में काफी उच्च स्तर की उत्पादकता है। एक स्वस्थ पूर्ण विकसित झाड़ी से उचित देखभाल के साथ, आप पके टमाटर की लगभग दो पूरी बाल्टी आसानी से निकाल सकते हैं।
रोपण के लिए रोपण और जमीन में रोपण की शर्तें
रोपाई के लिए बुवाई खुले मैदान में या ग्रीनहाउस संरचना में रोपाई से लगभग 60-65 दिन पहले की जानी चाहिए। यह अप्रैल या मई में वनस्पति को मिट्टी में स्थानांतरित करने के लायक है, जब हवा का तापमान 10 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है।
टमाटर की पौध उगाना एक अत्यंत महत्वपूर्ण प्रक्रिया है, क्योंकि यह काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि माली बिल्कुल कटाई कर पाएगा या नहीं। बुवाई से पहले की तैयारी से लेकर जमीन में रोपण तक सभी पहलुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
लैंडिंग पैटर्न
बुवाई से पहले बीज तैयार कर लेना चाहिए। इसके लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि बीजों को कवकनाशी से सावधानीपूर्वक उपचारित किया जाए, इसके लिए अक्सर फिटोस्पोरिन रचना का उपयोग किया जाता है।इस तरह की प्रारंभिक प्रक्रिया फंगल रोगों की उपस्थिति और विकास को रोक देगी।
जिस जमीन और कंटेनरों में बुवाई की जाएगी, उसका भी इलाज किया जाना चाहिए, इसके लिए कीटाणुनाशक का उपयोग करना बेहतर होता है। मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता होगी, बड़े और कठोर थक्कों को तुरंत निकालना बेहतर होता है। रोपण करते समय, मिट्टी थोड़ी नम होनी चाहिए।
बुवाई के लिए मिट्टी को समतल करना होगा, इसमें छोटे-छोटे खांचे बनते हैं, जबकि उनके बीच लगभग 3 सेंटीमीटर की दूरी बनाई जाती है। बीजों को जमीन में लगभग 1 सेंटीमीटर की गहराई तक रखना होगा।
सभी रोपण कंटेनरों को पहले अंकुर दिखाई देने तक कमरे के तापमान से थोड़ा ऊपर के तापमान पर एक सूखी जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए। जब युवा स्प्राउट्स दिखाई देते हैं, तो कंटेनरों को प्रकाश के एक विशेष स्पेक्ट्रम के साथ लैंप के नीचे ले जाया जाना चाहिए।
वसंत में, रोपाई को खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जाता है। मिट्टी को कम से कम 15 डिग्री के तापमान तक गर्म करना चाहिए। पृथ्वी के अत्यधिक ठंडा होने से वनस्पति का विकास रुक सकता है, बीमार हो सकते हैं।
पौधों को एक दूसरे से 50-60 सेंटीमीटर की दूरी पर रखना चाहिए। वयस्क झाड़ियों को एक दूसरे को आगे नहीं छूना चाहिए। रोपण गड्ढों को पहले प्रचुर मात्रा में सिक्त करने की आवश्यकता होगी, वहां विशेष जटिल उर्वरकों को जोड़ने की भी सिफारिश की जाती है।
यदि आपने शीर्ष ड्रेसिंग लागू की है, तो उनके साथ मिट्टी को अच्छी तरह मिश्रित करने की आवश्यकता होगी। टमाटर को गहरा किए बिना लगाया जाता है, यह सब पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है और थोड़ा संकुचित होता है।
मिट्टी में रोपण के बाद पौधों को तुरंत बांध देना चाहिए। झाड़ियों को लगाने के 1.5 सप्ताह बाद, पानी देना चाहिए। इस मामले में, वनस्पति भागों को प्रभावित नहीं किया जाना चाहिए।
खेती और देखभाल
पौधों को पूरी तरह से विकसित करने में सक्षम होने के लिए, और अच्छी फसल के साथ समाप्त होने के लिए, उनकी उचित देखभाल करना आवश्यक है। याद रखें कि आपको नियमित रूप से पानी पिलाने की आवश्यकता होगी। शुरुआती चरणों में, रोपण के बाद, सप्ताह में एक बार प्रति 1 वर्ग मीटर में लगभग 10 लीटर स्वच्छ तरल डालें। फूलों की अवधि के दौरान, सप्ताह में दो बार समान मात्रा में पानी से पानी पिलाया जाता है।
झाड़ियों को जड़ से ही पानी दें। गर्म तरल का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, सूर्यास्त से लगभग तीन घंटे पहले मॉइस्चराइजिंग किया जाता है।
ऐसे टमाटरों के लिए जटिल शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग उर्वरकों के रूप में किया जाता है। उन्हें हर दशक में लाया जाता है। इस मामले में, फूलों की प्रक्रिया की शुरुआत से, पोटेशियम की मात्रा में वृद्धि करना सबसे अच्छा है।
टमाटर की इस किस्म को तैयार तैयारियों की मदद से निवारक उपचार की आवश्यकता होती है। ज्यादातर उन्हें छिड़काव करके किया जाता है। ग्रे रोट, लेट ब्लाइट सहित विभिन्न बीमारियों की रोकथाम के लिए ऐसी प्रक्रियाएं महत्वपूर्ण हैं। आप घर पर तैयार किए गए विभिन्न लोक उपचारों का उपयोग कर सकते हैं।
जैसे ही पके हुए फलों की कटाई की जाती है, उपयोग किए गए ब्रशों को सावधानीपूर्वक काटना आवश्यक होगा, क्योंकि वे वैसे भी फूल नहीं देंगे। निचली पत्ती के ब्लेड भी पौधे के पूरे तने के साथ तुरंत हटा दिए जाते हैं। आखिरी गुच्छा बनने के बाद, झाड़ियों के ऊपरी हिस्से को हटा दिया जाता है।
विकास के प्रत्येक चरण में, पौधे को विभिन्न ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। सभी उर्वरकों को दो समूहों में विभाजित किया जा सकता है: खनिज और जैविक। लोक उपचार अक्सर उपयोग किए जाते हैं: आयोडीन, खमीर, पक्षी की बूंदें, अंडे के छिलके।
खिलाने के मानदंड और अवधि का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है। यह लोक उपचार और जैविक उर्वरक दोनों पर लागू होता है।
रोग और कीट प्रतिरोध
गोल्डन कोएनिग्सबर्ग टमाटर की किस्म अक्सर विभिन्न कवक संक्रमणों के अधीन होती है, जिसमें लेट ब्लाइट भी शामिल है। वे अत्यधिक मिट्टी की नमी के कारण, कैल्शियम की कमी के कारण हो सकते हैं।
यदि संस्कृति क्षतिग्रस्त हो जाती है, तो सभी क्षतिग्रस्त भागों को तुरंत काटकर जला देना चाहिए ताकि वे कवक रोगों के और प्रसार का स्रोत न बनें। उसके बाद, झाड़ियों को रसायनों के साथ इलाज किया जाता है।
और यह भी कि टमाटर की यह किस्म एफिड्स, स्पाइडर माइट्स और व्हाइटफ्लाइज़ सहित विभिन्न हानिकारक कीड़ों से बहुत प्रभावित हो सकती है। इस फसल पर रोगों और हानिकारक जीवों की घटना को रोकने के लिए समय पर निवारक उपाय करना आवश्यक है। इसके लिए, तैयार औषधीय योगों और लोक उपचार दोनों का उपयोग किया जाता है (कुचल लहसुन के सिर के साथ टिंचर, कलैंडिन के साथ, कपड़े धोने के साबुन के साथ)।
समीक्षाओं का अवलोकन
कई बागवानों ने टमाटर की इस किस्म के बारे में सकारात्मक बात की। यह कहा गया था कि यह उच्च गुणवत्ता वाले फलों द्वारा प्रतिष्ठित है, जिनका उपयोग अन्य चीजों के अलावा, डिब्बाबंदी, सलाद और टमाटर का पेस्ट तैयार करने, विभिन्न रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध और सरल देखभाल के लिए किया जा सकता है। लेकिन कुछ लोगों ने यह भी नोट किया कि ऐसे टमाटर लंबे शेल्फ जीवन का दावा नहीं कर सकते हैं।