
- लेखक: गवरिश एस.एफ., पोर्ट्यानकिन ए.ई., शमशिना ए.वी., शेवकुनोव वी.एन., खोमचेंको एन.एन., सुरोवोवा टी.या., प्लुझनिक आई.एस., बायचिक ए.एस., चाइकिन के.ओ.
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 2015
- विकास के प्रकार: ताकतवर
- पत्तों का रंग: सफेद धब्बों वाला हरा
- फार्म: गोल चपटा
- वजन (किग्रा: 3-4
- रंग: भूरा से गहरा भूरा, थोड़ा मार्बलिंग और मोमी
- भौंकना: पतला, चमड़ायुक्त
- लुगदी रंग: चमकीला पीला
- पल्प (संगति): घना, कुरकुरा, रसदार
हनी कद्दू एक स्वस्थ आहार के कई प्रेमियों के लिए जाने जाते हैं। सब्जियों में बहुत सारे उपयोगी गुण होते हैं। और संस्कृति को इसके स्वाद के लिए भी महत्व दिया जाता है। कद्दू हनी टेल उच्च उपज, आसान देखभाल और उत्कृष्ट बाहरी डेटा की विशेषता है।
प्रजनन इतिहास
कद्दू हनी टेल अपेक्षाकृत युवा किस्म है। इसे 2015 में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था। ब्रीडर गेवरिश एस.एफ. के नेतृत्व में लेखकों की एक टीम ने निर्माण पर काम किया।
विविधता विवरण
हनी टेल किस्म के अलावा, प्रवर्तक अन्य शहद किस्मों का भी उत्पादन करते हैं:
मीठा व्यंजन;
संतरा;
सुंदर लड़की;
राजकुमारी;
गिटार।
वे सभी अलग-अलग आकार और विशेषताएं हैं, लेकिन अपेक्षाकृत समान स्वाद हैं।
संस्कृति मस्कट प्रजाति से संबंधित है। कद्दू हनी टेल का लाभ यह है कि संस्कृति में अच्छी पैदावार और उत्कृष्ट स्वाद होता है। खेती में स्पष्टता, तापमान परिवर्तन के साथ-साथ छोटे ठंढों के प्रतिरोध पर ध्यान दिया जाता है।बाहरी डेटा के साथ-साथ छिलके के घनत्व के लिए धन्यवाद, कद्दू को अपनी उपस्थिति खोए बिना लंबी दूरी पर ले जाया जा सकता है।
Minuses के बीच, यह ध्यान दिया जाता है कि संस्कृति छायांकन से प्यार करती है, सीधी धूप दृढ़ता से पत्ते को जलाती है और प्रतिकूल परिस्थितियों का निर्माण करती है। कद्दू रोपाई को बर्दाश्त नहीं करता है, इसलिए पीट के बर्तनों में रोपाई उगाने की सिफारिश की जाती है।
पौधे और फलों की उपस्थिति के लक्षण
झाड़ी चढ़ रही है, विकास दर तेज और शक्तिशाली है। शूटिंग की लंबाई 2.5 मीटर तक पहुंच सकती है पत्तियों का आकार बड़ा होता है, वे थोड़ा झुर्रीदार और ऊनी होते हैं। उनका रंग हरा होता है, जिसमें एक छोटा सफेद धब्बा होता है।
फल मध्यम आकार के, गोल-चपटे आकार के होते हैं। एक सब्जी का द्रव्यमान 3-4 किलो होता है। अधिक वजनदार नमूने भी पाए जाते हैं, बशर्ते कि पुष्पक्रम आंशिक रूप से हटा दिए जाएं, जिससे मोटा होना कम हो जाए।
त्वचा का रंग भूरा या गहरा भूरा होता है। कभी-कभी एक कमजोर संगमरमर और मोम की कोटिंग होती है। विभाजन होता है। छाल पतली और चमड़े की होती है।
मांस घना, कुरकुरा और बहुत रसदार होता है, यह चमकीले पीले रंग का होता है। बीज का घोंसला छोटा होता है, इसके अंदर ढीले पौधे होते हैं। बीजों की सामग्री मध्यम होती है, वे क्रीम रंग के होते हैं।
फल रखने की गुणवत्ता अच्छी होती है, औसतन 100 से 120 दिनों तक।
उद्देश्य और स्वाद
कद्दू हनी फेयरी टेल का एक सार्वभौमिक उद्देश्य है, इसलिए इसका उपयोग विभिन्न व्यंजन (मैश किए हुए आलू, सूप) तैयार करने के साथ-साथ केक, मिठाई या जाम बनाने के लिए खाना पकाने में भी किया जा सकता है।
फल का स्वाद मीठा होता है। शहद की तेज सुगंध होती है। विटामिन के अलावा, सब्जी में कैरोटीन का उच्च प्रतिशत होता है।
पकने की शर्तें
संस्कृति मध्य मौसम है। वनस्पति अवधि 110 से 115 दिनों तक होती है। कटाई जुलाई-सितंबर में होती है, और इसे थोड़ा बढ़ाया जा सकता है।
पैदावार
कद्दू में अच्छे उपज संकेतक हैं, 1 एम 2 से औसतन 2.1 से 2.5 किलोग्राम तक हटा दिया जाता है।
बढ़ते क्षेत्र
अनुशंसित बढ़ते क्षेत्र हैं:
उत्तरी;
यूराल;
उत्तर पश्चिमी;
सीसीएचओ;
वोल्गा-व्याटका;
उत्तरी कोकेशियान;
मध्य वोल्गा;
निज़नेवोलज़्स्की;
पश्चिम साइबेरियाई;
पूर्वी साइबेरियाई।
खेती और देखभाल
किसी भी फसल की खेती बीज के सही चुनाव से शुरू होती है। ताजा कद्दू अंकुर सामग्री चुनना बेहतर है। कई निर्माताओं का दावा है कि बीज कई वर्षों तक संग्रहीत होते हैं, लेकिन संग्रह जितना पुराना होगा, अंकुरण उतना ही कम प्रभावी होगा।
आवश्यक बीज सामग्री का चयन करने के बाद, आप बुवाई शुरू कर सकते हैं। मिट्टी का पूर्व उपचार किया जाता है। इसे ओवन में शांत किया जा सकता है या पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ इलाज किया जा सकता है। इस कीटाणुशोधन घोल से बीजों का उपचार भी किया जाता है।
बुवाई अप्रैल में की जाती है, और रोपाई मई-जून में खुले मैदान में की जाती है।
चयनित क्षेत्र को संसाधित करने की आवश्यकता है। उपयोगी खनिजों को पेश करते हुए, पृथ्वी को खोदा गया है। यह ध्यान देने योग्य है कि हनी टेल कद्दू को मिट्टी मिट्टी पसंद नहीं है। इसलिए, पृथ्वी को पतला करने के लिए रेत और पीट का उपयोग करना सबसे अच्छा है। लैंडिंग पैटर्न 100x50 सेमी होना चाहिए।
चूंकि कद्दू की किसी भी किस्म को रोपाई पसंद नहीं है, आप पीट पॉट के साथ छेद में रोपाई लगा सकते हैं। खरीदने से पहले, आपको कंटेनर की संरचना को भी देखना चाहिए - वहां लगभग 65-75% पीट होना चाहिए, यदि यह आंकड़ा कम है, तो बर्तन भंग नहीं होगा, जिसका अर्थ है कि यह जड़ों को ठीक से बढ़ने नहीं देगा।
संस्कृति के बाद के पानी को स्थापित मोड में किया जाता है। इसका सक्रिय चरण मुख्य फूल आने से पहले आता है। फिर यह थोड़ा कम बार-बार हो जाता है, और फिर, फल बनने के बाद, यह हमेशा की तरह फिर से शुरू हो जाता है। यह प्रक्रिया मुख्य रूप से गर्मी की सूखापन के आधार पर मौसम की स्थिति के अनुरूप है।
शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में, आप मुलीन या पक्षी की बूंदों के घोल का उपयोग कर सकते हैं। खनिज परिसरों का उपयोग केवल तभी किया जाता है जब संस्कृति को वास्तव में इसकी आवश्यकता होती है: इसकी वृद्धि धीमी हो गई है, पत्तियां पीली या कर्ल होने लगी हैं। और इस मामले में उर्वरकों को रोग या कीटों की उपस्थिति के लिए कद्दू का निरीक्षण करने के बाद ही लगाया जाता है।