
- उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष: 1947
- विकास के प्रकार: मध्यम शक्ति
- कोड़ा लंबाई, मी: 7 . तक
- पत्ती का आकार: गुर्दे के आकार की
- पत्ती पेटिओल: लंबा
- पेटीओल लंबाई, सेमी : 40 . तक
- फार्म: गोलाकार और छोटा अंडाकार
- वजन (किग्रा: 10-20
- रंग: गुलाबी, पीला, नारंगी और ग्रे
- भौंकना: पतला, लचीला
एक सौ पौंड कद्दू एक उत्कृष्ट किस्म है जो पेशेवर कृषिविदों और माली द्वारा अत्यधिक मूल्यवान है। यह रस और प्यूरी में प्रसंस्करण के लिए सफलतापूर्वक उगाया जाता है, बिना अधिक प्रयास के रिकॉर्ड आकार के फल पैदा करता है। इस किस्म का कद्दू का गूदा पेक्टिन और खनिज लवण, विटामिन, बच्चों के लिए उपयुक्त और आहार भोजन से भरपूर होता है।
प्रजनन इतिहास
सौ पाउंड - एक कद्दू, 1947 में वापस राज्य रजिस्टर में शामिल। प्रवर्तक आज सब्जी फसलों "सॉर्टसेमोवोश" के बीज उत्पादन के लिए संघ है। प्रजनन में शामिल प्रजनकों के बारे में जानकारी संरक्षित नहीं की गई है।
विविधता विवरण
यह कद्दू बड़े फल वाले लौकी की श्रेणी में आता है। सर्दियों के भंडारण के लिए उपयुक्त, अच्छी गुणवत्ता रखने में कठिनाई। आम तौर पर परिवहन स्थानांतरित करता है। इस किस्म की कद्दू की झाड़ियाँ चौड़ाई में तीव्रता से बढ़ती हैं, जबकि उनकी जड़ प्रणाली गहराई में भिन्न नहीं होती है, लेकिन पोषक तत्वों को सक्रिय रूप से अवशोषित करने में सक्षम होती है। इसका मध्य भाग 0.5-0.7 मीटर जमीन में चला जाता है।
पौधे पार-परागण होते हैं। संकरण से बचने के लिए, कद्दू की अन्य किस्मों के बगल में 100 पाउंड के एक साथ रोपण की सिफारिश नहीं की जाती है। परागण के लिए, पौधे को साइट पर भौंरों की उपस्थिति की आवश्यकता होती है।फूल एकसमान होते हैं, नर फूल मादा के सामने तब तक दिखाई देते हैं, जब तक कि केंद्रीय अंकुर पूरी तरह से विकसित नहीं हो जाता।
पौधे और फलों की उपस्थिति के लक्षण
मध्यम शक्ति के साथ पौधे लंबी शाखाओं वाले होते हैं। पार्श्व शूट लंबे होते हैं, मुख्य शूट 20-30% छोटे होते हैं। पेटीओल्स पर पत्तियां लगभग 40 सेंटीमीटर आकार की, रेनीफॉर्म, चौड़ी, गहरे हरे रंग की, हल्की नसों वाली होती हैं। केंद्रीय तना अच्छी तरह से विकसित होता है, जो कांटेदार नीचे से ढका होता है।
कद्दू की इस किस्म के फल गोलाकार और छोटे अंडाकार होते हैं, जिनका वजन लगभग 10-20 किलोग्राम होता है। वे हल्के से खंडित होते हैं, गुलाबी, भूरे, नारंगी और पीले रंग में पतली, लचीली छाल के साथ, एक चिकनी बाहरी सतह और अंदर एक बड़ा बीज घोंसला होता है। गूदा 40-50 मिमी मोटा और क्रीम रंग का होता है। पीला हो सकता है। बाहरी और आंतरिक रंग की चमक परिपक्वता के चरण, बढ़ती परिस्थितियों पर निर्भर करती है।
उद्देश्य और स्वाद
ग्रेड किसी भी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए अभिप्रेत है। इसका उपयोग खाना पकाने के साथ-साथ ताजा, सलाद के हिस्से के रूप में भी किया जा सकता है। इसे कृषि में चारे की फसल के रूप में उगाया जाता है। गूदा मीठा या थोड़ा मीठा, संतोषजनक स्वाद, भुरभुरा बनावट वाला होता है।
पकने की शर्तें
किस्म मध्यम-देर से होती है, कटाई अगस्त-सितंबर में अंकुरण के क्षण से 112-138 दिनों के बाद की जाती है।
पैदावार
एक सौ पौंड कद्दू 32.4-63.0 टन/हेक्टेयर की औसत उपज देता है। उसके प्रदर्शन को उच्च दर्जा दिया गया है।
बढ़ते क्षेत्र
खेती के लिए जलवायु क्षेत्रों के चुनाव में विविधता सीमित है। यह मध्य वोल्गा, उत्तरी कोकेशियान और वोल्गा-व्याटका क्षेत्रों के लिए ज़ोन किया गया है।
खेती और देखभाल
रोपाई के लिए सौ पौंड कद्दू के बीज अप्रैल में बोए जाते हैं। मई-जून में, उगाए गए पौधों को एक स्थायी स्थान पर स्थानांतरित कर दिया जाता है। उनके लिए इष्टतम बुवाई योजना 60x60 सेमी है। किस्म पानी के प्रति संवेदनशील है, इसके मानदंडों और अनुशंसित आवृत्ति के सख्त पालन की आवश्यकता है। इसी समय, कद्दू को जड़ों में नमी के निरंतर संरक्षण में contraindicated है।पानी देते समय, यह सुनिश्चित करना भी बेहद जरूरी है कि पानी पत्ती की प्लेटों पर न गिरे, अन्यथा सूरज की किरणों के संपर्क में आने पर उस पर जलने के निशान रह सकते हैं।
रोपाई में, किस्म केवल समशीतोष्ण और ठंडे जलवायु क्षेत्रों में उगाई जाती है। बीजों को सीधे मिट्टी में बोया जाता है, जब यह +15 डिग्री और उससे अधिक तक गर्म हो जाता है। सामग्री को त्याग दिया जाता है, खाली गोले को अलग करते हुए, पहले 3 टुकड़ों के कुओं में रखा जाता है। अंकुरण के बाद, पतला बाहर, सबसे मजबूत छोड़कर।
सौ पौंड कद्दू के लिए आहार आहार बहुत महत्वपूर्ण है। पहली बार, रोपाई के उभरने के 3-4 सप्ताह बाद इसे नाइट्रोफोस्का के साथ निषेचित किया जाता है। फिर, 14 दिनों के बाद, झाड़ियों के नीचे मुलीन का घोल डाला जाता है। एक और 2 सप्ताह के बाद, पोटेशियम-फॉस्फोरस कॉम्प्लेक्स के साथ खाद डालें। पुष्पक्रम के निर्माण के बाद, मिट्टी को लकड़ी की राख के जलीय घोल से समृद्ध किया जाता है।
मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के लिए आवश्यकताएँ
पौधों को उच्च दिन के उजाले घंटे की आवश्यकता होती है। इसकी खेती किसी भी प्रकार की मिट्टी पर की जा सकती है, लेकिन यह ढीली, अच्छी तरह से खाद या जैविक समृद्ध क्षेत्रों में सबसे अच्छी तरह विकसित होती है। विविधता ठंड और सूखे को बर्दाश्त नहीं करती है। युवा पौधों के लिए, वापसी ठंढ हानिकारक हो सकती है।
रोग और कीट प्रतिरोध
लौकी की सबसे आम बीमारियों से किस्म अच्छी तरह से सुरक्षित है। बैक्टीरियोसिस, ख़स्ता फफूंदी से मामूली रूप से प्रभावित। फलों के सड़ने के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी। रोकथाम के लिए, तांबे युक्त कवकनाशी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। फूल की अवधि और युवा कद्दू की झाड़ियों के लिए स्प्राउट्स की उपस्थिति के दौरान, एफिड्स, मकड़ी के कण का खतरा होता है।
समीक्षाओं का अवलोकन
प्रसंस्करण के लिए उत्पाद उगाने वाले किसानों के बीच सौ पाउंड लौकी सबसे पसंदीदा किस्मों में से एक मानी जाती है। द्रव्यमान की दृष्टि से इसके फलों को चैम्पियनों में स्थान दिया जा सकता है। फसल के प्रसंस्करण में कठिनाइयों का सामना करते हुए, ग्रीष्मकालीन निवासी शायद ही कभी रोपण के लिए इतनी बड़ी किस्मों का निर्णय लेते हैं। इसी समय, वे असामान्य रूप से बड़े आकार के बीजों को नोट करते हैं जो उनके अंकुरण को प्रभावित नहीं करते हैं।
समीक्षाओं में यह भी उल्लेख किया गया है कि कद्दू द्वारा द्रव्यमान की वृद्धि सीधे मिट्टी की उर्वरता और जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती है। गर्म मौसम में, चेरनोज़म मिट्टी पर, संकेतक दोमट समशीतोष्ण क्षेत्र की तुलना में अधिक होंगे। स्वाद के लिए, उन्हें मध्यम मीठा, लेकिन सुखद माना जाता है। समीक्षाओं के अनुसार, गूदे का उपयोग मुख्य रूप से पाई, पेनकेक्स, अनाज बनाने के लिए किया जाता है।
शौकिया सब्जी उत्पादकों की विविधता के स्पष्ट नुकसान में कीटों के लिए रोपाई और पकने वाले फलों का आकर्षण शामिल है। विशेष रूप से कष्टप्रद गर्मी के निवासी जो फसल, स्लग और घोंघे को बचाना चाहते हैं। और हर कोई अंदर बड़ी संख्या में बीज पसंद नहीं करता है, लेकिन वे आपको बाद के मौसमों के लिए रोपण सामग्री की कटाई करते समय अतिरिक्त खर्चों से बचने की अनुमति देते हैं।