कद्दू वोल्गा ग्रे 92

कद्दू वोल्गा ग्रे 92 - एक क्लासिक किस्म। इसे 1940 में प्रजनन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। लोकप्रिय, अब तक मांग में, स्पष्ट रूप से पदों को छोड़ने वाला नहीं है। भूरे रंग की यह खूबसूरत लौकी उल्लेखनीय रूप से कठोर होती है।

वोल्गा ग्रे 92 एक बड़े फल वाला सार्वभौमिक रूसी कद्दू है। फल बहुत मजबूत त्वचा के साथ बढ़ते हैं। वोल्गा ग्रे काफी जल्दी पक जाता है, इसलिए आपके पास ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले इसे हटाने का समय हो सकता है। लुगदी अपने समय के लिए उत्कृष्ट थी। मिठास के मामले में, वोल्गा ग्रे आधुनिक किस्मों से नीच हो सकता है, लेकिन इसका स्वाद अभी भी संस्कृति के लिए बहुत अच्छे स्तर पर है। प्रवर्तक एग्रोफर्म पॉस्क और फेडरल रिसर्च सेंटर फॉर वेजिटेबल ग्रोइंग हैं।

कद्दू की झाड़ियाँ एक फसल के लिए आकार में मध्यम होती हैं, लेकिन शक्तिशाली विकास द्वारा प्रतिष्ठित होती हैं। पलकें लंबी होती हैं, 8 मीटर तक, पेटीओल्स पर बड़े पत्ते 25 सेंटीमीटर लंबे होते हैं।

फल गोल, थोड़े चपटे होते हैं। एक कद्दू का औसत वजन 6.3-9 किलो होता है, लेकिन अच्छी कृषि तकनीक से 20 किलो तक के फल प्राप्त किए जा सकते हैं। खंडों को कमजोर रूप से व्यक्त किया गया है, लेकिन अच्छी तरह से पढ़ा गया है। छाल भूरे या भूरे-हरे रंग की, चिकनी, चमड़े की होती है, और आधिकारिक तौर पर इसे अप्रतिबंधित रूप में वर्णित किया जाता है।लेकिन आप अक्सर सतह पर हल्का सा मार्बलिंग देख सकते हैं।

मांस उज्ज्वल है, लुगदी का रंग देशी अंडे की जर्दी के रंग के समान है, यह क्रस्ट के साथ बहुत दृढ़ता से विपरीत है। गूदे का घनत्व मध्यम होता है, मोटाई 4 से 4.5 सेमी तक होती है। बीज का घोंसला बड़ा होता है, बीज आकार में मध्यम होते हैं। गुणवत्ता बनाए रखना - 5 महीने तक। समय के साथ, गूदे में स्टार्च चीनी में बदल जाता है, कद्दू मीठा हो जाता है। परिवहन को अच्छी तरह से संभालता है।

स्वाद अच्छा है। विविधता मध्यम-मीठे कद्दू की श्रेणी से संबंधित है। गूदा रसदार होता है, परिपक्व रूप में यह बिल्कुल भी नहीं बुनता है। बीजों में उत्कृष्ट स्वाद होता है। आवेदन सार्वभौमिक है। कद्दू को गूदे और बीज दोनों के लिए उगाया जाता है। गूदा पहले, दूसरे पाठ्यक्रम, अनाज, रस, मसले हुए आलू, सब्जी कैवियार में जाता है। बीजों को सुखाया जाता है और पाक और औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है।

वोल्ज़स्काया ग्रे 92 एक मध्य-मौसम की किस्म है। बड़े पैमाने पर रोपाई के उभरने के 102-121 दिनों बाद फलों की कटाई की जाती है। सफाई अगस्त-सितंबर में की जाती है।

मानक संकेतक 17.9-35.2 t/ha है। 1 झाड़ी से, उन्हें आमतौर पर कुछ फल मिलते हैं, यह सब परिस्थितियों पर निर्भर करता है।

कद्दू वोल्गा ग्रे पूरे रूस में सफलतापूर्वक फैल गया है, लेकिन यह लंबे और गर्म ग्रीष्मकाल वाले क्षेत्रों में सबसे अच्छा उगाया जाता है: उत्तरी काकेशस, वोल्गा क्षेत्र। यह उरलों में रोपाई के माध्यम से अच्छी तरह से बढ़ता है। किसी भी खरबूजे की तरह, इसे ठंड और नमी पसंद नहीं है, यह शुष्क गर्म मौसम पसंद करता है।

विविधता वोल्ज़स्काया ग्रे 92 सरल है, पूरी तरह से सूखे को सहन करती है। पौधे एक दूसरे से 60 सेमी की दूरी पर लगाए जाते हैं। जमीन में बीज या तैयार रोपे लगाने का समय मई के अंत-जून की शुरुआत है। यदि खेती की अंकुर विधि को चुना जाता है, तो बीज अप्रैल में अलग-अलग बड़े बैग में बोए जाते हैं। गलियारों में 60 सेमी की दूरी भी बनाई जाती है।

बड़े फल प्राप्त करने के लिए, उच्च गुणवत्ता वाली देखभाल वांछनीय है:

• प्रचुर मात्रा में और सावधानीपूर्वक पानी देना;
• फलों के आकार और स्वाद के लिए नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग;
• सभी अतिरिक्त अंडाशय को हटाना।

सिंचाई के लिए खांचे, खाइयों या पानी के घेरे को व्यवस्थित करना बेहतर होता है, इसलिए कुछ झाड़ियों से वंचित होने और दूसरों को डालने का कोई जोखिम नहीं है। कद्दू को तनों और पत्तियों पर नमी पसंद नहीं है। दिन में एक बार, शाम को पानी देना वांछनीय है। वोल्गा ग्रे 92 के एक वयस्क पौधे को कम से कम 10 लीटर पानी की आवश्यकता होगी। पानी की अनुमानित मात्रा की गणना फलों के कुल नियोजित द्रव्यमान + झाड़ी की जरूरतों के लिए 10% के आधार पर की जाती है। यह राशि मौसम और प्राकृतिक वर्षा के आधार पर भिन्न होती है।

कार्बनिक पदार्थों के साथ खाद डालना सबसे अच्छा है: लकड़ी की राख (बीज बोने से पहले 1 बड़ा चम्मच प्रति छेद), घोल (पानी का 1 भाग प्रति 10 भाग), चिकन खाद (पानी का 1 भाग प्रति 20 भाग), हर्बल जलसेक (1/3) बैरल 200 लीटर हरे द्रव्यमान से भरे हुए हैं, 1 सप्ताह के लिए किण्वन की अनुमति है)। फल भरने की अवधि के दौरान 1 झाड़ी के लिए आपको 2 लीटर घोल की आवश्यकता होती है - 3 लीटर। महीने में 1-2 बार खिलाएं।

खनिज उर्वरकों के साथ निषेचन करते समय, खुराक की सावधानीपूर्वक निगरानी की जाती है। नाइट्रोजन के साथ स्तनपान कराने से ख़स्ता फफूंदी भड़क जाती है। फसल की अनुमानित तिथि से 45 दिन पहले अंतिम बार खाद डालें।

कद्दू Volzhskaya ग्रे 92 कमरे के तापमान पर एक सामान्य अपार्टमेंट में संग्रहीत किया जा सकता है। केवल छाल को नुकसान ही रखरखाव की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकता है। सभी खरोंच और पूंछ ध्यान से शानदार हरे रंग से ढकी हुई हैं।

कद्दू ढीली, उपजाऊ, तटस्थ या थोड़ी अम्लीय मिट्टी (पीएच 6.5-7.0), स्थिर नमी के बिना विशाल धूप वाले स्थानों से प्यार करते हैं। वे खाद के ढेर, ऊंची लकीरों पर अच्छी तरह से विकसित होते हैं। रोपण करते समय, मिट्टी का तापमान +13°C होना चाहिए। इष्टतम हवा का तापमान +20 डिग्री सेल्सियस से है।

इस किस्म में ख़स्ता फफूंदी और फुसैरियम विल्ट के लिए मध्यम प्रतिरोध है। फिटोस्पोरिन या किसी भी कवकनाशी के साथ पहले से रोपण और बीज के लिए मिट्टी का सावधानीपूर्वक इलाज करना बेहतर होता है। कद्दू फलों के क्षय के लिए अपेक्षाकृत प्रतिरोधी है: एक चमड़े का और बहुत घना छिलका कद्दू को खराब होने से बचाता है।घोंघे से बचाने के लिए, जो कद्दू की ओर बहुत आकर्षित होते हैं, पिसे हुए अंडे के छिलके या सरसों के पाउडर को गलियारे में डाला जाता है।

कद्दू की लंबी चढ़ाई वाली किस्में आज बहुत लोकप्रिय नहीं हैं, लेकिन अगर आपको बहुत हार्डी किस्म की ज़रूरत है, तो वोल्ज़स्काया ग्रे 92 को पहले याद किया जाता है। विविधता के बारे में बहुत सारी समीक्षाएं हैं, वे ज्यादातर सकारात्मक हैं। बहुत स्वादिष्ट, कठिन जलवायु में भी पकता है, बीज का अंकुरण बस अद्भुत होता है। कुछ आलोचनात्मक समीक्षाओं में, मुख्य दावे स्वाद के लिए किए जाते हैं। कद्दू ज्यादा मीठा नहीं होता है। लुगदी के बारे में शिकायतें हैं: इसकी परत बहुत पतली है। कुछ बागवानों ने देखा है कि तने बहुत कांटेदार होते हैं, जबकि अन्य ने ध्यान दिया है कि युवा पौधे बगीचे से सभी स्लग और घोंघे को आकर्षित करते हैं।

लेकिन ज्यादातर माली स्वाद पसंद करते हैं, यह मीठा और कोमल होता है। कुछ ने कद्दू के स्वाद की तुलना शलजम से की है, केवल बिना कड़वाहट के। मुख्य लाभ: बीजों की उपलब्धता और कीमत, सहनशक्ति, जोखिम भरे कृषि क्षेत्रों में विविधता विकसित करने की क्षमता।