कद्दू लगाने के बारे में सब कुछ
कद्दू उन पौधों में से एक है जो कई माली अपने भूखंडों पर उगाते हैं। फसल की उपज बढ़ाने के लिए, बाद वाले को बीज और पौध लगाने की विशेषताओं को जानना होगा।
समय
कद्दू की रोपाई के लिए सही समय का चुनाव करना बहुत जरूरी है। यह संस्कृति थर्मोफिलिक है। इसलिए, बुवाई से पहले, माली को वार्मिंग की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता होती है। तापमान 20-22 डिग्री तक बढ़ने के बाद ही कद्दू लगाने लायक है। यह सुनिश्चित करना बहुत महत्वपूर्ण है कि इस समय कोई ठंढ न हो।
कद्दू के रोपण का समय काफी हद तक स्थानीय जलवायु पर निर्भर करता है। तो, मॉस्को क्षेत्र और लेनिनग्राद क्षेत्र में, यह मई के दूसरे भाग में, उरल्स और अन्य ठंडे क्षेत्रों में - जून के पहले हफ्तों में किया जाता है। देश के दक्षिणी भाग में, बीज अप्रैल की शुरुआत में लगाए जा सकते हैं। खुले मैदान में जाने से लगभग एक महीने पहले बीजों को कपों में लगाना चाहिए। इस समय के दौरान, वह वांछित आकार में बढ़ने और मजबूत होने का प्रबंधन करती है।
कद्दू लगाने से पहले आप चंद्र कैलेंडर भी देख सकते हैं। यह इस तरह की प्रक्रिया के लिए अनुकूल दिनों और उस समय को इंगित करता है जब यह बीज या रोपाई लगाने के लायक नहीं है।
कहां लगाएं?
कद्दू लगाने से पहले, यह सुनिश्चित करना बहुत महत्वपूर्ण है कि चुनी हुई जगह वास्तव में इस संस्कृति के लिए उपयुक्त है।
मृदा
सबसे पहले आपको मिट्टी की गुणवत्ता पर ध्यान देने की जरूरत है। यह उपजाऊ और ढीला होना चाहिए। कद्दू के विकास में तेजी लाने और फसल की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए, क्यारियों को पतझड़ में खाद के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। उसी समय, साइट को पौधे के मलबे से साफ किया जाना चाहिए और खोदा जाना चाहिए। खरपतवार और पत्ते को मिट्टी में शामिल किया जा सकता है।
वसंत में, बिस्तर फिर से खोदे जाते हैं। यदि साइट पर मिट्टी खराब है, तो इसे इस समय नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ अतिरिक्त रूप से निषेचित किया जा सकता है। उसके बाद, क्षेत्र को एक रेक के साथ अच्छी तरह से समतल किया जाना चाहिए।
स्थान
कद्दू को हवा से अच्छी तरह सुरक्षित जगह पर लगाने की सलाह दी जाती है। कद्दू एक फोटोफिलस पौधा है। लेकिन, अगर वह थोड़ी सी भी छायादार है, तो इससे उसे ज्यादा नुकसान नहीं होगा। कुछ माली इन पौधों को ऊंची दीवार, बाड़ या पेड़ के बगल में लगाना पसंद करते हैं। इस मामले में, कद्दू विकसित होने पर ऊपर की ओर बढ़ने में सक्षम होगा।
फसल चक्रण भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। तोरी और खीरे को छोड़कर किसी भी फसल के बाद कद्दू लगाए जा सकते हैं।
इसके अलावा, आपको इस संस्कृति को लगातार कई वर्षों तक एक ही स्थान पर नहीं रखना चाहिए। पैदावार बढ़ाने के लिए, कद्दू आमतौर पर अगले साल फलियां, गाजर, आलू और प्याज के बाद बगीचे में लगाया जाता है।
कद्दू के रोपण के लिए जगह चुनते समय, आपको इसके लिए उपयुक्त पड़ोसियों को चुनने का ध्यान रखना चाहिए। इस फसल के बगल में आप खरबूजे और अन्य खरबूजे उगा सकते हैं। लहसुन, पत्ता गोभी और टमाटर वहां अच्छे से उगते हैं। तोरी या स्क्वैश को पास में रखने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इससे पौधों का क्रॉस-परागण हो सकता है।
बीज तैयार करना
कद्दू की रोपाई के लिए ताजे, स्वस्थ बीजों का प्रयोग करें। बुवाई से पहले, उनका पूर्व उपचार किया जाना चाहिए। इस प्रक्रिया में कई बुनियादी चरण होते हैं।
डुबाना
पहले आपको रोपण सामग्री की गुणवत्ता का मूल्यांकन करने की आवश्यकता है। रोपण के लिए केवल एक ही आकार के बड़े अनाज का उपयोग करना उचित है। उनका "छील" घना होना चाहिए। उनकी सतह पर सड़ांध के दाग और निशान नहीं हो सकते हैं। बीजों की गुणवत्ता का नेत्रहीन मूल्यांकन करते हुए, उन्हें खारा कंटेनर में रखने के लायक है। जो सामने आए उन्हें फेंक देना चाहिए। बाकी को बहते पानी के नीचे धोया जाना चाहिए और सुखाया जाना चाहिए।
इसके अलावा, उन्हें गर्म पानी या एक समाधान में भिगोने की सिफारिश की जाती है जो जड़ों के विकास को उत्तेजित करता है। आप खरीदे गए उत्पाद और नियमित राख जलसेक दोनों का उपयोग कर सकते हैं। आमतौर पर बीजों को रात भर कंटेनर में छोड़ दिया जाता है। यदि आप इस चरण को छोड़ देते हैं, तो साइट पर पहला शूट अपेक्षा से बहुत बाद में दिखाई देगा।
अंकुरण
कद्दू के बीजों को भी अंकुरित किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, उन्हें कई बार कपड़े या धुंध में लपेटा जाता है, और फिर गर्म पानी के साथ छिड़का जाता है। इस रूप में, बीजों को गर्म स्थान पर ले जाया जाता है। आमतौर पर उन्हें किसी प्रकार के हीटिंग डिवाइस के बगल में रखा जाता है। एक नियम के रूप में, ऐसी स्थितियों में बीज 2-3 दिनों में फूटते हैं।
ठंडे क्षेत्रों में खुले मैदान में कद्दू लगाने से पहले, रोपण सामग्री को सख्त करने की भी सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, कपड़े में लिपटे बीजों को 4-5 दिनों के लिए फ्रिज में रख दें। यह सरल प्रक्रिया पौधों को ठंड के प्रति प्रतिरोधी बनाती है।
लैंडिंग योजना और प्रौद्योगिकी
खुले मैदान में कद्दू के बीज बोने की प्रक्रिया बहुत ही सरल लगती है।
- पहले आपको क्षेत्र में छोटे छेद खोदने की जरूरत है। अलग-अलग पौधों के बीच की औसत दूरी दो मीटर है, पंक्तियों के बीच - एक मीटर। यदि खरीदे गए बीजों का उपयोग रोपण के लिए किया जाता है, तो पैकेज इंगित करता है कि झाड़ियों के बीच क्या अंतर होना चाहिए।
- इसके बाद, उबलते पानी या फिटोस्पोरिन के घोल को फैलाकर मिट्टी को कीटाणुरहित किया जाना चाहिए।यह पौधों को कई सामान्य बीमारियों से बचाने में मदद करता है।
- उसके बाद, प्रत्येक छेद में 2-3 बीज डालने लायक है। इससे बीज के अंकुरण में सुधार होगा। समय के साथ, साइट से अतिरिक्त स्प्राउट्स को हटाया जा सकता है।
- बीज के छिद्रों को मिट्टी की एक पतली परत से ढक देना चाहिए। अगला, इसे सावधानीपूर्वक टैंप किया जाना चाहिए।
- ठंड से बचाने के लिए बेड को पारदर्शी फिल्म से ढका जा सकता है। पहली शूटिंग की उपस्थिति के तुरंत बाद इसे हटाना संभव होगा। यह आमतौर पर बुवाई के 7-8 दिन बाद होता है।
- जब साइट पर पहले हरे रंग के अंकुर दिखाई देते हैं, तो उन्हें सावधानीपूर्वक हटा दिया जाना चाहिए।
अंकुरों को तेज चाकू से काटने की सलाह दी जाती है, न कि बाहर निकाले जाने की। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि शेष पौधों की जड़ों को नुकसान न पहुंचे।
खुले मैदान में रोपण से पहले, बीजों को अलग-अलग कंटेनरों में पूर्व-अंकुरित किया जा सकता है। अंकुर उगाने के लिए पीट के बर्तन या प्लास्टिक के कप का उपयोग करना सबसे अच्छा है। तथ्य यह है कि कद्दू एक पिक बर्दाश्त नहीं करता है। यदि, युवा रोपे के प्रत्यारोपण के दौरान, उनकी जड़ें क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, तो वे अच्छी तरह से मर सकते हैं।
अंकुर उगाने की प्रक्रिया में कई मुख्य चरण होते हैं।
- प्रशिक्षण। रोपण से पहले बीजों को भिगोकर अंकुरित करना चाहिए। अंकुर के कंटेनरों को मिट्टी से भरा जाना चाहिए। आपके द्वारा इसे स्वयं ही किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, धरण और चूरा समान अनुपात में मिलाया जाता है। उसके बाद, वहां दोगुना पीट डाला जाता है। आप किसी भी बागवानी की दुकान पर रोपाई के लिए तैयार मिट्टी भी खरीद सकते हैं।
- अवतरण। आपको बीज को सही ढंग से लगाने की भी आवश्यकता है। गड्ढों की गहराई ज्यादा बड़ी नहीं होनी चाहिए। बीजों को एक नुकीले सिरे वाले कंटेनर में रखा जाता है। ऊपर से उन्हें पोषक मिट्टी की एक पतली परत के साथ छिड़का जाता है।
- ध्यान। कद्दू के पौधों की देखभाल करना काफी सरल है। समय-समय पर इसे गर्म पानी से पानी पिलाने की जरूरत होती है।यह याद रखने योग्य है कि अतिरिक्त नमी युवा रोपों की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। डेढ़ सप्ताह के बाद, रोपे को खिलाया जा सकता है। इसके लिए तरल नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। युवा झाड़ियों वाले कंटेनर खिड़की या बालकनी पर स्थित होने चाहिए।
यह बढ़ने और मजबूत होने के बाद खुले मैदान में रोपाई लगाने लायक है। इस समय, प्रत्येक पौधे में पहले से ही 2-3 पूर्ण पत्ते होने चाहिए। यह शाम को रोपाई के लायक है। अलग-अलग रोपों के बीच की दूरी उतनी ही होनी चाहिए जितनी कि छेदों में लगाए गए बीजों के बीच।
रोपाई के बाद, बिस्तरों को गर्म पानी से अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो युवा रोपे को छायांकित किया जाना चाहिए।
चूंकि वयस्क कद्दू की झाड़ियों में काफी जगह होती है, इसलिए बागवान इन पौधों को पहले से लगाने की योजना पर विचार करने की कोशिश करते हैं। सब्जियां उगाने के कई बुनियादी तरीके हैं।
प्रसार में
यह सबसे लोकप्रिय कद्दू रोपण विधि है। बेड पहले से तैयार किए जाते हैं। सब्जियां लगाने से पहले क्षेत्र में छोटे-छोटे गड्ढे खोदे जाते हैं। उनके बीच की दूरी पौधों की विभिन्न विशेषताओं पर निर्भर करती है। भविष्य में, ऐसे कद्दू के तने जमीन के साथ बुने जाते हैं, और माली को केवल यह सुनिश्चित करना होता है कि वे आपस में न जुड़ें।
ट्रेलिस पर
इस विधि और पिछली विधि के बीच मुख्य अंतर यह है कि माली को पहले से कद्दू के लिए एक सहारा बनाने की आवश्यकता होती है। इसे धातु के पदों और लकड़ी के दोनों से बनाया जा सकता है। ऐसी संरचना की औसत ऊंचाई दो मीटर है।
पलकों और फलों के वजन का समर्थन करने के लिए समर्थन पर्याप्त मजबूत होना चाहिए। कद्दू को खुले मैदान में लगाने से पहले इसे स्थापित करना सबसे अच्छा है। इस मामले में, पौधों की नाजुक जड़ों को नुकसान नहीं होगा।जैसे-जैसे कद्दू बढ़ते हैं, माली को अपने तनों का मार्गदर्शन करने की आवश्यकता होगी ताकि वे सही दिशा में बुनें। ऐसा करना काफी सरल है। मुख्य बात सही क्षण को याद नहीं करना है।
बैरल में
यह विधि छोटे क्षेत्रों में कद्दू उगाने के लिए आदर्श है। एक या अधिक पौधे आमतौर पर एक बैरल में रखे जाते हैं। यह सब कंटेनर के आकार के साथ-साथ चयनित फसल की विभिन्न विशेषताओं पर निर्भर करता है। किसी भी सामग्री से बने कंटेनर कद्दू लगाने के लिए उपयुक्त हैं। बैरल के अंदर की मिट्टी को अच्छी तरह से गर्म करने के लिए, इसे गहरे रंग में रंगने की सिफारिश की जाती है।
यदि इस रोपण विधि का उपयोग किया जाता है, तो उन्हें किसी अतिरिक्त सहायता की आवश्यकता नहीं होगी। कद्दू के डंठल सिर्फ बैरल से बाहर लटकेंगे। आपको गिरावट में कंटेनर तैयार करने की आवश्यकता है।
उन्हें एक उपयुक्त स्थान पर स्थापित किया जाना चाहिए, और फिर सब्जी और खाद्य अपशिष्ट से भरा होना चाहिए। अगला, सामग्री को गर्म पानी के साथ डाला जाना चाहिए और वसंत तक इस रूप में छोड़ दिया जाना चाहिए।
वसंत में, बैरल में पोषक मिट्टी जोड़ने के लायक है। यह बीज बोने से तुरंत पहले किया जाना चाहिए।
बैग में
कद्दू उगाने की यह विधि पिछले वाले से बहुत मिलती-जुलती है। लेकिन इस मामले में बैरल की जगह टाइट बैग का इस्तेमाल किया जाता है। वसंत ऋतु में, वे खाद या सड़ी हुई खाद के साथ मिश्रित पोषक मिट्टी से भर जाते हैं। इसके बाद, बैग बाड़ के बगल में रखे जाते हैं। आमतौर पर प्रत्येक बैग में एक या दो बीज रखे जाते हैं।
खाद के ढेर पर
खाद के ढेर पर सब्जियां उगाना बहुत लाभदायक होता है। ऐसी स्थितियों में पौधे बहुत तेजी से पकते हैं। इसके अलावा, उन्हें हिलने या मल्च करने की आवश्यकता नहीं है। इससे खाद को भी फायदा होगा। कद्दू के चौड़े पत्ते इसे चिलचिलाती धूप से बचाएंगे। ऐसी परिस्थितियों में, खाद बेहतर रूप से परिपक्व होती है और सूखती नहीं है।
इस तरह से कद्दू उगाना आसान बनाने के लिए, खाद के ढेर को सावधानी से बोर्डों से बांधना चाहिए। पौधे के अवशेषों के ऊपर थोड़ी मात्रा में ढीली मिट्टी डाली जाती है। उसके बाद, बीज वहां रखे जाते हैं।
इस तरह से बढ़ने के लिए, छोटी पलकों वाली किस्मों का उपयोग करना सबसे अच्छा है। इस तरह से लगाए गए पौधों को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है।
खाई में
कद्दू उगाने की यह विधि देश के उत्तरी क्षेत्रों के लिए भी उपयुक्त है। गिरावट में खाइयों को खोदने की जरूरत है। उनमें से प्रत्येक की गहराई 60 सेंटीमीटर के भीतर होनी चाहिए। खोदी गई गड्ढों को खाद से भरा जाना चाहिए। इस रूप में, उन्हें वसंत तक छोड़ दिया जाना चाहिए। गर्मी की शुरुआत के साथ, ढीली मिट्टी को फरो में जोड़ा जाना चाहिए। इसके बाद बीजों की बुवाई होती है। उसके बाद, खाइयों को एक घनी काली फिल्म से ढक दिया जाता है।
ऐसी स्थिति में बीज बहुत जल्दी अंकुरित हो जाते हैं। साइट पर स्प्राउट्स की उपस्थिति के बाद, उनके ऊपर की फिल्म को एक तेज चाकू से सावधानीपूर्वक काटा जाना चाहिए। इस तरह से पौधे उगाने से उनके बगल की मिट्टी को ढीला नहीं करना पड़ता है। इसके अलावा, माली पानी और कीट नियंत्रण पर समय बचाता है।
सामान्य तौर पर, खुले मैदान में कद्दू लगाना काफी सरल है। इसलिए, यहां तक कि एक नौसिखिया माली भी आसानी से इस तरह के कार्य का सामना कर सकता है।
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