फूलगोभी को क्या और कैसे खिलाएं?

फूलगोभी खिलाने पर काफी मांग कर रही है, यहां तक ​​​​कि मकर भी। इसके अलावा, यदि आप इसे ज़्यादा करते हैं, तो प्रतिक्रिया पूर्ण निष्क्रियता से भी बदतर होगी। लेकिन चूंकि गर्मियों के निवासियों को इस फसल से बहुत प्यार हो गया, इसकी सराहना की और महसूस किया कि इसके बिना फसल कितना नुकसान कर रही है, इसमें छेड़छाड़ करने के लिए कुछ है।

यदि फूलगोभी को खनिज समृद्ध मिट्टी में लगाया जाता है, तो इसे रोपण के बाद प्रति मौसम में अधिकतम दो बार निषेचित करना चाहिए। यदि मिट्टी खनिजों से समृद्ध नहीं है, तो उर्वरक तीन गुना हो जाएगा। यह समझने के कई अवसर हैं कि संस्कृति में क्या कमी है, माली के लिए महत्वपूर्ण सभी संकेतों को पकड़ने के लिए, इसके बारे में - अगला पैराग्राफ। फूलगोभी को खिलाने के लिए उपयोग किए जा सकने वाले उर्वरकों का विस्तृत विवरण देना समझ में आता है।

नाइट्रोजन, कैडियम, फास्फोरस, कैल्शियम ऐसे तत्व हैं जिनकी संस्कृति को विशेष रूप से आवश्यकता होती है। आप निम्नलिखित संकेतों से समझ सकते हैं कि पौधे में वास्तव में क्या कमी है:

• यदि पत्तागोभी की ऊपरी पत्तियाँ पीली हरी हो गई हैं, और निचली पत्तियाँ नीली या लाल हो गई हैं, तो उसमें नाइट्रोजन की कमी है;
• यदि सिर का बढ़ना और बांधना अचानक बंद हो जाता है, तो गोभी में फास्फोरस की कमी होती है;
• संस्कृति का पीलापन, ऊपर से नीचे की ओर गति के साथ पत्तियों के किनारों का सूखना - पोटेशियम की कमी का संकेत;
• हल्की पत्तियां और यहां तक ​​कि उनकी बाद की मृत्यु भी मैग्नीशियम की कमी का संकेत देती है;
• यदि सिर किसी भी तरह से बांधना नहीं चाहता है, तो मोलिब्डेनम की कमी प्रभावित हो सकती है;
• सिर और डंठल पर काले धब्बे, गूदे की सूजन से संकेत मिलता है कि मिट्टी बोरॉन से वंचित है।

फूलगोभी के विकास के पहले हफ्तों में फॉस्फेट उर्वरक विशेष रूप से उपयोगी होते हैं। तब उनकी कमी को खत्म करना असंभव होगा, इसलिए पहले हफ्तों में फॉस्फोरस का उपयोग किया जाता है। सुपरफॉस्फेट सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है। लेकिन गोभी के बीज अंकुरित होने के बाद नाइट्रोजन-पोटेशियम उर्वरक महत्वपूर्ण हैं, और चुनने का चरण आता है। नाइट्रोजन का एक अच्छा स्रोत 10 ग्राम यूरिया प्रति वर्ग मीटर या अमोनियम नाइट्रेट है।

पत्तागोभी की जड़ों के विकास और पत्तियों की वृद्धि के लिए पोटेशियम की आवश्यकता होती है, इसमें क्लोराइड नमक मिलाकर मिट्टी में मिल जाता है। डरो मत कि गोभी नमक पर नकारात्मक प्रतिक्रिया करेगी - यह संस्कृति इससे डरती नहीं है। मोलिब्डेनम और बोरॉन को सूक्ष्म उर्वरकों की कीमत पर पेश किया जाता है। उदाहरण के लिए, एग्रीकोला की जटिल रचना इसमें अच्छी मदद करेगी। उसी बोरिक एसिड के साथ खाद डालने के बाद भी बोरॉन मिट्टी को संतृप्त करेगा।

खनिज पूरक को जैविक के साथ वैकल्पिक किया जाना चाहिए। कार्बनिक पदार्थ का द्रव्यमान परंपरागत रूप से गिरावट में खुदाई के लिए लाया जाता है। आमतौर पर इसके लिए सूखे ह्यूमस का उपयोग किया जाता है, और आपको वास्तव में स्मार्ट होने की आवश्यकता नहीं है - ह्यूमस अपना काम पूरी तरह से करता है। जब वसंत मिट्टी की तैयारी की बात आती है, तो आपको खाद जोड़ने की जरूरत होती है। ह्यूमस, चिकन खाद कार्बनिक पदार्थ के रूप में उत्कृष्ट हैं।

बायोस्टिमुलेंट्स वे फंड होते हैं जिन्हें शुरुआत में पेश किया जाता है, जब रोपे सक्रिय रूप से बढ़ने लगते हैं। उदाहरण के लिए, वे बीजों को संसाधित करने के लिए सुविधाजनक हैं। रचनाएं जड़ प्रणाली, इसके गठन और उचित वृद्धि पर लाभकारी प्रभाव डालती हैं, स्टेम को मजबूत करने, सिर के गठन पर उनका अच्छा प्रभाव पड़ता है।

वे मशरूम, पीट और अन्य बायोऑर्गेनिक्स का प्रजनन करके बायोस्टिमुलेंट बनाते हैं। यही है, इस श्रेणी के उर्वरकों के लिए विभिन्न प्रकार के बायोह्यूमस को भी जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। उदाहरण के लिए, बायोहुमस "प्लैनेट" किण्वित खाद से बना है, जहां घरेलू मक्खियों के लार्वा जोड़े जाते हैं। अंकुर विकास की शुरुआत में, यह सबसे उपयोगी होगा।

कोई स्पष्ट रूप से "रसायन विज्ञान" के खिलाफ है, किसी को जैविक यौगिकों पर भरोसा नहीं है, किसी को केवल "दादाजी के तरीकों" का उपयोग करने की आदत है जो परिणाम देने की गारंटी है। एक शब्द में, ऐसा लगता है कि पौधों को निषेचित करने के लोक तरीकों के प्रशंसक कम नहीं हैं। फूलगोभी जैसे थोड़े विदेशी उत्पाद के संबंध में भी।

कौन से लोक व्यंजन सबसे अधिक मांग में हैं?

• बिछुआ जलसेक। पौधे लगाने के कुछ हफ़्ते बाद इस जलसेक के साथ फूलगोभी को पानी देने का प्रस्ताव है। 1 बाल्टी पानी के लिए 1 लीटर बिछुआ जलसेक लें। बिछुआ 1 से 2 के अनुपात में पानी से भर जाता है, 3 दिनों के लिए संक्रमित हो जाता है, और आप जलसेक का उपयोग कर सकते हैं। गोभी को जड़ के नीचे नम मिट्टी में पानी देना आवश्यक है, जिसके बाद आप लकड़ी की राख डालकर शीर्ष ड्रेसिंग को पूरा कर सकते हैं।
• शराब बनाने वाली सुराभांड। पहले आपको एक विशेष निलंबन तैयार करने की आवश्यकता है। 20 ग्राम सूखा खमीर रेत (150 ग्राम) के साथ मिलाया जाता है।इस मिश्रण को 5 लीटर गर्म पानी में डाला जाता है, और इसे पूरे एक हफ्ते तक इस्तेमाल करना चाहिए। फिर किण्वित संरचना का केवल 200 मिलीलीटर लिया जाता है, 10 लीटर गर्म पानी में पतला होता है। आप गोभी को पानी दे सकते हैं। संस्कृति को मौसम में दो बार इस तरह के शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है। चौथे दिन खमीर के साथ निषेचन के बाद, पौधे को राख (मिट्टी में कैल्शियम के भंडार के लिए) के साथ निषेचित किया जाना चाहिए।
• आलू का आसव। आलू के छिलकों को अच्छी तरह से काटने, उनके ऊपर उबलता पानी डालने और रचना को 3 दिनों तक रखने का प्रस्ताव है। सफाई को भिगोना चाहिए, जिसके लिए उन्हें समय-समय पर मिलाना चाहिए। 3 दिनों के बाद, जलसेक पानी के लिए तैयार है: एक पौधे के लिए - एक गिलास जलसेक। यह गोभी की मदद करेगा, जो खराब रूप से बढ़ती है, एक बेहतर अंडाशय में योगदान देगी।
• अंडे का छिलका। जैसा कि आप जानते हैं कि यह कैल्शियम से भरपूर होता है। खोल को सावधानी से कुचल दिया जाना चाहिए, और परिणामस्वरूप पाउडर को एक चम्मच की मात्रा में प्रत्येक पौधे की जड़ के नीचे डाला जाना चाहिए। फूलगोभी की जड़ प्रणाली के लिए इस प्रकार की खाद बहुत उपयोगी होती है।
• केले का छिलका। और यह खाद्य अपशिष्ट पोटेशियम से भरपूर होता है, जो उस मिट्टी को भी संतृप्त कर सकता है जिसमें गोभी उगती है। छिलका सूखना चाहिए, बहुत कटा हुआ भी, पानी डालें और इसे 4 दिनों तक पकने दें। 1 लीटर प्रति 1 छिलके की दर से पानी लिया जाता है। परिणामस्वरूप संरचना के साथ गोभी को स्प्रे नहीं करना आवश्यक है, लेकिन इसे डालना है। फूलगोभी को अच्छी तरह से बांधने के लिए, यह नुस्खा काम करता है। इस विकल्प को पोटेशियम परमैंगनेट के साथ अधिक परिचित खिला के विकल्प के रूप में माना जा सकता है।

उत्पादकता बढ़ाने के लिए, उपरोक्त सभी व्यंजन उपयोगी हैं - कम से कम वे बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं और अच्छी समीक्षा एकत्र करते हैं।

पूरे बढ़ते मौसम को खिलाने के लिए अनुकूल समय है। पहले योजक मिट्टी की तैयारी के समय भी बनाए जाते हैं, जहां रोपे लगाए जाएंगे।फिर उर्वरकों को रोपाई के विकास के दौरान, बढ़ते हरे द्रव्यमान के चरण में, सिर बांधने के समय लगाया जाता है।

एक उदाहरण खिला योजना इस प्रकार है।

• गिरावट में बगीचे की तैयारी। यह फसल की कटाई के बाद पतझड़ में किया जाता है। यदि मिट्टी अम्लीय है, तो उसे सीमित करने की आवश्यकता है। वहीं खुले मैदान में राख या डोलोमाइट का आटा मिला सकते हैं। इसी अवधि में, खाद, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम नमक (10 किग्रा / 100 ग्राम / 120 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर) मिलाया जाता है।
• वसंत में बगीचे की तैयारी। यह केवल तभी किया जाता है जब वे गिरावट में प्रक्रिया करना भूल जाते हैं। 5 किलो तक सूखा ह्यूमस, 100 ग्राम यूरिया, 100 ग्राम डबल सुपरफॉस्फेट, 120 ग्राम पोटेशियम नमक, 30 ग्राम मैग्नीशियम सल्फेट, 2 ग्राम बोरिक एसिड, 1.5 किलो लकड़ी की राख लें।
• अंकुर पोषण। गोता लगाने के 10 दिन बाद, आप रोपाई के लिए पहला उर्वरक लगा सकते हैं - 2.5 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 2 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 1.5 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड - सभी प्रति 1 लीटर। अगला उपचार 10 दिनों के बाद होता है। उर्वरक की खपत लगभग एक तिहाई बढ़ जाती है, संरचना नहीं बदलती है। और पहले से ही तीसरे उपचार की आवश्यकता केवल कमजोर और पीली रोपाई के मामले में होती है।
• खुले मैदान में उतरने के बाद। जमीन में रोपण के लगभग 16-18 दिनों के बाद नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ प्रक्रिया शुरू होती है। प्रति 1 वर्ग मीटर में 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 10 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 10 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड लिया जाता है। एक पौधे के नीचे - एक लीटर। पत्तेदार भाग की वृद्धि के साथ, आधे महीने के बाद खिलाना दोहराया जाना चाहिए। साथ ही फूलगोभी उगाने के पहले भाग में आप इसे चिकन की बूंदों के साथ खिला सकते हैं। यदि संस्कृति खराब विकसित होती है, तो आप अमोनियम नाइट्रेट (प्रति बाल्टी 2 बड़े चम्मच) जोड़ सकते हैं।

जब पौधे पहले ही बगीचे में जड़ें जमा चुके होते हैं, तो उन्हें इसके लिए एक आंख और एक आंख की जरूरत होती है। यह संस्कृति बार-बार पानी देना पसंद करती है, इसे महीने में कम से कम दो बार हिलने की जरूरत होती है। और वह छाया में विकसित होना पसंद करती है। प्रत्येक शीर्ष ड्रेसिंग के बाद, संस्कृति को छिड़कना चाहिए, ट्रंक को बहुतायत से पृथ्वी से ढंकना चाहिए। इससे जड़ों को बीमारियों से बचने में मदद मिलेगी। मिट्टी की नमी भी महत्वपूर्ण है, अगर मिट्टी सूख जाती है, तो गोभी पहले खिल जाएगी।

लंबे समय तक खराब मौसम के कारण पत्ता गोभी की अच्छी वृद्धि में बाधा आ सकती है। यदि गर्मी शुष्क है या, इसके विपरीत, मौसम ठंडा हो गया है, अगर गोभी रेतीली मिट्टी पर बढ़ती है, तो मोलिब्डेनम भुखमरी का खतरा होता है। पुष्पक्रम मर जाएंगे, पत्तियां बहुत नरम हो जाएंगी, बदसूरत हो जाएंगी, गोभी का सिर शुरू नहीं हो पाएगा। यदि हां, तो अमोनियम मोलिब्डेनम के साथ जड़ खिलाना अनिवार्य है।

जाहिर है, फूलगोभी को देखभाल की आवश्यकता होती है। लेकिन फिर वे सब्जी स्टू, स्वादिष्ट साइड डिश, मैश किए हुए सूप और अन्य स्वस्थ व्यंजनों के हिस्से के रूप में उत्पाद को मजे से खाते हैं। जो एक बार फूलगोभी की कटाई कर लेता है, वह अगले साल इतनी दौलत नहीं छोड़ेगा, भले ही बागवानों को पौधे की सटीकता याद रहे। वे इसे पानी देने के लिए तैयार होंगे, और इसे स्प्रे करेंगे, और एक स्वादिष्ट और बहुत मूल्यवान उत्पाद के साथ फ्रीजर को फिर से भरने के लिए एक फीडिंग शेड्यूल का पालन करेंगे।