पौधों के लिए खमीर पोषण
पोषक खमीर कई फसलों के लिए एक बहुमुखी पोषक तत्व है। इस तरह के उर्वरक के फायदों में इसकी उपलब्धता, पर्यावरण मित्रता और उच्च दक्षता शामिल है।
पौधों के लिए खमीर के क्या लाभ हैं?
खमीर एक एकल-कोशिका वाला कवक है जो चीनी पर फ़ीड करता है और कार्बन डाइऑक्साइड पैदा करता है। बगीचे या बगीचे में उर्वरक के रूप में, उनका उपयोग या तो ताजा या शुष्क अवस्था में किया जाता है। ताजा संपीड़ित खमीर बाहरी रूप से भूरे रंग के प्लास्टिसिन के एक ब्लॉक जैसा दिखता है, टूटने पर टूट जाता है। सूखा खमीर - बेज ग्रेन्युल, आमतौर पर पाउच में बेचा जाता है।
खमीर शीर्ष ड्रेसिंग रोपण के लिए महत्वपूर्ण लाभ लाती है, उनके विकास में तेजी लाती है और फलों की संख्या में वृद्धि करती है। पर्यावरण के अनुकूल उर्वरक की संरचना में प्रोटीन, अमीनो एसिड, महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व और सक्रिय पदार्थ होते हैं, जिनमें लोहा, जस्ता और मैंगनीज शामिल हैं।
एक बार मिट्टी में, खमीर समाधान इसकी संरचना को सही करते हैं, हानिकारक माइक्रोफ्लोरा को दबाते हैं और लाभकारी माइक्रोफ्लोरा के उद्भव में योगदान करते हैं। लाभ यह है कि इस कार्बनिक पदार्थ का उपयोग देश में पूरे मौसम में, खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में किया जा सकता है।
मिट्टी में खमीर की शुरूआत के साथ, कई पौधे हरे द्रव्यमान में तेजी से वृद्धि शुरू करते हैं। उनकी जड़ें मजबूत हो जाती हैं और साइड शूट हो जाते हैं, और अंडाशय की संख्या में काफी वृद्धि होती है। नतीजतन, फल स्वादिष्ट होते हैं और अधिक संख्या में बढ़ते हैं।
संस्कृति की प्रतिरक्षा में सुधार होता है, और यह तापमान में उतार-चढ़ाव और मौसम में बदलाव को बेहतर ढंग से सहन करना शुरू कर देता है। यह भी माना जाता है कि ऐसे पौधे कम बीमार पड़ते हैं और कीड़ों के प्रभाव से पीड़ित होते हैं।
यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि, समीक्षाओं को देखते हुए, पहले आवेदन के लगभग 10-12 दिनों के बाद खमीर समाधान का प्रभाव दिखाई देता है।
सार्वभौमिक उर्वरक नुस्खा
खमीर से घोल तैयार करने के दो मुख्य तरीके हैं, जिनमें से चुनाव इस्तेमाल किए गए उत्पाद के प्रकार के आधार पर निर्धारित किया जाता है।
ताजा खमीर से
एक कच्चा खमीर टॉकर बनाने के लिए, आपको 200 ग्राम मुख्य उत्पाद और एक लीटर पानी चाहिए। कुचल ईट को तरल से भरना होगा, अच्छी तरह मिश्रित करना होगा और इसे कुछ घंटों के लिए काढ़ा करना होगा। तैयार जलसेक को एक गहरे कंटेनर में डाला जाता है और साफ पानी के साथ 10 लीटर की मात्रा में लाया जाता है। ताजा खमीर को दानेदार चीनी के साथ अतिरिक्त सक्रियण की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन किण्वन प्रभाव को बढ़ाने के लिए इसे अभी भी जोड़ा जा सकता है। वर्तमान समाधान तुरंत तैयार होने पर लागू किया जाता है।
सूखे से
सूखा खमीर 10 ग्राम प्रति 10 लीटर के अनुपात में साफ पानी से पतला होना चाहिए, फिर घटकों में 2 बड़े चम्मच स्वीटनर मिलाएं। ड्राफ्ट से सुरक्षित जगह पर कुछ घंटों के लिए शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग किया जाता है, जिसके बाद इसे तुरंत उपयोग किया जाता है। वैसे, तथ्य यह है कि खमीर सक्रिय है सतह पर दिखाई देने वाले फोम द्वारा इंगित किया जाएगा।
मानक उर्वरक को कई जैविक घटकों के साथ पूरक किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यह राख हो सकता है, फसलों को आवश्यक कैल्शियम और पोटेशियम प्रदान करता है। एक समान नुस्खा में, 100 ग्राम ताजा उत्पाद को 10 लीटर गर्म पानी में मिलाया जाता है और 500 ग्राम छानी हुई राख के साथ पूरक किया जाता है। घटकों को अच्छी तरह मिश्रित करने और थोड़ा सा डालने के बाद, मिश्रण को सिंचाई के लिए लिया जा सकता है, प्रत्येक पौधे के लिए एक लीटर उर्वरक का उपयोग कर।
पानी की जगह दूध या छाछ का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। एक लीटर तरल में 100 ग्राम ताजा या 10 ग्राम सूखा उत्पाद पेश किया जाता है। दो घंटे के जलसेक के बाद, उनमें एक किलोग्राम पटाखे डाले जाते हैं, और सब कुछ 5 लीटर तक पानी से पतला होता है। इसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग को लगभग 7 दिनों के लिए दबाव में होना चाहिए, और खट्टे को दिन में 2-3 बार लकड़ी की छड़ी या स्पैटुला से हिलाना होगा। बिस्तरों पर उपयोग करने से पहले, प्रत्येक 200 ग्राम घोल को 5 लीटर साफ पानी में घोलना होगा।
आखिरकार, बिछुआ के साथ पूरक होने पर एक सार्वभौमिक समाधान को और अधिक प्रभावी बनाया जा सकता है। पौधे को बारीक पीसकर 70 लीटर की आधी क्षमता भरने के लिए उपयोग किया जाता है। मिश्रण में 500 ग्राम पटाखे डाले जाते हैं और सब कुछ गर्म पानी से डाला जाता है, जिसमें 500 ग्राम जीवित खमीर पहले ही पतला हो चुका होता है। मिश्रण एक दिन में उपयोग के लिए तैयार हो जाएगा। यह याद रखने योग्य है कि कवक को हमेशा 25-40 डिग्री के तापमान पर गर्म पानी से बांधना चाहिए। कम या ज्यादा डिग्री उन्हें सक्रिय करने या उन्हें नष्ट करने की अनुमति नहीं देगी।
कच्चे कवक पर आधारित मल्टीविटामिन टॉप ड्रेसिंग द्वारा अच्छे परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं। कम से कम 40 लीटर की मात्रा वाले कंटेनर में, 400 ग्राम खमीर, 300 ग्राम लकड़ी की राख, कुछ किलोग्राम मुलीन और कटी हुई बिछुआ की एक बाल्टी रखी जाती है। सभी उत्पादों को 40 लीटर पानी से भर दिया जाता है और 14 दिनों के लिए अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर छोड़ दिया जाता है। किण्वन पदार्थ को नियमित रूप से हिलाने की जरूरत है। मिट्टी में खाद डालने से पहले इसे 1 से 10 के अनुपात में पतला करना आवश्यक होगा।
कई फसलों के लिए उपयोगी है चिकन खाद युक्त उर्वरक। 10-लीटर कंटेनर में, 10 ग्राम सूखी कवक, 5 बड़े चम्मच दानेदार चीनी, 500 ग्राम पक्षी की बूंदें और उतनी ही मात्रा में लकड़ी की राख को मिलाया जाता है। सभी घटकों को 10 लीटर गर्म तरल के साथ डाला जाता है, मिश्रित और 2-3 घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है। प्रक्रिया से पहले, संरचना 1 से 10 के अनुपात में पानी से पतला रहेगा।
पौधे को न जलाने के लिए, तरल को झाड़ियों से कम से कम 8 सेंटीमीटर की दूरी पर डालना चाहिए।
फसलों को कैसे खिलाएं?
इस तथ्य के बावजूद कि खमीर शीर्ष ड्रेसिंग आमतौर पर खीरे और टमाटर के लिए मुख्य रूप से उपयोग की जाती है, कई अन्य फसलें भी इस पर सकारात्मक प्रतिक्रिया देती हैं। यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि खमीर समाधान भी कटिंग को जड़ने के लिए उपयोगी होगा। एक सार्वभौमिक नुस्खा के अनुसार सूखे उत्पाद पर आधारित उत्पाद बनाने के बाद, इसमें शाखाओं को लगभग 24 घंटे तक भिगोना आवश्यक होगा। उपरोक्त अवधि के बाद, कटिंग को हटा दिया जाता है, धोया जाता है और साफ पानी के साथ एक कंटेनर में साफ किया जाता है। यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो जल्द ही जड़ें आधार पर गाढ़ेपन के स्थानों पर आ जाएंगी।
तुरई
खमीर उर्वरक तोरी के लिए उपयुक्त हैं, खासकर जब राख के साथ मिलाया जाता है। उपयोग के परिणामस्वरूप, संस्कृति सक्रिय रूप से जड़ प्रणाली का निर्माण करना शुरू कर देगी, जिस पर फसल का आगे का गठन निर्भर करता है। विशेषज्ञ 500 मिलीलीटर गर्म पानी में 100 ग्राम कच्चे उत्पाद को पतला करने की सलाह देते हैं। कुछ घंटों के बाद, स्टार्टर को एक बाल्टी पानी के साथ मिलाना होगा, जिसके बाद आप फसल की सिंचाई के लिए आगे बढ़ सकते हैं। इसके अलावा, आप 10 लीटर गर्म पानी में सूखे पाउडर का एक बैग डाल सकते हैं, मिश्रण में 3 बड़े चम्मच स्वीटनर मिला सकते हैं और परिणामस्वरूप ड्रेसिंग को लगभग 2 घंटे के लिए गर्म स्थान पर छोड़ सकते हैं।
इस उर्वरक का उपयोग फसल के फूलने और फलने के दौरान लकड़ी की राख या कुचले हुए अंडे के छिलकों के साथ करने की सलाह दी जाती है। उत्तरार्द्ध मिट्टी में कैल्शियम के आवश्यक स्तर को प्राप्त करने के लिए किया जाता है। तोरी को गर्म मौसम में प्रोसेस करना चाहिए, क्योंकि ठंड के मौसम में यीस्ट किसी काम का नहीं होगा।
फूलों और पत्ती की प्लेटों पर गिरने से बचने के लिए यीस्ट टॉप ड्रेसिंग को सावधानी से लगाया जाता है।
बैंगन
वे खमीर और बैंगन से प्यार करते हैं, जिनमें से खिलाने का नुस्खा मीठी मिर्च के लिए भी प्रासंगिक होगा।
- खमीर के साथ, आप "हर्बल कॉकटेल" बना सकते हैं, जो विभिन्न पौधों की एक बाल्टी पर आधारित है: केला, बिछुआ, हॉप्स और अन्य। मुख्य घटक में 500 ग्राम ब्रेड या क्रम्ब्स और उतनी ही मात्रा में यीस्ट मिलाया जाता है। मिश्रण को 50 लीटर पानी के साथ डाला जाता है और दो दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है।
- 100 ग्राम कच्चा खमीर, 50-70 ग्राम चीनी, 500 मिलीलीटर लकड़ी की राख से एक अच्छा उर्वरक आएगा और चिकन खाद निकालने की समान मात्रा। सभी घटकों को 10 लीटर पानी से भर दिया जाता है और 2 लीटर प्रति पौधे की मात्रा में उपयोग किया जाता है। वैसे, इस रेसिपी में दानेदार चीनी को सूखे मेवे या किशमिश से बदला जा सकता है।
चुक़ंदर
बीट्स के लिए, सार्वभौमिक शीर्ष ड्रेसिंग उपयोगी होगी: 200 ग्राम कच्चे उत्पाद को कुचल दिया जाता है और एक लीटर गर्म पानी के साथ डाला जाता है। रचना को उपयोग करने से पहले 10 लीटर गर्म तरल के साथ गूंध, संक्रमित और पतला किया जाता है। रोपण के प्रत्येक वर्ग मीटर को 3 लीटर घोल से उपचारित किया जाता है।
इस उर्वरक को नियमित अंतराल पर प्रति मौसम में तीन बार लगाया जा सकता है। शाम को नियमित रूप से पानी पिलाने से खमीर के साथ पानी देना अधिक सुविधाजनक होता है।
गाजर
गाजर को खिलाने के लिए, दबाए गए ब्रिकेट को गर्म तरल से भरी बाल्टी में कुचलना आवश्यक होगा। मिश्रण को मिलाने के बाद, आपको इसमें कुछ बड़े चम्मच चीनी डालनी होगी। यह उर्वरक दैनिक जलसेक के बाद लगाया जाता है। पानी गर्म दिन पर किया जाता है, आदर्श – जड़ के नीचे कम से कम 500 मिलीलीटर उपयोगी नमी।
रसभरी
रास्पबेरी के लिए, सूखे और कच्चे खमीर दोनों के साथ खिलाना उपयुक्त है। बेशक, पैकेज्ड मिश्रण का उपयोग करना आसान है: 10 ग्राम दाने और 5 बड़े चम्मच दानेदार चीनी कमरे के तापमान पर 10 लीटर पानी डालें। मिश्रण को कुछ घंटों के लिए डालने के बाद, इसे 1:5 के अनुपात में पानी से पतला करना होगा। उर्वरक को अच्छी तरह से गर्म मिट्टी में लगाया जाना चाहिए।
घोल ताजा होना चाहिए और राख को मिट्टी में मिलाने के साथ इसे मिलाना बेहतर है।
अंगूर
अंगूर के लिए खमीर शीर्ष ड्रेसिंग प्रति मौसम में दो बार लागू होती है। बेकर के खमीर को पहले 5 लीटर की बाल्टी में घोला जाता है, उसके बाद उसमें 2 बड़े चम्मच जैम मिलाया जाता है। मिश्रित मिश्रण को लगभग 2 घंटे तक धूप में घूमना चाहिए, इसके बाद इसके प्रत्येक 0.5 लीटर को 10 लीटर पानी में घोलना होगा।
पुष्प
निषेचन के बाद चपरासी, लिली और पेटुनिया बेहतर विकसित होंगे।मुख्य सामग्री के अलावा, मिश्रण में बन्स, क्रैकर्स, पोटैटो टॉप्स और हॉप्स के टुकड़े जोड़ना संभव होगा। 250 ग्राम की मात्रा में सभी घटकों को पहले एक लीटर पानी में डाला जाता है, और फिर एक घंटे के लिए अलग रख दिया जाता है। तैयार मिश्रण को 1 से 9 के अनुपात में पानी से पतला किया जाता है। कमरे के तापमान पर 10 ग्राम सूखा खमीर, 2 बड़े चम्मच चीनी, 2 ग्राम एस्कॉर्बिक एसिड और 10 लीटर पानी का मिश्रण भी प्रभावी साबित होगा।
कई घंटों तक जलसेक के बाद ही समाधान लागू करना निश्चित रूप से संभव होगा।
अन्य
अन्य फसलों की शीर्ष ड्रेसिंग, उदाहरण के लिए, करंट या तरबूज, इसी तरह की योजनाओं के अनुसार किया जाता है। हालांकि, एक ही आलू या प्याज के लिए, यह उत्पाद उपयुक्त नहीं है। उर्वरक, इसके विपरीत, उनका स्वाद खराब कर देगा और शेल्फ जीवन को काफी कम कर देगा। फूलों की अवधि में खीरे के लिए विशेष शीर्ष ड्रेसिंग तैयार की जाती है। इसके लिए 500 ग्राम कच्चे खमीर के अलावा, ब्रेड क्रम्ब की समान मात्रा का उपयोग किया जाता है, साथ ही 0.5 किलोग्राम और 10 लीटर गर्म पानी की मात्रा में कटा हुआ क्विनोआ, बिछुआ, कैमोमाइल और सिंहपर्णी का मिश्रण होता है।
अवयवों को चरणों में जोड़ा जाता है: पहले, कवक को थोड़ी मात्रा में गर्म पानी से पतला किया जाता है, फिर उनमें रोटी डाली जाती है, और फिर जड़ी-बूटियाँ। सब कुछ बचे हुए पानी से भर जाता है और कुछ दिनों के लिए अलग रख दिया जाता है। इसके बाद उर्वरक को अतिरिक्त कमजोर पड़ने के बिना सीधे जड़ के नीचे डाला जाता है।
गोभी के लिए एक "डिश" 12 ग्राम सूखे दानों और 100 ग्राम चीनी से तैयार किया जाता है, जिसे 3 लीटर जार में डाला जाता है और गर्म पानी से भर दिया जाता है। मिश्रण को एक सप्ताह के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए, जिसके बाद प्रत्येक 250 मिलीलीटर को 10 लीटर पानी में पतला करना होगा।
स्ट्रॉबेरी के लिए कच्चा खमीर सबसे अच्छा होता है। 100 ग्राम वजन वाले ईट को 5 लीटर पानी डालना चाहिए।खमीर 24 घंटे के लिए किण्वित होने के बाद, प्रत्येक 0.5 लीटर को 10 लीटर पानी के साथ पूरक करने की आवश्यकता होगी। जामुन की प्रत्येक झाड़ी के नीचे 0.5 लीटर उर्वरक डालना आवश्यक है।
सही तरीके से कैसे दर्ज करें?
खुले मैदान में कवक शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग गर्म धूप वाले दिन किया जाता है। इष्टतम मिट्टी का तापमान 12-15 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए, और हवा का तापमान 33 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए। सामान्य तौर पर, उत्तरार्द्ध का इष्टतम संकेतक 21-23 डिग्री है। इसका मतलब यह है कि यदि मई के अंत में या जून की शुरुआत में मिट्टी अभी तक गर्म नहीं हुई है, और गर्म मौसम स्थापित नहीं हुआ है, तो खमीर के उपयोग से कोई लाभ नहीं होगा। बेशक, खमीर ही ताजा होना चाहिए।
यदि नुस्खा में दूध मौजूद है, तो एक ताजा उत्पाद लिया जाता है। किसी भी मामले में आपको पास्चुरीकृत किस्म या लंबी शेल्फ लाइफ के साथ नहीं लेना चाहिए, क्योंकि वे एडिटिव्स से भरपूर होते हैं जो सब्जियों के विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं।
पानी
सादे पानी से सिंचाई करने के बाद मिट्टी को खमीर के घोल से सींचना चाहिए। इस उर्वरक के उपयोग को अन्य जैविक शीर्ष ड्रेसिंग के साथ नहीं जोड़ा जा सकता है। वयस्क पौधों के लिए, किण्वित मिश्रण का उपयोग करने की प्रथा है, जबकि रोपाई के लिए एक ताजा उपयुक्त है। तरल को हमेशा जड़ के नीचे निर्देशित किया जाना चाहिए।
सामान्य तौर पर, माली केवल उन मिट्टी पर खमीर का उपयोग करने की सलाह देते हैं जो कार्बनिक पदार्थों से भरपूर होती हैं, उदाहरण के लिए, जिन्हें पहले से ही दो बाल्टी प्रति वर्ग मीटर की मात्रा में खाद, बायोह्यूमस या सड़ी हुई खाद के साथ खिलाया जा चुका है। कार्बनिक पदार्थों की शुरूआत से पहले, कैल्शियम और पोटेशियम युक्त तैयारी के साथ पृथ्वी को संतृप्त करना भी आवश्यक है। वैकल्पिक रूप से, यह एक लीटर लकड़ी की राख या पोटेशियम सल्फेट का एक बड़ा चमचा हो सकता है।
प्रक्रिया को प्रति सीजन में दो बार बेहतर तरीके से किया जाता है।पहली बार खमीर को संस्कृति लगाने के बाद पेश किया जाता है, और दूसरी बार - 2-3 सप्ताह के बाद। तीसरी बार अनुमति तभी दी जाती है जब पौधा किसी चीज से बीमार न हो।
छिड़काव
युवा या कमजोर पौधों को मजबूत करने के लिए मौसम में एक बार पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। आप एक सार्वभौमिक मिश्रण और अधिक जटिल दोनों का उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, आलू के शीर्ष वाले।
इसे बनाने के लिए 600 ग्राम की मात्रा में ताजा हरा द्रव्यमान या 300 ग्राम की मात्रा में सूखा प्रयोग किया जाता है। पौधे को 5 लीटर पानी के साथ डाला जाता है, इसमें 100 ग्राम कवक मिलाया जाता है। 4 घंटे के लिए मिश्रण को गर्म स्थान पर पकने के बाद, इसे छानना होगा। ऐसा "पकवान" न केवल फसल को निषेचित करने की अनुमति देगा, बल्कि कुछ कीड़ों को भी डरा देगा।
टमाटर के छिड़काव के लिए मिल्क-यीस्ट टॉप ड्रेसिंग भी उपयुक्त है। इसकी तैयारी इस तथ्य से शुरू होती है कि 3 लीटर गर्म मट्ठा में 100 ग्राम ब्रिकेट खमीर घुल जाता है। जब 6 घंटे बीत चुके हों, और मिश्रण में किण्वन का समय हो, तो इसे 10-लीटर की बाल्टी में निकाला जा सकता है और पानी से पूरी मात्रा में पतला किया जा सकता है। तैयार 10 लीटर टॉप ड्रेसिंग में आयोडीन की 25 बूंदें डाली जाती हैं।
यह उर्वरक टमाटर को पोषण देगा और उन्हें लेट ब्लाइट से बचाएगा।
निम्नलिखित वीडियो आपको बताएगा कि खमीर पौधे का पोषण कैसे तैयार किया जाए।
टिप्पणी सफलतापूर्वक भेजी गई थी।