खीरे के लिए ब्रेड से टॉप ड्रेसिंग

विषय
  1. खीरे के लिए ब्रेड के फायदे और नुकसान
  2. खाना पकाने की विधि
  3. सही तरीके से उपयोग कैसे करें?
  4. सहायक संकेत

अधिकांश पौधों की तरह, खीरे को अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता होती है। उत्पादकता बढ़ाने के लिए, माली रसायनों और लोक उपचार दोनों का उपयोग करते हैं। कई लोगों के लिए विशेष रुचि ब्रेड टॉप ड्रेसिंग है।

खीरे के लिए ब्रेड के फायदे और नुकसान

अधिकांश गर्मियों के निवासी रोपाई और युवा झाड़ियों को खिलाने के लिए इस तरह के असामान्य उर्वरक का उपयोग करने की सलाह देते हैं। ब्रेड ड्रेसिंग के कई फायदे हैं।

  1. ऐसा उत्पाद ऑक्सीजन और कार्बन के साथ युवा स्प्राउट्स को पूरी तरह से संतृप्त करता है। नतीजतन, वे सक्रिय रूप से विकसित होने लगते हैं।
  2. इस शीर्ष ड्रेसिंग की शुरूआत के बाद, हरे द्रव्यमान और पौधे की जड़ प्रणाली का तेजी से गठन होता है।
  3. युवा अंकुर जल्दी से नई परिस्थितियों के अनुकूल हो जाते हैं। वे ग्रीनहाउस और खुले बिस्तरों में अच्छा करते हैं।
  4. शीर्ष ड्रेसिंग पौधे को विभिन्न कीटों और रोगों के प्रति अधिक प्रतिरोधी बनाती है।
  5. इसके प्रयोग के बाद साइट पर खरपतवारों की संख्या कम हो जाती है।
  6. अंडाशय की संख्या क्रमशः बढ़ जाती है, उपज में काफी वृद्धि होती है।
  7. फल बड़े और रसदार हो जाते हैं।
  8. ब्रेड का आटा पौधों और लाभकारी कीड़ों को नुकसान नहीं पहुंचाता है। इसके अलावा, यह प्राकृतिक शीर्ष ड्रेसिंग मनुष्यों के लिए बिल्कुल सुरक्षित है।

ऐसे उर्वरक के इतने नुकसान नहीं हैं। कुछ माली ध्यान दें कि ब्रेड के खट्टे में एक अप्रिय सुगंध होती है। इसके अलावा, यदि तैयार समाधान को फ़िल्टर नहीं किया जाता है, तो टुकड़े बगीचे में रहेंगे, जिससे कृन्तकों की उपस्थिति हो सकती है।

लेकिन अगर आप सब कुछ सावधानी से करते हैं, तो प्राकृतिक ब्रेड टॉप ड्रेसिंग का उपयोग करने के बाद कोई समस्या नहीं होगी।

खाना पकाने की विधि

इस तरह की टॉप ड्रेसिंग तैयार करने के लिए, आप ताजी और बासी दोनों तरह की ब्रेड का उपयोग कर सकते हैं, और यहां तक ​​​​कि पुराने फफूंदीदार क्रस्ट भी जिन्हें मालिक फेंकने वाले हैं। उपयुक्त और काला, और सफेद, और राई की रोटी। मुख्य बात यह है कि यह खमीरदार होना चाहिए। आप इसे उन उत्पादों के अवशेषों को सुखाकर या फ्रीज करके पहले से तैयार कर सकते हैं जो अब खाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

एक स्वस्थ ब्रेड-आधारित शीर्ष ड्रेसिंग तैयार करने के लिए, सिद्ध व्यंजनों का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

क्लासिक शीर्ष ड्रेसिंग

इस प्रकार का उर्वरक तैयार करना बहुत आसान है। आप इसका उपयोग ग्रीनहाउस और बगीचे में युवा झाड़ियों को निषेचित करने के लिए कर सकते हैं।

  1. सबसे पहले आपको सही आकार का एक कंटेनर तैयार करने की आवश्यकता है।
  2. फिर आपको इसे ब्रेडक्रंब के साथ एक तिहाई भरने की जरूरत है।
  3. उसके बाद, सामग्री को साफ पानी से भरना चाहिए। कुएं या बारिश का उपयोग करना सबसे अच्छा है। यदि साइट पर ऐसा कोई पानी नहीं है, तो साधारण नल का पानी करेगा। हालांकि, इसे एक दिन के लिए रखा जाना चाहिए ताकि यह जम जाए और सभी हानिकारक अशुद्धियों से साफ हो जाए।
  4. सामग्री वाले कंटेनर को लगभग एक सप्ताह तक गर्म स्थान पर रखा जाना चाहिए। सतह पर फोम की पूर्ण अनुपस्थिति समाधान की तत्परता का संकेत देगी।
  5. अगला, आपको 2 लीटर फ़िल्टर्ड घोल लेने और 8 लीटर पानी में पतला करने की आवश्यकता है। उसके बाद, आपको खीरे की प्रत्येक झाड़ी के नीचे 1 लीटर जलसेक डालना होगा।

पौष्टिक शीर्ष ड्रेसिंग

इस तरह के उर्वरक को तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

  • ताजा बिछुआ;
  • 1-2 किलोग्राम पटाखे;
  • शुद्ध जल।

खाना पकाने की विधि में कई चरण होते हैं।

  1. सबसे पहले आपको बैरल तैयार करने की जरूरत है। फिर आधा कंटेनर बिछुआ से भरा होना चाहिए। वहां आपको पटाखे जोड़ने की जरूरत है। शेष रिक्तियों को बारिश या कुएं के पानी से भरा जाना चाहिए।
  2. फिर बैरल की सामग्री को अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए और ढक्कन के साथ बंद कर देना चाहिए। पानी में किण्वन प्रक्रिया अधिक सक्रिय रूप से होने के लिए यह आवश्यक है। लोगों से दूर जगह पर टॉप ड्रेसिंग डालना सबसे अच्छा है, क्योंकि यह बहुत सुखद सुगंध नहीं देगा। आप ग्रीनहाउस में एक कंटेनर स्थापित कर सकते हैं। इस प्रकार, किण्वन के दौरान निकलने वाली कार्बन डाइऑक्साइड ककड़ी की शूटिंग के सक्रिय विकास में योगदान करेगी।
  3. 10-14 दिनों के बाद, स्टार्टर उपयोग के लिए तैयार हो जाएगा।
  4. खीरे की एक झाड़ी के नीचे 1 लीटर मिश्रण डालना आवश्यक है।

खीरे के लिए ब्रेड का आटा

इस तरह की शीर्ष ड्रेसिंग पूरी तरह से झाड़ियों के अधिक सक्रिय विकास और उन पर अंडाशय के गठन में योगदान करती है। इसे तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित घटकों को लेने की आवश्यकता है:

  • किसी भी रोटी का 1 किलो;
  • 100 ग्राम कच्चा खमीर;
  • 3 लीटर साफ पानी;
  • 100 ग्राम दानेदार चीनी।

खाना पकाने की विधि:

  1. सबसे पहले आपको ब्रेड को एक तैयार कटोरे में रखना है, और फिर इसे पानी में भिगोना है;
  2. उसके बाद, मिश्रण को 24 घंटे के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें;
  3. इस अवधि के बाद, समाधान में खमीर और दानेदार चीनी डालना आवश्यक है, और फिर सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं;
  4. फिर मिश्रण को किण्वन के लिए 4-5 दिनों के लिए छोड़ देना चाहिए;
  5. इस अवधि के बाद, आपको 1 लीटर किण्वित मिश्रण लेने और 9 लीटर साफ पानी के साथ मिलाने की जरूरत है;
  6. परिणामी उत्पाद खीरे को संसाधित कर सकता है।

आयोडीन के साथ ब्रेड ड्रेसिंग

यह नुस्खा ग्रीनहाउस में उगाए गए खीरे को खिलाने के लिए सबसे उपयुक्त है। इसे तैयार करने के लिए आपको आयोडीन की एक छोटी बोतल, 1 पाव रोटी और 15 लीटर साफ पानी की आवश्यकता होगी।

आइए खाना पकाने की विधि पर एक नज़र डालें।

  1. शुरू करने के लिए, रोटी को छोटे टुकड़ों में काटा जाना चाहिए, और फिर सूखना चाहिए।
  2. उसके बाद, आपको इसे पहले से तैयार कंटेनर में भरना होगा और इसे पानी से भरना होगा।
  3. अब इस मिश्रण को किसी गर्म स्थान पर 10-12 घंटे के लिए रख देना चाहिए। यह समय ब्रेड यीस्ट के लिए किण्वन प्रक्रिया को सक्रिय करने के लिए पर्याप्त होगा।
  4. अगला, इस मिश्रण में आयोडीन जोड़ा जाना चाहिए, एक सजातीय द्रव्यमान बनने तक सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।

तैयार समाधान उपयोग करने से पहले फ़िल्टर किया जाना चाहिए।

राख के साथ ब्रेड ड्रेसिंग

अनाज उर्वरक का यह विकल्प पौधे की उपज बढ़ाने में मदद करता है। जैसे ही पहले फूल दिखाई दें, फीडिंग की जा सकती है। 2 सप्ताह के बाद ही इस तरह के घोल से पौधे को फिर से निषेचित करें। ऐसा मिश्रण बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित घटक तैयार करने होंगे:

  • 1 बाल्टी साफ पानी;
  • 4 किलोग्राम ताजा खमीर रोटी या पटाखे;
  • 200 ग्राम राख।

तैयारी की विधि में कई बिंदु शामिल हैं।

  1. पहले आपको 10 लीटर से अधिक की क्षमता वाले व्यंजन तैयार करने की आवश्यकता है। तल पर आपको क्रम्बल की हुई ब्रेड या पटाखे और राख डालने की जरूरत है।
  2. इसके बाद, यह सब गर्म पानी से डाला जाना चाहिए, और शीर्ष पर उत्पीड़न डालना चाहिए। उसके बाद, बर्तन को 5-6 दिनों के लिए गर्म स्थान पर रख देना चाहिए।
  3. तैयार मिश्रण काफी केंद्रित होना चाहिए, इसलिए इसे 1 से 5 के अनुपात में पानी से पतला होना चाहिए।

तैयार मिश्रण खीरे को बगीचे और ग्रीनहाउस दोनों में निषेचित कर सकता है। एक झाड़ी के नीचे लगभग 700 ग्राम घोल डाला जाता है।

सही तरीके से उपयोग कैसे करें?

उर्वरक को प्रभावी ढंग से काम करने के लिए, समाधान न केवल ठीक से तैयार किया जाना चाहिए, बल्कि सभी नियमों के अनुसार भी लागू किया जाना चाहिए।

तो, किसी भी तैयार मिश्रण को उपयोग करने से पहले फ़िल्टर किया जाना चाहिए। वे ऐसा इसलिए करते हैं ताकि छिड़काव के बाद खीरे पर पपड़ी न बने, जो कृन्तकों, स्लग और अन्य कीटों को आकर्षित करती है।

अनुभवी माली भी अनाज उर्वरक लगाने से पहले पौधों को अच्छी तरह से पानी देने की सलाह देते हैं। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि उर्वरक जल्दी से पौधे की जड़ों द्वारा अवशोषित हो जाए। और बिस्तरों को पानी देने से पहले आपको निराई और मातम से छुटकारा पाने की जरूरत है।

शीर्ष ड्रेसिंग की विशेषताएं काफी हद तक उन परिस्थितियों पर निर्भर करती हैं जिनके तहत खीरे उगाए जाते हैं।

ग्रीनहाउस में

निषेचन से पहले, ग्रीनहाउस में बेड को गर्म पानी से पानी पिलाया जाना चाहिए। इसके बाद, परिसर अच्छी तरह हवादार होना चाहिए। और कुछ घंटों के बाद ही आप खाद डाल सकते हैं।

यह बहुत जरूरी है कि इस समय कमरा गर्म हो। तापमान + 20 ... 24 डिग्री के भीतर होना चाहिए। यदि यह अधिक या कम है, तो खमीर सक्रिय नहीं हो पाएगा। अतः उर्वरक के प्रयोग से अधिक लाभ नहीं होगा।

खुले मैदान में

खुले बिस्तरों में खीरे को गर्म और शुष्क मौसम में खिलाना चाहिए। गर्म दिनों में या तो सुबह जल्दी या देर शाम को उर्वरक की आवश्यकता होती है। आखिरकार, रोटी में खमीर बहुत अधिक तापमान पर काम करना बंद कर देता है। आपको झाड़ियों को जड़ से पानी देने की जरूरत है, सावधानी से कार्य करने की कोशिश करें ताकि बूँदें चड्डी और पत्तियों पर न गिरें।

पौधों को पूरे समय 2-4 बार खिलाना आवश्यक है। पहले 2 बार उर्वरक रोपाई लगाते समय और रोपाई के 2 सप्ताह बाद लगाए जाते हैं। उसके बाद, उर्वरकों को प्रति माह 1 बार से अधिक नहीं लगाया जा सकता है।

यदि पौधे अच्छी तरह से विकसित होते हैं, तो आप अतिरिक्त ड्रेसिंग के बिना कर सकते हैं।

सहायक संकेत

अपनी उपज बढ़ाने के लिए और एक ही समय में पौधों को नुकसान नहीं पहुंचाने के लिए, आपको उन लोगों की सलाह सुननी चाहिए जो पहले से ही इस प्रकार के शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग कर चुके हैं और परिणामों से संतुष्ट हैं।

  1. आप इसमें विभिन्न अतिरिक्त घटकों को मिलाकर ब्रेड-आधारित पोषण को अधिक संतुलित बना सकते हैं। एक नियम के रूप में, प्राकृतिक उत्पादों जैसे बिछुआ, राख, चिकन खाद, अंडे के छिलके या सिंहपर्णी का उपयोग किया जाता है। कुछ मामलों में, रासायनिक उर्वरकों को ब्रेड ड्रेसिंग में भी मिलाया जाता है।
  2. तैयार उर्वरक का तुरंत उपयोग करना सबसे अच्छा है। आप इसे 10 दिन से ज्यादा स्टोर करके रख सकते हैं। इस समय के अंत में, उत्पाद अपने सभी उपयोगी गुणों को खो देगा। और घोल को बहुत ज्यादा गर्म करना भी असंभव है। खिलाने का तापमान +35 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए।
  3. यदि साइट पर भूमि उपजाऊ है, तो आपको बहुत बार उर्वरक नहीं करना चाहिए। पौधों की सामान्य वृद्धि और विकास के लिए प्रति मौसम में 2-3 शीर्ष ड्रेसिंग पर्याप्त होगी। यदि मिट्टी खराब है, तो उर्वरकों को प्रति मौसम में 6-8 बार लगाया जा सकता है। लेकिन ड्रेसिंग के बीच कम से कम 8-9 दिनों का ब्रेक लेना जरूरी है।
  4. प्रसंस्करण के बाद पौधों के बगल में कीटों को प्रकट होने से रोकने के लिए, समाधान को हमेशा अच्छी तरह से फ़िल्टर किया जाना चाहिए। इसके अलावा, निषेचन के बाद, खीरे की झाड़ियों के आसपास की जमीन को थोड़ा ढीला करने की सिफारिश की जाती है।
  5. छानने के बाद ब्रेड या पटाखे के अवशेषों को फेंकने की जरूरत नहीं है। जमीन को खाद में जोड़ा जाना चाहिए और बाद में पौधों को खाद देने के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए। इससे उनके विकास और विकास की प्रक्रिया में भी काफी तेजी आएगी।
  6. स्वस्थ पौधों को निषेचित करने के लिए शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग किया जाना चाहिए। यदि वे बीमार हैं या कीटों से क्षतिग्रस्त हैं, तो रोटी का घोल उनकी मदद नहीं करेगा।
  7. चूंकि खीरे तटस्थ मिट्टी पसंद करते हैं, इसलिए उन्हें खिलाने के लिए सफेद ब्रेड पर आधारित टिंचर का उपयोग करना सबसे अच्छा है। यह मिट्टी की अम्लता में उल्लेखनीय वृद्धि नहीं करेगा।
  8. ऐसा स्टार्टर अच्छी तरह से न केवल खीरे, बल्कि मिर्च, टमाटर, बैंगन, साथ ही विभिन्न फूलों की उपज को बढ़ाता है। इसलिए, उत्पाद के अवशेषों का उपयोग आपके क्षेत्र के अन्य पौधों को खिलाने के लिए किया जा सकता है।

संक्षेप में, हम कह सकते हैं कि खीरे को पानी देने के लिए ब्रेड टिंचर उनकी वृद्धि को सक्रिय करने और उत्पादकता बढ़ाने में पूरी तरह से मदद करते हैं।

यह बड़ी संख्या में गर्मियों के निवासियों द्वारा उपयोग की जाने वाली सबसे सुरक्षित और सबसे बजटीय ड्रेसिंग में से एक है। इसलिए, उन्हें बगीचे और ग्रीनहाउस दोनों में आपके पौधों को निषेचित करने के लिए सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है।

खीरे के लिए ब्रेड और आयोडीन से टॉप ड्रेसिंग कैसे करें, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।

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