गोभी का सिर बनाने के लिए गोभी कैसे खिलाएं?

पोषक तत्वों की कमी मुख्य कारणों में से एक है कि गोभी के तंग, पूर्ण विकसित सिर क्यों नहीं बनते हैं। इसी समय, संस्कृति के पत्ते बड़े, रसदार और काफी घने हो सकते हैं। गोभी के सिर बांधने के लिए किस तरह की टॉप ड्रेसिंग पर्याप्त नहीं है? गोभी को खिलाने के लिए कौन सी तैयारी का उपयोग किया जाना चाहिए? विभिन्न प्रकार की गोभी पर सिर के गठन को प्रोत्साहित करने में कौन से लोक उपचार मदद करते हैं?
खिलाने की विशेषताएं
गोभी उन खेती वाले पौधों में से एक है जो समय पर खिलाने के लिए बहुत कृतज्ञता के साथ प्रतिक्रिया करते हैं। इसीलिए यहां तक कि सबसे अधिक उत्पादक किस्मों के प्रतिनिधि भी पूर्ण और समय पर पोषण के अभाव में गोभी के स्वादिष्ट और बड़े सिर के साथ माली को खुश नहीं कर पाएंगे।


अनुभवी माली कहते हैं कि सिर के पकने की अवधि को छोड़कर, गोभी के लिए उर्वरक इसके विकास और विकास के लगभग सभी चरणों में लागू किया जाना चाहिए। प्रारंभ में, एक अविकसित जड़ प्रणाली होने के कारण, गोभी को न केवल इसकी मजबूती की आवश्यकता होती है, बल्कि ऐसी प्रक्रियाएं भी होती हैं जो ऊपर-जमीन (हरा) द्रव्यमान के विकास में योगदान करती हैं।
निषेचन की आवृत्ति और उनकी संरचना विकास के चरण और गोभी के प्रकार पर निर्भर करती है। तो, बढ़ते हरे द्रव्यमान के चरण में, पौधों को नाइट्रोजन युक्त पूरक की आवश्यकता होती है, और सिर के निर्माण के दौरान, उन्हें पोटेशियम की भी आवश्यकता होती है।
वहीं, गोभी के कड़े और कुरकुरे सिरों के निर्माण के लिए फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, बोरॉन और अन्य महत्वपूर्ण सूक्ष्म और स्थूल तत्वों से युक्त अतिरिक्त ड्रेसिंग की भी आवश्यकता होती है।

तैयार उत्पादों का अवलोकन
गोभी खिलाने के लिए, एक-घटक (सरल) और जटिल उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। अनुशंसित खपत दरों को देखते हुए, उन्हें फीडिंग शेड्यूल के अनुसार लागू किया जाता है। तैयार उर्वरकों के उपयोग के मामले में खपत दर और शीर्ष ड्रेसिंग की अनुशंसित आवृत्ति को पार करना असंभव है।
"मल्टीफ्लोर एक्वा" - एक जटिल खनिज उर्वरक जिसमें बड़ी मात्रा में ह्यूमिक एसिड होते हैं, जो फलों के निर्माण के दौरान पौधों द्वारा आवश्यक होते हैं। उत्पाद सभी प्रकार की शुरुआती, मध्यम और देर से पकने वाली गोभी की जड़ और पत्तेदार ड्रेसिंग के लिए उपयुक्त है। इस उर्वरक को पौधे के विकास के शुरुआती चरणों में लागू करें, निर्माता की अनुशंसित खपत दरों और कामकाजी समाधान तैयार करने की तकनीक को देखते हुए। "मल्टीफ्लोर एक्वा" का उपयोग आपको गोभी के विकास में तेजी लाने, सिर के गठन को प्रोत्साहित करने, उनके स्वाद में सुधार करने, उत्पादकता बढ़ाने की अनुमति देता है। बढ़ते मौसम के दौरान इस उपाय को 3 बार से ज्यादा न लगाएं।

"अंडाशय" - फल निर्माण का एक शक्तिशाली उत्तेजक, सिर के गठन की प्रक्रिया को तेज करने और पौधों की उपज बढ़ाने के लिए। एक कार्यशील घोल तैयार करने के लिए, दवा के 2 ग्राम को 1.4 लीटर पानी में घोलें। परिणामी घोल का उपयोग सफेद गोभी के शुरुआती, मध्यम और देर से दो बार छिड़काव के लिए किया जाता है: पहला 6 सच्चे पत्तों के निर्माण के चरण में और दूसरा - सिर के निर्माण के दौरान।
निर्धारित खपत दर प्रति 100 वर्ग मीटर में तैयार घोल का 3 लीटर है। एम।
पौधों का छिड़काव सुबह या शाम को शुष्क शांत मौसम में करना चाहिए।


अग्रिकोला - एक और प्रभावी तैयार उत्पाद जिसमें गोभी के लिए आवश्यक सभी सूक्ष्म और स्थूल तत्व शामिल हैं। कोहलबी, ब्रोकोली, सफेद, लाल, सेवॉय, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और फूलगोभी को निषेचित करने के लिए उर्वरक की सिफारिश की जाती है। पहली बार, युवा पौधों को जमीन में रोपण के 2 सप्ताह बाद दवा खिलाई जाती है। बाद की शीर्ष ड्रेसिंग 2 सप्ताह के अंतराल पर अगस्त के मध्य तक की जाती है।


"फर्टिका लक्स" ("केमिरा लक्स") - बहुत प्रभावी जटिल उर्वरक, जो गोभी की जड़ और पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग दोनों के लिए उपयोग किया जाता है। एक काम करने वाला घोल तैयार करने के लिए, एक बाल्टी पानी में 1 बड़ा चम्मच दवा घोलें और अच्छी तरह मिलाएँ। नीचे दी गई योजना के अनुसार सामान्य तरीके से परिणामी घोल से पौधों को पानी पिलाया जाता है:
- पहली शीर्ष ड्रेसिंग - रोपाई लगाने के 2 सप्ताह बाद;
- दूसरा - पहले के 3-4 सप्ताह बाद;
- तीसरा - दूसरे के 2 सप्ताह बाद।
सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स का एक संतुलित परिसर, जो इन उर्वरकों का आधार है, न केवल बड़े, तंग गोभी के सिर के तेजी से गठन को उत्तेजित करता है, बल्कि पौधों के सक्रिय विकास में भी योगदान देता है, उनकी प्रतिरक्षा को मजबूत करता है और कीटों और रोगजनकों के प्रतिरोध में वृद्धि करता है। विभिन्न रोगों के। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि नाइट्रोजन युक्त किसी भी जटिल उर्वरक के साथ गोभी को खिलाने की अनुमति केवल अगस्त के मध्य तक है। यदि आप गोभी को नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों के साथ खिलाना जारी रखते हैं, तो यह इस तथ्य को जन्म देगा कि मानव स्वास्थ्य के लिए असुरक्षित नाइट्रेट उसके सिर में जमा होने लगेंगे।

लोक उपचार
गोभी के सिर तेजी से बांधने के लिए, उनके आकार और घनत्व को तीव्रता से बढ़ाते हुए, माली सरल और प्रभावी लोक उपचार का उपयोग करते हैं। तैयार जटिल उर्वरकों की तुलना में उनके मुख्य लाभ उपलब्धता, पर्यावरण मित्रता और उपयोग में आसानी हैं।
मुर्गे की खाद
इस प्राकृतिक, पर्यावरण के अनुकूल उर्वरक में न केवल बड़ी मात्रा में नाइट्रोजन होता है, बल्कि कई अत्यंत मूल्यवान सूक्ष्म और स्थूल तत्व भी होते हैं। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि चिकन खाद का शुद्ध ताजा रूप में उपयोग करना बिल्कुल असंभव है, क्योंकि यह पौधों की जड़ों को जला सकता है। इस शीर्ष ड्रेसिंग को उस अवधि के दौरान लागू करें जब गोभी कांटे बनने लगे।
शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, 0.5 किलो कूड़े और 10 लीटर पानी से तैयार घोल का उपयोग किया जाता है। तैयार रचना को नियमित रूप से हिलाते हुए, 2-3 दिनों के लिए धूप में रखा जाता है। अगला, प्रत्येक पौधे की जड़ के नीचे 1 लीटर घोल डाला जाता है। इसे इस उर्वरक के साथ प्रति मौसम में लगभग दो बार निषेचित करने की अनुमति है। अधिक खाद डालने से नाइट्रोजनयुक्त पदार्थों के जमा होने से फलों के स्वाद में गिरावट आ सकती है।

स्वर्णधान्य
Mullein जलसेक सबसे अच्छा शीर्ष ड्रेसिंग में से एक है जो गोभी के सिर के सक्रिय गठन को उत्तेजित करता है। पोषक घोल तैयार करने के लिए, सड़ी हुई गाय की खाद को एक बाल्टी पानी (पानी और खाद का अनुपात क्रमशः 10: 1 है) में पतला किया जाता है और परिणामी घोल को 7-10 दिनों के लिए डाला जाता है।
पहली फीडिंग जुलाई की शुरुआत या मध्य में की जाती है, दूसरी - 3-4 सप्ताह के बाद, तीसरी - गर्मियों के अंत में। प्रति पौधा खपत दर 1 लीटर घोल है।
आपको खिलाने की आवृत्ति से अधिक नहीं होना चाहिए, क्योंकि चिकन खाद की तरह मुलीन में बड़ी मात्रा में नाइट्रोजन होता है।

हर्बल आसव
उचित रूप से तैयार हर्बल जलसेक में गोभी के सिर के गठन के लिए आवश्यक मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स की लगभग पूरी श्रृंखला होती है। इस तरह के एक जलसेक को बेवल अल्फाल्फा, बर्डॉक के पत्तों, सोफे घास, बिछुआ, सिंहपर्णी से तैयार किया जाता है (सिद्धांत रूप में, कोई भी खरपतवार उपयुक्त होता है, फील्ड बाइंडवेड को छोड़कर, जो अपने आप में हानिकारक पदार्थों को जमा कर सकता है)।
हर्बल द्रव्यमान को एक कंटेनर में कसकर रखा जाता है और गर्म पानी (अनुपात: घास का 1 भाग, 10 लीटर पानी) के साथ डाला जाता है, जिसके बाद इसे 7-10 दिनों के लिए जोर दिया जाता है। फिर गोभी को परिणामस्वरूप जलसेक के साथ छिड़का जाना चाहिए या सामान्य तरीके से पानी पिलाया जाना चाहिए। इस "हरित उर्वरक" के फायदे: संरचना में रसायन विज्ञान की अनुपस्थिति, पर्यावरण मित्रता, उपलब्धता, सादगी और उपयोग की सुरक्षा।

यीस्ट
गोभी के लिए यीस्ट ड्रेसिंग में फायदेमंद कवक बैक्टीरिया होते हैं जो शीर्षक प्रक्रिया को उत्तेजित कर सकते हैं। इस तरह के शीर्ष ड्रेसिंग को तैयार करने के लिए, 0.5 लीटर गर्म पानी में 100 ग्राम जीवित खमीर को सावधानी से पतला करना और 3 बड़े चम्मच चीनी डालना आवश्यक है। फिर घोल को 2-3 दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है, किण्वन प्रक्रिया को देखते हुए और कभी-कभी हिलाते हुए। उसके बाद, परिणामी मिश्रण को एक बाल्टी पानी से पतला किया जाता है और शीर्ष ड्रेसिंग की तैयारी के लिए एक सांद्र के रूप में उपयोग किया जाता है। यह 5 लीटर शुद्ध पानी में पतला 1 लीटर घोल का उपयोग करके तैयार किया जाता है। गोभी की जड़ ड्रेसिंग की खपत दर 1 लीटर है।


लकड़ी की राख
लकड़ी के कचरे को जलाने के बाद जला हुआ अवशेष हाथ में एक उत्कृष्ट सामग्री है जो गोभी के लिए एक उत्कृष्ट उत्तेजक हो सकता है। गोभी के तंग सिर को जल्दी से बांधने में सक्षम होने के लिए पौधों के लिए, उन्हें 1 गिलास राख और 10 लीटर गर्म पानी से तैयार समाधान के साथ इलाज करना आवश्यक है। उपयोग करने से पहले, समाधान को 2-3 घंटे तक खड़े रहने की सलाह दी जाती है।अगला, पौधों को तैयार संरचना के साथ पानी पिलाया जाता है, 1 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर खर्च होता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह सुरक्षित, पर्यावरण के अनुकूल और अत्यंत प्रभावी उर्वरक सभी प्रकार की गोभी और सभी पकने की अवधि - प्रारंभिक और मध्यम, और देर से खिलाने के लिए उपयुक्त है। इस उपकरण के साथ लैंडिंग के प्रसंस्करण को महीने में 1-2 बार करने की अनुमति है।

चाक
चाक टॉप ड्रेसिंग में सिर के निर्माण के दौरान गोभी के लिए आवश्यक बड़ी मात्रा में कैल्शियम होता है। चाक टॉप ड्रेसिंग की शुरूआत न केवल इस प्रक्रिया को प्रोत्साहित करने की अनुमति देती है, बल्कि साथ ही उभरते फलों के स्वाद गुणों में सुधार करती है।
चाक टॉप ड्रेसिंग तैयार करने के लिए, 10 लीटर गर्म पानी में 4-5 बड़े चम्मच कुचले हुए चाक को पतला करना आवश्यक है। फिर गोभी को चाकलेट के घोल से जड़ के नीचे बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। इसके अलावा, उभरते हुए फलों को तैयार घोल से छिड़काव करने की भी अनुमति है। अगला शीर्ष ड्रेसिंग 10-14 दिनों के बाद किया जाता है।


पोटेशियम humate
पोटेशियम ह्यूमेट सबसे प्रसिद्ध पोटाश उर्वरक है, जो मूल्यवान ट्रेस तत्वों और कार्बनिक अम्लों का मिश्रण है। उपकरण प्राकृतिक कच्चे माल - कोयला और पीट के आधार पर बनाया गया है। पोटेशियम ह्यूमेट के साथ खिलाने से हरे और जड़ द्रव्यमान के विकास को प्रोत्साहित किया जा सकता है, पौधों के जीवाणु और वायरल रोगों के रोगजनकों के प्रतिरोध में वृद्धि हो सकती है, और सिर के गठन और परिपक्वता की प्रक्रिया में भी काफी तेजी आती है।
पूरे बढ़ते मौसम के लिए, पोटेशियम ह्यूमेट का तीन बार उपयोग किया जाता है। खुले मैदान में रोपाई लगाने के 10-15 दिन बाद पहली बार वे पौधों को खिलाते हैं। दूसरी ड्रेसिंग पहली के 20-25 दिन बाद की जाती है। तीसरी बार, पौधों को दूसरी बार खिलाने के 2 सप्ताह बाद पोटेशियम ह्यूमेट के साथ निषेचित किया जाता है।
रूट ड्रेसिंग के लिए जो सिर के गठन को उत्तेजित करते हैं, हल्के भूरे रंग के उर्वरक समाधान का उपयोग किया जाता है, निर्देशों के अनुसार सख्त तैयार किया जाता है (एक निर्माता से दवा की खपत 20 मिलीलीटर प्रति 10 लीटर पानी हो सकती है, दूसरे निर्माता से - 30 मिलीलीटर प्रति 10 लीटर पानी)। प्रत्येक झाड़ी के लिए आवेदन दर आमतौर पर तैयार समाधान के 400-500 मिलीलीटर है।


आयोडीन
सिर बांधने के चरण में, गोभी को आयोडीन युक्त पोषक तत्व के घोल से खिलाया जा सकता है। यह घटक न केवल गोभी के सिर के निर्माण में योगदान देता है, बल्कि उनके स्वाद में भी सुधार करता है, उन्हें शर्करा और विटामिन सी से समृद्ध करता है। इसके अलावा, आयोडीन, जो एक एंटीसेप्टिक दवा है, आपको गोभी के पौधों को कई जीवाणु रोगों और कीटों से बचाने की अनुमति देता है।
घोल तैयार करने के लिए एक बाल्टी पानी में 30-35 बूंद आयोडीन (5% एल्कोहल घोल) घोलना जरूरी है। परिणामी रचना को गोभी को पानी पिलाया जाना चाहिए, 1 लीटर प्रति 1 पौधे खर्च करना चाहिए। पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, 0.5 चम्मच आयोडीन और एक बाल्टी पानी मिलाकर प्राप्त घोल का उपयोग करें। सिर बांधने के चरण में युवा गोभी को स्प्रे करने के लिए इस उपकरण की सिफारिश की जाती है।
सिर के गठन के चरण में युवा पौधों का छिड़काव करते समय, पोषक तत्व समाधान की धारा को अंडाशय के केंद्र में निर्देशित न करें। इससे या तो फल सड़ सकता है, या खराब, सिर फटने का निर्माण हो सकता है। पोषक तत्वों के घोल के साथ छिड़काव सतही रूप से किया जाना चाहिए, सबसे बड़ी पत्तियों की सतह को ढंकने की कोशिश करना।
यह भी विचार करने योग्य है कि गोभी के रोपण से अधिकतम उपज प्राप्त करने के प्रयास में, आपको पौधों को अधिक नहीं खिलाना चाहिए।जड़ और पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग दोनों से प्राप्त पोषक तत्वों की अधिकता न केवल उपस्थिति को खराब कर सकती है, बल्कि फल का स्वाद भी खराब कर सकती है। पोषक तत्वों की अधिकता के साथ, गोभी के कांटे कड़वे, पानीदार या सख्त हो सकते हैं।

खिलाने के तरीकों में से एक, नीचे देखें।
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