ग्रीनहाउस में काली मिर्च कैसे और कैसे खिलाएं?

ग्रीनहाउस में उगने वाली बेल मिर्च की देखभाल के लिए नियमित निषेचन सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक है। बागवानों को न केवल सही यौगिकों का चयन करने की आवश्यकता है, बल्कि फसल विकास के सही चरण में उनका उपयोग करने की भी आवश्यकता है।

आप लोक उपचार और विशेषज्ञों द्वारा संकलित तैयार खनिज परिसरों दोनों के साथ एक साधारण पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में काली मिर्च खिला सकते हैं।

ग्रीनहाउस में उगने वाली मिर्च के लिए सभी खनिज उर्वरक तरल रूप में लगाए जाते हैं। पाउडर और दानों को गर्म पानी का उपयोग करके निर्देशों के अनुसार पतला किया जाता है। ज्यादातर मामलों में तैयार समाधान केवल मिट्टी को पानी देने के लिए उपयुक्त है, इसलिए यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि स्प्रे पत्ते या तने पर न गिरे। अगर मिर्च अच्छी तरह से नहीं उगती है, तो उनमें नाइट्रोजन की कमी हो सकती है। वनस्पति प्रक्रिया के प्रारंभिक चरण में संस्कृति द्वारा इस तत्व की सबसे अधिक आवश्यकता होती है। नाइट्रोजन भुखमरी से तने का पतला और कमजोर हो जाता है, पत्ती प्लेटों के रंग में परिवर्तन होता है, साथ ही पुष्पक्रम की संख्या में कमी आती है।

नाइट्रोजन उर्वरकों को उनके शुद्ध रूप में आमतौर पर रोपण से एक सप्ताह पहले ग्रीनहाउस की मिट्टी में लगाया जाता है, और फिर उन्हें पोटाश और फास्फोरस की तैयारी के साथ जोड़ा जाता है। अक्सर हम यूरिया और अमोनियम नाइट्रेट के बारे में बात कर रहे हैं। यूरिया का उपयोग अक्सर कमजोर काली मिर्च के पौधों को खिलाने के लिए किया जाता है। ग्रीनहाउस में रोपाई से लगभग कुछ हफ़्ते पहले, रोपाई को शुद्ध यूरिया या पोटेशियम सल्फेट और सुपरफॉस्फेट के मिश्रण के साथ निषेचित किया जाता है। औसतन, "चाल" के 15 दिन बाद, मिर्च को 30-40 ग्राम सुपरफॉस्फेट, एक दिन के लिए 10 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, यूरिया की समान मात्रा और 30 ग्राम पोटेशियम सल्फेट के मिश्रण के साथ खिलाया जाता है।

संस्कृति के लिए कोई कम महत्वपूर्ण पोटाश पोषण नहीं है। इस खनिज का प्रयोग फल लगने के समय से शुरू होना चाहिए और फसल के अंत तक जारी रहना चाहिए। तरल तेजी से अभिनय रूप में उपयोग करने के लिए उर्वरक अधिक सुविधाजनक है। मिट्टी को समृद्ध करने के लिए, मिट्टी को खोदने के साथ प्रक्रिया को मिलाकर, नम मिट्टी में शरद ऋतु और शुरुआती वसंत में सूखा पोटेशियम लगाने के लायक भी है। हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि सब्जी क्लोरीन के प्रति खराब प्रतिक्रिया करती है, इसलिए इसमें पोटाश की तैयारी से बचना चाहिए।

वानस्पतिक अवधि के प्रारंभिक चरणों में संस्कृति के लिए फास्फोरस की आवश्यकता होती है। इस खनिज युक्त उर्वरक सभी सुपरफॉस्फेट की तरह पानी में घुलनशील हो सकते हैं, और कम घुलनशील भी हो सकते हैं - उदाहरण के लिए, फॉस्फोराइट और हड्डी का भोजन। पूर्व भी मिट्टी को अम्लीकृत करने में सक्षम हैं, जबकि बाद वाले, इसके विपरीत, इसे क्षारीय करते हैं।फॉस्फोरस की कमी का अंदाजा पत्ती के ब्लेड पर बैंगनी रंग के दिखने से लगाया जा सकता है। फास्फोरस युक्त तैयारी गर्मियों के दौरान कई बार लागू की जानी चाहिए, और ग्रीनहाउस में मिट्टी खोदते समय पतझड़ में भी लगाना चाहिए।

सामान्यतया, उपरोक्त सभी दवाएं एक दूसरे के साथ बहुत सफलतापूर्वक संयुक्त हैं। 10 लीटर पानी में घोलकर 10 ग्राम पोटैशियम सल्फेट, 35 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 5 ग्राम कार्बामाइड की टॉप ड्रेसिंग खुद को बेहतरीन साबित हुई है। इस मिश्रण से मिर्च को फूल आने की प्राथमिक अवस्था में सिंचित किया जाता है और हर झाड़ी के लिए कहीं न कहीं एक लीटर में खर्च किया जाता है। फूल आने और अंडाशय बनने के बीच में अमोनियम नाइट्रेट, अमोनियम सल्फेट, पोटैशियम मोनोफॉस्फेट और पोटैशियम मैग्नेशिया पहले ही मिला दिए जाते हैं।

जैविक खाद प्राकृतिक रूप से प्राप्त उपयोगी पदार्थ हैं। तो, ग्रीनहाउस में मिट्टी को बेहतर बनाने के लिए अक्सर खाद या सड़े हुए चूरा का उपयोग किया जाता है। ताजा के अंतिम को तैयार करने के लिए, कई परतें बनाई जाती हैं, जिनमें से प्रत्येक को यूरिया के साथ पानी में पतला किया जाता है। भीगे हुए चूरा को सिलोफ़न में लपेटा जाता है और कुछ हफ़्ते के लिए छोड़ दिया जाता है। जैसे ही उनकी छाया काली हो जाती है, खाद उपयोग के लिए तैयार हो जाती है।

अक्सर मिर्च को मुलीन के साथ निषेचित किया जाता है। ऐसा उर्वरक, जमीन में रहने के कारण, कई वर्षों तक सड़ जाता है, जिससे पौधे को पोषण मिलता है। फसल को जलाने के लिए नहीं भड़काने के लिए, शरद ऋतु की खुदाई के दौरान मुलीन को पेश किया जाता है, और प्रत्येक वर्ग मीटर के लिए 4 किलोग्राम पदार्थ होता है। मुलीन खाद बनाने के लिए भी उपयुक्त है। यह शीर्ष ड्रेसिंग तरल रूप में भी पेश की जाती है। इस मामले में, मुलीन की एक बाल्टी को चार बाल्टी पानी में डाला जाता है और 5 दिनों के लिए संक्रमित किया जाता है। ग्रीनहाउस के प्रत्येक वर्ग मीटर के लिए 10 लीटर उर्वरक है।

पीट, जो पौधे और पशु मूल के सड़े हुए अवशेषों का मिश्रण है, नाइट्रोजन के साथ मिट्टी को पूरी तरह से संतृप्त करता है। इसके अलावा, पदार्थ मिट्टी की हवा की पारगम्यता में सुधार करता है और नमी को लंबे समय तक बनाए रखता है। अपने शुद्ध रूप में, पीट का उपयोग शायद ही कभी किया जाता है, लेकिन उर्वरक घटक के रूप में इसका उपयोग आपको काली मिर्च के विकास में तेजी लाने की अनुमति देता है। फूल आने और अंडाशय बनने की अवस्था में मुर्गी की खाद का प्रयोग सफल होगा। इस शीर्ष ड्रेसिंग को तैयार करने के लिए, मुख्य पदार्थ के साथ कंटेनर का एक तिहाई भरना आवश्यक है, इसे पानी से भर दें और 5 दिनों से 2 सप्ताह तक किण्वन के लिए छोड़ दें। पानी भरने से पहले तैयार टिंचर भी 1 से 20 के अनुपात में पतला होता है।

संस्कृति के फलने के दौरान, यह बिछुआ जलसेक के साथ बेसल सिंचाई के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देगा। इसे बनाने के लिए, 100 ग्राम सूखे कच्चे माल को तीन लीटर गर्म पानी में डालना होगा, ढककर 2 सप्ताह के लिए छोड़ देना होगा। मिश्रण लगाने से पहले, उर्वरक के प्रत्येक भाग को दो भागों पानी से पतला करना होगा। बेशक, लकड़ी की राख के रूप में इस तरह के "क्लासिक" शीर्ष ड्रेसिंग भी उपयोगी होंगे, खासकर अगर ग्रीनहाउस में मिट्टी अत्यधिक अम्लीय है।

ग्रीनहाउस में मिर्च के लिए जटिल उर्वरकों में नाइट्रोजन-पोटेशियम और फास्फोरस-पोटेशियम मिश्रण शामिल हैं। उनकी बहुउद्देश्यीय कार्रवाई आपको पौधे के विकास को प्रोत्साहित करने, इसकी प्रतिरक्षा को मजबूत करने और तापमान में उतार-चढ़ाव के प्रतिरोध को बढ़ाने की अनुमति देती है। सबसे लोकप्रिय परिसरों में से एक केमिरा लक्स है। शीर्ष ड्रेसिंग जिसमें पानी के साथ कमजोर पड़ने की आवश्यकता होती है, उसमें फास्फोरस, पोटेशियम और नाइट्रोजन शामिल हैं।"रीगा मिक्स" उत्कृष्ट है, जिसमें बोरॉन, जस्ता, मैंगनीज, लोहा और अन्य आवश्यक ट्रेस तत्व होते हैं।

नाइटशेड के लिए किसी भी जटिल उर्वरक का चयन करते समय वांछित प्रभाव प्राप्त किया जाएगा:

• "हेरा";
• "फास्को";
• "एग्रीकोला";
• "ब्लेंक शीट"।

रसायनों के उपयोग के बिना ग्रीनहाउस में मिर्च खिलाना संभव होगा। इस तरह की लोक ड्रेसिंग हमेशा हाथ में होती है, न्यूनतम लागत होती है और प्रक्रिया के सभी "प्रतिभागियों" के लिए बिल्कुल सुरक्षित होती है।

• उदाहरण के लिए, केले के छिलके का काढ़ा, तीन दिनों के लिए, पृथ्वी को पोटेशियम से संतृप्त करेगा। इसे तैयार करने के लिए, 4 फलों का छिलका तीन लीटर गर्म पानी के साथ डाला जाता है और लगभग 3 दिनों तक लगाया जाता है। इस शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग सप्ताह में एक बार फूल आने और फल बनने के दौरान किया जा सकता है।
• प्याज के छिलके का एक समान रूप से तैयार आसव मिट्टी को प्रभावी ढंग से कीटाणुरहित कर सकता है।
• कच्चे या सूखे खमीर के जलसेक से मिट्टी में नाइट्रोजन और फास्फोरस की मात्रा बढ़ जाएगी।
• आयोडीन का उपयोग संस्कृति के लिए बहुत उपयोगी है। दवा की कुछ बूंदों को एक लीटर पानी में घोलकर 100 मिलीलीटर मट्ठा या दूध में मिलाया जाता है। तैयार मिश्रण झाड़ियों के विकास को तेज करता है, उनकी प्रतिरक्षा को मजबूत करता है और मिर्च के स्वाद में सुधार करता है। इस टूल से लीफ प्लेट्स को दोनों तरफ से स्प्रे किया जाता है।
• पोटेशियम का एक महत्वपूर्ण स्रोत अंडे का छिलका है। इसे या तो फसल के पर्ण भाग के विकास को बढ़ाने के लिए उपयोग किया जा सकता है, या खाद के रूप में पाउडर के रूप में उपयोग किया जा सकता है।
• अमोनिया मिट्टी को उर्वरित करेगा और कीटों को नष्ट करेगा, और सूखी चाय की पत्तियां मिट्टी को समृद्ध करेंगी।
• बोरिक एसिड एक उत्तेजक के रूप में काम कर सकता है। एक नियम के रूप में, 5 ग्राम पाउडर 5 लीटर पानी में पतला होता है। यह एक निश्चित तरीके से किया जाना चाहिए: पहले, पदार्थ को थोड़ी मात्रा में गर्म तरल में भंग कर दिया जाता है, और फिर आवश्यक मात्रा में ठंडे तरल के साथ मिलाया जाता है।

फसल विकास के चरणों के आधार पर एक कार्यक्रम के अनुसार ग्रीनहाउस में मीठी मिर्च की शीर्ष ड्रेसिंग ठीक से की जानी चाहिए।

• पहली शीर्ष ड्रेसिंग अंकुर अवस्था में की जाती है - यह बीज बोने के दो सप्ताह बाद होती है। आमतौर पर यह प्रक्रिया दूसरे पत्रक की उपस्थिति के साथ समय पर मेल खाती है। इस अवस्था के लिए 60 ग्राम पोटेशियम नाइट्रेट और 20 लीटर पानी का घोल सबसे उपयुक्त होता है।
• दो सप्ताह बाद, रोपाई को फॉस्फोरस, नाइट्रोजन और पोटेशियम युक्त एक जटिल उर्वरक से समृद्ध किया जाता है। स्थायी आवास पर उतरने से कुछ दिन पहले, संस्कृति को खनिज परिसर से भी खिलाया जाना चाहिए।
• मिर्च लगाने के बाद दूसरे सप्ताह में, संस्कृति को मुलीन के घोल से पानी पिलाया जाता है, जो आवश्यक रूप से मिट्टी की मल्चिंग के साथ होता है।
• फूल और फलने के दौरान, मिर्च को पोटेशियम और फास्फोरस के साथ ठीक से खिलाया जाना चाहिए।
• फलों को सफलतापूर्वक सेट करने के लिए, फूलों के चरण में यूरिया, पोटेशियम सल्फेट और सुपरफॉस्फेट का उपयोग करना भी समझ में आता है ताकि प्रत्येक झाड़ी में एक लीटर उत्पाद हो।
• अच्छी फसल के लिए, झाड़ियों को हर्बल जलसेक के साथ इलाज किया जा सकता है, जिसमें सिंहपर्णी, तिपतिया घास, बिछुआ, कोल्टसफ़ूट और अन्य पौधे शामिल हैं।हरे द्रव्यमान को लगभग एक सप्ताह के लिए संक्रमित किया जाता है, जिसके बाद इसे फ़िल्टर किया जाता है, गर्म पानी से पतला किया जाता है और लकड़ी की राख के साथ पूरक किया जाता है।
• वैसे, काली मिर्च के लिए पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग भी उपयोगी होगी, जो नाइट्रोजन के तेजी से अवशोषण को सुनिश्चित करती है, जिसका अर्थ है कि फसल का बेहतर विकास। अंडाशय बनाने के लिए सुबह 11 बजे से पहले या शाम 5 बजे के बाद झाड़ी का छिड़काव करना बेहतर होता है। यह तब किया जाना चाहिए जब मिट्टी का तापमान 15 डिग्री से नीचे चला जाए, या हवा का तापमान 33 डिग्री से ऊपर हो जाए। यह महत्वपूर्ण है कि यह न भूलें कि फूल या रोगग्रस्त मिर्च द्वारा पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग को बेहतर माना जाता है।

सामान्य तौर पर, संस्कृति की सफल खेती के लिए, कुछ नियमों को याद रखना पर्याप्त है:

• दवाओं का उपयोग प्रचुर मात्रा में सिंचाई के बाद होना चाहिए और मिट्टी की ऊपरी परत को ढीला करने के साथ होना चाहिए;
• कार्बनिक पदार्थों को खनिज यौगिकों के साथ वैकल्पिक करना बेहतर है;
• यह सीखना आवश्यक है कि किसी विशेष तत्व के लिए संस्कृति की आवश्यकता को कैसे निर्धारित किया जाए और इसके आधार पर शीर्ष ड्रेसिंग को संशोधित किया जाए;
• ग्रीनहाउस मिर्च को हर 14 दिनों में एक बार से अधिक नहीं निषेचित करने की प्रथा है, यह देखते हुए कि एग्रोकेमिस्ट्री की अधिकता से फलों के गूदे में नाइट्रेट का संचय होता है;
• बंद मिट्टी के लिए, कार्बनिक पदार्थों को प्राथमिकता दी जाती है: मुलीन, राख या पक्षी की बूंदें;
• रूट टॉप ड्रेसिंग को सुबह सही ढंग से किया जाना चाहिए, समाधान को 25 डिग्री तक प्राकृतिक तरीके से पहले से गरम करना चाहिए;
• बादलों के दिन पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग अधिक सफल होगी।

रोपाई के अंकुरण के चरण में, यह याद रखना चाहिए कि यूरिया की अधिक मात्रा से बीजों को अंकुरित करना मुश्किल हो जाएगा। भविष्य में, नाइट्रोजन उर्वरकों की अधिकता से अमोनिया की अत्यधिक सांद्रता हो जाएगी, जो रोपाई की स्थिति और उनके विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है। बहुत अधिक नाइट्रोजन संस्कृति के तेजी से विकास को भड़काती है, जिसके परिणामस्वरूप यह समाप्त हो जाता है और अपनी प्रतिरक्षा खो देता है। इसके अलावा, अंडाशय की हानि के लिए शूट में वृद्धि हुई है। किसी भी स्थिति में ताजी खाद या मुलीन को जमीन में नहीं डालना चाहिए, क्योंकि एक बिना पतला पदार्थ पौधे की जड़ों को जला देता है। सूखी भूमि में खाद डालने पर भी यही नकारात्मक प्रभाव हो सकता है।

तरल उर्वरकों को फसल के तनों और पत्ती के ब्लेड पर छींटे डाले बिना, जड़ के ठीक नीचे पानी देना चाहिए। जिस पानी से घटकों को पतला किया जाता है वह गर्म और व्यवस्थित होना चाहिए। अगर गर्मी ठंडी निकली, तो मिर्च को इम्युनिटी बनाए रखने के लिए पोटेशियम की आवश्यकता होगी। सुबह में पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग करने की कोशिश करना बेहतर होता है, क्योंकि जो बूंदें शाम को नहीं सूखती हैं, वे कवक के विकास का कारण बन सकती हैं। इस तथ्य के बावजूद कि आदर्श हर दो सप्ताह में एक बार उर्वरकों की शुरूआत है, कुछ माली इसे अधिक बार करना पसंद करते हैं - हर 3-4 दिनों में एक बार, लेकिन कम एकाग्रता के समाधान की तैयारी के साथ।

ग्रीनहाउस में काली मिर्च कब, कैसे और कैसे खिलानी है, इसके बारे में अगला वीडियो देखें।