खुले मैदान में टमाटर को खमीर के साथ खाद देना
कई दशकों से बागवानों द्वारा खमीर शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग किया जाता रहा है। वे अच्छे हैं क्योंकि वे मिट्टी को नुकसान पहुंचाए बिना और फसल की गुणवत्ता को कम किए बिना टमाटर की उपज बढ़ाने में मदद करते हैं।
लाभ और हानि
खुले मैदान में टमाटर की टॉप ड्रेसिंग के कई फायदे हैं।
- पौधा मजबूत और विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोधी बन जाता है।
- नियमित रूप से खिलाने से वे और अधिक कठोर हो जाते हैं। इसलिए, वे प्रतिकूल मौसम की स्थिति से डरते नहीं हैं।
- पौधों में एक मजबूत जड़ प्रणाली होती है। वे प्रत्यारोपण के बाद बहुत बेहतर तरीके से जड़ लेते हैं।
- परिपक्व टमाटर बेहतर फल देते हैं। वहीं, फसल पर्यावरण के अनुकूल हो जाती है, क्योंकि इसकी खेती में रसायनों का उपयोग नहीं किया जाता है।
इसके अलावा, खमीर सस्ता है और आप इसे किसी भी दुकान पर खरीद सकते हैं। इसलिए, हर कोई घर पर पौधों को खिलाने के लिए एक प्रभावी साधन तैयार कर सकता है।
लेकिन साथ ही, खमीर शीर्ष ड्रेसिंग में इसकी कमियां हैं। सबसे पहले इसके प्रयोग से मिट्टी खराब होती है। अलावा, यदि आप खुराक से अधिक हो जाते हैं, तो मिट्टी नाइट्रोजन के साथ अतिसंतृप्त हो जाएगी. इसका मतलब है कि पौधे बढ़ेंगे और हरे हो जाएंगे, लेकिन साथ ही झाड़ियों पर अंडाशय नहीं बनेंगे। यह भी याद रखने योग्य है कि यदि आप खमीर को पतला करने के लिए ठंडे पानी का उपयोग करते हैं, तो वे पूरी तरह से अप्रभावी होंगे।
खमीर उर्वरक व्यंजनों
अधिकांश माली अपने पौधों को सिद्ध खमीर की खुराक के साथ खिलाना पसंद करते हैं। आप सूखे खमीर और कच्चे खमीर दोनों के साथ ऐसे समाधान तैयार कर सकते हैं। दोनों ही मामलों में, उत्पाद प्रभावी होगा।
सूखे के साथ
सूखे खमीर समाधान तैयार करना बहुत आसान है। टमाटर के प्रसंस्करण के लिए क्लासिक मीठा समाधान सबसे उपयुक्त है। इसे तैयार करने के लिए आपको 5 लीटर पानी लेना होगा। एक गर्म तरल में, 5 ग्राम सूखा खमीर पतला करें। इसमें एक चम्मच चीनी भी डाली जाती है। यह सब अच्छी तरह मिश्रित है और 2-3 घंटे के लिए संक्रमित है। तैयारी के तुरंत बाद उत्पाद का उपयोग किया जा सकता है। प्रसंस्करण संयंत्रों से पहले, इसे 1: 1 के अनुपात में ठंडे पानी के साथ जोड़ा जाना चाहिए।
चिकन खाद के आधार पर तैयार की गई रचना भी अच्छी तरह से काम करती है। यदि संभव हो तो ताजा कूड़े का उपयोग करना सबसे अच्छा है। इसमें बहुत सारे नाइट्रोजन, साथ ही ट्रेस तत्व होते हैं जो मिट्टी को अच्छी स्थिति में बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण होते हैं। घोल तैयार करने के लिए चिकन की खाद में पानी भरकर 2-3 दिन के लिए छोड़ देना चाहिए। 0.5 लीटर अर्क के बाद, 10 ग्राम सूखा खमीर मिलाएं। सामग्री के साथ कंटेनर में 500 ग्राम लकड़ी की राख और 5 बड़े चम्मच चीनी डालें।
यह सब 10 लीटर गर्म पानी के साथ डाला जाना चाहिए और अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए। मिश्रण को एक सप्ताह के लिए संक्रमित किया जाता है। उसके बाद, इसे 1: 1 के अनुपात में पतला होना चाहिए और पौधे को जड़ के नीचे पानी देना चाहिए।
कच्चे के साथ
ताजे खमीर से भी कई व्यंजन बनाए जाते हैं।
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शास्त्रीय। 5 लीटर गर्म पानी के साथ एक कंटेनर में उर्वरक तैयार करने के लिए, आपको 1 किलोग्राम खमीर जोड़ना होगा। उन्हें तेजी से घुलने के लिए, उपयोग करने से पहले उन्हें बारीक काट लेने की सलाह दी जाती है। मिश्रण को अच्छी तरह से हिलाना चाहिए। इसका उपयोग करने से पहले, रचना को फिर से पतला होना चाहिए। उत्पाद का एक लीटर 10 लीटर गर्म पानी में भंग कर दिया जाता है। तैयार घोल का तुरंत उपयोग किया जाना चाहिए। हर दिन यह केवल अपने गुणों को खो देगा।
- एस्कॉर्बिक एसिड के साथ। यह घोल पिछले वाले की तरह ही तैयार किया जाता है। लेकिन खमीर और गर्म पानी के साथ मिश्रण में 2 ग्राम एस्कॉर्बिक एसिड भी मिलाया जाता है। कुछ माली एक समाधान के साथ एक कंटेनर में मुट्ठी भर मिट्टी मिलाते हैं। दिन के दौरान उत्पाद पर जोर देना आवश्यक है। इसके बाद इसे पानी में भी मिलाना है। अनुपात पिछले नुस्खा के समान है।
- दूध क साथ। ऐसा उर्वरक तैयार करने के लिए, आपको 5 लीटर दूध लेने की जरूरत है। इस रेसिपी में पानी की जगह इसका इस्तेमाल किया जाता है। दूध को थोड़ा गर्म करने की जरूरत है। उसके बाद, गर्म तरल में 1 किलोग्राम खमीर जोड़ा जाना चाहिए। सामग्री को मिलाएं और कई घंटों के लिए इन्फ्यूज करें। उपयोग करने से पहले, उत्पाद को 1 से 10 के अनुपात में पानी में पतला होना चाहिए। परिणामी मिश्रण को जड़ के नीचे टमाटर के ऊपर डाला जाता है। इस तरह की टॉप ड्रेसिंग से टमाटर की इम्युनिटी पर काफी असर पड़ेगा।
- लकड़ी की राख से घोल। अच्छी तरह से क्लासिक खमीर उर्वरक और लकड़ी की राख का पूरक है। यह रचना को पौधे के लिए अधिक उपयोगी बनाता है। समाधान बहुत सरलता से तैयार किया जाता है: 50 ग्राम ताजा खमीर 5 लीटर गर्म पानी में घोल दिया जाता है। जैसे ही वे थोड़ा ऊपर उठें, कंटेनर में उतनी ही मात्रा में तरल डालें।उसके बाद 500 ग्राम लकड़ी की राख को घोल में छान लेना चाहिए। मिश्रण को अच्छी तरह से हिलाया जाना चाहिए और कई घंटों के लिए किण्वन के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। उसके बाद, उत्पाद का उपयोग टमाटर को खिलाने के लिए किया जा सकता है।
- बिछुआ मिश्रण। इस घोल को तैयार करने के लिए, आपको युवा बिछुआ का उपयोग करने की आवश्यकता है। इसे पहले से तैयार करने की जरूरत है। 20 लीटर पानी के लिए बिछुआ के पत्तों की एक पूरी बाल्टी चली जाएगी। गर्म पानी में, आपको एक किलोग्राम खमीर पतला करना होगा। वहां आपको एक लीटर मुलीन भी मिलाना होगा। सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाना चाहिए। जब खमीर उगता है, तो बाल्टी की सामग्री को पत्तियों के साथ एक कंटेनर में डालना चाहिए। इस मिश्रण को 10-12 दिनों के लिए किसी गर्म स्थान पर रख दें। उसके बाद, इसे फ़िल्टर किया जाना चाहिए। फूलों की अवधि के दौरान, या जब अंडाशय बनना शुरू होता है, तो टमाटर को घोल के साथ पानी देने की सलाह दी जाती है।
आवेदन की आवृत्ति और समय
खमीर शीर्ष ड्रेसिंग किसी भी किस्म के टमाटर को निषेचित करने के लिए उपयुक्त है। आप इसका उपयोग झाड़ियों को उनके विकास के विभिन्न चरणों में निषेचित करने के लिए कर सकते हैं।
अंकुर प्रसंस्करण
पहली बार, रोपाई को गोता लगाने के तुरंत बाद संसाधित किया जाना चाहिए। यह अंकुरों को जड़ लेने और तेजी से जड़ लेने की अनुमति देता है। इसे केवल पानी और खमीर से मिलकर एक साधारण घोल से संसाधित किया जा सकता है।
मिश्रण को जड़ के नीचे डालना चाहिए। इसके लिए एक छोटे पानी के कैन का उपयोग करना सबसे अच्छा है। और इस स्तर पर भी, आप पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग कर सकते हैं। इसके लिए घोल को फ़िल्टर्ड किया जाता है और स्प्रेयर के साथ कंटेनर में डाला जाता है। छिड़काव कई चरणों में किया जाना चाहिए। तनों को पहले संसाधित किया जाता है, फिर पत्तियों को। उन्हें पहले अंदर से और फिर बाहर से छिड़काव करना चाहिए।
इस मामले में, खुराक को बदला नहीं जा सकता है, क्योंकि खमीर समाधान पत्तियों को जलाने में सक्षम नहीं है। पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग का लाभ यह है कि यह जल्दी से अवशोषित हो जाता है, जिसका अर्थ है कि यह आवेदन के तुरंत बाद कार्य करता है।
उतरने के बाद
पौधों को खुले मैदान में लगाए जाने के बाद, उन्हें नए स्थान के अनुकूल होने के लिए कुछ समय देने की आवश्यकता होती है। पहली शीर्ष ड्रेसिंग रोपाई रोपाई के 9-12 दिनों के बाद ही की जा सकती है।
प्रत्यारोपित पौधों को समय पर खिलाने से उन्हें एक नए स्थान पर पैर जमाने और थोड़े समय में चमकीले हरे पत्ते प्राप्त करने की अनुमति मिलती है। एक झाड़ी 1-2 लीटर घोल लेती है।
भविष्य में, टमाटर की झाड़ियों को आगे संसाधित किया जा सकता है। ऐसा आपको हर 20 दिन में करना है। पौधा जितना पुराना होता है, उसे उतने ही अधिक पोषण की आवश्यकता होती है। हालांकि, नियमित रूप से खमीर समाधान का उपयोग करते समय, यह याद रखने योग्य है कि इससे मिट्टी से पोटेशियम और कैल्शियम की लीचिंग हो सकती है।
ताकि टमाटर को इससे नुकसान न हो, पानी भरने के कुछ दिनों बाद झाड़ियों के आसपास की जगह को लकड़ी की राख से छिड़कना चाहिए।
फूल आने के दौरान
फूलों के दौरान पौधों का प्रसंस्करण विशेष रूप से जिम्मेदारी से किया जाना चाहिए। इस अवधि के दौरान, सूखे खमीर के घोल का उपयोग करना सबसे अच्छा है। इसे उपयोग से ठीक पहले तैयार किया जाना चाहिए। खमीर को भंग कर दिया जाना चाहिए ताकि कंटेनर में कोई तलछट न रह जाए।
यह जांचने के लिए कि क्या शीर्ष ड्रेसिंग टमाटर को नुकसान पहुंचाएगी, आपको पहले एक झाड़ी को संसाधित करना चाहिए और कुछ दिनों में जांचना चाहिए कि खमीर उर्वरक इसे कैसे प्रभावित करेगा। यदि सब कुछ पौधे के क्रम में है, तो आप निम्नलिखित झाड़ियों को संसाधित कर सकते हैं।
फूलों की अवधि के दौरान, निषेचन से पहले टमाटर को भरपूर मात्रा में पानी पिलाया जाना चाहिए। कमजोर रूप से केंद्रित समाधान का उपयोग करना वांछनीय है। यदि झाड़ियाँ कमजोर और सुस्त दिखती हैं, तो आयोडीन की कुछ बूंदों को खमीर टिंचर में मिलाना चाहिए।
फलने के दौरान
इस स्तर पर टमाटर को खिलाने के लिए, आप बेस घोल का उपयोग कर सकते हैं। इसे 10 लीटर पानी और 50 ग्राम खमीर से तैयार किया जाता है। कई घंटों तक उपयोग करने से पहले इस तरह के मिश्रण को डालना आवश्यक है। आपको इसके साथ झाड़ियों को जड़ से पानी देना होगा। इस उर्वरक के प्रयोग से पौधे की उपज में वृद्धि होती है।
ठीक से कैसे खिलाएं?
सूखे या ताजा खमीर आधारित पोषण का उपयोग करने के लिए कई नियम हैं।
- पौधों को या तो सुबह जल्दी या देर शाम को पानी देने की सलाह दी जाती है। दिन के दौरान झाड़ियों को निषेचित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
- चूंकि खमीर गर्म मौसम में सबसे अधिक सक्रिय होता है, इसलिए गर्म मौसम में इसका उपयोग करना सबसे अच्छा होता है। मिट्टी अच्छी तरह से गर्म और पर्याप्त रूप से नम होनी चाहिए। पानी का उपयोग भी गर्म ही किया जाता है। यह खमीर की क्रिया को सक्रिय करने में मदद करता है। इष्टतम पानी का तापमान 30-40 डिग्री है।
- खमीर को पतला करने के लिए नल के पानी का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इसमें बहुत अधिक क्लोरीन होता है। टमाटर इसे बर्दाश्त नहीं कर सकता।
- ग्राउंड बैट तैयार करने के लिए खमीर का उपयोग करने से पहले, पैकेज पर इंगित समाप्ति तिथि पर ध्यान दें। एक पुराने उत्पाद में, कवक मर जाते हैं, जिसका अर्थ है कि इससे पौधों को कोई लाभ नहीं होता है।
- अगर आप गर्मियों में यीस्ट टॉप ड्रेसिंग का इस्तेमाल करते हैं, यह न केवल पौधों को मजबूत करेगा और उनके विकास में तेजी लाएगा, बल्कि उन्हें गर्मी की गर्मी को बेहतर ढंग से सहन करने में भी मदद करेगा।
- यदि खमीर समाधान सड़क पर डाला जाता है, तो इसके साथ कंटेनर को ढक्कन या कपड़े से बंद कर दिया जाना चाहिए। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि तीखी गंध से आकर्षित हुए कीड़े अंदर न जाएं।
- खमीर उर्वरक, किसी भी अन्य की तरह, बहुत बार नहीं लगाया जाना चाहिए। पौधों के सामान्य विकास के लिए प्रति मौसम 3-4 शीर्ष ड्रेसिंग पर्याप्त हैं।उर्वरकों के अधिक बार उपयोग से रोपाई और झाड़ियों दोनों की मृत्यु हो सकती है।
- हालांकि खमीर समाधान पौधों को नुकसान नहीं पहुंचा सकता है, पर्ण ड्रेसिंग के लिए एक केंद्रित समाधान का उपयोग करना अभी भी अनुशंसित नहीं है। इसके साथ झाड़ियों का इलाज करने से पहले तैयार मिश्रण को कम से कम 2 बार पतला होना चाहिए।
- टमाटर खिलाने के बाद अगर थोड़ा सा भी घोल रह जाए, इसका उपयोग अन्य पौधों, जैसे कि खीरे या मिर्च के इलाज के लिए किया जा सकता है।
यदि आप सभी नियमों के अनुसार खमीर शीर्ष ड्रेसिंग करते हैं, तो पौधे अच्छे दिखेंगे और एक उत्कृष्ट फसल के साथ बागवानों को प्रसन्न करेंगे।
खुले मैदान में यीस्ट के साथ टमाटर की टॉप ड्रेसिंग के लिए नीचे देखें।
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