खुले मैदान में चुकंदर की शीर्ष ड्रेसिंग

शीर्ष ड्रेसिंग के लिए धन्यवाद, आप चुकंदर की फसल को काफी बढ़ा सकते हैं। जड़ फसल की गुणात्मक और मात्रात्मक विशेषताएं उर्वरकों के आवेदन के समय के साथ-साथ उनकी संरचना से प्रभावित होती हैं। लाल सब्जी के उचित पोषण और गुणवत्तापूर्ण देखभाल के मामले में, आप सही संरचना के साथ एक स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद प्राप्त कर सकते हैं।

यह क्यों जरूरी है?
खुले मैदान में चुकंदर की टॉप ड्रेसिंग इसकी खेती के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त है। अंकुर के चरण में यह संस्कृति पोषक तत्वों की कमी या अधिकता के लिए काफी दर्दनाक प्रतिक्रिया करती है। चारा चुकंदर की सामान्य वृद्धि और विकास के लिए महत्वपूर्ण तत्व पोटेशियम, फास्फोरस और नाइट्रोजन हैं।
जड़ विकास के प्रत्येक चरण में कुछ ट्रेस तत्वों की आवश्यकता होती है। अंकुरण के क्षण से 30 दिनों के बाद सब्जी का उर्वरक विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

बीट्स को सरल और कठोर उद्यान निवासियों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, इसलिए उन्हें जटिल देखभाल उपायों की आवश्यकता नहीं होती है। अक्सर ऐसा होता है कि उचित देखभाल के साथ, जड़ की फसल बड़ी हो जाती है, लेकिन खराब गुणवत्ता वाली विशेषताओं के साथ। फल को ठीक से बनाने के लिए बीट्स को निषेचित करना आवश्यक है:
- विविधता के आकार के अनुसार;
- एक मीठे और सुखद स्वाद के साथ;
- एक कठोर और रेशेदार संरचना नहीं होना।
यदि आप इस संस्कृति को नहीं खिलाते हैं, तो यह मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त हो जाएगी। सब्जी में मिठास और सुखद स्वाद होने के लिए, इसे पोषित मिट्टी पर भी निषेचित किया जाना चाहिए।

समय
निम्नलिखित चरणों में बीट्स को निषेचित करना आवश्यक है।
प्रारंभिक
जब रोपण के लिए मिट्टी तैयार की जा रही है, अर्थात् वसंत और शरद ऋतु में, जब रोपण के लिए साइट तैयार की जा रही है:
- खुदाई के तहत, मिट्टी में 2-5 सेमी की परत के साथ सड़ी हुई खाद डाली जाती है;
- मिट्टी को डोलोमाइट के आटे और कुचल गोले के साथ कई गिलास प्रति एम 2 की मात्रा में निषेचित किया जाता है;
- वसंत के मौसम में लकड़ी की राख 0.5 किलोग्राम प्रति एम 2 क्षेत्र की मात्रा में।

बोवाई
चुकंदर के बीज बोते समय, पौधे को केवल तभी निषेचित किया जाता है जब इसे पहले नहीं खिलाया गया हो। पोषक तत्वों को सीधे खांचे में डाला जाना चाहिए। साल्टपीटर, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट को 10 ग्राम प्रति 1 मीटर की मात्रा में पेश किया जाता है।

बढ़ने की प्रक्रिया में
फसल की वनस्पति अनुसूची के अनुसार उर्वरकों का प्रयोग किया जाता है। खिला योजना:
- पहला - रोपण के पतले होने के अंत में;
- दूसरा - 21 दिनों के बाद;
- तीसरा - पिछले खिला के कुछ सप्ताह बाद।

यदि बीट की किस्मों को देर से उगाया जाता है, तो पौधे को फिर से निषेचित करने की सलाह दी जाती है। प्रक्रिया फसल के 4 सप्ताह बाद की जाती है।
बेस्ट लाइनअप
लाल बीट्स की पहली और बाद की फीडिंग केवल उच्च गुणवत्ता वाले उर्वरकों के साथ की जानी चाहिए। उपयोग की जाने वाली मुख्य प्रकार की शीर्ष ड्रेसिंग खनिज और जैविक हैं। माली राख, बोरिक एसिड या तैयार जटिल यौगिकों का उपयोग कर सकते हैं।
खनिज
यदि आप स्टोर पर जाते हैं, तो आप वहां बड़ी मात्रा में उर्वरक पा सकते हैं, जिसकी बदौलत आप एक स्वादिष्ट और सुंदर सब्जी उगा सकते हैं। खनिज उर्वरक न केवल आवेदन के बाद एक अच्छा परिणाम दिखाते हैं, बल्कि उपयोग में आसानी के कारण भी होते हैं। उनके पास एक सरल खुराक और आवेदन की विधि है, और जड़ फसल की स्थिति में भी तेजी से सुधार होता है।
सरल खनिज पूरक में निम्नलिखित शामिल हैं:
- अमोनियम नाइट्रेट, कार्बामाइड;
- सरल या डबल सुपरफॉस्फेट;
- पोटेशियम सल्फेट;
- पोटेशियम क्लोराइड।

जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, जटिल उर्वरक, जब लाल बीट के नीचे लगाए जाते हैं, तो हमेशा एक अच्छा परिणाम दिखाते हैं। अक्सर, वे 2 या 3 घटक तत्वों पर आधारित होते हैं, उदाहरण के लिए, नाइट्रोफोस्का, अमोफोस्का। उर्वरकों के तैयार परिसर में न केवल पी, के, बल्कि मैक्रोन्यूट्रिएंट्स भी हो सकते हैं, जिनकी जड़ फसल को विशेष रूप से आवश्यकता होती है। पोषक तत्वों के सेट का संतुलन आपको बीट्स के पूरे विकास में एक उत्पाद का उपयोग करने की अनुमति देता है।
कार्बनिक
खनिज ड्रेसिंग के अलावा, लाल जड़ वाली फसलों के लिए ऑर्गेनिक्स का उपयोग किया जा सकता है। सब्जी इसके साथ-साथ खनिज उत्पादों पर भी सकारात्मक प्रतिक्रिया करती है। पोल्ट्री और पशुधन की बूंदें फसलों के लिए नाइट्रोजन का स्रोत बन सकती हैं। लकड़ी की राख में कई उपयोगी तत्व होते हैं।

जैविक उर्वरकों के सही उपयोग के मामले में, खनिज परिसरों के उपयोग के बिना करना संभव होगा।
सही तरीके से उपयोग कैसे करें?
खुले मैदान में उगाए जाने वाले बीट्स को देखभाल और निषेचन की आवश्यकता होती है। आप संस्कृति को जड़ के नीचे या जड़ प्रणाली के बाहर खिला सकते हैं। वांछित परिणाम लाने की प्रक्रिया के लिए, पेशेवर निम्नलिखित युक्तियों को सुनने की सलाह देते हैं:
- शीर्ष के सक्रिय विकास की अवधि के दौरान, नाइट्रोजन युक्त यौगिकों के साथ बीट्स को निषेचित किया जाता है;
- कुछ तत्वों की कमी को निर्धारित करने के लिए हर समय पर्ण की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है;
- जड़ वाली फसल को सिंचाई के बाद खिलाना बेहतर होता है;
- कार्बनिक यौगिकों को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है;
- अपने आप को रूट टॉप ड्रेसिंग तक सीमित न रखें, आपको पत्तेदार लोगों का भी उपयोग करना चाहिए।

रूट टॉप ड्रेसिंग
चुकंदर मिट्टी से बहुत सारे पोषक तत्व लेता है, इसलिए बागवानों को पता होना चाहिए कि इसे सही तरीके से क्या और कैसे खाद देना है। जड़ वाली फसल बोने से 10 दिन पहले 20 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट और 20 ग्राम अमोनियम सल्फेट को मिट्टी में मिला देना चाहिए। इसके अलावा, विशेषज्ञ 35 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 10 ग्राम पोटाश उर्वरक जोड़ने की सलाह देते हैं। यदि मिट्टी खराब है, तो उसे पहले से ही कार्बनिक पदार्थों के साथ खिलाया जाना चाहिए।
जड़ वाली फसल उगाते समय, 2 शीर्ष ड्रेसिंग की जानी चाहिए:
- पतले होने की प्रक्रिया में;
- शीर्ष बंद होने तक।

फसल को निषेचित करने के लिए, पंक्तियों के बीच 4 सेमी की गहराई के साथ कुंड बनाए जाते हैं और उनमें पोषक तत्व घोल डाला जाता है। निषेचन के बाद, बिस्तरों को बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए। पौधे को स्वस्थ शीर्ष बनाने के लिए, आपको नाइट्रोजन जोड़ने की आवश्यकता होगी। मुलीन या चिकन खाद का उपयोग करने की भी सिफारिश की जाती है। जड़ प्रणाली से 5-10 सेमी की दूरी पर बीट्स की पंक्तियों के बीच पतला चिकन खाद डाला जाता है।
विशेषज्ञ दृढ़ता से जड़ फसलों को ताजी बूंदों से पानी देने की सलाह नहीं देते हैं। एक सब्जी को निषेचित करने का एक प्रभावी विकल्प वसंत में बीट्स के लिए शीर्ष ड्रेसिंग शुरू करना है।

पोषक तत्व तैयार करने के लिए 30 ग्राम सॉल्टपीटर, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फाइड को 10 लीटर पानी में घोलना आवश्यक है। ऐसा उपकरण 10 मीटर लाल फसल बिस्तरों को निषेचित करने के लिए पर्याप्त होगा।
जब पौधे के शीर्ष बंद होने लगते हैं, तो जड़ फसल का निर्माण होता है। यह इस समय है कि सब्जी को पोटेशियम और फास्फोरस की आवश्यकता होती है। शीर्ष ड्रेसिंग के लिए सबसे अच्छा विकल्प वह है जिसमें निम्नलिखित संरचना है:
- 0.08 किलो सुपरफॉस्फेट;
- 0.04 किलो पोटेशियम सल्फाइड;
- 10 लीटर पानी।

पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग
जड़ के नीचे पोषक तत्वों को पेश करने के अलावा, माली पर्ण पोषण का उपयोग करते हैं। संस्कृति के शीर्ष, तनों, अंकुरों की वृद्धि में सुधार के लिए ऐसी गतिविधियाँ आवश्यक हैं। इसके अलावा, यह ध्यान देने योग्य है कि पत्ते से पोषक तत्व जल्दी से जड़ क्षेत्र में प्रवेश करते हैं। इसके लिए धन्यवाद, बीट्स को अधिक खनिज और पोषक तत्व प्राप्त होते हैं।
निम्नलिखित पदार्थों का उपयोग पर्ण ड्रेसिंग के रूप में किया जा सकता है:
- यूरिया की टिंचर, जो बीट्स को पूरी तरह से पोषण देती है;
- पतला रूप में बोरिक एसिड पौधे के शीर्ष पर वितरित किया जाता है;
- मैंगनीज बड़ी संख्या में पदार्थों का एक स्रोत है जो एक सब्जी की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक हैं।

हम लोक उपचार का उपयोग करते हैं
चुकंदर की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए जो पर्यावरण के अनुकूल होगी, कई माली सिद्ध लोक उपचार का उपयोग करने का प्रयास करते हैं। इस मामले में, आप मातम, खमीर और अन्य तात्कालिक साधनों का उपयोग कर सकते हैं।
नमकीन घोल
जड़ फसल को निषेचित करने के लिए आयोडीन युक्त नहीं, बल्कि साधारण टेबल नमक का उपयोग करना चाहिए। जैसा कि आप जानते हैं, नमक सोडियम का एक स्रोत है, जो उत्पाद की मिठास को प्रभावित करता है। पौधे को तीन बार खारा खिलाया जाता है:
- जब बीट्स में 6 पत्ते हों;
- जब जड़ की फसल सब्सट्रेट से 3 सेमी बाहर झाँकती है;
- पिछले निषेचन के 15 दिन बाद।

खरपतवार मिलावट
उर्वरक तैयार करने के लिए, आपको बीज के बिना घास इकट्ठा करने की जरूरत है, इसे एक बैरल में डालें और इसे पानी से भरें।एक सप्ताह के लिए उपाय का उपयोग करें। फिर इसे 1 से 10 के अनुपात में पानी से छानकर पतला किया जाता है। इस तरह के उपकरण का उपयोग जड़ की फसल को महीने में दो बार पानी देने के लिए किया जाता है।

बिच्छू बूटी
यह पौधा पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम जैसे बड़ी संख्या में पोषक तत्वों से भरपूर होता है। आप इस उर्वरक का उपयोग केवल सिफारिशों के अनुसार कर सकते हैं:
- बिछुआ का उपयोग केवल उसी पर किया जा सकता है जिस पर अभी तक पुष्पक्रम नहीं बने हैं;
- घास स्वस्थ होनी चाहिए;
- टिंचर की तैयारी के लिए, आप किण्वन को तेज करने के लिए खमीर या खट्टे का उपयोग कर सकते हैं;
- आप इस तरह के उपकरण के साथ सप्ताह में एक बार से अधिक संस्कृति को निषेचित कर सकते हैं।

मुर्गे की खाद
नाइट्रोजन के इस उदार स्रोत का उपयोग सब्जी के बढ़ते मौसम की शुरुआत में किया जाना चाहिए। इस प्रकार की टॉप ड्रेसिंग किसी भी प्रकार की मिट्टी के लिए फायदेमंद हो सकती है, यह अम्लीय मिट्टी पर विशेष रूप से प्रभावी मानी जाती है।

चिकन खाद के उपयोग की योजना:
- पदार्थ 1 से 12 के अनुपात में पानी से पतला होता है, इस तरह के उर्वरक को जड़ों पर डालने की दृढ़ता से अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे जलन हो सकती है;
- पतला उर्वरक केवल विशेष रूप से तैयार खांचे में या पंक्तियों के बीच डाला जाता है।

लकड़ी की राख
पोटेशियम और फास्फोरस, मैग्नीशियम और बोरॉन से भरपूर। ऐसे पदार्थ की मदद से, आप न केवल मिट्टी की संरचना में सुधार कर सकते हैं, बल्कि इसे डीऑक्सीडाइज भी कर सकते हैं। इस तरह के उर्वरक की मदद से, बीज सामग्री को बोने के साथ-साथ भ्रूण के सक्रिय विकास चरण में जड़ फसल को खिलाया जाता है। राख का घोल तैयार करने के लिए, 2 कप राख को एक बाल्टी पानी में घोलना आवश्यक है। उसके बाद, उर्वरक को कई घंटों के लिए जोर दिया जाता है और इसके साथ चुकंदर के बिस्तरों को पानी पिलाया जाता है।

यीस्ट
हर गृहिणी के लिए परिचित खमीर, जिसे मिट्टी में पेश किया जाता है, लाभकारी बैक्टीरिया के विकास को बढ़ाने में सक्षम होता है, जो कार्बनिक पदार्थों के प्रसंस्करण के दौरान इसे नाइट्रोजन और पोटेशियम से संतृप्त करता है। खमीर समाधान की तैयारी:
- 1000 ग्राम जीवित खमीर 5 लीटर पानी में पतला होता है;
- पदार्थ 2 घंटे के लिए संक्रमित है;
- 1 से 10 के अनुपात में तरल से पतला।

खमीर संरचना के साथ बीट्स को पानी देना तीन बार किया जाता है:
- अंकुरण के बाद;
- पहली बार खिलाने के 20 दिन बाद;
- पहली बार खिलाने के कुछ महीने बाद।

बीट खिलाते समय, माली को यह ध्यान रखना चाहिए कि न केवल कमी, बल्कि खनिजों की अधिकता भी जड़ की फसल की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है। यह राय कि पौधे के नीचे जितना अधिक उर्वरक लगाया जाएगा, वह उतना ही बेहतर विकसित होगा, गलत है। शीर्ष ड्रेसिंग संस्कृति को जानबूझकर और वैकल्पिक रूप से पेश किया जाना चाहिए। गर्म मौसम में बीट्स को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, जड़ की फसल के बीज बोने से पहले मिट्टी में रेत और चूरा मिलाना उचित है।
चुकंदर कैसे खिलाएं, देखें वीडियो।
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