जुताई क्या है और क्या होता है?

साइट पर मिट्टी की खेती करने के कई तरीके हैं। सबसे अधिक बार, किसान जुताई की ओर रुख करते हैं। सभी आवश्यक नियमों का पालन करते हुए इसे सही समय पर किया जाना चाहिए। इस लेख में हम जानेंगे कि जुताई क्या है और यह क्या हो सकती है।

यह क्या है?
प्रक्रिया की सभी किस्मों और विशेषताओं पर विस्तृत विचार करने से पहले, यह समझना आवश्यक है कि जुताई क्या है। भूमि की जुताई की प्रक्रिया ऊपरी मिट्टी की परत का प्रसंस्करण है ताकि यह सजातीय हो जाए और मालिकों को अच्छी फसल प्रदान करे।. उदाहरण के लिए, उन क्षेत्रों में जहां आर्द्र जलवायु होती है, लोग अक्सर पृथ्वी की प्रबल लवणता का अनुभव करते हैं। इस मामले में, मिट्टी की ऊपरी परत सूख जाती है, और नीचे की परत नम रहती है, और वहां लवण जमा हो जाते हैं। यदि आप उचित प्रसंस्करण के बिना साइट छोड़ देते हैं, तो नमक मिट्टी में रहेगा, यही वजह है कि इसे आवश्यक मात्रा में ऑक्सीजन प्राप्त नहीं होगा। इसका निश्चित रूप से उत्पादकता पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।
इस कृषि तकनीक का उपयोग अक्सर कृषि में किया जाता है। जुताई कई बागवानों और गर्मियों के निवासियों के लिए जमीन पर खेती करने का एक परिचित तरीका है जो किसी भी आकार का अपना बगीचा रखते हैं।

ये किसके लिये है?
यह तय करने से पहले कि जमीन की जुताई कब करनी है - शरद ऋतु या वसंत में, यह समझने योग्य है कि इस प्रक्रिया की आवश्यकता क्यों है। कई किसान कहेंगे कि अतिवृद्धि वाले खरपतवारों और कीटों से छुटकारा पाने के लिए, या भूमि को अच्छी तरह से उर्वरित करने के लिए जुताई की आवश्यकता होती है। सभी उत्तर सही होंगे, लेकिन केवल यही बात नहीं है।
जुताई भूमि पर अधिक महत्वपूर्ण कार्यों को हल करती है। निम्नलिखित मामलों में इसकी आवश्यकता है।
- जब खारा। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, नमकीन मिट्टी उन क्षेत्रों में एक क्लासिक समस्या है जहां जलवायु बनी रहती है। ऐसे क्षेत्रों में मिट्टी को ढीला करते समय, पृथ्वी ऑक्सीजन के आवश्यक स्तर से संतृप्त होती है। यह सभी लाभकारी सूक्ष्मजीवों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। वे मिट्टी की गुणवत्ता और उर्वरता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
- खरपतवार और कीड़ों से छुटकारा मिलता है। जुताई की प्रक्रिया के दौरान, खरपतवारों की कई जड़ प्रणालियाँ और उनके साथ खतरनाक कीट, शीर्ष परत पर जाकर मर जाते हैं। यह प्रक्रिया भी बहुत महत्वपूर्ण है।
- मिट्टी का संघनन या क्षरण। इस मामले में, आपको अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए भूमि को सक्षम रूप से हल करने की आवश्यकता है।
बेशक, ये सभी कारणों से दूर हैं कि देश के घर में जमीन के भूखंड की स्थितियों में जुताई उपयोगी क्यों हो सकती है। अन्य छोटी समस्याएं हैं जिन्हें इस लोकप्रिय प्रसंस्करण तकनीक की ओर मुड़कर हल किया जा सकता है।


अवलोकन देखें
जमीन की जुताई अलग है। प्रत्येक प्रकार की प्रक्रिया की अपनी विशेषताएं, बारीकियां और "नुकसान" होते हैं जिन्हें किसानों को ध्यान में रखना चाहिए। आइए विस्तार से विचार करें कि विभिन्न प्रकार की जुताई कैसे भिन्न होती है।
जलाशय कारोबार
जुताई की इस पद्धति का उपयोग कई उपयोगकर्ताओं द्वारा किया जाता है, जिनके पास अपने स्वयं के भूमि भूखंड हैं। इस पद्धति के कारण, मिट्टी की एक पूर्ण क्रांति की जाती है। परत, जिसे हल से काटा गया था, क्षितिज के सापेक्ष 180 डिग्री से अधिक मुड़ जाती है।
इस प्रकार की जुताई सबसे अधिक बार की जाती है दलदली या कुंवारी क्षेत्रों के प्रसंस्करण में उपयोग किया जाता है. इस प्रकार की मिट्टी का मुख्य लाभ इस तथ्य में निहित है कि शीर्ष पर खतरनाक बीमारियों के खरपतवार और रोगज़नक़ पलट जाते हैं और निचली परतों में चले जाते हैं, जो मिट्टी की घनी परत से ढके होते हैं। रोगों के कारक कारक मर जाते हैं, और बीजों को अंकुरित होने का अवसर मिलता है। हल की सही गहराई का चयन करके गहराई को समायोजित किया जा सकता है।

वज़्मेत
गठन के उत्थान के साथ जुताई करना एक अच्छा उपाय हो सकता है। यह एक प्रकार की प्रोसेसिंग है जिसमें अनुप्रस्थ तल में मिट्टी की परत को क्षितिज के सापेक्ष 135 डिग्री घुमाया जाता है। इन क्रियाओं की सहायता से हल को गहरा करने के क्षेत्र में पृथ्वी की परतों के बीच वायु साइनस बनते हैं। इससे उनमें जीवनदायिनी नमी जमा हो सकती है।
चूंकि साइनस बंद हो जाते हैं, इसलिए उनमें लंबे समय तक नमी बनी रहती है। अलावा, पृथ्वी की सतह पर एक विशेष रिज जैसी संरचना बनाई जाती है, जो बर्फ और अतिरिक्त नमी को बनाए रखने में मदद कर सकती है। इस प्रकार की जुताई का उपयोग अक्सर उन मिट्टी के संबंध में किया जाता है जिन्हें पहले संसाधित किया गया हो। इस घोल का नुकसान यह है कि कुछ पौधे मिट्टी से ढके नहीं होते हैं और अंततः अंकुरित हो जाते हैं। जलाशय लिफ्ट हमारी जलवायु में सबसे लोकप्रिय और अक्सर उपयोग की जाने वाली विधियों में से एक है।


सांस्कृतिक
सभी लोग मोल्डबोर्ड या स्वीपिंग जुताई का सहारा नहीं लेते हैं। एक सांस्कृतिक तरीका भी है। यह ऊपर वर्णित विकल्पों के बीच में कहीं है। एक विशेष स्किमर का उपयोग करके सांस्कृतिक जुताई की जाती है। इसके प्रभाव के कारण वायु साइनस का बैकफिलिंग होता है, जो पृथ्वी की परतों के बीच बनता है। इस मामले में, सबसे ऊपरी परत चिकनी और साफ है। इन विशेषताओं के कारण, सांस्कृतिक प्रकार की जुताई अन्य मौजूदा तरीकों की तुलना में खरपतवार की शूटिंग को अधिक प्रभावी ढंग से दबा देती है।


क्या जुताई करें?
भूमि की जुताई एक उपयुक्त का उपयोग करके की जानी चाहिए कृषि योग्य उपकरण। सौभाग्य से, आधुनिक बागवानों और बागवानों के पास मदद के लिए अत्यधिक कुशल उपकरणों की ओर मुड़ने का अवसर है, जिससे समय की काफी बचत हो सकती है। विचार करें कि भूमि की जुताई के लिए कौन से उपकरण सबसे उपयुक्त हैं।
मोटर चरखी
कई किसान अपनी जमीन पर खेती करने के लिए एक विशेष मोटर चालित चरखी का उपयोग करना पसंद करते हैं। ऐसे उपकरणों की मदद से आप आसानी से और जल्दी से जमीन की जुताई कर सकते हैं। अक्सर इस उपकरण का उपयोग विभिन्न सामानों के परिवहन के लिए किया जाता है। एक नियम के रूप में, इन इकाइयों को विश्वसनीय, मजबूत और पहनने के लिए प्रतिरोधी बनाया जाता है।
मोटर चालित चरखी के विभिन्न मॉडलों की लंबाई, ऊंचाई और चौड़ाई अलग-अलग होती है। आमतौर पर एक उच्च-गुणवत्ता और मजबूत केबल उपकरण के साथ आती है। आधुनिक निर्माता अच्छे एयर कूलिंग के साथ उच्च गुणवत्ता वाले नमूनों का उत्पादन करते हैं। चरखी के शक्ति संकेतक भी भिन्न होते हैं।
अधिक जटिल और व्यापक क्षेत्रों के लिए, शक्तिशाली उपकरण खरीदना बेहतर है।


मोटोब्लॉक
मोटोब्लॉक भूमि की जुताई के लिए उपयोग किए जाने वाले सबसे लोकप्रिय उपकरणों में से एक है। इस तरह की कृषि मशीनरी एक विस्तृत श्रृंखला में उत्पादित होती है और बहुत मांग में होती है।आधुनिक निर्माताओं द्वारा निर्मित अधिकांश उपकरण न केवल उत्कृष्ट शक्ति संकेतक, बल्कि समृद्ध कार्यक्षमता का भी दावा कर सकते हैं। काम शुरू करने से पहले, वॉक-पीछे हल की स्थिति को सही ढंग से समायोजित करना आवश्यक है, जिसके बाद आप सीधे जमीन की जुताई के लिए आगे बढ़ सकते हैं।
वॉक-पीछे ट्रैक्टर के साथ काम करते समय, किसान को कई महत्वपूर्ण नियमों का पालन करना चाहिए। उदाहरण के लिए, ऐसे कृषि उपकरणों पर बहुत जोर से दबाव नहीं डालना चाहिए या जबरदस्ती इसे आगे नहीं बढ़ाना चाहिए। वॉक-पीछे ट्रैक्टर के संबंध में इस तरह की कार्रवाइयों के परिणामस्वरूप यह जमीन में फंस सकता है और बस फंस सकता है। यह उपकरण के लिए अच्छा नहीं है।

हल
शास्त्रीय वाद्य यंत्रजुताई के लिए उपयोग किया जाता है। इन उपकरणों की कई किस्में हैं:
- बातचीत योग्य;
- शटल;
- डिस्क;
- विशिष्ट।
हल से जुताई करना एक लोकप्रिय और काफी सरल उपाय है। विशिष्ट जलवायु परिस्थितियों, मृदा संदूषण और फसल चक्र के आधार पर प्रक्रियाओं को विभिन्न आवृत्ति और जटिलता के स्तर के साथ किया जाता है।
ट्रैक्टर
मिट्टी की जुताई के लिए एक बहुत ही सुविधाजनक और सरल उपाय। जब बात आती है तो अक्सर ट्रैक्टर की मदद ली जाती है भूमि के एक बड़े भूखंड का प्रसंस्करण. ट्रैक्टर कृषि मशीनरी के लिए धन्यवाद, किसी भी प्रकार की जुताई करना संभव है। ऐसा हो सकता है सतही और गहरी प्रसंस्करण। उपयोग में आने वाले सभी लोगों के पास ट्रैक्टर नहीं होते हैं, इसलिए कई विशेष कृषि मशीनरी के लिए पेड कॉल का सहारा लेते हैं।
विचार करें कि वॉक-बैक ट्रैक्टर का उपयोग करके भूमि को ठीक से कैसे हल किया जाए।
- पहले आपको सभी आवश्यक आवश्यकताओं को देखते हुए, उपकरण को ठीक से तैयार करने, उपकरण के हल को स्थापित करने की आवश्यकता है।एड़ी के झुकाव के कोण को अड़चन के समायोजन पेंच को घुमाकर किया जाता है। जब शेयर के संबंध में एड़ी लिफ्ट अधिक करने की आवश्यकता होती है, तो पेंच को दक्षिणावर्त और इसके विपरीत घुमाया जाना चाहिए।
- उपकरण के हल को समायोजित करते समय, यह सुनिश्चित करना अनिवार्य है कि दूरी 3 सेमी से अधिक न हो। अन्यथा, हल का धनुष पृथ्वी की परत की गहराई में खुदाई करेगा, जिससे उपकरण का कर्षण बिगड़ जाएगा।
- कृषि मशीनरी के सभी आवश्यक घटकों को समायोजित करने के बाद, आपको सभी नटों को एक रिंच के साथ ठीक से कसने की आवश्यकता है।
- साइट पर मुख्य प्रक्रियाओं के लिए उपकरण पूरी तरह से तैयार करने के बाद, इसे जुताई के लिए आगे बढ़ने की अनुमति है। इससे पहले (विशेषकर यदि क्षेत्र में कुंवारी मिट्टी है), यह नियंत्रण जुताई करने और यह आकलन करने के लायक है कि क्या हल सही ढंग से सेट किया गया है, मिट्टी के डंप की गुणवत्ता क्या है।
- यदि हल को सही ढंग से स्थापित किया जाता है, तो उपकरण जमीन पर, समान रूप से, बिना झटके के सुचारू रूप से चलेगा। डंप के नीचे से खांचे चिकने होते हैं, ओवरलैप नहीं होते हैं।
यदि साइट पर भूमि बहुत कठिन है, तो जुताई आमतौर पर 2 तरीकों से की जाती है।

तकनीक
जमीन की जुताई के लिए कई मौजूदा योजनाएं हैं:
- चिकना;
- घुँघराले;
- चलाया हुआ।
इसे सबसे अच्छा माना जाता है चिकनी जुताई तकनीक. यह एक प्रतिवर्ती हल के साथ किया जाता है।
लगा जुताई ऐसी साइट के लिए एक आदर्श समाधान होगा जहां असमान मिट्टी की परत होती है। इस प्रकार की जुताई की ख़ासियत यह है कि हल काम के दौरान ज़मीन से नहीं उठता, यहाँ तक कि मोड़ लेने के समय भी नहीं। हालांकि, घुंघराले जुताई के साथ, कुछ खामियां हैं, खराब जुताई वाले क्षेत्र। इस कारण से, इस पद्धति का उपयोग आज शायद ही कभी किया जाता है।
अक्सर, किसान सहारा लेते हैं संचालित जुताई के लिए. यह छोटे क्षेत्रों के लिए फायदे का सौदा है। छोटे भूखंडों (उन्हें पैडॉक भी कहा जाता है) को बल्क और वैडल दोनों में हल करने की अनुमति है।

सिफारिशों
आइए जमीन की जुताई की प्रक्रिया के संबंध में कुछ उपयोगी सुझावों और सिफारिशों से परिचित हों।
- यदि साइट एक दाख की बारी के लिए आरक्षित है, तो एक विशेष वृक्षारोपण जुताई का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यह एक विशेष रोपण पूर्व उपचार है, जिसमें मिट्टी की परतें मिश्रित होती हैं।
- एक विशेष रिज जुताई है, जो ढलान पर भूमि की खेती के लिए मुड़ने के लिए समझ में आता है। कटाव नियंत्रण के लिए यह सबसे अच्छा उपाय है।
- यदि आप आलू के लिए मिट्टी को ठीक से तैयार करना चाहते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि इस फसल को मिट्टी की परत की गहरी प्रसंस्करण पसंद है। एक नियम के रूप में, यह एक भूखंड या खेत पर शरद ऋतु की जुताई है जिसका मतलब है।
- ऐसे उपकरण चुनें जिनके साथ जुताई की प्रक्रिया आपके लिए यथासंभव सुविधाजनक और सरल हो। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि औसत कल्टीवेटर का वजन आमतौर पर एक मानक वॉक-बैक ट्रैक्टर के वजन से अधिक मामूली होता है। इसलिए काश्तकारों के साथ काम करना आसान होता है, और इसमें भौतिक लागत कई गुना कम लगेगी।
- उन क्षेत्रों में मोटर चालित उपकरणों का उपयोग न करें जहां लंबे राइज़ोम के साथ बहुत अधिक उगने वाले खरपतवार हैं।
- जुताई की गहराई की चौड़ाई 50-60 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। जुताई की गहराई की डिग्री के लिए, इसके आदर्श संकेतक 10-15 सेमी होंगे।
- स्थल पर जोतने के लिए सभी आवश्यक कृषि-तकनीकी प्रक्रियाओं को पूरा करने के बाद, कृषि उपकरणों से मिट्टी के अवशेष, घास या फटी हुई जड़ों को हटाना सुनिश्चित करें। उसके बाद, साफ किए गए हिस्सों को अच्छी तरह से धोया और सुखाया जाना चाहिए।ये क्रियाएं बहुत महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि केवल जब उन्हें किया जाता है तो कोई उम्मीद कर सकता है कि उपकरण अधिक समय तक चलेगा।
- जुताई के दौरान, आप उपकरण की गति को थोड़ा बढ़ा सकते हैं। इस मामले में, अनावश्यक गांठ के बिना, जुताई क्षेत्र और भी अधिक होगा।
- साइट पर मिट्टी की नमी पारगम्यता की डिग्री पर ढीलापन हमेशा लाभकारी प्रभाव डालता है। जमीन को 2 बार जोतने की जरूरत नहीं है। इस वजह से, मिट्टी बाद में संकुचित हो सकती है।
- यदि आप शरद ऋतु की जुताई का सहारा लेने का निर्णय लेते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि सभी आवश्यक कार्य तब तक किए जाने चाहिए जब तक कि रात का तापमान +5 डिग्री सेल्सियस से नीचे न गिरने लगे।

जुताई के प्रकार और उसके अर्थ के बारे में, निम्न वीडियो देखें।
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