सर्दियों में एक खिड़की पर डिल कैसे उगाएं?

आसपास के भूखंडों पर कई लोग हरियाली की खेती में लगे हुए हैं। सबसे लोकप्रिय फसलों में से एक डिल है। इसे न केवल खुले मैदान में, बल्कि घर की खिड़की पर भी उगाया जा सकता है। आज के लेख में, हम सीखेंगे कि इसे सही तरीके से कैसे किया जाए।

डिल एक बहुत ही लोकप्रिय और उपयोगी फसल है, जिसकी खेती में कोई विशेष कठिनाई नहीं होती है। यहां तक ​​​​कि एक अनुभवहीन माली भी इसे संभाल सकता है।. बहुत से लोग सफलतापूर्वक भूखंड पर नहीं, बल्कि खिड़की पर, सर्दियों सहित सफलतापूर्वक बढ़ते हैं। यह तकनीक विशेष रूप से शहरी अपार्टमेंट के मालिकों के बीच मांग में है।

सर्दियों में खिड़की पर डिल उगाने के बहुत सारे फायदे हैं।

• मुख्य लाभ लंबे समय तक स्वस्थ उत्पाद का आनंद लेने की क्षमता है।
• सर्दियों में खिड़की पर डिल उगाने की प्रक्रिया बेहद सरल है, विशेष ज्ञान और कौशल की आवश्यकता नहीं है - हर कोई सभी प्रक्रियाओं का सामना कर सकता है।
• स्वस्थ पौधों की वृद्धि जो घर में खिड़की पर होती है, मौसम की स्थिति से प्रभावित नहीं होती है। खिड़की के बाहर कड़वी ठंढ हो सकती है, लेकिन लैंडिंग किसी भी तरह से इससे प्रभावित नहीं होगी।
• खिड़कियों पर कंटेनरों में उगने वाले पौधों की देखभाल करना बहुत सुविधाजनक और सरल है।
• घर पर, यह ग्रीनफिंच की कई अलग-अलग किस्मों को उगाएगा। प्रत्येक व्यक्ति एक निश्चित प्रकार की जड़ी-बूटियों को आसानी से उठा सकता है।

सर्दियों में खिड़की पर घर में उगने वाले डिल के गंभीर नुकसान नहीं होते हैं, हालांकि, यह ध्यान में रखना चाहिए कि इस ठंड की अवधि के दौरान पौधों को विशेष देखभाल की आवश्यकता होगी।

बहुत से लोग जो सर्दियों में घर पर डिल उगाने का फैसला करते हैं, उन्हें नहीं पता कि इसके लिए कौन सी पौधे की किस्म का चयन करना है। लंबे समय तक सोचने का कोई मतलब नहीं है - विशेष रूप से घरेलू खेती के लिए कोई विशिष्ट किस्म नहीं है। इस कारण से, एक व्यक्ति बिल्कुल किसी भी प्रकार के डिल पर रुक सकता है - खिड़की पर रहते हुए सभी विकल्प बहुत अच्छे लगेंगे।

विभिन्न किस्मों के बीच मुख्य अंतर उनकी परिपक्वता का समय है। तो, शुरुआती, मध्य-मौसम और देर से किस्में हैं। डिल की शुरुआती किस्में कुछ हफ़्ते के बाद पहला साग लाने में सक्षम हैं, लेकिन साथ ही वे बहुत जल्द निकल जाती हैं। मौजूदा देर से आने वाली किस्मों के लिए, वे आसानी से एक समृद्ध फसल की गारंटी दे सकते हैं, लेकिन थोड़ी देर बाद। कुछ मामलों में, उनके पास पतझड़ के मौसम तक पूरी तरह से पकने का समय नहीं होगा।

देर से आने वाली किस्में घरेलू खेती के लिए एकदम सही हैं, उदाहरण के लिए: एलीगेटर, बायन, सैल्यूट। कई अन्य किस्में हैं जो घर पर रोपण के लिए भी उपयुक्त हैं।

एक निश्चित किस्म के डिल के पक्ष में चुनाव करते हुए, आपको "ग्रेनेडियर" या "रिशेल्यू" विकल्पों पर ध्यान देना चाहिए. वहाँ दूसरा है लोकप्रिय प्रारंभिक किस्म - "फंगल"। यह सरल है, जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं है, तापमान परिवर्तन से ग्रस्त नहीं है। इसके अलावा, यह किस्म एक उत्कृष्ट फसल लाती है, शायद ही कभी बीमार होती है।

चयनित डिल किस्म के बीजों को चयनित टैंक / गमले में ठीक से लगाया जाना चाहिए। एक व्यक्ति को कई महत्वपूर्ण घटनाओं को अंजाम देना चाहिए।

सीधे बुवाई के लिए आगे बढ़ने से पहले, निम्नलिखित चरणों की आवश्यकता होगी:

• पहले आपको एक उपयुक्त कंटेनर चुनने की ज़रूरत है जिसमें रोपे लगाए जा सकते हैं;
• फिर एक व्यक्ति को मिट्टी के मिश्रण को स्वयं तैयार करना होगा या किसी विशेष स्टोर में तैयार मिट्टी खरीदना होगा;
• आपको लगाए गए डिल को कंटेनरों में रखने के लिए एक उपयुक्त स्थान चुनने की आवश्यकता है;
• बीज को स्वयं सही ढंग से तैयार करना आवश्यक है।

डिल के बीज बोने के लिए, एक बर्तन का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, जिसकी मात्रा 2 लीटर तक होती है। यदि आप बहुत सारे पौधे लगाने की योजना बनाते हैं, तो साधारण लकड़ी के बक्से उपयुक्त होंगे।

चयनित कंटेनर में जल निकासी परत होनी चाहिए। यह 2 सेमी, नीचे फिट हो सकता है। इसके लिए, साधारण विस्तारित मिट्टी एकदम सही है। यदि यह सामग्री शस्त्रागार में नहीं है, तो रेत का मिश्रण भी फिट होगा।

यदि बाद वाले को स्वयं तैयार करने की कोई इच्छा नहीं है, तो आप इसे तैयार-तैयार खरीद सकते हैं। खरीदे गए मिश्रण को बगीचे की मिट्टी के साथ 1:1 के अनुपात में मिलाया जाता है या शुद्ध रूप में प्रयोग किया जाता है।. अपने दम पर भूमि तैयार करते समय, बगीचे की मिट्टी, पीट, धरण और सार्वभौमिक प्रकार की मिट्टी को समान मात्रा में मिलाना आवश्यक है।

डिल लंबे दिन के उजाले की संस्कृति है, इसलिए इसे सबसे चमकदार खिड़की पर रखने की सलाह दी जाती है।दक्षिण या दक्षिण-पूर्व की ओर मसालेदार ग्रीनफिंच वाले टैंक रखना वांछनीय है। आप डिल को घर के अंदर उगा सकते हैं, लेकिन फिर प्रकाश की कमी को पूरा करना महत्वपूर्ण है।

इसी क्रम में बीज सामग्री तैयार की जाती है।

• बीज की आवश्यक संख्या धुंध के एक टुकड़े पर रखी जाती है. उसके बाद, तैयार घटकों को एक आरामदायक तापमान पर पानी में उतारा जाता है और 1-2 दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है।
• पोटेशियम परमैंगनेट का एक पीला घोल तैयार किया जाता है, इसमें 15-20 मिनट के लिए अंकुर डाले जाते हैं। इसके बाद बीज को पानी से धो लें।
• रोपण के विकास को प्रोत्साहित करने वाले विशेष यौगिकों का उपयोग करने के लिए सहायक प्रारंभिक कार्यों में संलग्न होने की अनुमति है। खरीदे गए उत्पाद को निर्देशों के अनुसार पतला होना चाहिए, बीज को 3-4 घंटे के लिए घोल में छोड़ दिया जाता है।

प्रक्रियाओं के बाद, तैयार कंटेनरों में रोपे सुरक्षित रूप से लगाए जा सकते हैं। मसालेदार साग लगाने की चरण-दर-चरण योजना पर विचार करें।

• यदि टैंक की एक लंबी संरचना है, तो आप इसमें कई पौधे लगा सकते हैं, तो आपको खांचे बनाने की आवश्यकता होगी. उनकी गहराई लगभग 1 सेमी होनी चाहिए।
• अंकुरों को मिट्टी में रखा जाता है ताकि भविष्य के पौधों के बीच 10-15 सेमी का अंतर रह जाए। यदि कल्चर को अलग-अलग गमलों में उगाया जाता है, तो एक टैंक के लिए 1-2 बीज पर्याप्त होंगे।
• मिट्टी के मिश्रण में रोपण वितरित करने के बाद, उन्हें मध्यम मात्रा में मिट्टी के साथ कवर करना आवश्यक होगा. उसके बाद, सभी घटकों को एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। टैंकों को गर्म और अच्छी रोशनी वाली जगह पर छोड़ देना चाहिए।
• जब पहले अंकुर फूटते हैं, तो फिल्म को हटाया जा सकता है, और बर्तनों को उनके स्थायी स्थान पर पुनर्व्यवस्थित करें।

सर्दियों में खिड़की पर उपयोगी डिल को सफलतापूर्वक उगाने के लिए, इसकी ठीक से देखभाल करने की आवश्यकता है। यहां तक ​​​​कि एक नौसिखिया माली भी आसानी से सभी प्रक्रियाओं का सामना कर सकता है।.

• घर पर डिल उगाते समय मिट्टी की उचित सिंचाई सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है।. मिट्टी की स्थिति को ध्यान में रखते हुए, रोपण को सिंचित किया जाना चाहिए। इसे सूखने के बाद ही पानी देना चाहिए। मिट्टी के मिश्रण को अत्यधिक जलभराव की अनुमति नहीं है, साथ ही अत्यधिक सुखाने की अनुमति देने के लिए।
• पौधे को शीर्ष ड्रेसिंग की भी आवश्यकता होगी।. उपयुक्त प्रकार के उर्वरकों को हर 6 सप्ताह में एक बार लगाया जाता है। फसल की पूरी वृद्धि के दौरान उर्वरक की मात्रा समान होनी चाहिए। सब्जियों के लिए विशेष रूप से डिजाइन किए गए खनिज उर्वरक फॉर्मूलेशन सबसे अच्छा समाधान होगा। खरीदे गए विशेष उत्पाद के निर्देशों के अनुसार ऐसे मिश्रण को पतला करना आवश्यक है।
• यह उस व्यक्ति के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जो सर्दियों के मौसम में एक खिड़की पर डिल उगाने का फैसला करता है ताकि तापमान की स्थिति की निगरानी की जा सके जिसके तहत रोपण बढ़ता है। संकेतक 20 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होना चाहिए। यदि तापमान मान अधिक है, तो दिन के उजाले घंटे बढ़ाने के लिए देखभाल की जानी चाहिए। इस मामले में, पौधों को प्रतिदिन तरल के साथ छिड़काव करने की आवश्यकता होगी।

विशेष प्रकाश बल्ब फसल से सीधे 60 सेमी की ऊंचाई पर लगाए जाने चाहिए। खिड़की पर मसाले उगाते समय, आपको हर दिन 5 घंटे के लिए रोशनी छोड़नी होगी। यदि अपार्टमेंट के किसी एक कमरे में डिल बढ़ता है, तो 15 घंटे के भीतर अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होगी। इन प्रक्रियाओं की उपेक्षा करने की दृढ़ता से अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि संस्कृति पर्याप्त मात्रा में प्रकाश की मांग कर रही है।

यदि आप एक फसल को सही ढंग से लगाते हैं, और फिर उसे सक्षम देखभाल प्रदान करते हैं, तो एक व्यक्ति को बहुत अच्छी और समृद्ध फसल मिल सकती है। इसका संग्रह कुछ नियमों के अनुसार किया जाना चाहिए। विचाराधीन साग को पतला करने की विधि से एकत्र करना वांछनीय है। यह किया जाना चाहिए ताकि पौधों के बीच लगभग 5 सेमी छोड़ दिया जाए। समय और आगे की कटाई के साथ, निर्दिष्ट अंतर धीरे-धीरे बढ़ना चाहिए, 10 सेमी तक पहुंचना चाहिए।

यदि विचाराधीन पौधे शुरू से ही 10 से 15 सेमी की दूरी पर स्थित थे, तो पौधों की शाखाओं को सावधानीपूर्वक काटकर हरी फसल काटना आवश्यक है।. उपयोगी ग्रीनफिंच को इकट्ठा करने की आवश्यकता होती है क्योंकि यह बढ़ता है।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि ज्यादातर मामलों में, सोआ तेजी से बढ़ता और विकसित होता है, खासकर यदि आप खेती की तकनीक का पालन करते हैं, तो खिड़की पर रोपण की ठीक से देखभाल करें। फसल की वृद्धि और पकने वाली फसल की कटाई के दौरान, नए बीज बोने की अनुमति है। इससे व्यक्ति पूरे वर्ष सौंफ की वृद्धि सुनिश्चित कर सकेगा।