मिले हॉब्स की विशेषताएं

मिले फंक्शनल हॉब्स न केवल एक स्टाइलिश डिजाइन, उपयोग में आसानी, बल्कि विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करने की प्रक्रिया में सुरक्षा और आराम की गारंटी भी हैं।

स्वतंत्र जर्मन कंपनी Miele 1899 से उच्च गुणवत्ता वाले घरेलू उपकरणों के उत्पादन में विशेषज्ञता प्राप्त कर रही है। कंपनी के काम के सिद्धांत व्यवस्थित विकास और सुधार हैं, जो अपने पूरे इतिहास में मिले द्वारा दिए गए कई पुरस्कारों और पुरस्कारों द्वारा समर्थित है। उपयोग किए गए हीटिंग तत्व के आधार पर, मिले हॉब्स को निम्न प्रकारों में विभाजित किया गया है:

• गैस;
• विद्युत;
• प्रवेश।

गैस हॉब्स में विभिन्न प्रकार के रूप, रंग, डिज़ाइन और बर्नर के विभिन्न आकार होते हैं। एक ऐसी सामग्री के रूप में जिससे गैस की सतह बनाई जाती है, पारंपरिक स्टेनलेस स्टील या आधुनिक और स्टाइलिश ग्लास सिरेमिक का उपयोग किया जा सकता है। स्टील गैस हॉब है उच्च पहनने के प्रतिरोध, आक्रामक डिटर्जेंट के साथ भी आसानी से सफाई का सामना कर सकते हैं (केएम 2356, केएम 2010क्यू, केएम 2034)।

गैस पैनल का यह संस्करण आदर्श रूप से रसोई के साथ संयुक्त है, जिसके इंटीरियर में चांदी या क्रोम तत्व हैं, हालांकि यह रसोई के क्लासिक संस्करण में बहुत सामंजस्यपूर्ण दिखता है।

ग्लास-सिरेमिक गैस स्टोव में भी उच्च स्तर का पहनने का प्रतिरोध होता है, हालांकि यह सफाई में स्टेनलेस स्टील की सतहों से थोड़ा कम है। ग्लास-सिरेमिक सतह का मुख्य नुकसान कम प्रभाव प्रतिरोध है: स्लैब एक मजबूत प्रभाव से टूट या टूट सकता है। ग्लास-सिरेमिक का एक अधिक व्यावहारिक संस्करण "टेम्पर्ड ग्लास" माना जाता है।

विभिन्न व्यास के 5 बर्नर गैस पैनल पर स्थित हो सकते हैं: दोनों पारंपरिक और शक्तिशाली कड़ाही, जो आपको भोजन के बड़े हिस्से को पकाने की प्रक्रिया को तेज करने और तुरंत पानी उबालने की अनुमति देता है (मॉडल KM 2034, KM 2356, KM 3034, KM 3054)। सभी गैस पैनल इलेक्ट्रिक इग्निशन से लैस हैं।

Miele के अधिकांश नवीन गैस हॉब्स में कार्य है जल्दी शुरू (केएम 2356, केएम 3034, केएम 3054) - एक हाथ की गति के साथ त्वरित सक्रियण। फ्रंट-माउंटेड व्यावहारिक प्लास्टिक या धातु रोटरी स्विच बर्नर के पावर स्तर को समायोजित करना आसान और सुरक्षित बनाते हैं।

मिले गैस हॉब्स के बेहतर मॉडल पूरक हैं गैस स्टॉप विकल्प (केएम 2010जी, केएम 2034, केएम 3010) और रीस्टार्ट (केएम 2356, केएम 3034, केएम 3054), जो लौ के अचानक विलुप्त होने की स्थिति में गैस की आपूर्ति को स्वचालित रूप से बंद कर देता है। गैस की सतह इस स्थिति को "पहचानती है" और स्वतंत्र रूप से फिर से प्रज्वलित होती है। लौ को फिर से शुरू करने के असफल प्रयास के मामले में, यह गैस की आपूर्ति बंद कर देता है।

आधुनिक रसोई डिजाइन में नवीन विद्युत सतहें बहुत लोकप्रिय हैं। वे कोटिंग के प्रकार, बर्नर के प्रकार और हीटिंग तत्वों में भिन्न हो सकते हैं। Miele hobs को उच्च स्तर की लोकप्रियता मिली है हाई-लाइट बर्नर (केएम 6215, केएम 6212, केएम 6230, केएम 6520 एफआर, केएम 6542 एफएल, केएम 6565 एफआर, केएम 6564 एफएल, केएम 6540 एफआर)। ऐसे बर्नर का आधार एक पापी आकार का नालीदार टेप हीटर है, जो आवंटित क्षेत्र की पूरी परिधि के आसपास स्थित है।

इस तरह के पैनल के ऑपरेशनल हीटिंग में अद्वितीय एक्स्ट्रास्पीड विकल्प की बदौलत केवल 5-7 सेकंड का समय लगता है। उच्च शक्ति हीटिंग तत्व, "स्मार्ट" सिंक्रनाइज़ेशन, अत्यधिक कुशल तापमान नियंत्रण अधिकतम परिणाम प्राप्त करने में योगदान देता है। चौतरफा ग्लास-सिरेमिक इलेक्ट्रिक हॉब्स एक उच्च शक्ति वाले स्टेनलेस स्टील फ्रेम द्वारा संरक्षित हैं, जो विभिन्न डिजाइनों के हो सकते हैं।

मिले स्वतंत्र बर्नर सतह आपको रसोई स्थान का इष्टतम उपयोग करने और अपने रसोई घर के इंटीरियर की योजना बनाने की अनुमति देती है। हीटिंग के विस्तार और विभिन्न आकृतियों के हीटिंग ज़ोन की उपस्थिति के लिए सहायक क्षेत्रों के लिए धन्यवाद, मिले पैनल किसी भी कुकवेयर (मॉडल केएम 5845, केएम 5814, केएम 5816) के उपयोग की अनुमति देते हैं।

अधिकतम सुविधा के लिए, सभी मिले इलेक्ट्रिक हॉब्स टाइमर से लैस हैं।इसके साथ खाना पकाने की प्रक्रिया को नियंत्रित करना आसान और सरल है, बस प्रत्येक बर्नर के लिए अवधि निर्धारित करें, जिसके बाद स्टोव अपने आप बंद हो जाएगा। एक हल्के स्पर्श के साथ, पैनल के संचालन को संक्षेप में (20 सेकंड तक) रोका जा सकता है, उदाहरण के लिए, व्यंजन को स्थानांतरित करने या गंदगी को हटाने के लिए, जबकि लागू सेटिंग्स को रीसेट नहीं किया जाएगा (स्टॉप एंड गो फ़ंक्शन)। उन्नत कनेक्टिविटी फ़ंक्शन आपको हुड के साथ हॉब को सिंक्रनाइज़ करने और बर्नर की शक्ति के अनुसार इसके संचालन को समायोजित करने की अनुमति देता है, जो कि रसोई में एक आरामदायक माइक्रॉक्लाइमेट बनाए रखने में मदद करता है।

विद्युत सतह सुरक्षा सुविधाओं में शामिल हैं:

• अवशिष्ट गर्मी संकेतक आपको यह बताने के लिए कि बर्नर अभी भी गर्म है
• एक हीटिंग मोड में लंबे समय तक संचालन के दौरान पैनल के स्वचालित शटडाउन का कार्य;
• सुरक्षा इंटरलॉक - अवांछित स्विचिंग को चालू करने और ऑपरेटिंग मोड की सेटिंग्स को बदलने से रोकने के लिए;
• अतिरिक्त हीटिंग के साथ-साथ विदेशी वस्तुओं के साथ पैनल के टच बटन को अवरुद्ध करने के मामले में बर्नर का स्वत: बंद होना।

इस प्रकार के बर्नर को चुंबकीय क्षेत्र की ऊर्जा से गर्म किया जाता है, जो हॉब के नीचे स्थित एक शक्तिशाली विद्युत जनरेटर के साथ एक प्रेरक कुंडल की बातचीत से बनता है। परिणामी ऊर्जा को सीधे उस कंटेनर में स्थानांतरित किया जाता है जिसमें पकवान पकाया जाता है।ऐसे मिले कुकर की एक महत्वपूर्ण विशेषता यह है कि इंडक्शन हॉब कुकवेयर के बिल्कुल नीचे गर्म होता है, जबकि इस समय खुद ठंडा रहता है।

उपकरण का उपयोग करते समय यह सुविधा सुरक्षा स्तर को बहुत बढ़ा देती है। पॉट के आकार का स्वचालित रूप से पता लगाने और आवश्यक बर्नर को ऊर्जा की आपूर्ति करके अधिकतम ऊर्जा दक्षता प्राप्त की जाती है। प्रेरण मॉडल की एकमात्र चेतावनी एक मोटी चुंबकीय तल के साथ कुकवेयर का उपयोग करने की आवश्यकता है।

इंडक्शन हॉब्स वाले मॉडल में सुरक्षा विकल्पों में से (KM 6115, KM 6117, KM 6319, KM 6328-1, KM 6329, KM 6347, KM 6362-1, KM 6366-1, KM 6367-1, KM 6381, KM 6388 , केएम 6629, केएम 6699, केएम 6839) निम्नलिखित पर भी ध्यान दिया जा सकता है:

• हीटिंग ज़ोन में व्यंजनों की अनुपस्थिति या उपयोग के लिए अनुपयुक्त की उपस्थिति में, बर्नर को बिजली बंद कर दी जाती है;
• एक तीन-चरण संकेतक की उपस्थिति जो डिश के गर्म तल के संपर्क से प्राप्त गर्मी के अवशिष्ट स्तर के बारे में चेतावनी देगी;
• बच्चों द्वारा चूल्हे के आकस्मिक स्विचिंग को रोकने के लिए सभी कार्यों को अवरुद्ध करना और अवांछित स्विचिंग से सुरक्षा;
• अति ताप संरक्षण - अतिरिक्त हीटिंग के मामले में बर्नर को स्वचालित रूप से बंद करने के लिए एक प्रणाली (यदि पैनल पर तरल या कोई विदेशी वस्तु है, तो बर्नर भी बंद हो जाता है)।

Miele का अद्वितीय DirectSelection Plus फ़ंक्शन इष्टतम पावर स्तर और समय अवधि का चयन करना आसान बनाता है। प्रत्येक बर्नर के लिए एक अलग बैकलिट कीबोर्ड की उपस्थिति, एक डिजिटल डिस्प्ले इंडक्शन सतहों के लिए एक स्टाइलिश डिजाइन प्रदान करता है।पावरफ्लेक्स हॉब्स तकनीक (मॉडल में केएम 6347, केएम 6367-1, केएम 6362-1, केएम 6381, केएम 6388, केएम 6629, केएम 6839, केएम 6699) संभव रसोई उपकरणों के संबंध में सभी रूढ़ियों को मिटा देती है।

बड़े बर्तन, बेकिंग के लिए विभिन्न रूप - यह सब खाना पकाने के लिए आसानी से इस्तेमाल किया जा सकता है। इन हॉब्स का उच्च शक्ति स्तर (7.4 kW) अधिकतम ताप दर प्राप्त करना संभव बनाता है।

सामान्य तौर पर, इंडक्शन हॉब्स अधिक "सरल" हॉब्स की तुलना में कई लाभ प्रदान करते हैं। मुख्य उपयोग किए गए व्यंजनों के तल का सबसे तेज़ हीटिंग है, और हॉब स्वयं लगभग ठंडा रहता है, जो ऑपरेशन के दौरान सुरक्षा के स्तर को काफी बढ़ाता है। कमियों के बीच, खरीदार मिले हॉब्स की उच्च लागत और विशेष रसोई के बर्तनों का उपयोग करने की आवश्यकता पर ध्यान देते हैं, हालांकि इसकी विस्तृत श्रृंखला के कारण, इंडक्शन कुकर के लिए सही कुकवेयर चुनना मुश्किल नहीं होगा।

उच्च-गुणवत्ता और बहुमुखी Miele हॉब्स की एक विस्तृत विविधता सबसे अधिक मांग वाले ग्राहक की जरूरतों को भी पूरा कर सकती है।

मिले हॉब्स का सही तरीके से उपयोग करने के तरीके के बारे में जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।