प्रेरण हॉब्स की शक्ति: क्या होता है और यह किस पर निर्भर करता है?

विषय

बिजली रेंज
ऊर्जा की खपत क्या निर्धारित करती है
क्या विशेषताएं महत्वपूर्ण हैं?
प्रति माह कितनी बिजली की खपत होती है
पसंद को क्या प्रभावित करता है
ऊर्जा की बचत कैसे प्राप्त करें

इंडक्शन हॉब की शक्ति वह क्षण है जिसे आपको विद्युत उपकरण खरीदने से पहले पता लगाना चाहिए। इस तकनीक के अधिकांश पूर्ण-लंबाई वाले मॉडल नेटवर्क कनेक्शन के लिए काफी गंभीर आवश्यकताओं को सामने रखते हैं। लेकिन उनके प्रदर्शन के मामले में - खाना पकाने की गति, ऊर्जा की बचत का स्तर - वे अन्य सभी विकल्पों से आगे निकल जाते हैं।

प्रेरण हीटिंग की एक विशिष्ट विशेषता इसकी उच्च दक्षता है - 90% तक। पैनल के संपर्क में आने पर, कुकवेयर के निचले और निचले हिस्से को गर्म किया जाता है, और गर्मी हस्तांतरण सीधे भोजन को निर्देशित किया जाता है।

इसी समय, कोई तर्कहीन गर्मी का नुकसान नहीं होता है, ग्लास-सिरेमिक बेस की बहुत सतह के गर्म होने का जोखिम होता है।

बिजली रेंज

इंडक्शन हॉब की शक्ति को किलोवाट (किलोवाट) में मापा जाता है। यह सूचक किसी भी विद्युत उपकरण के लिए प्रासंगिक है। आधुनिक निर्माता निम्नलिखित बिजली श्रेणियों में प्रेरण उपकरण का उत्पादन करते हैं:

3.5 किलोवाट तक, मानक घरों और अपार्टमेंट में स्थापना के लिए अनुकूलित;
7 किलोवाट तक, 380 वोल्ट के समर्पित नेटवर्क से कनेक्शन के लिए डिज़ाइन किया गया;
10 किलोवाट तक - वे मुख्य रूप से बड़े देश के घरों में स्थापित होते हैं, उन्हें उच्चतम ऊर्जा खपत की विशेषता होती है।

इंडक्शन उपकरण खरीदते समय आपको अपने घर में तार वाले तत्वों की जांच जरूर करनी चाहिए। एक कमजोर केबल गर्मी से पिघल सकती है; अपर्याप्त विश्वसनीय कनेक्शन से आग का खतरा बढ़ जाएगा। यदि आवश्यक हो, तो बिजली पर ध्यान केंद्रित करते हुए, उपकरण के लिए तारों को उपयुक्त के साथ बदलें।

ऊर्जा की खपत क्या निर्धारित करती है

इंडक्शन हॉब्स की ऊर्जा खपत मुख्य रूप से बर्नर की संख्या और उनके कुल प्रदर्शन पर निर्भर करती है। विभिन्न हीटिंग मोड में रसोई के उपकरण का उपयोग करने की सुविधा सुनिश्चित करने के लिए हीटिंग तत्वों के असमान आकार और उनके विभिन्न कॉन्फ़िगरेशन की आवश्यकता होती है। इंडक्शन हॉब की ऊर्जा खपत का अर्थ है इसके व्यक्तिगत तत्वों का वैकल्पिक और एक साथ उपयोग दोनों। सबसे किफायती समाधान मूल दोहरे बर्नर का उपयोग है - वे हीटिंग के लिए क्षेत्र के आवश्यक आकार को निर्धारित करते हैं और इसे काम के लिए सक्रिय करते हैं।

सबसे छोटे व्यास के ताप तत्वों में 1 किलोवाट से अधिक की शक्ति नहीं होती है और इसका उपयोग धीमी गति से खाना पकाने के लिए किया जाता है। मध्यम आकार के बर्नर 1.5 से 2.5 किलोवाट तक खपत करते हैं, साइड डिश, सूप, मांस बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं। बड़े बर्तनों को 500 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर गर्म करने के लिए 3 kW के सबसे बड़े और सबसे शक्तिशाली बर्नर की आवश्यकता होती है।

क्या विशेषताएं महत्वपूर्ण हैं?

इलेक्ट्रिक स्टोव चुनते समय सबसे आगे, आपको एक परिवार के लिए आवश्यक संख्या में बर्नर के सवाल को उठाने की जरूरत है।बड़ी संख्या में बर्नर का पीछा न करें। पांच लोगों तक के औसत परिवार के लिए, आमतौर पर एक डबल बर्नर वाला स्टोव और विभिन्न आकारों और क्षमताओं के दो अलग-अलग स्टोव होना पर्याप्त होता है। व्यक्तिगत सर्किट हीटिंग आपको ऊर्जा खपत को नियंत्रित करने की अनुमति देता है। तीन के परिवार के लिए, विभिन्न क्षमताओं के केवल दो बर्नर के साथ एक स्टोव होना पर्याप्त होगा।

बिजली के लिए एक हॉब चुनने से पहले, यह विचार करने योग्य है कि विकल्प विद्युत उपकरण की बिजली खपत को बढ़ा सकते हैं। रिमोट कंट्रोल से निर्मित टच स्क्रीन या तापमान नियंत्रण, अन्य कार्यात्मकताएं भी विद्युत प्रवाह का उपभोग करती हैं। ब्रांड स्तर भी मायने रखता है - ऊर्जा खपत को कम करने के लिए सबसे बड़ी कंपनियों के अपने तरीके हैं। उदाहरण के लिए, सभी बर्नर में बूस्टर का उपयोग या बिजली का वितरण भी।

सिरेमिक की ताकत और बिजली के झटके से सुरक्षा भी बहुत मायने रखती है। सस्ते चीनी "नो-नेम" स्टोव के लिए, हॉब्स का सेवा जीवन आमतौर पर उन्हें खरीदने की लागत के साथ अतुलनीय होता है।

प्रति माह कितनी बिजली की खपत होती है

बिजली की खपत की गणना, जिसे घरों और अपार्टमेंट के सभी मालिकों को महीने में एक बार भुगतान करना पड़ता है, बिजली का स्टोव होने पर और अधिक जटिल हो जाता है। इंडक्शन हॉब कितना खर्च करेगा, इसकी अलग से गणना करना लगभग असंभव है। लेकिन ऐसे औसत मानक हैं जो इस आंकड़े को 1.3 kW / h पर निर्धारित करते हैं जब सभी चार बर्नर 3.5 kW की रेटेड शक्ति पर काम कर रहे हों। कम से कम 2 घंटे की कुल राशि में खाना पकाने के उपकरण के दैनिक उपयोग के लिए प्रति दिन 2.6 kW के भुगतान की आवश्यकता होगी। प्रति माह लगभग 78 किलोवाट खर्च किया जाएगा।

लेकिन एक और महत्वपूर्ण बिंदु है: इन गणनाओं को औसत कहा जा सकता है। वास्तव में, गणना प्रत्येक बर्नर के लिए अलग से की जाती है, क्योंकि वे लगभग कभी भी एक ही आकार में नहीं बने होते हैं। पूर्ण ताप पर 2 घंटे के लिए 1 kW की नाममात्र शक्ति के साथ बर्नर का संचालन करते समय, 2 kW की खपत होगी। लेकिन अगर गर्मी की तीव्रता नियंत्रण का उपयोग किया जाता है, तो अंतिम खपत कम होगी।

पसंद को क्या प्रभावित करता है

आप इंडक्शन विशेषताओं के साथ सही बिल्ट-इन हॉब चुन सकते हैं, न केवल ऊर्जा की खपत, बल्कि कई अन्य विशेषताओं को भी ध्यान में रखते हुए:

हीटिंग पॉइंट्स की संख्या - वे एक से चार तक हो सकते हैं, यह सब रसोई के आकार और खाना पकाने की आवृत्ति पर निर्भर करता है;
इंडक्शन कॉइल के आयाम - वे बर्नर के व्यास को निर्धारित करते हैं;
नेटवर्क कनेक्शन - एक साधारण अपार्टमेंट के लिए, 220-वोल्ट घरेलू आउटलेट से संचालित एक छोटा बिजली उपकरण पर्याप्त होगा, और एक घर के लिए 380-वोल्ट लाइन स्थापित करना बेहतर है;
निर्माण का प्रकार - आश्रित या स्वतंत्र, जिनमें से पहला केवल एक ओवन के साथ पूरा किया गया है;
एक सीमा की उपस्थिति जो नाजुक कांच के टूटने या विनाश को रोकती है।

इन सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, रसोई के उपकरण को चुनना मुश्किल नहीं होगा जो कि शक्ति के मामले में इष्टतम है। इंडक्शन कुकर को ऊर्जा खपत के लिए उच्च आवश्यकताओं की विशेषता है। बड़े बर्नर कम से कम 2 kW / h की खपत करते हैं। तदनुसार, 5 किलोवाट की अधिकतम नेटवर्क लोड सीमा वाले एक अपार्टमेंट या निजी घर के लिए, उन उपकरणों का चयन करना आवश्यक है जो इन बिजली सीमाओं से अधिक नहीं हैं।

ऊर्जा की बचत कैसे प्राप्त करें

आधुनिक इंडक्शन कुकर की मदद से बिजली की खपत को काफी हद तक कम किया जा सकता है।चूंकि वास्तविक ऊर्जा खपत की गणना kWh में की जाती है, बचत के मुद्दे बिलिंग को प्रभावित कर सकते हैं। विशेष रूप से, स्वत: स्विच-ऑफ फ़ंक्शन के साथ कुकर खरीदना, जब कुकवेयर को बर्नर से उठाया जाता है, न केवल आग का खतरा कम करता है, बल्कि समग्र ऊर्जा खपत को भी काफी कम करता है।

बिजली बचाने का दूसरा तरीका हीटिंग रेट से संबंधित है। - यह हीटिंग तत्वों वाले क्लासिक इलेक्ट्रिक स्टोव की तुलना में लगभग तीन गुना अधिक है। तदनुसार, उपकरण की अवधि और ऊर्जा लागत भी काफी कम हो जाती है। लेकिन यहां यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि परिणाम हमेशा सभी ऑपरेटिंग नियमों के अनुपालन पर निर्भर करता है।

हीटिंग की तीव्रता को समायोजित करना बचत का एक अन्य महत्वपूर्ण घटक है। तीव्रता को समायोजित करके ऊर्जा की बचत प्राप्त की जाती है - आम तौर पर 6 से 8 इकाइयों की सीमा का उपयोग किया जाता है, लेकिन कवर का उपयोग करते समय, समान परिणाम "3" स्थिति पर भी प्राप्त किए जा सकते हैं। तदनुसार, बिजली की खपत को लगभग आधा किया जा सकता है।

यहां तक कि अगर आपके घर में केवल 220 वोल्ट का नेटवर्क है, तो आप एक इंडक्शन कुकर उठा सकते हैं जो बिलों के भुगतान की लागत में उल्लेखनीय कमी लाने में आपकी मदद करेगा। प्रारंभिक चरण में आधुनिक रसोई के उपकरण एक महंगी खरीद की तरह लग सकते हैं, जिसमें व्यंजन बदलने की आवश्यकता होती है।