इलेक्ट्रिक बिल्ट-इन हॉब्स की रेटिंग

21वीं सदी में, प्रोसेसर, माइक्रोकंट्रोलर और रोबोटिक हथियारों ने खाना पकाने सहित आधुनिक जीवन के सभी क्षेत्रों में प्रवेश किया है। पिछले 30 वर्षों में, स्ट्रेट-फ्लो गैस वॉटर हीटर, गैस बर्नर के साथ मोटे गर्मी प्रतिरोधी ग्लास पैनल धीरे-धीरे रसोई से गायब हो गए हैं, साथ ही गैस स्टोव और प्रोपेन की गंध, हॉब्स को रास्ता दे रही है।

हर कोई उन प्रमुख ब्रांडों के नाम जानता है जो घर और रसोई के लिए अंतर्निहित उपकरणों का उत्पादन करते हैं। सबसे पहले, ये प्रसिद्ध ब्रांड सैमसंग, मिले, एनईएफएफ, आस्को, कुप्पर्सबस, इलेक्ट्रोलक्स, सीमेंस, एलजी, बॉश, गोरेंजे, हंसा, कैंडी हैं। आधुनिक हॉब्स के सभी मॉडल ISO9000, ISO9001 प्रमाणित और बिल्कुल हानिरहित हैं। एक गैर-संपर्क पायरोमेट्रिक तापमान सेंसर के साथ बिजली नियामक भोजन को पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, रेजिन और अन्य कार्सिनोजेनिक पदार्थों के गठन के साथ अधिक गरम होने और जलने से बचाता है।

हॉब्स की उच्च कीमत खरीदते समय त्रुटि के लिए कोई जगह नहीं छोड़ती है।प्रस्तावित विकल्पों की बड़ी संख्या में से सही चुनाव करने और सर्वोत्तम मूल्य-गुणवत्ता अनुपात प्राप्त करने के लिए, निम्नलिखित बिंदुओं पर ध्यान देने की अनुशंसा की जाती है।

• विनिर्देशों को ध्यान से पढ़ें, इंटरनेट पर हॉब्स और बिल्ट-इन हॉब्स के फायदे और नुकसान। उसी समय, एक मनोवैज्ञानिक बारीकियों को ध्यान में रखा जाना चाहिए: ऑनलाइन स्टोर के बिक्री प्रबंधक, किसी भी कीमत पर लाभ बढ़ाने की इच्छा से ग्रस्त हैं, जानबूझकर व्यक्तिगत मॉडल की कमियों को छिपा सकते हैं, डिवाइस की विशेषताओं और गुणों को विकृत कर सकते हैं।
• निर्माता की वेबसाइट पर हॉब्स का विवरण पढ़ें। अंग्रेजी भाषा के ज्ञान में अंतराल के साथ, आप एक मुफ्त ऑनलाइन अनुवादक का उपयोग कर सकते हैं, जो सभी प्रमुख इंटरनेट पोर्टलों पर उपलब्ध है। वह तकनीकी परीक्षणों और विवरणों का अनुवाद करता है जिसमें क्रियाविशेषण वाक्यांश और जटिल व्याकरणिक निर्माण बिल्कुल सटीक नहीं होते हैं।
• अनुभवी उपयोगकर्ताओं की राय प्राप्त करें, मंचों पर समीक्षा पढ़ने के बाद, डीलरों के साथ फोन, स्काइप, ई-मेल पर बात करें।
• थोड़ी सी भी शंका हो तो उत्तम है ई-मेल या फोन द्वारा अपने क्षेत्रीय प्रतिनिधि से संपर्क करें आवश्यक जानकारी मांग रहे हैं।

खाना पकाने की सतहों के आधुनिक बाजार में, भयंकर प्रतिस्पर्धा के कारण, दुर्भाग्य से, अक्सर खरीदार को मनोवैज्ञानिक रूप से प्रभावित करके, एनएलपी तकनीकों का उपयोग करके, हेरफेर या प्रत्यक्ष धोखे के माध्यम से गुमराह करके माल को बढ़ावा देने का एक बेईमान तरीका होता है।एक कॉरपोरेट पार्टी में स्मार्ट होम कंट्रोल सिस्टम के लिए ऑटोमेशन और कंट्रोलर बनाने वाली एक बड़ी कंपनी के मार्केटिंग स्ट्रैटेजी और विज्ञापन विभाग के प्रमुख ने इस बारे में खुलकर कहा: "एक अच्छे झांसे में पैसे खर्च होते हैं ..."। इन शब्दों में जोड़ने के लिए कुछ भी नहीं है।

हॉब चुनते समय, आपको न केवल कीमत, कार्यों और डिजाइन पर ध्यान देने की आवश्यकता है। निर्माता का बहुत महत्व है। यह न केवल एक प्रसिद्ध नाम है, बल्कि गुणवत्ता और विश्वसनीयता की गारंटी भी है। विश्व-प्रसिद्ध प्रलाप का स्वामी कभी भी अपने स्वयं के लोगो के साथ निम्न-गुणवत्ता वाले उत्पादों का उत्पादन नहीं करेगा या खरीदार को धोखा नहीं देगा। उसके लिए छवि का नुकसान बिक्री में अस्थायी गिरावट से होने वाले नुकसान से कहीं ज्यादा खराब है। वर्तमान में, निर्माता हॉब्स का उत्पादन करते हैं:

• प्रवेश;
• विद्युत;
• गैस;
• अंतर्निहित।

मॉडल चुनते समय, आपको निम्नलिखित बिंदुओं पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। नियंत्रण घुंडी चुनें अपनी पसंद के अनुसार:

• मोड़;
• संवेदी;
• सांत्वना देना।

स्थान के आधार पर पैनल का आकार चुना जाता है:

• गोल;
• वर्ग;
• अंडाकार;
• आयताकार।

कमरे की रंग योजना को ध्यान में रखते हुए, अपने स्वयं के स्वाद के आधार पर पैनल सामग्री का चयन किया जाता है:

• तामचीनी धातु;
• इस्पात;
• कांच-सिरेमिक.

बर्नर की संख्या से, इलेक्ट्रिक हॉब्स हैं:

• दो बर्नर के लिए - 8 वर्ग मीटर से कम की छोटी रसोई में गैस स्टोव को बदलने के लिए या होटल-प्रकार के अपार्टमेंट के पुनर्विकास के लिए और रसोई को गलियारे में ले जाने के लिए आदर्श;

• तीन बर्नर के लिए - बड़े आकार के व्यंजनों के लिए उपयोग करना सुविधाजनक है;

• चार बर्नर के लिए - मानक पैनल लेआउट;

• पांच बर्नर के लिए - एक बड़े परिवार के लिए या एक व्यक्तिगत उद्यमी के कार्यस्थल पर खाना पकाने के लिए।

अतिरिक्त उपकरणों की उपलब्धता:

• माइक्रोप्रोसेसर खाना पकाने की प्रक्रिया के पूर्ण स्वचालन के लिए;
• घड़ी खाना पकाने के समय की सटीक रिकॉर्डिंग, जलने की रोकथाम और स्वचालित शटडाउन के लिए;
• थर्मोस्टेट लंबे समय तक एक स्थिर तापमान बनाए रखने के लिए - स्टू और सब्जियां पकाते समय सुविधाजनक, खमीर आटा पकाना।

उपस्थिति और संचालन के सिद्धांत में, वे 20 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में एक बंद हीटिंग तत्व के साथ एक इलेक्ट्रिक स्टोव जैसा दिखते हैं।

लाभ:

• ऑपरेशन के दौरान, पैनल व्यंजन के बजाय गर्म होता है, इससे भोजन जलने की संभावना कम हो जाती है;
• उस सामग्री के लिए कोई सख्त आवश्यकता नहीं है जिससे व्यंजन बनाए जाते हैं और नीचे का व्यास;
• अवशिष्ट गर्मी के उपयोग के माध्यम से ऊर्जा की बचत।

कमियां:

• बर्नर की सतह को खाद्य मलबे और ग्रीस से साफ करना मुश्किल है;
• खाना पकाने के बाद बर्नर लंबे समय तक ठंडा रहता है;
• कॉफी बनाने के लिए कोई मजबूर हीटिंग फ़ंक्शन नहीं है;
• छूने पर हीटिंग का कोई स्वचालित शटडाउन नहीं होता है।

डिजाइन के अनुसार, गैस हॉब्स दो प्रकार के होते हैं: "ग्लास पर गैस" और "ग्लास के नीचे गैस"। बाहरी आकर्षण और सतह की कीमत सामग्री पर निर्भर करती है। पैनलों की सतह इस प्रकार हो सकती है।

• तामचीनी स्टील। कोटिंग तकनीक के अनुसार, गर्म एनामेलिंग और पाउडर कोटिंग को प्रतिष्ठित किया जाता है। हॉट एनामेलिंग में एक खामी है: व्यंजनों की चपेट में आने के बाद चिप्स का दिखना। पाउडर तामचीनी एसिड के लिए प्रतिरोधी नहीं है।
• स्टेनलेस स्टील। उच्च तापमान, यांत्रिक और रासायनिक प्रभावों के लिए व्यावहारिक, अमिट कोटिंग प्रतिरोधी।
• ग्लास सिरेमिक। आकर्षक उपस्थिति, उच्च कीमत। यह एक मजबूत प्रहार से नष्ट हो जाता है - उदाहरण के लिए, एक चाकू को टिप से नीचे गिराया जाता है।
• तना हुआ गिलास। ताकत कांच-सिरेमिक सतह से अधिक है।

गैस बर्नर के प्रकार से, पैनल इस प्रकार हैं।

• बर्नर "क्राउन"। गैस आउटलेट के लिए छेद की सिंगल-पंक्ति, डबल-पंक्ति और तीन-पंक्ति व्यवस्था है।
• वोक बर्नर। अवतल तल वाले व्यंजन के लिए डिज़ाइन किया गया।
• बर्नर कूप डी फू। गाढ़ा कच्चा लोहा, बर्नर की लौ को ढंकते हुए, आपको कई घंटों तक कम गर्मी पर व्यंजन पकाने की अनुमति देता है।

वे 2 से 5 बर्नर के साथ उपलब्ध हैं। ओवन के ऊपर या रसोई में कहीं भी एक स्वतंत्र पैनल स्थापित किया जा सकता है।

बिल्ट-इन हॉब्स अब आत्मविश्वास से पारंपरिक गैस स्टोव की जगह ले रहे हैं। हॉब्स के मुख्य कार्य:

• तापमान नियंत्रण प्रणाली;
• उबलते समय स्वचालित शटडाउन सिस्टम;
• अनुमेय धारा से अधिक होने पर स्विच ऑफ करने के लिए अंतर मशीन, शॉर्ट सर्किट या कोई व्यक्ति वर्तमान कंडक्टर को छूता है;
• बच्चों के हस्तक्षेप से रोकना;
• गैस पाइपलाइन से कनेक्शन की आवश्यकता नहीं है;
• डिश व्यास पहचान प्रणाली।

ऑनलाइन स्टोर की बिक्री के आंकड़ों के विश्लेषण, निर्माताओं से आधिकारिक जानकारी और विशेषज्ञ मूल्यांकन के आधार पर, हॉब्स की रेटिंग संकलित की गई थी। मूल्यांकन करते समय, न केवल किसी विशेष मॉडल की बिक्री की मात्रा को ध्यान में रखा गया, बल्कि व्यक्तिपरक कारक भी:

• उपयोग में आसानी;
• संचालन के पहले वर्ष के दौरान रखरखाव की आवश्यकता;
• वारंटी मरम्मत की जटिलता की डिग्री;
• वह समय जब उपकरण वारंटी मरम्मत या सेवा रखरखाव में था;
• मुफ्त सेवा केंद्र।

हॉब्स के सबसे लोकप्रिय मॉडल ने रेटिंग तालिका में अपना स्थान इस प्रकार लिया।

छोटी रसोई के लिए टू-बर्नर हॉब। ग्लास-सिरेमिक टेबल टॉप के नीचे भोजन को जल्दी गर्म करने के लिए 2 शक्तिशाली मैग्नेट्रोन हैं। स्टोव का उपयोग करने के लिए, आपको एक गैर-मानक तल के साथ विशेष व्यंजन चाहिए। डिफरेंशियल रिले शॉर्ट सर्किट के दौरान प्लेट को नष्ट होने से बचाता है और जब मानव शरीर नंगे तारों को छूता है तो स्वचालित रूप से करंट को बंद कर देता है।

ग्लास-सिरेमिक वर्कटॉप पर 4 बर्नर हैं: 2 सिंगल-सर्किट, एक डबल-सर्किट, एक ओवल। बर्नर के हीटिंग के नौ समायोज्य स्तर आपको प्रत्येक डिश के लिए इष्टतम तापमान चुनने की अनुमति देते हैं।

कम कीमत, हॉब का एल्यूमीनियम किनारा टेबल को तरल पदार्थ और ग्रीस को फैलाने से रोकता है। टेबलटॉप के नीचे हैलोजन लैंप के साथ विभिन्न शक्ति और आकार के 4 इंडक्टर्स हैं। स्टोव को मानक दो-चरण पावर कॉर्ड के साथ आपूर्ति नहीं की जाती है।

टेबलटॉप के नीचे 4 हीटिंग तत्व हैं। एक अंडाकार आकार के तत्व को गैर-मानक तल वाले बर्तनों को गर्म करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। जब कोई व्यक्ति इसे छूता है तो हाई-स्पीड ऑटोमेशन स्टोव को बंद कर देता है और बच्चों के हस्तक्षेप से बचाता है।

सुंदर और एर्गोनोमिक डिज़ाइन। काउंटरटॉप के समोच्च के साथ स्टील की एक पट्टी रसोई के फर्नीचर को भगोड़े दूध से साफ रखेगी। विस्तारित टाइमर मेनू। वर्तमान कंडक्टर, शॉर्ट सर्किट, अंतर्निर्मित बिजली नियामक के संपर्क के खिलाफ उच्च गति सुरक्षा।

स्पर्श नियंत्रण। बिल्ट-इन पावर रेगुलेटर। बच्चों के हस्तक्षेप और वर्तमान कंडक्टरों को छूने से सुरक्षा। सुंदर रचना।

प्लेट पावर 5.6 किलोवाट। एक कप कॉफी को उबलने में 8 सेकेंड से भी कम समय लगता है। शांत मामला प्रशंसक। संवेदनशील स्पर्श बटन। जीवित अंगों को छूने पर हाथों को जलने से बचाना। प्रत्येक बर्नर के लिए तीन-स्थिति टाइमर।

ग्लास-सिरेमिक टेबलटॉप आसानी से ग्रीस और खाद्य अवशेषों से साफ हो जाता है। टच बटन और टाइमर की तेज आवाज सुनने में असमर्थ लोगों को इसका उपयोग करने की अनुमति देती है। बर्नर का सुविधाजनक स्थान।

सहज नियंत्रण कक्ष। किट में पावर आउटलेट से कनेक्ट करने के लिए एक कॉर्ड शामिल है। कीमत / गुणवत्ता अनुपात को पूरी तरह से सही ठहराता है। विश्वसनीय और टिकाऊ।

टिकाऊ टेफ्लॉन कोटिंग के साथ सतह को साफ करना आसान है। प्रत्येक बर्नर के लिए अलग संकेतक। बर्नर का जबरन हीटिंग। पावरफुल केस साइलेंट फैन।

रसोई घर को गलियारे में ले जाते समय वे गैस स्टोव के लिए एक आदर्श प्रतिस्थापन हैं। छोटे आयाम, विचारशील डिजाइन, बिल्ट-इन टाइमर गैस स्टोव की तुलना में इंडक्शन कुकर के फायदों का जल्दी से मूल्यांकन करना संभव बना देगा। बर्नर पर व्यंजन की उपस्थिति की पहचान, बच्चों के हस्तक्षेप से और शॉर्ट सर्किट से अवरुद्ध होने से इंडक्शन कुकर का उपयोग सुविधाजनक और सुरक्षित हो जाता है। फ्लेक्सटच तकनीक के साथ, पूरी हॉब सतह खाना पकाने का एक बड़ा क्षेत्र बन जाती है। खुले स्रोतों से सांख्यिकीय आंकड़ों के परिणामों के अनुसार, हम वेंटोलक्स, गगेनाऊ, हंसा, नेफ, मिले, सैमसंग, एईजी, कैसर, वेंटोलक्स से दो-बर्नर इंडक्शन कुकर पर ध्यान देने की सलाह देते हैं।

उन गृहिणियों के लिए उपयुक्त है जो एक बड़े व्यास के तल के साथ व्यंजन का उपयोग करते हैं। 3-बर्नर वाले स्टोव पर, आप बड़े बर्तनों में खाना जल्दी और किफायती तरीके से पका सकते हैं। आधुनिक डिजाइन, छोटे आयाम, कम बिजली की खपत - ये तीन-बर्नर इंडक्शन हॉब्स के मुख्य लाभ हैं।

क्लासिक डिजाइन, बर्नर की सुविधाजनक व्यवस्था, उच्च शक्ति इन स्टोवों को कई प्रतियोगियों को पीछे छोड़ने की अनुमति देती है।

बर्नर का सुविधाजनक स्थान। हाई पावर बर्नर हॉब टॉप के केंद्र में या रिमोट कंसोल के किनारे स्थित है।एक छोटे कैफे या रेस्तरां में आगंतुकों की सेवा करते समय बड़े परिवार या व्यक्तिगत उद्यमी के लिए खाना बनाते समय इसका उपयोग करना सुविधाजनक होता है।

सस्ते वाले से ग्लास-सिरेमिक माइक्रोवेव ओवन के मॉडल की पसंद का मतलब यह नहीं है कि एक संभावित खरीदार एक आदिम डिवाइस, खराब गुणवत्ता, कम विश्वसनीयता या अंतर्निहित उपकरणों की कमी पर केंद्रित है। प्रसिद्ध ब्रांडों के निर्माता, सभी बाजार क्षेत्रों की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए, सीमित बजट वाले खरीदारों के लिए इंडक्शन हॉब्स के मॉडल तैयार करते हैं।

गुण:

• छोटे आकार के 4-बर्नर (60x50 सेमी);
• एलसीडी संकेतक बर्नर का तापमान;
• स्पर्श नियंत्रण कक्ष;
• अंतर्निहित टाइमर।

गुण:

• 4 बर्नर खाना पकाने का इंडक्शन कुकर;
• वर्तमान सुरक्षा मानव शरीर पर;
• तापमान संकेतक बर्नर की सतह।

गुण:

• 4 बर्नर प्रबलित प्रेरण पैनल;
• तापमान संकेतक बर्नर सतहों;
• बस्टर फंक्शन गर्मी के पुनर्वितरण के कारण, यह बहुत कम समय (40-90 सेकंड) में बर्नर पर भोजन गर्म करता है;
• बिल्ट-इन ऑटोमेशन खाना पकाने के बाद खाली बर्नर को बंद कर देता है, कांच-सिरेमिक हॉब को गर्म करने से रोकता है और अगर वे गलती से काम करने वाले बर्नर को छूते हैं तो हाथों को जलने से बचाते हैं।

ग्लास-सिरेमिक स्टोव चुनते समय, आपको निम्नलिखित बातों पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

1. नियंत्रण कक्ष स्पर्श करें। आपको व्यक्तिगत बर्नर या बर्नर के समूह के तापमान को आसानी से समायोजित करने की अनुमति देता है।बिना उभरे हुए बटन वाला पैनल ऑपरेशन में अधिक विश्वसनीय होता है, ग्रीस, धूल और धुलाई को पोंछना आसान होता है।
2. अवशिष्ट ताप संकेतक। आपको ऊर्जा बचाने की अनुमति देता है, उंगलियों को जलने से बचाता है।
3. बूस्टर। एक बर्नर को दूसरे की शक्ति को कम करके जल्दी से गर्म करने के लिए एक इलेक्ट्रॉनिक उपकरण। चाय, कॉफी और उबलते पानी को गर्म करने के लिए इसका उपयोग करना सुविधाजनक है।
4. सॉफ्टवेयर टाइमर। आपको कुछ व्यंजन पकाने की प्रक्रिया को पूरी तरह से स्वचालित करने की अनुमति देता है। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान तापमान शासन के सख्त पालन के कारण भोजन की गंध और स्वाद में काफी सुधार होता है।

निम्नलिखित वीडियो में इलेक्ट्रोलक्स EHH 96340 IW इंडक्शन हॉब की समीक्षा करें