अंगूर के रोगों और उपचारों का अवलोकन

अंगूर सबसे लोकप्रिय उद्यान फसलों में से एक हैं। यह पेशेवरों और शौकीनों दोनों द्वारा उगाया जाता है। अंगूर की खेती करते समय, विभिन्न रोगों को समय पर पहचानना और कीटों को बेअसर करना महत्वपूर्ण है। आप इस लेख से सीखेंगे कि इसे सही तरीके से कैसे किया जाए।

यदि अंगूर किसी रोग या कीट के संपर्क में आते हैं, तो यह हमेशा इसके स्वरूप में परिलक्षित होता है।

अंगूर की कलियाँ आमतौर पर पत्ती खाने वाले परजीवियों से सबसे अधिक प्रभावित होती हैं। ये मुख्य रूप से स्कूप, क्रावचिकी और स्किथ बीटल हैं। इसके अलावा, क्षतिग्रस्त कलियों के साथ शूट पर उभरे हुए किनारों के साथ विशेष छेद दिखाई दे सकते हैं। इसका मतलब है कि अंगूर स्टेम क्रिकेट पर हमला कर रहे हैं।

पत्तियां हमेशा सबसे अधिक पीड़ित होती हैं, और कई बीमारियों को तुरंत उनके द्वारा ठीक से पहचाना जाता है।

पत्ती क्षति के कुछ अधिक सामान्य प्रकारों में शामिल हैं:

• पत्ती प्लेट के तल पर स्थित एक गोल आकार के गॉल (मोटा होना), फाइलोक्सेरा की उपस्थिति का संकेत देगा;
• चपटे छोटे गलफड़े अंगूर के घुन की उपस्थिति का संकेत देते हैं;
• एक नारंगी रंग के साथ मध्यम आकार के पीले धब्बे तब दिखाई देते हैं जब एक मकड़ी का घुन संस्कृति को परजीवी बना देता है;
• पर्णसमूह की एक असमान पीली छाया (एक ही समय में नसें हरी होती हैं) क्लोरोसिस की उपस्थिति का संकेत देगी;
• पत्तियों के पीले/लाल किनारों का अर्थ है कि पौधे को पीलिया/रूबेला है;
• ओडियम का पहला संकेत एक ग्रे कोटिंग है;
• तैलीय धब्बे, नीचे सफेद, लगभग हमेशा फफूंदी का संकेत होते हैं;
• काले धब्बों के साथ गहरे लाल धब्बे - काले सड़ांध की उपस्थिति का परिणाम;
• ग्रे-वायलेट स्पॉट का मतलब एन्थ्रेक्नोज है;
• विकृति, अविकसितता, अजीब पत्ती के आकार वायरल बीमारियों के लक्षण हैं।

अंगूर के फूल बहुत कम प्रभावित होते हैं, इसलिए ज्यादातर मामलों में वे बरकरार रहते हैं। लेकिन कुछ बदलाव अभी भी हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, सफेद, एक महसूस किए गए लेप की तरह, एक अंगूर घुन की उपस्थिति के बारे में बताएगा। आटे के समान ख़स्ता कोटिंग, फफूंदी के संपर्क का परिणाम है।

जामुन को नुकसान मुख्य रूप से कवक रोगों की उपस्थिति में प्रकट होता है:

• यदि यह एक ओडियम है, तो गुच्छों में दरार आ जाएगी और एक ग्रे कोटिंग के साथ कवर हो जाएगा;
• काले धब्बे, साथ ही झुर्रीदार छिलका, काले सड़ांध का संकेत देंगे;
• युवा हरी जामुन पर ढालना ग्रे सड़ांध का संकेत है;
• अल्सर एन्थ्रेक्नोज का संकेत देंगे;
• यदि समूहों पर नीले-भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं जो अभी सक्रिय रूप से बढ़ने लगे हैं, तो इसका मतलब सनबर्न होगा।

यदि अंगूर गलत क्षेत्र या जलवायु में उगाए जाते हैं, उन्हें कम देखभाल और ध्यान मिलता है, तो वे अक्सर विभिन्न प्रकार की बीमारियों से प्रभावित होंगे। विचार करें कि बागवानों को क्या करना है।

यह एक कवक रोग है जो पौधे के सभी भागों को प्रभावित करता है: टेंड्रिल से लेकर पत्तियों और गुच्छों तक। रोग के प्रेरक कारक मिट्टी में हाइबरनेट करते हैं, वे भारी बारिश, उच्च आर्द्रता के दौरान विशेष रूप से खतरनाक होते हैं। यदि हवा का तापमान +8 डिग्री से ऊपर है, और मिट्टी एक दिन के लिए गीली है, तो बीजाणु अंकुरित होने लगते हैं। ऊष्मायन अवधि के बाद संक्रमण होता है। +20 से +26 के तापमान पर यह केवल 4 दिन होगा।

लक्षण इस प्रकार हैं:

• युवा पर्णसमूह पर पीले या जंग लगे धब्बे;
• पत्ती प्लेट के निचले हिस्से में एक सफेद कोटिंग के साथ परिगलित धब्बे;
• पुष्पक्रम का सूखना और पीला होना;
• जामुन की झुर्रियाँ।

फफूंदी के खिलाफ लड़ाई निम्नलिखित आवृत्ति के साथ की जाती है।

• प्रभावित हिस्से को काटकर जला दिया जाता है।
• फूल आने से पहले और बाद में, निवारक उपचार किया जाता है (अत्यधिक प्रतिरोधी किस्मों को इसकी आवश्यकता नहीं होती है)। सबसे अच्छी दवा Ditan Neotech है। मात्रा - 3-4 किग्रा0 प्रति हेक्टेयर। फूल आने से पहले, आप "एक्रोबैट", "रिडोमिल गोल्ड" का भी उपयोग कर सकते हैं। के बाद - "पुखराज", "वेक्ट्रू"। अगस्त (5-10 वें दिन) में अंतिम उपचार में, "क्वाड्रिस" लगाने की सिफारिश की जाती है।
• शरद ऋतु में, जब पत्तियां गिरती हैं, तो आप संस्कृति को 1% बोर्डो तरल के साथ स्प्रे कर सकते हैं।

ओडियम एक और खतरनाक बीमारी है जो अक्सर अंगूर को प्रभावित करती है। पौधे के सभी भाग प्रभावित होते हैं।

लक्षण:

• प्रारंभिक चरण में, छोटे हरे धब्बे एक मैट सतह के साथ दिखाई देते हैं (वे अभी भी ग्रे हो सकते हैं);
• थोड़ी देर बाद, एक स्पष्ट ख़स्ता कोटिंग दिखाई देती है;
• पत्तियां सूख जाती हैं और मर जाती हैं;
• शूटिंग पर अनुदैर्ध्य काले धब्बे दिखाई देते हैं;
• अंगूर की त्वचा सूख जाती है, बुरी तरह फट जाती है, जामुन फट जाते हैं।

हर तीन साल में एक बार, माली "डीएनओसी" दवा का उपयोग करने की सलाह देते हैं। यह पानी में पतला होता है (100 ग्राम प्रति 10 लीटर)। निवारक उपाय के रूप में, फास्फोरस और पोटेशियम, कोलाइडल सल्फर युक्त उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। संक्रमित होने पर, केवल कवकनाशी, उदाहरण के लिए, स्ट्रोब, पुखराज, मदद करेगा।

यह एक और कवक रोग है जो अक्सर अंगूर को प्रभावित करता है। जब पौधा बीमार हो जाता है तो उसकी पत्तियों पर हरे रंग के धब्बे वाले पीले धब्बे दिखाई देते हैं। नसें भूरी हो जाती हैं। थोड़े समय के बाद धब्बे सूखने लगते हैं। यदि जामुन सफेद हैं, तो धब्बे भूरे और सीमा पीले होंगे। लाल किस्मों को भूरे रंग के धब्बे के साथ बैंगनी रंग की सीमा के साथ लाल रंग की विशेषता होती है। जामुन धीरे-धीरे पकते हैं, झाड़ियाँ खराब रूप से बढ़ती हैं, उनके पास सर्दियों में जमने की संभावना अधिक होती है।

रूबेला का उपचार कवकनाशी से किया जाता है। फफूंदी के खिलाफ लड़ाई के लिए वही दवाएं उपयुक्त हैं। पहला छिड़काव तब किया जाता है जब पहले से ही 3-4 पत्ते हों। दूसरा - फूल आने से पहले, तीसरा - बाद में।

क्लोरोसिस एक विवादास्पद बीमारी है, जो एक साथ कई कारकों के कारण हो सकती है। यह गैर-संक्रामक और संक्रामक है। पहला दिखाई देता है यदि अंगूर बहुत क्षारीय मिट्टी पर उगते हैं, और उन मामलों में भी जहां माली उर्वरक के लिए बहुत अधिक राख का उपयोग करता है। पत्तियाँ पीली हो जाती हैं, मुरझा जाती हैं, अंकुर सूख जाते हैं। संक्रामक क्लोरोसिस को मोज़ेक भी कहा जाता है। शिराओं के साथ पत्तियाँ पीली हो जाती हैं, एक असमान पीला-हरा रंग प्राप्त कर लेती हैं, वे छोटी, विकृत हो जाती हैं। क्लस्टर अविकसित हैं।

उपचार रोग के रूप पर निर्भर करेगा। एक गैर-संक्रामक प्रकार के मामले में, मिट्टी से निपटा जाना चाहिए। आप फेरस सल्फेट को 20 ग्राम साइट्रिक एसिड में मिलाकर 10 लीटर पानी में घोलकर इस्तेमाल कर सकते हैं। एक झाड़ी के लिए 10 से 40 लीटर तरल की आवश्यकता होगी। इसके अलावा, आपको Fetrilon जैसी दवा का उपयोग करना चाहिए। यदि अंगूर भारी मिट्टी पर उगाए जाते हैं, तो बार-बार ढीला करने और खाद बनाने का उपयोग किया जाता है।

यह रोग पौधे पर काले मृत क्षेत्रों की उपस्थिति की विशेषता है। नेक्रोसिस बैक्टीरिया, वायरस के कारण हो सकता है। झाड़ी की आस्तीन सूख जाती है। उपचार के लिए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि वायरल नेक्रोसिस को ठीक नहीं किया जा सकता है। दाग को हटाया नहीं जा सकता, क्योंकि यह पहले से ही मृत सामग्री है। आप आयोडीन या पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग करके उन्हें साफ करने का प्रयास कर सकते हैं। लेकिन कई मामलों में यह विशेष परिणाम नहीं देगा।

लड़ने का एकमात्र संभावित तरीका निवारक है। स्वस्थ कटिंग का प्रयोग करें, इन्वेंट्री कीटाणुरहित करें। कॉपर सल्फेट के साथ प्रसंस्करण के बाद ही कटिंग को भंडारण में रखा जाता है। सही कवरिंग सामग्री का उपयोग करना महत्वपूर्ण है।

यह रोग खतरनाक है क्योंकि इसे झाड़ी के बढ़ते मौसम के मध्य से ही पहचाना जा सकता है। पौधे पर एक सफेद ट्यूमर दिखाई देता है, जो तेजी से बढ़ता है। बहुत बार, ट्यूमर उन जगहों पर होते हैं जो पहले घायल हो गए थे।

एन्थ्रेक्नोज गुच्छों, साथ ही फसल के हरे भागों को प्रभावित करता है। यह भूरे रंग की सीमा (पर्ण पर) के साथ भूरे रंग के धब्बे की विशेषता है। उनके स्थान पर जल्द ही छेद दिखाई देते हैं। अंकुरों पर धब्बे भी देखे जा सकते हैं, जहाँ वे भूरे रंग के होते हैं। गुच्छों के लिए, यहाँ संरचनाओं का रंग बैंगनी है।

उपचार मजबूत कवकनाशी के साथ किया जाता है, वही फफूंदी के लिए उपयुक्त होते हैं। सभी प्रभावित भागों को हटा दिया जाता है।

रोग के कुछ लक्षण:

• पत्ते पर एक हल्की सीमा के साथ बड़े धब्बे;
• बीजाणु और सफेद पराग की उपस्थिति;
• पुष्पक्रम का सूखना, उनका भूरा रंग;
• उन पर जामुन और पट्टिका की विकृति।

उपचार अक्सर अप्रभावी होता है, लेकिन आप कोशिश कर सकते हैं। छिड़काव "स्विच", "होरस", "एंट्राकोल" जैसी तैयारी के साथ किया जाता है। कई प्रक्रियाएं होंगी: फूल आने से पहले, जामुन के विकास के अंत में, गुच्छों के नरम होने के समय।

गर्मियों की शुरुआत में प्रगति शुरू होती है। सबसे पहले, छोटे लाल धब्बे दिखाई देते हैं, फिर वे बढ़ते हैं और चमकते हैं। विवाद स्पष्ट रूप से दिखाई दे रहे हैं, यहां तक ​​​​कि जामुन तक भी।

रोग का पता चलने पर रोगग्रस्त नमूनों को तुरंत हटा दिया जाता है, शेष झाड़ियों पर अंतरकोल, पुखराज का छिड़काव किया जाता है। वसंत में, उन्हें 2% बोर्डो तरल के साथ इलाज किया जाता है।

उन क्षेत्रों में बहुत आम है जहां ओलावृष्टि सामान्य है। जामुन सिकुड़ जाते हैं, जल्दी सूख जाते हैं, भूरे हो जाते हैं। शाखाएं भूरे रंग के धब्बों से ढकी होती हैं, और अंकुर पट्टिका से ढके होते हैं।

यह पूरे पौधे को प्रभावित करता है। पत्तियों पर हरे धब्बे दिखाई देते हैं, जो जल्दी काले पड़ जाते हैं। जल्द ही ऐसी चादर फट जाती है। शूटिंग पर काली अनुदैर्ध्य रेखाएं दिखाई देती हैं। शूट कमजोर हो रहा है, यह हवा से टूट सकता है। जामुन सूख जाते हैं, गिर जाते हैं, ममीकृत हो जाते हैं।

ऐसी बीमारी का इलाज करना लगभग असंभव है, बीजाणु इतनी गहराई से प्रवेश करते हैं। रोकथाम में मदद मिलेगी:

• शरद ऋतु के अंत में, अंगूर को कॉपर सल्फेट (3%) के साथ उपचारित किया जाता है;
• 3 पत्तियों और लगभग आधी कलियों की उपस्थिति में, संस्कृति को "रिडोमिल गोल्ड" दवा के साथ छिड़का जाता है;
• फूल आने पर "क्वाड्रिस" का उपयोग करें।

रोगों के अलावा, किसी भी अंगूर की किस्म पर कीटों द्वारा हमला किया जा सकता है। अंगूर के बागों पर परजीवी होने वाले सबसे आम कीड़ों पर विचार करें।

शरीर की लंबाई 10 मिलीमीटर के साथ हरी चमकदार बीटल।

यह अंगूर के पत्तों को मोड़ता है (जो बाद में सूख जाता है) और उनमें अंडे देता है, जिसमें से प्रचंड लार्वा हैच, झाड़ी के सभी भागों को खा जाता है। यदि वसंत ऋतु में मिट्टी खोदना अच्छा हो तो कीट को हटाया जा सकता है। प्रभुत्व के मामले में, "डीएनओसी" का प्रयोग किया जाता है।

एक लोकप्रिय कीट जो फसल की पत्तियों और जड़ों को संक्रमित कर सकता है। पर्ण पर परजीवीकरण करते हुए, यह इसे सूंड से छेदता है, जिससे काले धब्बे दिखाई देते हैं।

कीट एक छोटा पीला एफिड है। सर्दियों से पहले, यह अंडे देती है, इसलिए यह सालों तक नुकसान पहुंचा सकती है। बुरी बात यह है कि उपचार लगभग परिणाम नहीं देता है, क्योंकि दवाएं बेहद जहरीली होती हैं।

बचाव का एकमात्र विकल्प टीकाकरण है। प्रभावित पत्तियों को काटकर जला देना चाहिए, शेष भागों पर कीटनाशकों का छिड़काव करना चाहिए। आप "कॉन्फिडोर" और इसी तरह के कीटनाशकों का उपयोग कर सकते हैं।

भृंग स्वयं अंगूर के लिए खतरनाक नहीं हैं, लेकिन उनके लार्वा बेहद प्रचंड हैं। वे कई वर्षों तक मिट्टी में रहते हैं, जड़ों पर भोजन करते हैं और पौधों की मृत्यु का कारण बनते हैं। उन्हें खोजने के लिए, आपको नियमित रूप से मिट्टी को ढीला करना होगा।

एक छोटा पीला अरचिन्ड प्राणी। पत्ती के तल पर रहता है, उसका रस खाता है।

पत्ते पीले हो जाते हैं, फिर लाल हो जाते हैं और गिर जाते हैं। अंगूर अपना स्वाद खो देते हैं, बढ़ना बंद कर देते हैं। सल्फर युक्त तैयारी के साथ टिक से छुटकारा पाना आवश्यक है। कली टूटने से कम से कम एक सप्ताह पहले ऐसा करें। यदि कीड़ों ने दृढ़ता से प्रजनन किया है, तो एसारिसाइड्स का उपयोग किया जाना चाहिए। "अपोलो", "ऑर्टस" इस कार्य के साथ बुरा नहीं होगा।

इतना छोटा कीड़ा कि दिखाई नहीं देता। पत्तों पर रहता है। यह पत्ती प्लेट के ऊपरी भाग पर पिंपल्स की उपस्थिति की विशेषता है। निचले हिस्से में छोटे-छोटे गड्ढ़े होंगे, जो एक लेप से ढके होते हैं जो महसूस होते हैं। यदि परजीवी को नियंत्रित नहीं किया जाता है, तो यह पौधे के अन्य भागों में चला जाएगा।

चित्तीदार या धारीदार पंखों वाली छोटी गहरे भूरे रंग की तितली। कैटरपिलर एक काले सिर के साथ हरा होता है। परजीवी पौधों के उन सभी भागों को खा जाता है, जो इससे सड़ने लगते हैं। संघर्ष नहीं हुआ तो फसल बर्बाद हो जाएगी। सर्दियों में उपचार के लिए, ट्रंक को एक्सफ़ोलीएटेड छाल से साफ किया जाता है, छाल को ही जला दिया जाता है। फिर "डीएनओके" तैयारी के साथ मिट्टी और झाड़ियों के उपचार का पालन करता है।

एक छोटी चित्तीदार तितली जिसके पंखों पर नीले धब्बे होते हैं। परजीवी के कैटरपिलर कली, फूल और जामुन खाते हैं। कीट नियमित रूप से प्रजनन करता है, नई पीढ़ियों को बाहर लाता है। आप क्लोरोफोस के घोल से इनसे छुटकारा पा सकते हैं (20-30 ग्राम 10 लीटर बाल्टी पानी में घोलते हैं)।यह पहली और दूसरी पीढ़ी की तितलियों की उपस्थिति के 2 सप्ताह बाद किया जाना चाहिए।

एक छोटा अंडाकार आकार का परजीवी, जो सफेद फुलझड़ी से ढका होता है। यह पत्तियों, फूलों, जामुन और अंकुर पर फ़ीड करता है। प्रभावित हिस्से जल्दी सूख जाते हैं, झुर्रियां पड़ जाती हैं। लड़ाई के लिए सबसे पहले जरूरी है कि छाल को साफ किया जाए और गूदे को ऊपर उठाया जाए। बेंज़ोफॉस्फेट के साथ उपचार से भी मदद मिलेगी।

यह एक गहरे भूरे या काले रंग की भृंग है जो 24 मिलीमीटर तक लंबी होती है। मिट्टी में रहता है। पैदा होने वाले लार्वा सक्रिय रूप से जड़ों को कुतरते हैं, जिससे पौधे सूख जाते हैं।

टिड्डे पत्ते, अंकुर और कलियाँ खाना पसंद करते हैं। मिट्टी में सर्दियों में कीट लार्वा। परजीवी को प्रकट होने से रोकने के लिए, मातम को हटाते हुए, दाख की बारी की अच्छी तरह से देखभाल की जानी चाहिए। जाल को पंक्तियों के बीच रखा जा सकता है और फिर पकड़े गए कीड़ों को हाथ से एकत्र किया जा सकता है। आप दवाओं का भी उपयोग कर सकते हैं। कोलोराडो आलू बीटल के लिए वही साधन करेगा।

विंटर स्कूप एक भूरे रंग की तितली है। कमला हरा है। वयस्क कीट और कैटरपिलर दोनों रात में परजीवी हो जाते हैं। वायरवर्म क्लिक बीटल का लार्वा है। इसमें पीले या लाल रंग का कठोर शरीर होता है, जो पौधे के सभी भागों पर परजीवी हो जाता है। लड़ाई के लिए, मिट्टी की खुदाई, चूना का उपयोग करना आवश्यक है। खरपतवारों को नियंत्रित करना भी जरूरी है। एक्टेलिक, डेसिस भी मदद करेंगे। खुद की जड़ वाले अंकुर नहीं फूटते।

एक छोटा काला भृंग जो किडनी को नुकसान पहुंचाता है। यह रात में परजीवी होता है और जड़ों को भी खाता है। जब कोई कीट दिखाई देता है, तो झाड़ी पर 0.5% क्लोरोफॉस घोल का छिड़काव किया जाता है।

वर्णित कीटों के अलावा, अंगूर पर भी हमला किया जा सकता है:

• ततैया;
• स्केल कीड़े;
• भालू;
• सिकाडास;
• पक्षी;
• चूहे।

विशेष तैयारी के साथ अंगूर का वार्षिक रूप से निवारक उपचार करें।

अंगूर को कम से कम बीमारियों और कीटों के संपर्क में आने के लिए, उचित निवारक उपाय किए जाने चाहिए।

• धूप वाले स्थानों में दाख की बारियां लगाएं। हवा मध्यम होनी चाहिए, और मिट्टी उपजाऊ होनी चाहिए।
• रोपण के लिए, स्वस्थ पौध चुनें, उनका रोपण पूर्व उपचार करें। यदि अंगूर बीजों से उगाए जाते हैं, तो उन्हें 12 घंटे के लिए बोरिक एसिड में पहले से भिगोया जाता है।
• यदि आप किसी भी तरह से किसी भी बीमारी से छुटकारा नहीं पा सकते हैं, तो अंगूर को दूसरी जगह लगाएं। साथ ही उन किस्मों का चयन करें जो इस रोग के प्रति सबसे अधिक प्रतिरोधी हों।
• अपने दाख की बारी की अच्छी देखभाल करें। मिट्टी को ढीला करें, समय पर पानी दें, खरपतवार हटा दें। झाड़ियों का दृश्य निरीक्षण करें।
• निषेचन भी बहुत महत्वपूर्ण है। वसंत में संस्कृति को नाइट्रोजन देना बेहतर होता है, फिर पहले से ही जटिल साधनों का उपयोग किया जाता है। रोगों के लिए दवाओं के साथ संस्कृति का रोगनिरोधी उपचार करना भी आवश्यक है। आमतौर पर, इस तरह का छिड़काव प्रति सीजन में तीन बार किया जाता है। कई माली फिटोस्पोरिन के साथ अतिरिक्त उपचार की सलाह देते हैं। यह औषधि अंगूर को मजबूत करती है और अच्छी सुरक्षा देती है। बारिश के बाद सुबह या शाम को उपचार करना सबसे अच्छा है।
• अंगूर उगाते समय, छंटाई के लिए समय देना महत्वपूर्ण है। कीट अक्सर हरियाली में रहते हैं और उनसे पहले से छुटकारा पाना बेहतर होता है। सभी साग, साथ ही प्रभावित और सूखे अंकुर, शाखाओं को साइट के बाहर जला दिया जाता है।
• पेड़ दाख की बारी की रक्षा में मदद करते हैं। इन्हें झाड़ियों से 3 मीटर की दूरी पर लगाया जा सकता है।इस प्रकार, अच्छा बर्फ संचय, उचित मिट्टी की नमी प्राप्त करना संभव होगा।
• पास में हरी खाद के पौधे लगाएं। वे कीटों के खिलाफ उत्कृष्ट सुरक्षा के रूप में काम करेंगे। उदाहरण के लिए, अंगूर के लिए अजमोद सबसे अच्छी हरी खाद होगी।

इन सभी सरल नियमों का पालन करते हुए, एक नौसिखिया माली भी स्वस्थ और स्वादिष्ट अंगूर उगाने में सक्षम होगा जिसे आप स्वयं खा सकते हैं या बाजार में बेच सकते हैं।

अंगूर के रोगों से बचाव के बारे में नीचे देखें।