अंगूर कैसे खिलते हैं और समय पर फूल न आने पर क्या करें?
अंगूर की फूल अवधि इसकी वृद्धि और विकास के लिए महत्वपूर्ण है। फसल की गुणवत्ता, साथ ही इसकी मात्रा, काफी हद तक वर्ष के इस समय पौधों की सही देखभाल पर निर्भर करती है।
फूल का विवरण और अवधि
अंगूर के फूलने का समय उस क्षेत्र के आधार पर भिन्न होता है जिसमें यह बढ़ता है। एक नियम के रूप में, फूल मई के दूसरे भाग में दिखाई देते हैं। फूलों की अवधि अंगूर की किस्म पर निर्भर करती है। आमतौर पर फूल लगभग 10-12 दिनों तक रहता है।
बेल आधार से खिलने लगती है। कुछ दिनों के बाद ही यह पूरी तरह से फूलों से ढक जाता है। बेल के फूल छोटे होते हैं। वे स्वच्छ पुष्पक्रम बनाते हैं। फूल आने के पहले सप्ताह के दौरान, अंगूर परागित होते हैं। इस समय फूल नम और हल्के हो जाते हैं।
आवश्यक देखभाल
फूल आने के दौरान, युवा और परिपक्व दोनों अंगूरों को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है।
पिंचिंग शूट
गर्मियों की शुरुआत में, युवा शूटिंग सक्रिय रूप से बढ़ने लगती है। इस समय, माली को सब कुछ करना चाहिए ताकि पौधा अपनी पूरी ताकत फलों के निर्माण को दे, न कि हरियाली को। ऐसा करने के लिए, शूट को पिन किया जाना चाहिए। यदि अंगूर की शाखाओं से फूल गिरते हैं, और हरे रंग के अंकुर बहुत सक्रिय रूप से बढ़ते हैं, तो आपको एक सख्त कपड़ेपिन की आवश्यकता होगी। माली को शूट के हिस्से को हटाने की जरूरत है, पुष्पक्रम के ऊपर 5-6 से अधिक बड़े पत्ते नहीं छोड़ते हैं। यदि बहुत अधिक युवा अंकुर नहीं दिखाई देते हैं, तो माली के लिए 2-3 पत्तियों के साथ ताज को हटाने के लिए पर्याप्त होगा।
समय पर पिंचिंग 10-14 दिनों के लिए पौधे की वृद्धि को धीमा करने में मदद करेगी। यह बहुत बेहतर फल देगा।
परागन
आप किसी पौधे के अतिरिक्त परागण पर ध्यान देकर उसकी उपज बढ़ा सकते हैं। इसे करने बहुत सारे तरीके हैं।
- फूल अवधि के दौरान उत्पादक को बस दाख की बारी के साथ चलने और बेल को धीरे से हिलाने की जरूरत है। इसे सुबह जल्दी करना सबसे अच्छा है।
- पौधे के परागण के लिए, आप विशेष उपकरणों का उपयोग कर सकते हैं। इन्हें बहुत ही सरलता से बनाया जाता है। खरगोश फर छोटे प्लाईवुड ब्लेड से जुड़ा हुआ है। परागण वाले फूलों के परिणामी उपकरण के साथ, पराग को सावधानीपूर्वक एकत्र किया जाता है। ऐसा करने के लिए, फर को कलियों की सतह पर आसानी से ले जाया जाना चाहिए। उसी कोमल गति के साथ, पराग को निषेचित फूलों में स्थानांतरित किया जाता है। ओस के गायब होने के बाद, सुबह-सुबह अंगूर को इस तरह से संसाधित करने की भी सिफारिश की जाती है। बरसात या कोहरे के मौसम में, झाड़ियों के परागण को छोड़ देना चाहिए।
यदि अंगूर पर बहुत कम फूल बने हैं, तो स्थिति को भी ठीक किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, दवाओं का उपयोग करें जो फूलों को उत्तेजित कर सकते हैं। इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त सबसे लोकप्रिय उत्पाद "अंडाशय" और "बड" हैं। तैयारियों को गर्म पानी में पतला किया जाता है और पौधों पर छिड़काव के लिए उपयोग किया जाता है। ऐसे उत्पादों का उपयोग न केवल बेल पर फूलों की संख्या बढ़ाने में मदद करता है, बल्कि इसे संक्रामक रोगों से बचाने के साथ-साथ इसे मजबूत बनाने में भी मदद करता है।
पुष्पक्रमों का निर्माण
यदि पौधा बड़े गुच्छों में फल देता है, तो माली को पहले से ही ध्यान रखना चाहिए कि पतझड़ में बहुत अधिक फल न हों।. ऐसा करने के लिए, उसे अतिरिक्त पुष्पक्रमों को मैन्युअल रूप से निकालना होगा। इस प्रक्रिया में, आपको सबसे मजबूत समूहों को छोड़ना होगा। यह सबसे अच्छा है कि वे एक दूसरे के बहुत करीब न हों। अगर सब कुछ सही ढंग से किया जाए, तो गर्मियों में बेल को अनावश्यक तनाव नहीं झेलना पड़ेगा।
उर्वरक
फूलों की अवधि के दौरान अंगूर की उपज बढ़ाने के लिए, आप अतिरिक्त रूप से खिला सकते हैं। पहली कलियों की उपस्थिति के 6-7 दिनों के बाद ही मिट्टी में उर्वरकों को लागू करना शुरू करना उचित है। अंगूर के फूल के दौरान, उच्च गुणवत्ता वाले नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। ऐसे उर्वरकों की शुरूआत अंडाशय के गठन में तेजी लाने में मदद करती है। सबसे अच्छे खिला विकल्पों में से एक चिकन खाद के आधार पर तैयार किया गया जलसेक है। ऐसा करने के लिए, उत्पाद को 2 से 3 के अनुपात में पानी के साथ मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप समाधान को प्लास्टिक बैरल में रखा जाना चाहिए और 10-12 दिनों के लिए गर्म स्थान पर भेजा जाना चाहिए।
उत्पाद को नियमित रूप से हिलाया जाना चाहिए। उपयोग करने से पहले, समाधान 1 से 10 के अनुपात में पानी से पतला होता है। कुछ माली कंटेनर में लकड़ी की राख भी डालने की सलाह देते हैं। इस तरह की शीर्ष ड्रेसिंग को जड़ के नीचे पेश किया जाता है। दाख की बारी और जटिल खनिज रचनाओं को खिलाने के लिए उपयुक्त। आप इन्हें कई गार्डनिंग स्टोर्स पर खरीद सकते हैं।
पहले पुष्पक्रम की उपस्थिति के 4-5 दिनों के बाद उर्वरकों को लगाने की सिफारिश की जाती है।
प्रतिबंध
भविष्य के फलों और पौधों को खुद को नुकसान न पहुंचाने के लिए, अंगूर के फूलने के दौरान कुछ प्रक्रियाओं को करने से इनकार करना उचित है।
- पानी. अत्यधिक मिट्टी की नमी पौधे की स्थिति के साथ-साथ परागण की गुणवत्ता पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है।
- दाख की बारी का रसायनों से उपचार. फूलों की समाप्ति के बाद ही उनके साथ साइट को स्प्रे करना उचित है।
- मिट्टी खोदना. साइट को नुकसान न पहुंचाने के लिए, अंगूर के बगल में मिट्टी को खोदने या ढीला करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
इन सभी प्रक्रियाओं को बाद में किया जा सकता है।
अंगूर नहीं खिले तो क्या करें?
कई बागवानों को इस तथ्य का सामना करना पड़ता है कि साइट पर लगाए गए अंगूर नहीं खिलते हैं। ऐसा कई कारणों से हो सकता है।
- अतिरिक्त पानी। बहुत बार अंगूर मिट्टी में बहुत अधिक नमी के कारण फल नहीं देते हैं। समय के साथ, ऐसा पौधा कमजोर होने लगता है। इसे रोकने के लिए अंगूर लगाने के लिए जगह का चुनाव जिम्मेदारी से करना चाहिए। इसके अलावा, इसे बहुत बार पानी न दें।
- जाड़ों का मौसम। फूलों की कमी का सबसे आम कारण सर्दियों में फूलों की कलियों को नुकसान होता है। ऐसी स्थिति को रोकने के लिए, सर्दियों के लिए अंगूरों को अच्छी तरह से ढकने की जरूरत है।
- विविधता विशेषताएं. अंगूर की कई किस्में हैं जो दूसरों की तुलना में बाद में खिलने लगती हैं। अपनी साइट पर ऐसा पौधा लगाने के बाद, आपको इसकी सभी विशेषताओं को ध्यान में रखना होगा। यदि साइट पर 3 साल या 4 साल का शूट नहीं खिलता है, तो साइट के मालिक को बस इंतजार करना चाहिए।
- अतिरिक्त शीर्ष ड्रेसिंग. माली जानते हैं कि नाइट्रोजन उर्वरक लताओं पर हरे पत्ते और फूलों की उपस्थिति में योगदान करते हैं। इसलिए, वसंत ऋतु में, वे मिट्टी में नाइट्रोजन के साथ उर्वरक जोड़ते हैं। लेकिन इस तरह के उर्वरकों की अधिकता इस तथ्य की ओर ले जाती है कि बेल के अंकुर बहुत नाजुक हो जाते हैं, और उन पर फूल बिल्कुल नहीं लगते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए आपको अगस्त में नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों का प्रयोग नहीं करना चाहिए। गर्मियों की दूसरी छमाही में, अंगूर को पोटेशियम और फास्फोरस के साथ खिलाने की सलाह दी जाती है।
- बीमारी. ग्रे सड़ांध, या फफूंदी जैसी बीमारी से प्रभावित होने पर भी अंगूर नहीं खिलते हैं।वसंत ऋतु में पौधा बीमार हो सकता है। अंगूर की सुरक्षा के लिए, उन्हें किसी भी उपयुक्त कवकनाशी से उपचारित करना चाहिए। यह फूलों की उपस्थिति की शुरुआत से 6-7 दिनों के बाद नहीं किया जाना चाहिए।
- गलत कट। यदि अंकुर को बहुत अधिक काट दिया जाता है, तो वह खिल नहीं पाएगा। अंगूर के फूल के साथ समस्याओं से बचने के लिए, इसके गठन की प्रक्रिया में विभिन्न विशेषताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
कभी-कभी ऐसा होता है कि पौधा खिलता है, लेकिन फल नहीं देता। यह आमतौर पर इस तथ्य के कारण होता है कि साइट पर मादा फूलों के साथ अंगूर लगाए जाते हैं। वे आत्म-परागण करने में असमर्थ हैं। इस समस्या को दूर करने के लिए, माली आमतौर पर उभयलिंगी के बगल में मादा-फूल वाली किस्में लगाते हैं।
यदि आप अपने दाख की बारी की ठीक से देखभाल करते हैं, साथ ही अधिक अनुभवी माली की सलाह का पालन करते हैं, तो फूल और फलने में कोई समस्या नहीं होगी।
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