अंगूर काले क्यों हो जाते हैं और क्या करें?

कई माली स्वादिष्ट और सुंदर अंगूर उगाना चाहते हैं। लेकिन इस पौधे को विशेष देखभाल की जरूरत है, साथ ही विभिन्न कीटों और संक्रमणों से भी सुरक्षा की जरूरत है। अक्सर शुरुआती लोग पूछते हैं कि अंगूर काले क्यों हो जाते हैं और क्या करना है। इस लेख में, हम अंगूर के सड़ने और सूखने के कारणों के साथ-साथ उपचार और निवारक उपायों पर अधिक विस्तार से विचार करेंगे।

यदि अंगूर काले हो जाते हैं, तो कई कारणों पर विचार किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि बेल किसी संक्रामक रोग से प्रभावित है, तो रोग का कारक कीट, विषाणु या कवक हो सकता है। इसके अलावा, प्रदान की गई देखभाल पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। यदि माली देखभाल गतिविधियों के दौरान गलती करता है, तो वे विभिन्न रोगों के विकास में भी योगदान दे सकते हैं।

कवक और वायरस पौधे पर बहुत जल्दी हमला करते हैं, इसलिए रोग बहुत सक्रिय रूप से फैलता है। प्रारंभ में, जामुन पर छोटे धब्बे दिखाई देते हैं, जल्द ही वे व्यास में बड़े हो जाते हैं, इसके अलावा, जामुन स्वयं अपना आकार खो देते हैं, काले हो जाते हैं और, परिणामस्वरूप, सूख जाते हैं।यह याद रखना चाहिए कि पौधा विभिन्न तरीकों से संक्रमित हो सकता है, क्योंकि बीजाणु न केवल रोगग्रस्त से स्वस्थ अंगूरों में स्थानांतरित होते हैं। हानिकारक सूक्ष्मजीव पानी, किसी व्यक्ति या जानवर की मदद से पौधे में प्रवेश कर सकते हैं।

यदि हरे अंगूर काले हो जाएं तो कई संक्रामक रोगों पर विचार किया जाना चाहिए।

• कोमल फफूंदी, या फफूंदी। आमतौर पर पर्णसमूह के अवशेषों में सर्दियों में बीजाणु होते हैं, और वसंत ऋतु में वे अंगूरों को संक्रमित करना शुरू कर देते हैं, उन्हें हवा से ले जाया जाता है। आमतौर पर जामुन पहले पीड़ित होने लगते हैं, वे काले हो जाते हैं, और फिर पत्तियां भी प्रभावित होती हैं, वे मुड़ जाती हैं और सूख जाती हैं।
• काला धब्बा। यदि बारिश के बाद जामुन काले होने लगे, तो सबसे अधिक संभावना इस बीमारी का कारण थी। यदि कोई कार्रवाई नहीं की गई, तो रोग टहनियों और पत्तियों तक फैल जाएगा। एक उत्कृष्ट उपकरण बोर्डो तरल है, जिसका उपयोग प्रभावित क्षेत्रों को स्प्रे करने के लिए किया जाता है।
• anthracnose. इस रोग से लगभग पूरी झाड़ी सूख जाती है। सबसे पहले, अंकुर और पत्तियां प्रभावित होती हैं - उन पर भूरे रंग के धब्बे बन जाते हैं, फिर रोग तने तक जाता है। प्रभावित क्षेत्रों को तुरंत हटाने और जलाने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि अंगूर अधिकांश पत्ते खो सकते हैं।

अंगूर ही नहीं संक्रामक रोगों से भी काले हो जाते हैं। इसका कारण पौधे की गलत देखभाल हो सकता है। उदाहरण के लिए, यदि अंगूर को गर्मियों में आवश्यक मात्रा में नमी नहीं मिलती है, तो जामुन काले भी हो सकते हैं। बढ़ते मौसम के दौरान अंगूर को आवश्यक पानी देना बहुत महत्वपूर्ण है।

कारण भारी मिट्टी हो सकती है। यदि पत्ते पर पीले धब्बे दिखाई देते हैं, तो यह गैर-संक्रामक क्लोरोसिस हो सकता है। खनिज उर्वरकों के प्रयोग से इस समस्या को हल करने में मदद मिलेगी।

अंगूर पर काले जामुन की उपस्थिति का कारण निर्धारित करने के बाद, आप झाड़ी के उपचार के लिए आगे बढ़ सकते हैं। रोग के आधार पर, सबसे प्रभावी उपाय का चयन किया जाता है। उदाहरण के लिए, यदि काले जामुन का कारण फफूंदी है, तो प्रभावित पौधों को खोदकर जला देना चाहिए, अन्यथा यह रोग अन्य सभी पौधों को प्रभावित करेगा। ताकि अंगूर काले धब्बे से बीमार न हों, नियमित रूप से निवारक उपायों को करने की सिफारिश की जाती है।. इस मामले में, विशेष कवकनाशी की आवश्यकता होगी, उन्हें गर्मियों में कम से कम दो बार लागू किया जाना चाहिए। यदि रोग पहले से ही बेल को प्रभावित कर चुका है, तो सभी प्रभावित पौधों को खोदा और हटा दिया जाना चाहिए, और कटे हुए बिंदुओं को एक कीटाणुनाशक से उपचारित किया जाना चाहिए।

एन्थ्रेक्नोज का इलाज करना भी बहुत मुश्किल है, इसलिए बेहतर होगा कि निवारक उपायों पर कोई कसर न छोड़ें। बढ़ते मौसम के दौरान (फूलों से पहले और जामुन के पकने के दौरान), झाड़ियों को स्प्रे करना आवश्यक है। बारिश के बाद प्रक्रिया को अंजाम देना बेहतर है ताकि उपाय अधिक प्रभावी हों। यदि पहले से ही कटाई का समय है, तो छिड़काव को स्थानांतरित किया जाता है और कटाई के बाद किया जाता है।

निवारक प्रक्रियाओं को पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण है, तभी अंगूर के कालेपन को रोका जा सकता है। अनुभवी माली कुछ युक्तियों पर ध्यान देने की सलाह देते हैं।

• बढ़ते मौसम की शुरुआत से ही अंगूरों पर विशेष ध्यान देने की जरूरत है। पौधे, विशेष रूप से पत्तियों और गुच्छों का नियमित निरीक्षण करें।
• यदि अंगूर पर सूखे हिस्से देखे जाते हैं, काले बिंदु या धब्बे दिखाई देते हैं, तो यह अधिक सक्रिय क्रियाओं पर आगे बढ़ने लायक है।
• बोर्डो तरल या विशेष तैयारी कई संक्रामक रोगों से निपटने में मदद करती है।
• समय पर ढंग से प्रभावित भागों को हटाने की सिफारिश की जाती है।
• रोपण के लिए, आपको केवल स्वस्थ रोपण सामग्री का उपयोग करने की आवश्यकता है।
• मिट्टी को छूने से रोकने के लिए समय पर गार्टर शूट करें।
• संतुलित खनिज उर्वरकों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग।
• बेल का सही आकार बनाना।

यदि रोकथाम के उपाय नहीं किए गए तो अंगूर की सभी किस्में काली पड़ सकती हैं। लेकिन सबसे प्रतिरोधी किस्मों में प्रतिष्ठित किया जा सकता है जैसे कि "इटली", "ऑगस्टिन", "मर्लॉट", "ब्लैक मोल्डावियन", "ट्रैमिनर" और अन्य। लेकिन किस्में "पर्ल", "कार्डिनल", "कैबरनेट सॉविनन" विभिन्न कवक रोगों से ग्रस्त हैं। यदि आप समय पर कालापन देखते हैं, कारण निर्धारित करते हैं, रोग की पहचान करते हैं, तो फसल न गिरने की संभावना काफी बढ़ जाती है। अंगूर का सावधानीपूर्वक नियंत्रण और समय पर प्रसंस्करण एक सुंदर और स्वादिष्ट फसल सुनिश्चित करेगा।