अंगूर किस प्रकार की मिट्टी पसंद करते हैं?

सभी माली संभावित रूप से इस जानकारी से लाभान्वित हो सकते हैं कि किस तरह के मिट्टी के अंगूर पसंद करते हैं। न केवल मिट्टी की अम्लता पर ध्यान देना चाहिए, जैसा कि अक्सर सोचा जाता है। हमें अंगूर के लिए मिट्टी और अन्य मिट्टी के बारे में भी सोचना चाहिए, भूमि की गुणवत्ता में सुधार के उपायों के बारे में भी सोचना चाहिए।

अंगूर की खेती की प्रथा ने लंबे समय से और आत्मविश्वास से इस प्रश्न का उत्तर दिया है। अंगूर मिट्टी से प्यार करते हैं, जो पत्थर, खनिज, मिट्टी, रेत और कार्बनिक समावेशन से बना है। लेकिन साथ ही, बहुत घनी मिट्टी पर, यह पौधा बहुत खराब विकसित होता है। ठंड के मौसम में साफ रेत जम जाती है, भले ही पाला ज्यादा गंभीर न हो, और सामान्य समय में उसमें नमी नहीं रहती है। ट्रेस तत्वों के लिए, दाख की बारी के लिए मिट्टी ध्यान देने योग्य मात्रा में मौजूद होनी चाहिए:

• नाइट्रोजन;

• लोहा;

• मैग्नीशियम;

• कैल्शियम;

• फास्फोरस।

पीएच मान (एसिड-बेस बैलेंस के रूप में गैर-विशेषज्ञों के लिए बेहतर जाना जाता है) भी बहुत महत्वपूर्ण है। आम तौर पर, अंगूर के लिए, पीएच 4 से 8 तक हो सकता है। दृढ़ता से अम्लीय मिट्टी का उपयोग करना शायद ही उचित है। इस मामले में, पौधे की जड़ प्रणाली समस्याओं का अनुभव करती है, बाहरी वातावरण से पदार्थों को खराब रूप से अवशोषित करती है।

लेकिन सब कुछ इतना सरल और सीधा नहीं है। पौधे के प्रकार के आधार पर संकेतक अलग-अलग होने चाहिए। अमेरिकी किस्मों के लिए, आप अधिक अम्लीय मिट्टी चुन सकते हैं। यूरोपीय और एशियाई किस्में 6 या उससे अधिक के पीएच पर पनपती हैं। सबसे सटीक जानकारी केवल विशिष्ट किस्मों के विवरण से ही प्राप्त की जा सकती है।

बेल के रोपण के लिए गड्ढा खोदने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि मिट्टी वास्तव में उपयुक्त है। यह पौधा निश्चित रूप से एक चट्टानी, रेतीले सब्सट्रेट को तरजीह देता है। बजरी समावेशन होना चाहिए। एक महत्वपूर्ण आवश्यकता वायु पारगम्यता है, क्योंकि जड़ प्रणाली को वातित माना जाता है। चट्टानी-रेतीले क्षेत्रों में, अन्य फसलें खराब होती हैं, लेकिन अंगूर वहां बहुत अच्छे लगते हैं, वे गर्म और आरामदायक होते हैं। कुचल पत्थर या बजरी युक्त ढीली मिट्टी एक गंभीर जड़ प्रणाली विकसित करने में मदद करती है। यह बड़ी संख्या में चूषण जड़ों का निर्माण करता है।

चेरनोज़म, जिन पर अन्य फ़सलें अच्छी तरह उगती हैं, अंगूर के बागों के लिए शायद ही उपयुक्त हों। यदि पर्याप्त रेत और बजरी नहीं है, तो वे निश्चित रूप से उपयुक्त नहीं हैं। यह याद रखने योग्य है कि अभेद्य उपभूमि वाले क्षेत्रों में बेल नहीं उगती है। इसलिए, इसे दलदली क्षेत्रों में, एक ठोस पत्थर के सब्सट्रेट पर उगाने के लिए, सोचने की कोई बात नहीं है। नमक के दलदल पर उत्पादक दाख की बारी का प्रजनन संभव नहीं होगा। मिट्टी की भूमि भारी और घनी होती है, वे पानी और हवा दोनों को अच्छी तरह से नहीं गुजारेंगी। झाड़ियाँ खराब और धीरे-धीरे विकसित होंगी। और यहां तक ​​कि अगर वे विकसित होते हैं, तो यह एक अच्छी फसल पर भरोसा करने के लिए काम नहीं करेगा।

मिट्टी के प्रकार के बावजूद, उन्हें अनुकूलित किया जा सकता है. मुख्य फोकस पोषण वृद्धि पर है। विशेष योजक के लिए धन्यवाद, लेयरिंग में जड़ें अधिक सक्रिय रूप से बनती हैं। रेत के मोटे अंशों को मिलाकर बहुत घनी मिट्टी को पतला किया जाता है। एक और 20 किलो जमीनी पीट प्रति 1 वर्ग मीटर बिछाने के लिए एक ही समय में उपयोगी है। एम। अन्यथा, वे दोमट के साथ काम करते समय कार्य करते हैं। इसमें 20 किलो की मात्रा में बड़े अंश की रेत रखी जाती है। पीट की समान मात्रा की आवश्यकता होती है। आप खाद के बिना नहीं कर सकते। लेकिन यह पहले से ही कम इस्तेमाल किया जा रहा है, केवल 5 किलो प्रति 1 एम 2। विशुद्ध रूप से रेतीली मिट्टी पूरी तरह से बदल गई है, क्योंकि यह व्यावहारिक रूप से बेकार है। बलुई दोमट को संघनित करने और अधिक पौष्टिक बनाने की आवश्यकता है। इस उद्देश्य के लिए आवेदन करें:

• मिट्टी या उच्च गुणवत्ता वाली काली मिट्टी;

• पीट;

• खाद

मिट्टी और दोमट के लिए बकरियों, घोड़ों और भेड़ की खाद को प्राथमिकता दी जाती है। सुअर और भेड़ की खाद रेतीली मिट्टी की कमियों से निपटने में मदद करेगी। पक्षी की बूंदों में नाइट्रोजन की उच्च सांद्रता इसे बहुत सावधानी से उपयोग करने के लिए मजबूर करती है। इस तरह के उर्वरक को 10 से 15 दिनों तक 15 बार पतला पानी में डालना वांछनीय है। प्रत्येक झाड़ी को तैयार समाधान के 3 लीटर के उपयोग की आवश्यकता होगी।

आप खाना भी बना सकते हैं धरण के साथ पीट खाद (क्रमशः 1 शेयर के मुकाबले 3 शेयर)। मिश्रण को 5 से 8 महीने के लिए संक्रमित किया जाता है। इसका प्रयोग 3-4 किग्रा प्रति 1 वर्गमीटर की मात्रा में करना चाहिए। मी. यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इस तरह के एक सुधारक के निरंतर उपयोग से, दाख की बारी में मिट्टी का ऑक्सीकरण होता है। इस तरह के नकारात्मक प्रभाव को कमजोर करने में मदद मिलेगी:

• अंडे का छिलका;

• चाक का एक टुकड़ा;

• लकड़ी की राख।

मुल्तानी मददगार है। जैसा कि आमतौर पर पुआल, गेहूं की भूसी या चूरा का उपयोग किया जाता है। ऐसे धीमी गति से काम करने वाले उर्वरक नमी बनाए रखेंगे और पृथ्वी के ढीलेपन को बढ़ाएंगे। वे अंगूर की झाड़ियों को उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करेंगे।मूली लगभग 5 सेमी की परत में रखी जाती है।

अंगूर के लिए अक्सर हरी उर्वरकों की सिफारिश की जाती है।. फलियां (मटर सहित), राई या सरसों को झाड़ियों के गलियारों में लगाया जाता है। यह शीर्ष मिट्टी की परत को समृद्ध करेगा। बढ़ते मौसम के दौरान, राख (0.5% एकाग्रता) के घोल से झाड़ियों को पानी देना उपयोगी होता है।

हमें खनिज पूरक के बारे में नहीं भूलना चाहिए।. इसलिए, वसंत के महीनों में, नाइट्रोजन और पोटेशियम-फॉस्फोरस यौगिकों के उपयोग की सिफारिश की जाती है। गर्मियों की शुरुआत के साथ, नाइट्रोजन के मिश्रण को छोड़ देना चाहिए, और फास्फोरस-पोटेशियम के मिश्रण को छोड़ देना चाहिए। सर्दियों में, जटिल उर्वरक बर्फ पर बिखरे होते हैं। कुछ और बारीकियाँ हैं:

• सफेद अंगूर की किस्में खनिजों की तुलना में ऑर्गेनिक्स के लिए अधिक सहायक हैं;

• लाल किस्में धरण उर्वरक को बर्दाश्त नहीं करती हैं;

• शराब की किस्में उगाते समय, स्तनपान से सावधानी से बचना चाहिए।

जिन परिस्थितियों में बेल विकसित होती है वह न केवल मिट्टी की रासायनिक संरचना और संरचना पर निर्भर करती है। यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि वे इलाके से कैसे प्रभावित होते हैं। ढलानों पर दाख की बारियां लगाना उपयोगी होता है, क्योंकि वहां पानी जमा नहीं होता है। इसी समय, ढलान असमान हैं - दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम की ओर सबसे उपयुक्त है।

मॉस्को क्षेत्र, लेनिनग्राद क्षेत्र और पड़ोसी क्षेत्रों के बेल उत्पादकों को अक्सर जलभराव वाली अम्लीय मिट्टी का सामना करना पड़ता हैतथा। पौधे लगाने से पहले, उन्हें न केवल सूखा होना चाहिए और अम्लता सामान्य हो जानी चाहिए, बल्कि पोषण मूल्य भी बढ़ाया जाना चाहिए। वोल्गा चेरनोज़म को उच्च क्षारीयता की ओर एक संतुलन बदलाव की विशेषता है।इसलिए, उन्हें बेअसर किया जाना चाहिए, लेकिन अन्यथा कुछ ज्यादा करने की जरूरत नहीं है। रेतीले क्षेत्र रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में प्रबल होते हैं। उन्हें पीट और कार्बनिक पदार्थों का संयोजन रखना होगा। हालांकि, एक ही समय में, जलवायु की कोमलता रेत की पारंपरिक समस्या - सर्दियों की ठंड की भरपाई करना संभव बनाती है।

अंगूर उगाने के लिए साइबेरियाई और यूराल क्षेत्रों का भी उपयोग किया जाता है। वहां, किसी भी भूमि पर, यहां तक ​​\u200b\u200bकि ठंढ प्रतिरोधी किस्म का चयन करते समय, आपको ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ रोपण को सुरक्षित रूप से कवर करना होगा। लेकिन आपको बेल के विशिष्ट कीटों से निपटने की आवश्यकता नहीं है। वे केवल कठोर जलवायु में जीवित नहीं रह सकते। और यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि साइबेरिया और उरल्स में किसी भी प्रकार की मिट्टी को देश के अन्य क्षेत्रों की तरह ही दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है।