- लेखक: बर्दक अलेक्जेंडर वासिलिविच
- उद्देश्य: जलपान गृह
- बेरी रंग: गहरा नीला
- स्वाद: सामंजस्यपूर्ण
- पकने की अवधि: जल्दी
- पकने की अवधि, दिन: 100-110
- ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -23
- गुच्छा वजन, जी: 600-1100
- फूल प्रकारउभयलिंगी
- गुच्छा घनत्व: मध्यम ढीला
एडमिरल अंगूर को उनके उत्कृष्ट आकार, बड़े जामुन और स्वादिष्ट स्वाद के लिए सराहा जा सकता है।
प्रजनन इतिहास
ब्रीडर ए वी बर्दक की बदौलत एक किस्म दिखाई दी।
वितरण का भूगोल
एडमिरल शौकिया या पेशेवर दोनों को निराश नहीं करेगा। यूक्रेन में सबसे आम है, लेकिन आज यह हमारे देश में बड़ी संख्या में बढ़ता है।
विवरण
विविधता में एक उभयलिंगी प्रकार का फूल होता है। यह एक जोरदार अंगूर है जिसे छंटाई की जरूरत है। देखभाल के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। केवल एक चीज जिस पर आपको विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है, वह है अंडाशय की उपस्थिति के बाद पुष्पक्रम को छोटा करना। यदि उन्हें छुआ नहीं जाता है, तो एक शूट के लिए एक पुष्पक्रम रहना चाहिए, इससे अधिक नहीं, अन्यथा झाड़ी का अधिभार होगा।
एडमिरल का उपयोग टेबल वाइन बनाने के लिए किया जाता है। जामुन नहीं फटते हैं, ततैया झाड़ियों को नहीं मारते हैं।
पकने की अवधि
एडमिरल एक प्रारंभिक किस्म है। पकने की अवधि 100-110 दिन है।
गुच्छों
गुच्छों का आकार बेलनाकार होता है। घनत्व मध्यम-ढीला है। प्रत्येक का द्रव्यमान 600-1100 ग्राम होता है।
जामुन
जामुन में एक सुंदर गहरा नीला रंग होता है।उनमें चीनी 180-190 ग्राम / डीएम³ है। अम्लता 6 g/dm³ के स्तर पर है। इसके मांसल-रसदार गूदे के लिए भी विविधता को महत्व दिया जाता है।
प्रत्येक बेरी का आकार अंडाकार होता है। वे 12-16 ग्राम तक पहुंचते हैं। अगर डाइमेंशन की बात करें तो यह 32x26mm है।
स्वाद
यदि एडमिरल के पास सामंजस्यपूर्ण स्वाद नहीं होता, तो बागवान शायद ही उसकी सराहना करते।
पैदावार
उपज अधिक है, लेकिन छंटाई के अभाव में, झाड़ियों पर गुच्छों का अत्यधिक भार होता है, जो केवल उन्हें हानि पहुँचाता है। 4 साल की उम्र तक, झाड़ी 16 किलोग्राम जामुन का उत्पादन करने में सक्षम है। 5 साल की उम्र तक और भी ज्यादा। अच्छी परिस्थितियों में, कई माली 40 किलोग्राम तक वजन उठाने का प्रबंधन करते हैं।
यदि रोपण देश के दक्षिणी क्षेत्र में किया जाता है, तो अक्सर सौतेले बच्चों पर दूसरी फसल प्राप्त की जाती है। इसे मुख्य बेल से 3 सप्ताह बाद काटा जाता है।
बढ़ती विशेषताएं
एडमिरल की बेल पूरी तरह से अपनी पूरी लंबाई के साथ परिपक्व होती है, इसलिए रोपण सामग्री के साथ कोई समस्या नहीं है। कटिंग को रोपण स्थल पर जल्दी से लिया जाता है और जड़ें देता है। मिट्टी वास्तव में मायने नहीं रखती।
अवतरण
बाड़ या इमारत के पास झाड़ी नहीं लगाना बेहतर है, एडमिरल सूरज से प्यार करता है। अन्य संस्कृतियों से, 3 मीटर की दूरी देखी जाती है।
निर्धारित रोपण से कुछ सप्ताह पहले गड्ढे खोदे जाते हैं।तल पर ड्रेनेज बिछाया जाना चाहिए। वे एक साधारण टूटी हुई ईंट बन सकते हैं।
गड्ढे का एक तिहाई हिस्सा मिट्टी से भरा होता है, जो पहले ह्यूमस और नाइट्रोजन उर्वरक के साथ मिश्रित होता है। सामान्य मिट्टी शीर्ष पर रखी जाती है। रोपण के बाद, अंगूर को पानी पिलाया जाना चाहिए, ऊपर से चूरा के साथ जमीन को पिघलाया जाता है।
परागन
अतिरिक्त परागण की आवश्यकता नहीं है।
छंटाई
प्रूनिंग मध्यम है, 3-4 कलियों के लिए बनाई गई है।
पानी
उच्च गुणवत्ता वाले फलने के लिए, विविधता को पर्याप्त मात्रा में नमी की आवश्यकता होती है, लेकिन इसकी अधिकता पौधे को भी नुकसान पहुंचाती है। जब बढ़ता मौसम आता है, तो प्रत्येक झाड़ी को जड़ के नीचे पानी पिलाया जाता है। सप्ताह में एक बार एक बाल्टी पानी पर्याप्त है। एक महीने बाद, पानी की संख्या आधे से कम हो जाती है।
उत्तम सजावट
पहली और मुख्य शीर्ष ड्रेसिंग वसंत में की जाती है।इसके लिए 2 किलोग्राम खाद, 50 ग्राम राख, 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट का मिश्रण आदर्श है। यह सब 10 लीटर पानी में घोल दिया जाता है।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
एडमिरल को कवर की जरूरत है। इसका ठंढ प्रतिरोध -23°С है।
रोग और कीट
उन फायदों में से जिनके लिए विविधता को महत्व दिया जा सकता है: रोगों और कीटों का प्रतिरोध। यदि आप मानक निवारक छिड़काव करते हैं, तो प्रति सीजन 3 बार समस्याओं में नहीं चलने के लिए पर्याप्त है।
यदि अंगूर किसी रोग या कीट के संपर्क में आते हैं, तो यह हमेशा इसके स्वरूप में परिलक्षित होता है।
भंडारण
एडमिरल को बिना किसी हिचकिचाहट के मेज पर रखा जा सकता है। यह फ्रिज में अच्छी तरह से रहता है। वे न केवल ताजा जामुन खाते हैं, बल्कि मैरीनेट भी करते हैं, कॉम्पोट्स पकाते हैं।