अगडाई अंगूर

अगडाई अंगूर
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: दागिस्तान
  • उद्देश्य: जलपान गृह
  • बेरी रंग: हल्के हरे-पीले रंग के साथ धूप की तरफ पीले-गुलाबी रंग के साथ, वसंत की एक मध्यम परत के साथ कवर किया गया
  • स्वाद: सरल, तीखा, औसत दर्जे का
  • अंडरवायर: हाँ
  • पकने की अवधि: मध्य देर से
  • पकने की अवधि, दिन: 138-160
  • ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -23
  • नाम समानार्थी शब्द: डर्बेंट त्सिबिल
  • गुच्छा वजन, जी: 800
सभी विशिष्टताओं को देखें

अपने बगीचे में अंगूर उगाना उतना ही आसान है जितना कि किसी अन्य फल को उगाना यदि आप विशेषज्ञों की सलाह का पालन करते हैं। जो लोग अभी अंगूर की खेती की कला सीखना शुरू कर रहे हैं, उनके लिए वैराइटी अगडाई एक बेहतरीन समाधान है। यह अपने उल्लेखनीय गुणों और अद्भुत स्वाद के लिए मूल्यवान है।

प्रजनन इतिहास

यह किस्म दागिस्तान के क्षेत्र में दिखाई दी, वहाँ से इसे दुनिया भर में वितरित किया गया। 1959 में इसे उपयोग के लिए मंजूरी दी गई थी।

वितरण का भूगोल

अगादाई क्रीमिया और ओडेसा क्षेत्र के क्षेत्र में स्थित है। आज यह अंगूर हमारे देश के दक्षिण में ही नहीं बल्कि दक्षिण में भी पाया जाता है।

विवरण

टेबल किस्म में उभयलिंगी फूल होते हैं, जिसका अर्थ है कि इसे परागण की आवश्यकता नहीं होती है। यह जोरदार प्रकार से संबंधित एक झाड़ी है। किस्म की गुणवत्तापूर्ण देखभाल के लिए प्रूनिंग एक पूर्वापेक्षा है।

युवा पौधों में, पत्ते चिकने होते हैं, कांस्य रंग के साथ हरे रंग का टिंट होता है। पत्तियों में पाँच पालियाँ होती हैं। युवा शूट पीले होते हैं, नोड्स पर रंग अधिक संतृप्त होता है।

पकने की अवधि

अगादाई किस्म मध्यम-देर से पकने की अवधि को संदर्भित करती है।कली बनने के क्षण से लेकर फल के पूर्ण पकने तक 138-160 दिन बीत जाते हैं।

गुच्छों

गुच्छों में एक बेलनाकार-शंक्वाकार आकार होता है। समूहों का औसत घनत्व होता है। वजन लगभग 800 ग्राम।

जामुन

इस किस्म के बेरी में एक जटिल छाया होती है, इसे गुलाबी रंग के साथ हल्के हरे-पीले रंग के रूप में वर्णित किया जा सकता है जहां धूप वाला पक्ष होता है। सतह पर वसंत की एक परत होती है।

अंदर बीज होते हैं, एक अंगूर में वे तीन से 5 टुकड़ों तक हो सकते हैं। फल का छिलका घनत्व में मध्यम होता है, यह कुरकुरे और कम रसीले गूदे से खराब रूप से अलग होता है। अंगूर का अंडाकार आकार होता है, कुछ तिरछे हो सकते हैं। एक फल का वजन 6 से 8 ग्राम तक होता है।

स्वाद

स्वाद इस अंगूर के स्वाद को सरल, थोड़ा तीखा और यहां तक ​​​​कि औसत दर्जे का बताते हैं, लेकिन यह किसी भी तरह से इसकी लोकप्रियता को कम नहीं करता है।

पैदावार

यह सूचक 100-130 c/ha के स्तर पर है और गुणवत्ता देखभाल के साथ इस सूचक को पार भी कर सकता है।

रोपण सामग्री का चयन
अनुभवी माली सलाह देते हैं कि शुरुआती उन लोगों से कटिंग और रोपाई लें, जिन्होंने उन्हें अपनी लताओं से बनाया है और ऐसी सामग्री के उत्पादन में पेशेवर हैं।
आप छाल की थोड़ी मात्रा को काटकर गुणवत्ता का मूल्यांकन कर सकते हैं। कटिंग से झाड़ी उगाने और कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करते हुए, जीवित रहने की दर लगभग 90% है, पौधे की उच्च गुणवत्ता की व्यावहारिक रूप से गारंटी है। अंगूर के विकास को सभी चरणों में नियंत्रित करना संभव है।
कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों के अधीन, जीवित रहने की दर लगभग 100% है। अंकुर स्वस्थ होना चाहिए। सूजन, वृद्धि और बीमारी के अन्य लक्षणों की अनुपस्थिति पर ध्यान दें।

बढ़ती विशेषताएं

अंगूर एक कठोर पौधा है जिसे बाहर उगाया जा सकता है। रोपण के बाद इसे दो कलियों तक काट देना चाहिए। उन्हें ट्रेलिस के साथ विपरीत दिशाओं में रन पर छोड़ दिया जाना चाहिए।प्रत्येक बाद के वर्ष, पुराने/मृत प्ररोहों को सबसे मजबूत के लिए जगह छोड़ने के लिए काट दिया जाता है।

अवतरण

अंगूर लगाने के लिए, दोमट, उपजाऊ मिट्टी और बहुत अच्छी जल निकासी वाली धूप वाली दक्षिणी जगह चुनना वांछनीय है। वे झाड़ी से झाड़ी तक 1 मीटर तक की दूरी को चिह्नित करते हैं, प्रत्येक स्थान पर एक जालीदार पोल स्थापित करते हैं।

बकवास करना। इसके आकार का मूल्यांकन करना महत्वपूर्ण है। बेल की जड़ प्रणाली के लिए, यह अंकुर की मौजूदा जड़ों से दोगुना होना चाहिए। बेल को छेद में रखा जाता है, इसकी जड़ें फैलती हैं, और तीन-चौथाई भरने तक पृथ्वी से ढकी रहती हैं। अब वे थोड़ा सा टैंप करते हैं, पानी देते हैं और मिट्टी को जड़ गर्दन को रिपोर्ट करते हैं।

लैंडिंग सुविधाएँ
बेल के लिए 3 साल बाद एक संकेत फसल देने के लिए, कई कारकों को ध्यान में रखना आवश्यक है - साइट पर मिट्टी के प्रकार से लेकर आस-पास के पौधों तक।

परागन

परागण आवश्यक नहीं है क्योंकि विविधता स्व-परागण है।

छंटाई

पहले वर्ष में छंटाई का मुख्य उद्देश्य जड़ प्रणाली को विकसित और मजबूत करने के लिए मजबूर करना है। इसलिए, बेल पर विकसित होने वाले सभी फूलों को हटा दिया जाता है ताकि पौधा जड़ विकास पर ध्यान केंद्रित कर सके। भविष्य में फल देने वाले को छोड़कर, सभी अंकुरों को काट दें। बाद में झाड़ी बनाने के लिए 1-3 मजबूत लताओं को चुनना सबसे अच्छा है।

अंगूर की देखभाल के लिए प्रूनिंग मुख्य प्रक्रियाओं में से एक है। छंटाई और पौधों की किस्म के उद्देश्य के आधार पर, उपयुक्त प्रकार के गठन का चयन किया जाता है।

पानी

आवश्यकतानुसार मिट्टी में पानी डाला जाता है। नए पौधों को स्थापित लताओं की तुलना में अधिक तरल की आवश्यकता होती है। पहले वर्ष के दौरान साप्ताहिक रूप से मिट्टी को पानी दें, विशेष रूप से गर्म / शुष्क अवधि के दौरान, फिर पानी देने की संख्या कम हो जाती है।

सिंचाई योजनाएं
जामुन बड़े और रसदार होने के लिए, पूर्ण पानी और शीर्ष ड्रेसिंग को व्यवस्थित करना आवश्यक है। मौसम की स्थिति और तरल के वाष्पीकरण की दर के लिए सभी मानकों को समायोजित किया जाना चाहिए।
बार-बार पानी देने की योजना के साथ, हर दो सप्ताह में एक बार (यानी महीने में दो बार फूल आने और जामुन की उपस्थिति के दौरान) सिक्त करने की सिफारिश की जाती है ताकि पृथ्वी 50 सेमी गहरी संतृप्त हो जाए ताकि पौधा सतही (ओस) में न बदल जाए ) जड़ें। फसल को पुआल से मल्च करके इस मात्रा को कम किया जा सकता है।
दुर्लभ सिंचाई योजना के तहत अंगूर की उम्र और पकने की अवधि का चयन कर आप अन्य लेख में तालिका में प्रस्तुत मानकों का उपयोग कर सकते हैं।

उत्तम सजावट

खनिज और जैविक उर्वरकों दोनों का उपयोग शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में किया जा सकता है। पहले मामले में, चुनाव करना मुश्किल नहीं है, बाजार पर ऐसे मिश्रणों का एक बड़ा चयन है। ऑर्गेनिक्स के मामले में, यह सड़ी हुई खाद, लकड़ी की राख या पक्षी की बूंदों का उपयोग करने लायक है। उन्हें पानी से पतला किया जाता है और पौधे के चारों ओर पानी पिलाया जाता है, लेकिन जड़ प्रणाली पर नहीं, क्योंकि इसे जलाया जा सकता है।

ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता

आश्रय की आवश्यकता तब उत्पन्न होती है जब अंगूर ऐसे क्षेत्र में उगते हैं जहां हवा का तापमान -23 डिग्री से नीचे गिर सकता है। अनुभवी माली स्प्रूस शाखाओं या एक विशेष सामग्री का उपयोग करते हैं जो बेल को कवर करती है। इससे पहले इसे जाली से हटाकर जमीन पर रख दिया जाता है।

सर्दियों के बाद कई अंगूर की किस्मों के संरक्षण के लिए सर्दियों के लिए आश्रय एक बहुत ही महत्वपूर्ण चरण है।

रोग और कीट

अगाडाई में फफूंदी, ओडियम और ग्रे सड़ांध के लिए खराब प्रतिरोध है, इसलिए इसे कवकनाशी से उपचारित करना चाहिए। कीटनाशक कीड़ों के साथ मदद करते हैं।

भंडारण

इस किस्म के जामुन पूरी तरह से ले जाया जाता है, और साथ ही उनकी प्रस्तुति खराब नहीं होती है। विशेष परिस्थितियों में अंगूर को तीन महीने तक भंडारित किया जा सकता है।

सामान्य विशेषताएँ
लेखक
दागिस्तान
उपयोग के लिए स्वीकृति का वर्ष
1959
नाम समानार्थी शब्द
डर्बेंट सिबिल
उद्देश्य
जलपान गृह
पैदावार
100-130 सी / हेक्टेयर और अधिक
परिवहनीयता
हाँ
शेल्फ जीवन, दिन
60-90
गुच्छों
गुच्छा आकार
बेलनाकार
गुच्छा घनत्व
मध्यम घनत्व और ढीला
गुच्छा वजन, जी
800
जामुन
बेरी रंग
हल्की हरी-पीली धूप वाली तरफ पीले-गुलाबी रंग के साथ, वसंत की एक मध्यम परत से ढकी हुई
अंडरवायर
हाँ
बीज की संख्या, पीसी।
3-5
स्वाद
सरल, तीखा, औसत दर्जे का
चीनी, जी/डीएम³
140-150
अम्लता, जी/डीएम³
5-9
त्वचा
मध्यम, लुगदी से अलग करना मुश्किल
गूदा
घना, रसदार, कुरकुरा
बेरी आकार
अंडाकार, कभी-कभी तिरछा
बेरी वजन, जी
6-8
बेरी का आकार
विशाल
खेती करना
ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस
-23
फूल प्रकार
उभयलिंगी
विकास की ताकत
ज़ोरदार
कवक रोगों का प्रतिरोध
फफूंदी के लिए कमजोर प्रतिरोधी, मध्यम - ओडियम के लिए, अच्छा - ग्रे सड़ांध के लिए
फफूंदी प्रतिरोध, अंक
4 अंक (संवेदनशीलता)
ओडियम का प्रतिरोध, अंक
3 अंक (सहिष्णुता)
ग्रे सड़ांध का प्रतिरोध, अंक
2 अंक (स्थिरता)
परिपक्वता
पकने की अवधि, दिन
138-160
कली टूटने की शुरुआत से तकनीकी परिपक्वता तक सक्रिय तापमान का योग, °C
2955
पकने की अवधि
मध्य या अंत तक
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
अंगूर की लोकप्रिय किस्में
ऑगस्टीन अंगूर अगस्टीन अंगूर अलेशेंकिन अंगूर अर्काडिया (नास्त्य) आर्केडिया अंगूर बैकोनूर Baikonur वेलेस अंगूर वेलेस अंगूर विक्टर विजेता अंगूर उत्साह आनंद अंगूर भिंडी भिन्डी अंगूर डबोव्स्की गुलाबी डबोव्स्की गुलाबी इसाबेला अंगूर इसाबेल अंगूर कार्डिनल कार्डिनल केशा अंगूर केशा अंगूर किशमिश दीप्तिमान किशमिश दीप्तिमान अंगूर कोड्रींका कोड्रींका अंगूर क्रिस्टल क्रिस्टल घाटी के अंगूर लिली कामुदिनी लीबिया अंगूर लीबिया अंगूर लिडिया लिडा अंगूर लौरा लौरा अंगूर मोल्दोवा मोलदोवा अंगूर सम्राट सम्राट शिक्षक की स्मृति के अंगूर एक शिक्षक की याद में अंगूर परिवर्तन रूप-परिवर्तन रोशफोर्ट अंगूर रोशफोर्ट अंगूर सपेराविक सपेराविक अंगूर सीनेटर सीनेटर अंगूर सनसनी सनसनी नोवोचेर्कस्क . की अंगूर की वर्षगांठ नोवोचेर्कस्क की वर्षगांठ अंगूर जूलियन जूलियन बृहस्पति अंगूर बृहस्पति
सभी अंगूर की किस्में - 329 पीसी।
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