
- लेखक: दागिस्तान
- उद्देश्य: जलपान गृह
- बेरी रंग: हल्के हरे-पीले रंग के साथ धूप की तरफ पीले-गुलाबी रंग के साथ, वसंत की एक मध्यम परत के साथ कवर किया गया
- स्वाद: सरल, तीखा, औसत दर्जे का
- अंडरवायर: हाँ
- पकने की अवधि: मध्य देर से
- पकने की अवधि, दिन: 138-160
- ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -23
- नाम समानार्थी शब्द: डर्बेंट त्सिबिल
- गुच्छा वजन, जी: 800
अपने बगीचे में अंगूर उगाना उतना ही आसान है जितना कि किसी अन्य फल को उगाना यदि आप विशेषज्ञों की सलाह का पालन करते हैं। जो लोग अभी अंगूर की खेती की कला सीखना शुरू कर रहे हैं, उनके लिए वैराइटी अगडाई एक बेहतरीन समाधान है। यह अपने उल्लेखनीय गुणों और अद्भुत स्वाद के लिए मूल्यवान है।
प्रजनन इतिहास
यह किस्म दागिस्तान के क्षेत्र में दिखाई दी, वहाँ से इसे दुनिया भर में वितरित किया गया। 1959 में इसे उपयोग के लिए मंजूरी दी गई थी।
वितरण का भूगोल
अगादाई क्रीमिया और ओडेसा क्षेत्र के क्षेत्र में स्थित है। आज यह अंगूर हमारे देश के दक्षिण में ही नहीं बल्कि दक्षिण में भी पाया जाता है।
विवरण
टेबल किस्म में उभयलिंगी फूल होते हैं, जिसका अर्थ है कि इसे परागण की आवश्यकता नहीं होती है। यह जोरदार प्रकार से संबंधित एक झाड़ी है। किस्म की गुणवत्तापूर्ण देखभाल के लिए प्रूनिंग एक पूर्वापेक्षा है।
युवा पौधों में, पत्ते चिकने होते हैं, कांस्य रंग के साथ हरे रंग का टिंट होता है। पत्तियों में पाँच पालियाँ होती हैं। युवा शूट पीले होते हैं, नोड्स पर रंग अधिक संतृप्त होता है।
पकने की अवधि
अगादाई किस्म मध्यम-देर से पकने की अवधि को संदर्भित करती है।कली बनने के क्षण से लेकर फल के पूर्ण पकने तक 138-160 दिन बीत जाते हैं।
गुच्छों
गुच्छों में एक बेलनाकार-शंक्वाकार आकार होता है। समूहों का औसत घनत्व होता है। वजन लगभग 800 ग्राम।
जामुन
इस किस्म के बेरी में एक जटिल छाया होती है, इसे गुलाबी रंग के साथ हल्के हरे-पीले रंग के रूप में वर्णित किया जा सकता है जहां धूप वाला पक्ष होता है। सतह पर वसंत की एक परत होती है।
अंदर बीज होते हैं, एक अंगूर में वे तीन से 5 टुकड़ों तक हो सकते हैं। फल का छिलका घनत्व में मध्यम होता है, यह कुरकुरे और कम रसीले गूदे से खराब रूप से अलग होता है। अंगूर का अंडाकार आकार होता है, कुछ तिरछे हो सकते हैं। एक फल का वजन 6 से 8 ग्राम तक होता है।
स्वाद
स्वाद इस अंगूर के स्वाद को सरल, थोड़ा तीखा और यहां तक कि औसत दर्जे का बताते हैं, लेकिन यह किसी भी तरह से इसकी लोकप्रियता को कम नहीं करता है।
पैदावार
यह सूचक 100-130 c/ha के स्तर पर है और गुणवत्ता देखभाल के साथ इस सूचक को पार भी कर सकता है।

बढ़ती विशेषताएं
अंगूर एक कठोर पौधा है जिसे बाहर उगाया जा सकता है। रोपण के बाद इसे दो कलियों तक काट देना चाहिए। उन्हें ट्रेलिस के साथ विपरीत दिशाओं में रन पर छोड़ दिया जाना चाहिए।प्रत्येक बाद के वर्ष, पुराने/मृत प्ररोहों को सबसे मजबूत के लिए जगह छोड़ने के लिए काट दिया जाता है।
अवतरण
अंगूर लगाने के लिए, दोमट, उपजाऊ मिट्टी और बहुत अच्छी जल निकासी वाली धूप वाली दक्षिणी जगह चुनना वांछनीय है। वे झाड़ी से झाड़ी तक 1 मीटर तक की दूरी को चिह्नित करते हैं, प्रत्येक स्थान पर एक जालीदार पोल स्थापित करते हैं।
बकवास करना। इसके आकार का मूल्यांकन करना महत्वपूर्ण है। बेल की जड़ प्रणाली के लिए, यह अंकुर की मौजूदा जड़ों से दोगुना होना चाहिए। बेल को छेद में रखा जाता है, इसकी जड़ें फैलती हैं, और तीन-चौथाई भरने तक पृथ्वी से ढकी रहती हैं। अब वे थोड़ा सा टैंप करते हैं, पानी देते हैं और मिट्टी को जड़ गर्दन को रिपोर्ट करते हैं।
परागन
परागण आवश्यक नहीं है क्योंकि विविधता स्व-परागण है।
छंटाई
पहले वर्ष में छंटाई का मुख्य उद्देश्य जड़ प्रणाली को विकसित और मजबूत करने के लिए मजबूर करना है। इसलिए, बेल पर विकसित होने वाले सभी फूलों को हटा दिया जाता है ताकि पौधा जड़ विकास पर ध्यान केंद्रित कर सके। भविष्य में फल देने वाले को छोड़कर, सभी अंकुरों को काट दें। बाद में झाड़ी बनाने के लिए 1-3 मजबूत लताओं को चुनना सबसे अच्छा है।

पानी
आवश्यकतानुसार मिट्टी में पानी डाला जाता है। नए पौधों को स्थापित लताओं की तुलना में अधिक तरल की आवश्यकता होती है। पहले वर्ष के दौरान साप्ताहिक रूप से मिट्टी को पानी दें, विशेष रूप से गर्म / शुष्क अवधि के दौरान, फिर पानी देने की संख्या कम हो जाती है।


उत्तम सजावट
खनिज और जैविक उर्वरकों दोनों का उपयोग शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में किया जा सकता है। पहले मामले में, चुनाव करना मुश्किल नहीं है, बाजार पर ऐसे मिश्रणों का एक बड़ा चयन है। ऑर्गेनिक्स के मामले में, यह सड़ी हुई खाद, लकड़ी की राख या पक्षी की बूंदों का उपयोग करने लायक है। उन्हें पानी से पतला किया जाता है और पौधे के चारों ओर पानी पिलाया जाता है, लेकिन जड़ प्रणाली पर नहीं, क्योंकि इसे जलाया जा सकता है।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
आश्रय की आवश्यकता तब उत्पन्न होती है जब अंगूर ऐसे क्षेत्र में उगते हैं जहां हवा का तापमान -23 डिग्री से नीचे गिर सकता है। अनुभवी माली स्प्रूस शाखाओं या एक विशेष सामग्री का उपयोग करते हैं जो बेल को कवर करती है। इससे पहले इसे जाली से हटाकर जमीन पर रख दिया जाता है।

रोग और कीट
अगाडाई में फफूंदी, ओडियम और ग्रे सड़ांध के लिए खराब प्रतिरोध है, इसलिए इसे कवकनाशी से उपचारित करना चाहिए। कीटनाशक कीड़ों के साथ मदद करते हैं।

यदि अंगूर किसी रोग या कीट के संपर्क में आते हैं, तो यह हमेशा इसके स्वरूप में परिलक्षित होता है।
भंडारण
इस किस्म के जामुन पूरी तरह से ले जाया जाता है, और साथ ही उनकी प्रस्तुति खराब नहीं होती है। विशेष परिस्थितियों में अंगूर को तीन महीने तक भंडारित किया जा सकता है।