- लेखक: वीएनआईआईवीआईवी आईएम। मुझे व। पोटापेंको
- उद्देश्य: जलपान गृह
- बेरी रंग: चमकीला पीला-गुलाबी, धूप में चमकीला गुलाबी
- स्वाद: सामंजस्यपूर्ण, मस्कट
- अंडरवायर: नहीं
- पकने की अवधि: बहुत जल्दी
- पकने की अवधि, दिन: 115-120
- ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -26
- नाम समानार्थी शब्द:द्वितीय-13-4-1
- गुच्छा वजन, जी: 680
जलवायु परिस्थितियों के कारण पश्चिमी साइबेरिया, उरल्स या मध्य रूस में अंगूर उगाना मुश्किल है। लेकिन कई माली जामुन की स्वादिष्ट और स्वस्थ फसल पाने के लिए विभिन्न जल्दी पकने वाली किस्मों के साथ प्रयोग करने के लिए तैयार हैं। बहुत पहले नहीं, रूसी प्रजनकों ने शुरुआती अलादीन अंगूर की एक नई किस्म के साथ शराब बनाने वालों को प्रसन्न किया।
प्रजनन इतिहास
अलादीन अंगूर को अखिल रूसी NIIViV के प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। हां। आई। पोटापेंको नोवोचेर्कस्क में। 2005 में, कई नए रोपों में, किस्म II-13-4-1, या अलादीन, को सबसे आशाजनक में से एक के रूप में मान्यता दी गई थी।
आधार अंगूर की दो किस्में डिलाइट हैं: लाल और जायफल। उन्हें पार करके, एक नई टेबल किस्म प्राप्त की गई, जो उच्च उपज और अच्छी परिवहन क्षमता की विशेषता है।
विवरण
अलादीन एक मध्यम आकार की ठंढ और सूखा प्रतिरोधी अंगूर की किस्म है जिसमें जायफल के नोटों के साथ सुखद स्वाद के मांसल जामुन के घने गुच्छे होते हैं।
पकने की अवधि
अलादीन संकर 115-120 दिनों के बढ़ते मौसम के साथ बहुत शुरुआती किस्मों से संबंधित है, जो इसे उन क्षेत्रों में उगाने की अनुमति देता है जो इस पौधे के लिए विशिष्ट नहीं हैं।
गुच्छों
शंक्वाकार आकार के घने गुच्छों का वजन 0.6-0.7 किलोग्राम होता है और ये अच्छी रखरखाव गुणवत्ता से प्रतिष्ठित होते हैं। पके अंगूर, झाड़ी पर शेष, एक महीने के लिए एक गुच्छा और स्वाद के आकार को बरकरार रखते हैं।
जामुन
धुरी के आकार के जामुन, गुलाबी और पीले, प्रकाश में चमकीले गुलाबी हो जाते हैं। घना गूदा एक पतली त्वचा से ढका होता है, जिसका सेवन करने पर लगभग महसूस नहीं होता है। हड्डियाँ अनुपस्थित होती हैं। एक व्यक्तिगत बेरी का वजन 9 ग्राम से थोड़ा कम होता है।
स्वाद
थोड़ा जायफल के साथ हाइब्रिड में एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद होता है।
चीनी सामग्री - 188 ग्राम/डीएम, अम्लता - 7 ग्राम/डीएम³। चखने के परिणामस्वरूप प्राप्त स्वाद रेटिंग 8.4-8.7 अंक है।
पैदावार
अलादीन एक लगातार उच्च उपज देने वाली किस्म है जिसमें एक लता अधिक मात्रा में होती है। उपज गुणांक 1.1।
बढ़ती विशेषताएं
अलादीन अंगूर उगाने की कोई विशेष विशेषता नहीं है।
250-300 सेमी तक की बेल की लंबाई वाली मध्यम आकार की झाड़ी पेशेवर प्रजनन और निजी पिछवाड़े में बढ़ने के लिए उपयुक्त है।
पहले वर्ष में, झाड़ी 1 मीटर तक ऊंची होती है, जिससे बड़ी संख्या में आधा मीटर की शूटिंग होती है, जिस पर दो ब्रश तक रखे जाते हैं। यह राशि एक युवा पौधे के लिए अत्यधिक है।
रूटस्टॉक पर बड़ी मात्रा में लकड़ी छोड़कर, कटिंग या ग्राफ्टिंग द्वारा विविधता का प्रचार किया जाता है।
अवतरण
संकर अच्छी मिट्टी वाले धूप वाले स्थानों को तरजीह देता है।
लैंडिंग देर से वसंत में की जाती है, जब पानी 1.5 मीटर से अधिक की गहराई तक जाता है, या शुरुआती शरद ऋतु में गर्म मिट्टी में स्थिर ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले। रोपण के बाद, युवा विकास को मौसम के आधार पर सुइयों, पीट या फिल्म के साथ कवर किया जाता है।
लैंडिंग साइट को धूप से चुना जाता है और हवा से सुरक्षित किया जाता है।
मिट्टी उपयुक्त दोमट या काली मिट्टी है।
लैंडिंग पैटर्न 3 × 1.5 मीटर।
कुएं पहले से तैयार किए जाते हैं। 0.8 मीटर गहरा एक गड्ढा खोदें। नीचे 0.1 मीटर ऊंचे मलबे से ढका हुआ है और मिट्टी और खाद के मिश्रण से भरा हुआ है। अंकुर स्थापित करने के बाद, वे निकाली गई पृथ्वी के साथ सो जाते हैं। पानी और अच्छी तरह ढक दें।
परागन
पौधा उभयलिंगी है, जिसका अर्थ है कि यह स्व-परागण है।
छंटाई
अच्छी फसल के लिए, पौधे को छंटाई की जरूरत होती है। इसकी मदद से, भविष्य की फसल के अंकुर और अंडाशय की संख्या को नियंत्रित किया जाता है। झाड़ी पर 30 से अधिक आँखें नहीं छोड़ने की सलाह दी जाती है, और बेल पर 6-8 अंडाशय तक।
सर्दियों से पहले, सभी अपरिपक्व शूटिंग को हटाना आवश्यक है।
पानी
संकर सूखा प्रतिरोधी है, लेकिन फूल आने से पहले और बाद में पानी देना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।
उत्तम सजावट
जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ नियमित शीर्ष ड्रेसिंग से पहले से ही अच्छी उपज में वृद्धि होगी।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
नई किस्म के परीक्षण नोवोचेर्कस्क के क्षेत्र में किए गए। अलादीन ने दिखाया कि एक वयस्क पौधा सर्दियों के लिए अतिरिक्त आश्रय के बिना -25 डिग्री तक ठंढ को सहन करता है, जो इसकी अच्छी सर्दियों की कठोरता और ठंढ प्रतिरोध को इंगित करता है।
सर्दियों के लिए युवा शूटिंग को कवर किया जाना चाहिए, उन्हें ट्रेलिस से हटा दिया जाना चाहिए। जहाँ सर्दियाँ अधिक गंभीर होती हैं, वहाँ परिपक्व पौधों को आश्रय की आवश्यकता होती है।
रोग और कीट
नई किस्म फफूंदी और ओडियम (क्रमशः 2.5 और 3 अंक) के लिए प्रतिरोधी है। यदि आस-पास बीमारी का फोकस है, तो झाड़ियों को तीन बार एक संयुक्त कवकनाशी के साथ छिड़का जाना चाहिए: जब पहली पत्तियां दिखाई देती हैं, फूल आने से पहले और समाप्त होने के बाद।
लेकिन ग्रे मोल्ड एक खतरा हो सकता है, खासकर बारिश के मौसम में। यह गुच्छा की बहुत घनी संरचना के कारण है। धूप शुष्क मौसम कवक को नष्ट कर देता है, लेकिन अगर इसके फैलने का खतरा है, तो घावों को कॉपर सल्फेट के साबुन के घोल से 50 ग्राम प्रति 10 लीटर के अनुपात में छिड़का जाता है।
यदि अंगूर किसी रोग या कीट के संपर्क में आते हैं, तो यह हमेशा इसके स्वरूप में परिलक्षित होता है।
भंडारण
अलादीन के जामुन अच्छी गुणवत्ता और परिवहन क्षमता द्वारा प्रतिष्ठित हैं। अंगूर लंबे समय तक और फल के विरूपण के बिना संग्रहीत किए जाते हैं।
समीक्षाओं का अवलोकन
साइट पर अलादीन अंगूर लगाने वाले बागवान इसकी उच्च उपज, अच्छे स्वाद और दीर्घकालिक भंडारण की संभावना पर ध्यान देते हैं।