अलविका अंगूर

आदर्श आकार, स्वाद और गुणवत्ता की तलाश में, प्रजनक विभिन्न अंगूर की किस्मों को पार करते हैं। 21वीं सदी की नवीनताओं में से एक अलविका किस्म थी।

अल्विका, यूक्रेनी ब्रीडर विक्टर मिखाइलोविच कलुगिन द्वारा बनाई गई अंगूर की किस्म। यह दो संकर किस्मों तावीज़ और वेलिका को पार करने का उत्पाद है। इसे अंगूर की सबसे बड़ी किस्मों में से एक माना जाता है। माली द्वारा विविधता का परीक्षण किया जा रहा है, इसलिए इसके गुणों के बारे में सब कुछ ज्ञात नहीं है।

झाड़ी जोरदार है। ताज मजबूत यौवन के साथ सफेद होता है, जो विशेष रूप से युवा पत्तियों पर दिखाई देता है। यह भागते-भागते भी होता है। पत्ते गोल और दिल के आकार के होते हैं। उनके पास 3 लोब होते हैं, कभी-कभी 5, दाँतेदार किनारों के साथ। पत्तियों का रंग चमकीला हरा, संतृप्त होता है, जिसकी सतह पर हल्की नसें होती हैं।

पत्ती के ऊपर झुर्रीदार जाली होती है। फ्लैट या लहराती प्रोफ़ाइल। किनारे पर, ऊपरी कटआउट एक निकासी के साथ, लिरे के आकार के होते हैं। निचले कट अक्सर खुले और नुकीले होते हैं। पेटियोल में पायदान एक लिरे के रूप में होता है और इसमें एक नुकीला तल होता है। पेटीओल्स हरे रंग के होते हैं, कभी-कभी लाल रंग के होते हैं।

दांत आरी, छोटे, उभरे हुए किनारों और नुकीले नुकीले होते हैं।

विविधता को जल्दी माना जाता है। बढ़ते मौसम कली के पकने की शुरुआत से लेकर कटाई तक रहता है। समशीतोष्ण जलवायु में 120-125 वें दिन पकता है। तापमान योग 2400-2500 डिग्री सेल्सियस है। यूक्रेन और दक्षिणी रूस में, यह अगस्त के अंत से कटाई के लिए तैयार है।

क्लस्टर शंक्वाकार या शंक्वाकार सिलेंडर। काफी बड़े आकार। गुच्छा का अनुमानित आकार 700 से 1200 ग्राम तक पहुंचता है। उनका औसत घनत्व होता है, स्थानों में ढीला होता है।

जामुन गहरे नीले रंग के और आकार में बहुत बड़े होते हैं। एक लम्बी अंडाकार या अंडाकार का आकार। वे 30 ग्राम तक बढ़ते हैं, लेकिन ज्यादातर उनका वजन 18-22 ग्राम होता है। जामुन की लंबाई 41-43 मिमी, लगभग 25-27 मिमी व्यास होती है। जामुन प्यूरीन पट्टिका की एक मोटी परत से ढके होते हैं।

जामुन के बीच मुक्त दूरी के कारण, वे उखड़ते नहीं हैं और विकास के दौरान ख़राब नहीं होते हैं। गूदा घना, कुरकुरा और रसदार होता है, जिसमें 2-3 बीज होते हैं। त्वचा मध्यम घनत्व वाली होती है, मोटी नहीं।

स्वाद सामंजस्यपूर्ण है, लेकिन इसमें एक उज्ज्वल सुगंध नहीं है। चीनी और अम्लता की मात्रा अभी तक पूरी तरह से निर्धारित नहीं हुई है, लेकिन अधिकांश इस किस्म को खट्टा के बजाय मीठा मानते हैं।

समीक्षाओं के अनुसार, विविधता अपने माता-पिता की तुलना में अधिक उपज देती है। यह ज्ञात है कि ट्रंक के निचले हिस्सों पर स्थित शूट में उच्च उत्पादकता होती है। लेकिन एक ही कारक से अत्यधिक उपज का खतरा होता है, और साथ ही साथ स्वयं जामुन की गुणवत्ता में गिरावट आती है। फल अपरिपक्व हो सकते हैं या पोषक तत्वों की कमी से अपना स्वाद खो सकते हैं।

इस संबंध में, बागवानों को सलाह दी जाती है कि वे संस्कृति की निगरानी करें, और अत्यधिक वजन और फलने-फूलने से बचें।

किस्म को युवा माना जाता है, अब इसके कई संकेतकों में इसका परीक्षण किया जा रहा है। लेकिन, पहले मालिकों की समीक्षाओं के अनुसार, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि अलविका अंगूर एक आशाजनक किस्म है जिसे विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है।

वितरण का भूगोल अभी तक मज़बूती से निर्धारित नहीं किया गया है, लेकिन निर्माता का दावा है कि यह मध्य रूस के समशीतोष्ण जलवायु के लिए प्रतिरोधी है। अब, अधिकांश परीक्षण दक्षिणी रूस और यूक्रेन में हो रहे हैं।

भविष्य के दाख की बारी के लिए साइट चुनते समय, आपको अंगूर के लिए विशिष्ट मानक आवश्यकताओं द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए। अलविका किस्म के लिए, इसकी कटिंग अच्छी तरह से जड़ लेती है। हालांकि, विविधता जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाए बिना केवल उन जगहों पर बढ़ सकती है जहां फाइलोक्सेरा से संक्रमित नहीं है।

अलविका किस्म का फूल उभयलिंगी है, जो अन्य किस्मों के बगल में अनिवार्य रोपण को बाहर करता है।

किस्म की झाड़ी लंबी होती है, इसलिए इसे मध्यम छंटाई (लगभग 6-8 कलियों) की आवश्यकता होती है।छंटाई करते समय, आपको बचने के लिए एक से अधिक गुच्छा नहीं छोड़ना चाहिए। तना बढ़ने और टूटने पर अप्रभावी और टूटे हुए अंकुर हटा दिए जाते हैं।

कम से कम -23 डिग्री सेल्सियस के स्वीकार्य सर्दियों के तापमान के साथ विविधता को ठंढ प्रतिरोधी के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। हालांकि, बढ़ने की सिफारिशों में, सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता जैसी कोई वस्तु है। कई माली, एक दुर्लभ किस्म प्राप्त करने के बाद, संस्कृति की रक्षा करना चाहते हैं, इसे सर्दियों में कवर करना सुनिश्चित करें। इसलिए, आश्रय के बिना सर्दियों में अभी तक कोई विश्वसनीय डेटा नहीं है।

सर्दियों के लिए आश्रय के दौरान, बेल को पंखे के प्रकार या झुके हुए घेरे का एक मानक-मुक्त रूप दिया जाता है।

सबसे खतरनाक कीड़ों और बीमारियों का अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है। बागवानों के अनुभवों के अनुसार, अलविका रोगों के प्रति औसत प्रतिरोध दिखाती है। संस्कृति को वर्ष में 3-4 बार संसाधित किया जाता है।

पके जामुन अपनी प्रस्तुति खोए बिना लंबे समय तक बेल पर लटक सकते हैं। नमी और तापमान में बदलाव के कारण जामुन फटते या फटते नहीं हैं। इस तरह के डेटा पर भरोसा किया जाना चाहिए, क्योंकि फल की त्वचा मजबूत होती है।

कई माली अभी भी खराब परिवहन क्षमता बताते हैं। जामुन कंघी पर अच्छी तरह से नहीं टिकते हैं।

अनुभवी कृषिविदों की रेटिंग 5 में से 4 है। कुछ ऐसे भी हैं जिनकी विविधता ने उत्कृष्ट परिणाम दिखाए। वे बेरी को स्वादिष्ट, मीठा और बहुत बड़ा बताते हैं। फल नहीं फटे, शाखाओं पर पूरी तरह से पक गए। क्लस्टर थोड़े ढीले थे, लेकिन इससे इंप्रेशन विकृत नहीं हुआ।

दूसरों ने सबसे अच्छा अंकुरण नहीं देखा, सबसे अधिक संभावना मौसम की स्थिति के कारण है। पर्याप्त गर्म नहीं, बहुत आर्द्र।

कई लोगों ने नोट किया कि गुच्छा बहुत जल्दी गिर गया। जामुन अभी तक चीनी तक नहीं पहुंचे हैं, लेकिन गुरुत्वाकर्षण के कारण शाखा से गिर रहे हैं।

कुछ बड़ी वजनी हड्डियों से शर्मिंदा थे। लेकिन, एक निष्कर्ष के रूप में, ये केवल संकेत जामुन हैं, और अधिक बाद में कहा जाना चाहिए।