अंगूर बैकोनूर

बैकोनूर अंगूर अपेक्षाकृत युवा, तेजी से बढ़ने वाली टेबल किस्म हैं। कुछ ही समय में शराब बनाने वालों के बीच लोकप्रियता हासिल कर ली। विविधता उच्च उत्पादकता, सजावटी सुंदरता और बड़े फलों के उत्कृष्ट स्वाद की विशेषता है। बैकोनूर रूस के कई क्षेत्रों में निजी भूखंडों और औद्योगिक अंगूर के बागों में समान रूप से सफलतापूर्वक उगाया जाता है।

ब्रीडर-उत्साही पावलोवस्की ईजी के प्रयासों के लिए 2012 से विविधता मौजूद है। हाइब्रिड दो लोकप्रिय अंगूर की किस्मों को पार करने के फल के रूप में दिखाई दिया - सौंदर्य के पराग के साथ तावीज़ का परागण। किस्म का दूसरा नाम बी-9-1 है। दानदाताओं ने बेल को सर्वोत्तम गुण दिए। तावीज़ लगभग पूरे रूस में बढ़ता है, क्योंकि यह कम गर्मी में और मौसम की घटनाओं के मामले में भी पकने में सक्षम है। अपने सुखद स्वाद और बड़े अंगूरों के कारण इसने लोकप्रियता हासिल की। मूल किस्म क्रॉसोटका की एक उत्कृष्ट प्रस्तुति है, इसके फल किसी भी दूरी पर परिवहन द्वारा अच्छी तरह से सहन किए जाते हैं।

शक्तिशाली अंकुर वाले जोरदार अंगूर उच्च पैदावार देते हैं।इसे कटिंग द्वारा जड़ पौधे के रूप में या अन्य झाड़ियों पर ग्राफ्टिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। पहले से ही 3 साल की झाड़ी से, मजबूत अंकुर निकलते हैं, जो लंबाई में 4 मीटर तक बढ़ सकते हैं। झाड़ी में उच्च सजावटी विशेषताएं हैं - गहरे हरे रंग के रसीले पत्ते।

प्रारंभिक अवधि - बढ़ते मौसम के 105-115 दिन बाद।

बैकोनूर मध्यम घनत्व और भुरभुरापन के रसीले ब्रश देता है। आकार बेलनाकार या शंक्वाकार है, वजन 500-1000 ग्राम की सीमा में है। वजन उस समय पर निर्भर करता है जब क्लस्टर दिखाई देते हैं, पहले वाले का वजन 500 ग्राम तक होता है, और बाद में - लगभग 1 किलो।

घने त्वचा के साथ फल गहरे बैंगनी रंग के होते हैं। आकार लम्बी, निप्पल के आकार का होता है, प्रत्येक अंगूर का वजन लगभग 11.4 ग्राम होता है। जामुन गहरे रंग की पतली मोमी परत से ढके होते हैं। अंदर 3 हड्डियां तक ​​होती हैं, जो हमेशा आसानी से अलग नहीं होती हैं।

गूदा घना है, एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद के साथ। काटे जाने पर क्रिस्पी। रस की चीनी सामग्री 20% के भीतर है। अंगूर के विशिष्ट जायफल स्वाद की पूर्ण अनुपस्थिति के साथ फल सुगंध। थोड़ी अम्लता, लेकिन इसका स्तर बैकोनूर को एक सार्वभौमिक किस्म के रूप में वर्गीकृत करने के लिए पर्याप्त है।

उपज अधिक मानी जाती है। पहली जामुन कली टूटने के 3.5 महीने बाद पकती है, जो आपको अगस्त की शुरुआत के साथ और कभी-कभी जुलाई के अंत में भी फसल पर भरोसा करने की अनुमति देती है। फलों का पकना शरद ऋतु के आगमन तक चलता है। आमतौर पर बहुत सारे गुच्छे होते हैं, उनके कुल द्रव्यमान के लिए बहुत मजबूत ट्रेलेज़ पर अंगूर के गार्टर की आवश्यकता होती है। पके हुए जामुन लंबे समय तक झाड़ियों पर संग्रहीत किए जाते हैं, बिना तत्काल कटाई के, बिना स्वाद और व्यावसायिक गुणों के नुकसान के।

बैकोनूर अंगूर का रोपण और देखभाल इस प्रजाति के अन्य प्रतिनिधियों के साथ जोड़तोड़ के समान है। ख़ासियत यह है कि संस्कृति बहुत शक्तिशाली होती है।

बैकोनूर को सर्द हवाओं से सुरक्षित धूप वाली जगह पर उगने की जरूरत है। इष्टतम रूप से, यह बगीचे में दक्षिण-पश्चिम की ओर होना चाहिए, फैले हुए पेड़ों के पीछे एक भूखंड, किसी भी ऊंची इमारत की दीवार। भूजल से दूर, अच्छी सांस लेने और उर्वरता के साथ कोई भी मिट्टी उपयुक्त है, लेकिन बहुत दलदली नहीं है। मिट्टी की मिट्टी को पीट और रेत के साथ शोधन की आवश्यकता होती है। किसी भी मिट्टी में बड़ी मात्रा में कार्बनिक पदार्थ मिलाए जाते हैं।

रोपण का समय वसंत और शरद ऋतु है। रोपण गड्ढे में 20 सेमी जल निकासी परत स्थापित की जा रही है। गड्ढा दक्षिणी किनारों में कम से कम 60 सेमी गहरा और उत्तर में स्थित क्षेत्रों में 20 सेमी गहरा खोदा जाता है। सूखे स्थानों में गहरे रोपण गड्ढे तैयार किए जाते हैं। रोपण तकनीक मानक है, 2-3 कलियाँ जमीन से ऊपर रहती हैं।

बैकोनूर की शक्तिशाली झाड़ियों को झाड़ियों के बीच की दूरी चाहिए। यह 3 मीटर या उससे अधिक होना चाहिए। संकर किस्म को कटिंग द्वारा अच्छी तरह से प्रचारित किया जाता है। दक्षिण में और मध्य क्षेत्र की जलवायु में, कटिंग से अंकुर उगाने और उन्हें सीधे शुरुआती वसंत में खुले मैदान में लगाने का अभ्यास किया जाता है।

बैकोनूर किस्म के फूल उभयलिंगी होते हैं, अतिरिक्त परागणक की आवश्यकता नहीं होती है।

मध्यम, लघु। बैकोनूर किस्म को सामान्य बनाने की जरूरत है। झाड़ियों पर गुच्छों के सही गठन और राशनिंग में योगदान करते हुए, योग्य छंटाई सालाना की जाती है।

रोपण और उसके बाद, संस्कृति को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। पहले कुछ वर्षों में सीधे जड़ क्षेत्र में पानी पहुंचाने के लिए एक सिंचाई पाइप स्थापित करने की सलाह दी जाती है। बैकोनूर को गहन पानी की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से शुष्क समय में और फलने की अवस्था में। पहली कटाई से 21 दिन पहले पानी देना बंद कर दिया जाता है, लेकिन तेज गर्मी में कमजोर पानी देना जारी रह सकता है। इस किस्म के फलों को टूटने का खतरा नहीं होता है।

एक अनिवार्य उपाय वार्षिक शीर्ष ड्रेसिंग है। वसंत में, ह्यूमस और सुपरफॉस्फेट को झाड़ी के पास खोदे गए गड्ढों में डाला जाता है।गर्मियों में राख को झाड़ी क्षेत्र में लाया जाता है। फूल आने के बाद, उर्वरक परिसरों के साथ पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।

गड्ढे के तल पर लगाए गए उर्वरक की मात्रा थोड़ी अधिक हो सकती है, खासकर जब लकड़ी की राख की बात आती है। रोपण करते समय, अंकुर की जड़ें मिट्टी में निषेचित रहनी चाहिए।

-23 डिग्री सेल्सियस तक ठंढों को चुपचाप सहन करता है। अंगूर के बागों को केवल दक्षिणी क्षेत्रों में सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि वहां भी छिपना मुश्किल नहीं है। जमीन में दाखलताओं को दफनाना केवल उत्तरी क्षेत्रों में लागू होता है, उदाहरण के लिए, लेनिनग्राद क्षेत्र और आसपास के अक्षांशों में।

कवक रोगों और ततैया के नुकसान के लिए प्रतिरोध दिखाता है। फिलहाल, इसकी घटना के संबंध में विविधता का खराब अध्ययन किया जाता है। बैकोनूर से आश्चर्य कुछ वर्षों में और विभिन्न परिस्थितियों में होने की संभावना है।

जामुन भंडारण के दौरान अच्छी तरह से झूठ बोलते हैं और अच्छी परिवहन क्षमता दिखाते हैं। बैकोनूर अंगूर को लंबी दूरी पर आसानी से ले जाया जाता है।

बैकोनूर के अंकुरों की बहुत मांग है, क्योंकि विविधता अधिक उपज देने वाली है, और जामुन स्वयं स्वादिष्ट और स्वादिष्ट होते हैं। ताजा खपत के अलावा, जामुन अपनी उच्च चीनी सामग्री और एक निश्चित अम्लता के कारण वाइनमेकिंग के लिए आदर्श होते हैं।

विभिन्न प्रकार के अंगूरों की प्रस्तुति गर्मियों के निवासियों और व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए गुच्छों को उगाने वालों दोनों की रुचि जगाती है।

वर्तमान में, विविधता का खराब अध्ययन किया जाता है। जबकि पूर्ण और विस्तृत विवरण देना असंभव है।बैकोनूर अंगूर की कोशिश करने वालों की समीक्षाओं के अनुसार, ज्यादातर जामुन अपने स्वाद से प्रसन्न होते हैं। अभी तक कोई महत्वपूर्ण कमियों की पहचान नहीं की गई है।

इस अंगूर की किस्म को उगाना किसी भी किस्म के अंगूर की तुलना में मुश्किल नहीं है और प्रारंभिक बागवानी अनुभव वाले अधिकांश निजी किसान सफल होते हैं।