अंगूर सफेद चमत्कार

अंगूर एक निर्विवाद पौधा है जो रूस के किसी भी हिस्से में उग सकता है। इसलिए, इस संस्कृति को कई माली बहुत पसंद करते हैं। अंगूर सफेद चमत्कार देश के कई क्षेत्रों के लिए आदर्श है। इस लेख में, हम अंगूर की विशेषताओं, इसकी विशिष्ट विशेषताओं, ठंढ प्रतिरोध, साथ ही शेल्फ जीवन पर विचार करेंगे।

रूस में दो प्रजातियों को पार करके विविधता पर प्रतिबंध लगा दिया गया था: उत्साह और मूल। ब्रीडर हां। आई। पोटापेंको के लिए, ऐसा हाइब्रिड बनाना महत्वपूर्ण था जो रूस के मध्य भाग में अच्छी तरह से विकसित हो, ठंढ प्रतिरोधी हो और साथ ही दिखने में बहुत आकर्षक हो। और उसने किया।

इसके मुख्य नाम व्हाइट मिरेकल के अलावा, इस किस्म को भी कहा जा सकता है:

1. गाना;

2. मोनोमख की टोपी;

3. ओवी-6-पीसी।

संकर शुरुआती पकी किस्मों से संबंधित है। झाड़ियाँ मध्यम आकार की होती हैं, बेलें मैरून होती हैं। पत्ते छोटे और चमकीले हरे रंग के होते हैं। वसंत ऋतु में बड़ी संख्या में फलदायी कलियाँ बनती हैं, इस कारण हर साल अतिरिक्त आँखों को हटाना आवश्यक होता है। बड़ी संख्या में तनों के कारण पैदावार प्रभावित हो सकती है।

कई सकारात्मक गुणों को नोट किया जा सकता है:

• जल्दी पकने वाला;

• लंबी संग्रहण और उपयोग अवधि;

• भरपूर फसल;

• बड़े क्लस्टर और जामुन;

• खेती में स्पष्टता;

• उच्च ठंढ प्रतिरोध;

• कई रोगों का प्रतिरोध;

• घरेलू जीवन और वाइनमेकिंग दोनों में आवेदन।

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, संस्कृति जल्दी पकने वाली है, औसतन इसकी पकने की अवधि 105-110 दिनों की होती है। फसल अगस्त के मध्य में है।

गुच्छों का आकार शंक्वाकार होता है, जामुन का घनत्व मध्यम होता है। वजन से, गुच्छे 0.6-0.9 किलोग्राम तक पहुंच जाते हैं। अच्छी खाद और देखभाल से उपज 1.5 किलो तक बढ़ सकती है।

फल बड़े, अंडाकार या गोल होते हैं। लंबाई 24 मिमी और चौड़ाई 20 मिमी। वजन से, औसतन 6-8 ग्राम। त्वचा पतली होती है, हल्की चमक के साथ। छाया हरे रंग के करीब है, लेकिन अगर जामुन धूप में होते हैं, तो पीले रंग का मिश्रण होता है। गूदा दृढ़ और रसदार होता है।

स्वाद के मामले में, यह अंगूर मीठा, थोड़ा मीठा होता है, चीनी का स्तर लगभग 20% होता है, और अम्लता केवल 6-7 ग्राम / डीएम 3 होती है।

औसत कमाई। एक झाड़ी से 25 किलो तक जामुन एकत्र किए जाते हैं।

दक्षिणी क्षेत्रों में वसंत में रोपाई लगाना सबसे अच्छा है, मध्य लेन में यह जून में सबसे अच्छा है। अन्यथा, नई शूटिंग के जमने का खतरा है। मिट्टी के लिए, यह काली मिट्टी, दोमट या रेतीली दोमट मिट्टी से भरपूर मिट्टी चुनने लायक है।

झाड़ी का गठन 4 वर्षों में होता है।

यह ऐसी जगह चुनने लायक है जहां पानी जमा न हो।

पौध रोपने के लिए 0.8 मीटर व्यास और उतनी ही गहराई में छेद खोदना आवश्यक है, छिद्रों के बीच की दूरी 1.5 मीटर है। और पंक्तियों के बीच 2 मीटर होना चाहिए। ह्यूमस को तल पर रखा जाता है, फिर ए नरम मिट्टी की परत छिड़की जाती है जो खनिजों से भरपूर होती है। हम अंकुर को विसर्जित करते हैं, इसे दफन करते हैं, जमीन को दबाते हैं। पानी के साथ भरपूर मात्रा में डालें। फिर आप मिट्टी को पिघला सकते हैं। एक सप्ताह के भीतर झाड़ियों को बांधना और उनके लिए जाली बनाना आवश्यक है।

इस संकर में दोनों लिंगों के फूल होते हैं, इसलिए इसे अतिरिक्त परागण की आवश्यकता नहीं होती है। इसके विपरीत, यह प्रजाति अंगूर की अन्य किस्मों के परागण के लिए उपयुक्त है। इसलिए, इसे अक्सर अन्य अंगूर के बागों के पास लगाया जाता है।

शूटिंग की पहली छंटाई सर्दियों के तुरंत बाद होती है, जो शाखाएं टूट गई हैं या सर्दियों में नहीं बची हैं, उन्हें हटा दिया जाता है। फिर रोगग्रस्त लताओं को हटा दिया जाता है। और तने से कुछ वजन हटाने के लिए कटाई के बाद छंटाई भी होती है।

शुरुआती वर्षों में, युवा पौध की छंटाई की बहुत सावधानी से निगरानी की जाती है। युवा शूट बहुत नाजुक होते हैं। पहले वर्ष में, 2-3 गुर्दे हटा दिए जाते हैं। दूसरे वर्ष में उचित देखभाल के साथ, तने पर 6-7 अंकुर बनते हैं, जिनमें से केवल 3-4 मजबूत अंकुर रह जाते हैं, 4 आँखें हटा दी जाती हैं। तीसरे वर्ष में, पहला फलने शुरू होता है।

अंगूर सफेद चमत्कार -25 डिग्री तक ठंढ को सहन करता है। लेकिन कई उत्पादक अभी भी अच्छे आकार में फलने के लिए उपजी को ढकते हैं।

कई कवक रोगों के लिए उच्च प्रतिरोध, विविधता फफूंदी, ग्रे सड़ांध या ओडियम जैसे रोगों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है। लेकिन निवारक उद्देश्यों के लिए, यह अभी भी एक मौसम में दो बार अंगूर को कवक रोगों के लिए विशेष तैयारी के साथ छिड़कने के लायक है।

इस संकर के मुख्य कीट ततैया और मधुमक्खियां हैं, जो फल पकने की अवधि के दौरान उन्हें खाने से गुरेज नहीं करते हैं। इसलिए, पहले से कीड़ों के लिए विशेष जाल की देखभाल करने या जाल बैग बनाने के लायक है।

आप कटी हुई फसल को विशेष रूप से तैयार की गई जगह पर लटका कर या बक्सों में रख सकते हैं।

निलंबित रूप के लिए, दो ब्रश कनेक्ट करना आवश्यक है, लेकिन ताकि वे एक-दूसरे को स्पर्श न करें। आप उन्हें एक छड़ी से थोड़ा अलग कर सकते हैं, जिसके लिए ब्रश लटका हुआ है। आप अटारी या बरामदे में स्टोर कर सकते हैं।

कंटेनरों के तल पर कागज रखना सबसे अच्छा है, फिर चूरा की एक छोटी परत, ब्रश को एक परत में एक दूसरे के करीब न रखें, फिर चूरा फिर से बिछाएं और दूसरी परत लगाएं।

दोनों ही मामलों में, अंगूर 2 महीने तक संग्रहीत किए जाते हैं।