ब्लागोवेस्ट अंगूर

अंगूर की खेती देश के कई क्षेत्रों में बागवानी का एक बहुत लोकप्रिय क्षेत्र है। वैराइटी ब्लागोवेस्ट अपनी उत्कृष्ट विशेषताओं के कारण बागवानों के बीच लोकप्रिय है।

इस संकर अंगूर की किस्म को घरेलू प्रजनकों द्वारा माता-पिता के रूपों, प्रसिद्ध तावीज़ और दीप्तिमान किशमिश से पाला गया था। ब्रीडर वीएन क्रेनोव ने दो किस्मों को पार किया, जिनके खाते में अंगूर की कई उत्कृष्ट किस्में हैं। पहली बार, XX सदी के 90 के दशक के मध्य में क्रॉसिंग हुई, लेकिन सफल प्रजनन और एक संकर रूप के गठन के बाद, 2000 के दशक में विविधता फैलने लगी।

विविधता की बाहरी विशेषताएं इस प्रकार हैं:

• शक्तिशाली, लंबी झाड़ियों;

• दोनों लिंगों के फूल;

• बीज छोटे होते हैं;

• गुच्छा का आकार एक सिलेंडर जैसा दिखता है, घनत्व के मामले में यह ढीला है।

Blagovest के कई फायदे हैं:

• बेल का अच्छा पकना, कलमों की उत्कृष्ट जड़ें;

• उत्कृष्ट आत्म-परागण और, परिणामस्वरूप, मटर की अनुपस्थिति;

• प्रतिरक्षा का स्तर उच्च है, विशेष रूप से ग्रे सड़ांध और अंगूर की विशिष्ट अन्य बीमारियों के लिए;

• अच्छा ठंढ प्रतिरोध, उत्तरी क्षेत्रों में उगाया जा सकता है, लेकिन आश्रय के साथ;

• जामुन में चीनी सक्रिय रूप से जमा होती है;

• ततैया द्वारा विविधता पर शायद ही कभी हमला किया जाता है।

विचार करने के नुकसान भी हैं:

• एक गुच्छा में अपरिपक्व जामुन होते हैं, जो मिठाई के गुणों में भिन्न होते हैं;

• झाड़ी को राशन की आवश्यकता होती है, इसे ओवरलोड करने के लायक नहीं है।

टेबल किस्म ब्लागोवेस्ट जल्दी या मध्य-प्रारंभिक है, अनुमानित पकने की अवधि 110-115 दिन है। फसल आमतौर पर अगस्त के मध्य तक पक जाती है। शर्तें काफी हद तक कृषि प्रौद्योगिकी, खेती के तरीकों, भार पर निर्भर करती हैं। कभी-कभी पकने की अवधि बीच में बदल जाती है।

इस किस्म का गुच्छा बड़ा, ढीला, प्रस्तुतिकरण अच्छा होता है। नेत्रहीन, ब्रश का आकार एक सिलेंडर-शंकु के रूप में होता है, जो लम्बा होता है। औसतन, एक गुच्छा का वजन 1-2.5 किलोग्राम होता है। विविधता पूरी तरह से परिवहन को सहन करती है, क्रमशः ठंड में पूरी तरह से संग्रहीत होती है, औद्योगिक पैमाने पर उगाई जाती है।

इस किस्म के जामुन काफी बड़े होते हैं, एक अंडाकार के करीब एक आकार होता है, और थोड़ा निप्पल के आकार का हो सकता है। एक फल का वजन 12 से 15 ग्राम तक होता है। घने प्रकार के फलों की त्वचा, इसके बावजूद, भोजन के लिए उपयुक्त होती है। पके अंगूर हरे-दूधिया या हरे-पीले रंग के हो सकते हैं, जो सूरज की तरफ से काले पड़ जाते हैं। गूदा मांसल-घने प्रकार का, बहुत रसदार होता है।

Blagovest के स्वाद गुण काफी मौलिक हैं। मस्कट नोट्स डचेस नोट्स के साथ जुड़े हुए हैं। अंगूर पूरी तरह से पकने के बाद, थोड़ी देर बाद सबसे ज्वलंत स्वाद प्राप्त करते हैं।

उपज अधिक होने और समय पर होने के लिए, झाड़ियों को लोड नहीं किया जा सकता है। यह जामुन के आकार, उनके मीठे स्वाद को प्रभावित करता है। एक सीजन के दौरान भी ओवरलोडिंग की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, इससे स्वाद और उपज स्तर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।Blagovest की औसत उपज लगभग 6 किलो प्रति झाड़ी है। इन आंकड़ों को बकाया नहीं कहा जा सकता है, लेकिन टेबल अंगूर के लिए ये आंकड़े औसत हैं। उत्कृष्ट देखभाल वाला एक वयस्क पौधा 10 किलो तक जामुन ला सकता है।

Blagovest की कृषि तकनीक की अपनी विशेषताएं हैं; कई आयोजनों को नियमित रूप से करने की आवश्यकता है।

• पानी

यह लगातार करना महत्वपूर्ण है, खासकर गर्म मौसम में और जड़ने से पहले। मौसम की स्थिति को ध्यान में रखते हुए, महीने में दो बार अंगूर को मॉइस्चराइज़ करें। पानी को जड़ से नहीं, बल्कि झाड़ी से आधा मीटर की दूरी पर बने छिद्रों में डालना इष्टतम है। एक वयस्क पौधे को अतिरिक्त रूप से सूखे में सिक्त किया जाता है, अन्य मामलों में एक निश्चित योजना के अनुसार। पर्णसमूह के अल्पविकसित गठन पर पहला पानी, दूसरा - फूल आने से पहले, तीसरा - जब छोटे जामुन बनते हैं, चौथा - पकने से कुछ हफ्ते पहले, पांचवां - पर्ण गिरने के बाद। अगर बारिश होती है तो आखिरी पानी की जरूरत नहीं होती है।

• ढीला

अंगूर न केवल नमी के साथ, बल्कि हवा के साथ भी प्रदान करना महत्वपूर्ण है। इसलिए, नम करने के बाद, ढीलापन किया जाता है - पानी भरने के बाद और बारिश के बाद।

• उत्तम सजावट

उत्पादकता का स्तर उर्वरकों पर निर्भर करता है, वानस्पतिक अवधि की शुरुआत से महीने में एक बार दूसरे सीजन में शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है। खनिज यौगिकों के साथ फूलों के बनने से पहले ही पहली बार खिलाना चाहिए। ऑर्गेनिक्स हर दो से तीन साल में जोड़े जाते हैं।

आप वसंत और शरद ऋतु में विभिन्न प्रकार के पौधे लगा सकते हैं, मुख्य बात यह है कि विकसित जड़ों के साथ अंकुर चुनना और 2-3 आंखों वाली लकड़ी की सतह के साथ शूट करना। जड़ों को मिट्टी और मुलीन के मिश्रण में सबसे अच्छा रखा जाता है। छेद 80 से 80 सेमी बनते हैं, मिट्टी, धरण, राख, सुपरफॉस्फेट उनमें डाले जाते हैं ताकि वे छेद को 50% तक भर दें। उसके बाद, एक अंकुर पेश किया जाता है, मिट्टी के साथ छिड़का जाता है और घुसा दिया जाता है। लैंडिंग नमी और मल्चिंग के साथ समाप्त होती है। अंकुर एक दूसरे से डेढ़ मीटर की दूरी पर रखे जाते हैं। धातु या लकड़ी की जाली जैसी गुणवत्तापूर्ण सहायता प्रदान करना महत्वपूर्ण है।

चूंकि किस्म के फूल उभयलिंगी होते हैं, इसलिए परागण की समस्या आमतौर पर नहीं होती है। उभयलिंगी फूलों के लिए धन्यवाद, अंगूर मटर नहीं करते हैं और कॉम्पैक्ट नहीं करते हैं। फूलों की झाड़ियाँ आमतौर पर गर्मियों के पहले महीने में होती हैं।

पत्ती गिरने के बाद अक्टूबर में प्रूनिंग की जाती है, वसंत में यह प्रक्रिया अधिक दर्दनाक होती है। एक वयस्क झाड़ी पर 30 से अधिक अंकुर नहीं रहते हैं, कटे हुए अंकुरों का उपयोग कटिंग और प्रसार के लिए किया जाता है।

इस तथ्य के बावजूद कि विविधता ठंढ को अच्छी तरह से सहन करती है, उत्तरी क्षेत्रों में इसे सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है। झाड़ियों को बांधा जाता है, बोर्डों की एक परत पर रखा जाता है, स्लेट, चाप लगाए जाते हैं और कवर किए जाते हैं। बैग, फिल्म, छत लगा और मिट्टी आश्रय के लिए उपयुक्त हैं। वायु विनिमय के लिए छेद छोड़ना महत्वपूर्ण है। वसंत में, आपको समय पर आश्रय को हटाने की जरूरत है, अन्यथा फिल्म के तहत गुर्दे मर जाएंगे। यदि क्षेत्र बहुत कठोर नहीं है, तो परिपक्व पौधों को सर्दियों के लिए खुला छोड़ा जा सकता है।

विविधता में ग्रे सड़ांध का प्रतिरोध अधिक है, लेकिन फफूंदी और ओडियम की रोकथाम से नुकसान नहीं होगा। प्राय: ततैया, एफिड्स, फाइलोक्सेरा के आक्रमण से फसल को नुकसान होता है।

कटाई प्रूनर से पकने के बाद होती है। गुच्छों को काटने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वे खराब तरीके से संग्रहीत होते हैं। आप फसल को ठंडे और अंधेरे में बचा सकते हैं।