
- लेखक: ज़ागोरुल्को वी.वी. (यूक्रेन)
- उद्देश्य: जलपान गृह
- बेरी रंग: चमकदार लाल
- स्वाद: जायफल
- पकने की अवधि: जल्दी
- पकने की अवधि, दिन: 110-115
- ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -22
- गुच्छा वजन, जी: 400-700
- फूल प्रकारउभयलिंगी
- गुच्छा घनत्व: मध्यम घनत्व
न केवल औद्योगिक पैमाने पर, बल्कि अंगूर की फसलें हर साल अधिक से अधिक आम होती जा रही हैं। बागवान अब शालीनता और शालीनता से नहीं डरते। आधुनिक किस्मों, उदाहरण के लिए, बोहेमिया, विभिन्न देशों के बागवानों के बीच मांग में हैं।
प्रजनन इतिहास
वैरायटी बोहेमा कैंटीन से संबंधित है, इसे यूक्रेनी प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। हाइब्रिड अंगूर मालवा और मिलेनियम की किस्मों से बनाए गए थे। इन प्रजातियों की सर्वोत्तम विशेषताओं के संयोजन के लिए धन्यवाद, बोहेमिया बहुत लोकप्रिय हो गया है।
विवरण
बोहेमियन अंगूर की दृश्य विशेषताएं:
विकास विशेष रूप से अधिक नहीं है, लगभग 2 मीटर या थोड़ा अधिक;
उभयलिंगी पुष्पन के कारण उपज अधिक होती है;
पांच-लोब वाले पत्ते का अंडाकार आकार होता है;
चादर के बाहर सफेद धारियाँ होती हैं, अंदर मोमी लेप होता है, खुरदरापन होता है;
पत्ती का रंग - गहरा हरा;
बेलें घनी शक्तिशाली होती हैं;
फूल सफेद होते हैं, मूंछें बड़ी संख्या में शूट पर स्थित होती हैं।
पकने की अवधि
किस्म बोहेमिया को जल्दी पकने वाली किस्मों में स्थान दिया गया है। फलने की अवधि अगस्त की शुरुआत में शुरू होती है।फल दो साल पुरानी झाड़ियों पर सबसे अधिक सक्रिय रूप से विकसित होते हैं। फूल आने की शुरुआत से वनस्पति लगभग 110-115 दिनों तक चलती है।
गुच्छों
बोहेमियन किस्म के अंगूर के गुच्छों का वजन 400-700 ग्राम होता है। गुच्छों का आकार बेलनाकार होता है, आधार पर वे अंत की तुलना में बहुत व्यापक होते हैं।
जामुन
किस्म के फल मध्यम आकार के होते हैं, वजन लगभग 12-14 ग्राम होता है। बेरी की लंबाई 2 सेमी से अधिक नहीं होती है। अंगूर में एक अपारदर्शी प्रकार की घनी त्वचा होती है। सतह में एक अनपेक्षित मोम प्रकार की कोटिंग होती है।
स्वाद
फलों की मिठास काफी स्पष्ट होती है, हालांकि वयस्क पौधों में खट्टेपन का हल्का संकेत होता है। तीखा स्वाद काफी हद तक एस्कॉर्बिक एसिड की बड़ी मात्रा के कारण होता है। जामुन एक सुरुचिपूर्ण जायफल-प्रकार की सुगंध से प्रतिष्ठित हैं।
पैदावार
इस किस्म में उच्च स्तर की उत्पादकता होती है, लेकिन अंगूर की देखभाल करने के लिए, झाड़ियों के एक छोटे से भार को सुनिश्चित करने के लिए इसकी आवश्यकता होती है। यदि आप झाड़ी को ओवरलोड करते हैं, तो जामुन का स्वाद खराब हो सकता है।

बढ़ती विशेषताएं
बोहेमियन की देखभाल करने में कुछ भी विशेष रूप से कठिन नहीं है, लेकिन ऐसी कई गतिविधियाँ हैं जिन्हें अवश्य किया जाना चाहिए। सबसे पहले, अच्छा जलयोजन महत्वपूर्ण है।अंगूर को सुबह या शाम को धूप कम होने पर पानी दें। चिलचिलाती धूप में पानी देने से रोग हो जाता है और पौधे की मृत्यु भी हो जाती है। झाड़ी को लगभग 25 लीटर पानी की आवश्यकता होती है, पानी की आवृत्ति महीने में 2 बार होती है।
खिलाने के बारे में मत भूलना, यह देखभाल का एक और महत्वपूर्ण हिस्सा है। जामुन की उपज और गुणवत्ता भोजन पर निर्भर करती है। पहला उर्वरक तीन साल पुराने पौधे के तहत लगाया जाता है। वसंत ऋतु में एक पोषक माध्यम की आवश्यकता होती है, जो ह्यूमस द्वारा प्रदान किया जाता है। गर्मियों की शुरुआत में, विकास को बढ़ाने के लिए पौधे को पोटेशियम नाइट्रेट के साथ खिलाने के लायक है। कटाई से दो सप्ताह पहले, पौधे को अमोनियम नाइट्रेट के साथ निषेचित किया जाता है। मध्य शरद ऋतु में, जड़ों को ऑर्गेनिक्स और एक खनिज परिसर - ह्यूमस और सुपरफॉस्फेट की आवश्यकता होती है।
अवतरण
शुरू करने के लिए, एक साइट का चयन किया जाता है, यह अच्छी तरह से जलाया और अर्ध-अंधेरा दोनों हो सकता है, लेकिन बाद में फसल अधिक धीरे-धीरे पक जाएगी। इष्टतम पोषक मिट्टी चेरनोज़म है, दोमट अम्लता की कम सांद्रता के साथ। एसिडिटी को कम करने के लिए नींबू का इस्तेमाल किया जाता है। अंकुर एक मीटर से कम नहीं होने चाहिए, विकसित जड़ों की आवश्यकता होती है। बेसल गर्दन पर टीकाकरण और किसी भी घाव, अस्वस्थ क्षेत्रों की अनुपस्थिति की जाँच करें।
लैंडिंग एल्गोरिदम:
शरद ऋतु में, 60 से 80 सेमी का एक छेद बनता है, इसमें कुचल पत्थर, धरण, पीट पेश किया जाता है;
जल निकासी के ऊपर एक पहाड़ी बनाई जाती है, जिसमें अंकुर जड़े होते हैं;
जड़ें वितरित की जाती हैं और उपजाऊ मिट्टी से ढकी होती हैं;
छेद के बगल में वे एक समर्थन में खोदते हैं;
रोपाई के बीच की दूरी 3 मीटर है।
परागन
बोहेमियन किस्म के फूल उभयलिंगी होते हैं, इसलिए परागण मानक मोड में होता है। झाड़ी गर्मियों की पहली छमाही में खिलती है, उभयलिंगी होने के कारण जामुन संकुचित नहीं होते हैं।
छंटाई
आमतौर पर प्रूनिंग फूल के अंत में करने की सलाह दी जाती है। इस प्रक्रिया में, उन अंकुरों को हटा दिया जाता है जो आम झाड़ी से टूट गए हैं और स्पष्ट रूप से बाहर निकल गए हैं। उनमें से ज्यादातर काट दिए गए हैं, आपको केवल 8 से कम आंखों वाले शूट छोड़ने की जरूरत है। सभी सूखे और प्रभावित क्षेत्रों को हटाना अनिवार्य है, वे झाड़ी के स्वस्थ विकास में हस्तक्षेप करते हैं।



ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
किस्म ठंढ-प्रतिरोधी है, यह -22 डिग्री तक के तापमान को सहन करती है। यदि सर्दियाँ अधिक गंभीर हैं, तो आश्रय की देखभाल करना उचित है। लेकिन 3 साल तक के युवा रोपों को किसी भी मामले में वार्मिंग की आवश्यकता होती है। पहले साल बंधे हुए हैं, गिरावट में आपको उन्हें खोलना होगा, उन्हें स्प्रूस शाखाओं पर रखना होगा और उन्हें नालीदार कार्डबोर्ड, फिल्म के साथ कवर करना होगा। बर्फ आवरण की एक और परत के रूप में काम करेगी।
यह महत्वपूर्ण है कि वायु परिसंचरण के लिए छेद हों। वसंत में, आश्रय को तुरंत नहीं हटाया जाता है, लेकिन गर्मी की शुरुआत के बाद ही। गंभीर रूप से ठंढी सर्दियों में, वयस्क पौधे जमीन पर झुक जाते हैं, चाप और आवरण को उजागर करते हैं।

रोग और कीट
यह किस्म बहुत रोग प्रतिरोधी मानी जाती है। खतरनाक बीमारियां:
फल सड़ना - प्याज के छिलके का आसव मदद करता है;
जैतून खोलना - कॉपर सल्फेट मदद करता है;
ख़स्ता फफूंदी - बोर्डो तरल मदद करता है।
कीटों के लिए, टिक और पिस्सू सबसे खतरनाक हैं। आप मैंगनीज के घोल से बाद वाले से छुटकारा पा सकते हैं, और लाल मिर्च का जलसेक टिक्स के खिलाफ अच्छी तरह से काम करता है।

यदि अंगूर किसी रोग या कीट के संपर्क में आते हैं, तो यह हमेशा इसके स्वरूप में परिलक्षित होता है।
भंडारण
इस किस्म को एक सेकटर का उपयोग करके काटना बेहतर होता है, इसलिए क्लस्टर बरकरार रहते हैं और बेहतर तरीके से संग्रहीत होते हैं। बेहतर होगा कि फलों को ठंडी, अंधेरी जगह पर रखा जाए। यह काफी अच्छी तरह से ले जाया जाता है, विविधता की विपणन क्षमता अधिक है।