
- लेखक: पावलोवस्की एवगेनी जॉर्जीविच
- उद्देश्य: जलपान गृह
- बेरी रंग: काला
- स्वाद: सामंजस्यपूर्ण
- पकने की अवधि: जल्दी
- ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -24
- नाम समानार्थी शब्द: एन्थ्रेसाइट
- गुच्छा वजन, जी: 600-800
- फूल प्रकारउभयलिंगी
- पीजिंग: नहीं
हमारे देश के कई क्षेत्रों में उच्च ठंढ प्रतिरोध के साथ बड़े फल वाले, सरल संकर बागवानों के बीच पसंदीदा बन गए हैं। उचित कृषि पद्धतियों के साथ इसका अच्छा अनुकूलन विविधता को रसदार मीठे जामुन के सुंदर समूहों के साथ मेज को सजाने की अनुमति देता है।
प्रजनन इतिहास
टेबल अंगूर किस्म चार्ली (एंथ्रेसाइट का पर्यायवाची) के लेखक राष्ट्रीय ब्रीडर पावलोवस्की एवगेनी जॉर्जीविच हैं, जो कई वर्षों से VNIIViV के साथ सहयोग कर रहे हैं। हां आई पोटापेंको। अनुसंधान संस्थान के निर्देश पर, पावलोवस्की ने कई वर्षों के सहयोग के लिए अपनी साइट पर कई किस्मों का परीक्षण किया। चार्ली दो किस्मों नादेज़्दा एज़ोस और विक्टोरिया को पार करने का परिणाम था। इस युगल में, विक्टोरिया एक पुरानी साथी है, उसकी उपस्थिति 20 वीं शताब्दी के मध्य में हुई थी। नादेज़्दा AZOS थोड़ी छोटी है, उसकी जन्मतिथि उसी सदी के 80 के दशक की है।
वितरण का भूगोल
प्रसिद्ध पूर्वजों के वंशज का बेलारूस के दक्षिण में कोमल परिस्थितियों में परीक्षण किया गया था।हालांकि, एक गर्म जलवायु में पैदा होने से उसे समशीतोष्ण अक्षांशों में महारत हासिल करने से नहीं रोका गया, और उसे आर्कटिक की गिनती नहीं करते हुए रूस के लगभग सभी क्षेत्रों में बागवानों से प्यार हो गया। हालांकि कौन जानता है, सबसे अधिक संभावना है, यहां तक \u200b\u200bकि किसी के ग्रीनहाउस में, वह कृत्रिम सूरज की किरणों के नीचे रहता है और मालिकों को न केवल विटामिन देता है, बल्कि अद्भुत रस और शराब भी देता है।
ठंढ और रोगों के प्रतिरोध जैसे गुणों के कारण, चार्ली का वितरण भूगोल देश के लगभग सभी जलवायु क्षेत्रों और क्षेत्रों को कवर करता है:
- उष्णकटिबंधीय;
- उपोष्णकटिबंधीय;
- संतुलित।
चार्ली अंगूर द्वारा महारत हासिल क्षेत्रों की गणना में बहुत अधिक जगह होगी। यहां उनमें से कुछ दिए गए हैं:
- अल्ताई और आदिगिया;
- बुराटिया और कलमीकिया;
- दागिस्तान और करेलिया;
- क्रास्नोडार और क्रास्नोयार्स्क;
- अस्त्रखान और इरकुत्स्क क्षेत्र।
यह चार्ली के आवास का एक छोटा सा हिस्सा है। जैसा कि क्षेत्रों की भौगोलिक विविधता से देखा जा सकता है, इसकी जीवन शक्ति ने रूसी संघ के लगभग पूरे क्षेत्र में अपने निवास स्थान का विस्तार करना संभव बना दिया है।
विवरण
टेबल किस्म चार्ली को एक शक्तिशाली बेल के साथ झाड़ियों की मध्यम ऊंचाई की विशेषता है जो पूरी लंबाई के साथ पकती है। झाड़ियों में शाखाएं होने का खतरा होता है - यहां तक कि युवा पौधे भी अच्छी व्यवहार्यता के साथ 40 अंकुर तक जीवन दे सकते हैं। पत्ते और अंकुर रसदार हरे रंगों, समृद्ध रंगों में चित्रित किए जाते हैं। ग्रेड में एक उत्कृष्ट व्यापार पोशाक और परिवहन क्षमता है।
मध्यम आकार के पांच-लोब वाले, थोड़े यौवन वाले पत्ते का औसत विच्छेदन होता है। झुर्रीदार सतह नसों की महीन जाली से ढकी होती है। छोटी गर्मी की अवधि वाले क्षेत्रों में ऑर्गेनोलेप्टिक गुण सबसे स्पष्ट रूप से प्रकट होते हैं। विविधता की अद्भुत जीवन शक्ति इसे ठंढ, भारी बारिश, तेज हवाओं के दौरान चोट से जल्दी से ठीक करने की अनुमति देती है।उच्च गुणवत्ता वाली कृषि तकनीक के साथ, झाड़ी दूसरे वर्ष में मालिक को खुश करने में सक्षम है, जिससे उसे पूर्ण विकसित अंगूर के 4 ब्रश तक मिलते हैं।
पकने की अवधि
प्रजनकों ने किस्म को प्रारंभिक या मध्यम प्रारंभिक के रूप में वर्गीकृत किया है, क्योंकि पकने की अवधि 105-115 दिनों की होती है, जो विकास के जलवायु क्षेत्र पर निर्भर करती है। ब्रश की पूर्ण परिपक्वता अगस्त की शुरुआत या मध्य में होती है, जबकि यह याद रखना चाहिए कि जामुन वास्तविक पकने की तुलना में थोड़ा पहले एक समृद्ध रंग लेते हैं। यह विविधता की विशिष्ट विशेषताओं के बारे में है - चीनी सामग्री प्राप्त करने में लंबा समय लगता है, और यदि आप इसे समय देते हैं, तो आंकड़े 22 प्रतिशत तक बढ़ जाते हैं।
गुच्छों
विविधता में लगभग कोई मटर नहीं है, सभी जामुन आकार में समान हैं, कसकर शाखा से जुड़े हुए हैं। बड़े मध्यम ढीले ब्रश में एक शंक्वाकार आकार होता है, लेकिन एक अनियमित रूपरेखा हो सकती है, लंबाई - 40 सेमी तक। ब्रश का औसत वजन लगभग 600-800 ग्राम होता है, लेकिन डेढ़ से दो किलोग्राम दुर्लभ और चैंपियन नहीं होते हैं। अच्छी परिस्थितियाँ दीं और बड़े आकार के गुच्छे।
जामुन
रसदार गूदे वाले घने छिलके वाले मांसल फलों को काले और गहरे नीले रंग के गहरे रंग में रंगा जाता है। बेरी का आकार अंडाकार होता है, आकार बड़ा होता है और वजन 7-10 ग्राम होता है। अनाज की संख्या सीमित है - 3 से अधिक टुकड़े नहीं।
स्वाद
स्वाद सामंजस्यपूर्ण है, दस-बिंदु प्रणाली पर स्कोर 8.4 है। हर कोई बमुश्किल बोधगम्य नाइटशेड स्वाद पसंद नहीं करता है, लेकिन, विशेषज्ञों के अनुसार, झाड़ी के तीन या चार साल की उम्र तक पहुंचने के बाद यह गायब हो जाता है। कुछ बागवानों का दावा है कि अगर आप गुच्छा को बेल पर लटकने देते हैं, तो स्वाद चला जाता है। कुछ इसे मिट्टी की संरचना पर प्रत्यक्ष निर्भरता के रूप में देखते हैं। एक शब्द में, "नाइटशेड" हमेशा प्रकट नहीं होता है, लेकिन कई लोग इस किस्म का उपयोग केवल शराब बनाने के लिए करते हैं।
पैदावार
एक वयस्क झाड़ी 20 किलोग्राम तक उत्कृष्ट जामुन देती है।संभावित उपज - 140 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर।

बढ़ती विशेषताएं
अच्छी पैदावार और बेल की सफल खेती सीधे तौर पर उचित रोपण और कृषि पद्धतियों के पालन पर निर्भर करती है। प्रत्येक शूट में 7 ब्रश तक होते हैं, लेकिन 2 से अधिक नहीं छोड़ने की सिफारिश की जाती है, अन्यथा झाड़ी अतिभारित हो जाएगी, और फसल हमेशा तकनीकी और शारीरिक परिपक्वता तक नहीं पहुंचती है।
अवतरण
सैप प्रवाह की अनुपस्थिति के दौरान रोपण रोपण शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु (अप्रैल-मई, अक्टूबर-नवंबर) में किया जाता है। हवा से सुरक्षित धूप वाले क्षेत्रों में रखें, दलदली मिट्टी से बचें, ऐसी फसलों से दूर रहें जिन्हें नियमित रूप से प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है।
परागन
अंगूर के उभयलिंगी फूल अतिरिक्त परागण की आवश्यकता को समाप्त करते हैं।
छंटाई
झाड़ी में अंकुर बनाने की प्रवृत्ति, जिससे मोटा होना होता है, हर साल 3 छंटाई को मजबूर करता है: वसंत, ग्रीष्म, शरद ऋतु में।वसंत में, कमजोर और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटा दिया जाता है, गर्मियों में - सौतेले बच्चे, गिरावट में - अतिरिक्त आँखें।

पानी
20 सेंटीमीटर की गहराई के साथ कुंडलाकार खांचे के साथ छह गुना मध्यम पानी खपत दरों के अनुपालन में किया जाता है - 14-15 लीटर प्रति झाड़ी।


उत्तम सजावट
एक शक्तिशाली बेल को जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ नियमित रूप से निषेचन की आवश्यकता होती है। शीर्ष ड्रेसिंग को 30 सेमी की गहराई तक खांचे में पेश किया जाता है। ट्रंक से दूरी कम से कम 40 सेंटीमीटर है।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
कम तापमान की उत्कृष्ट सहनशीलता के बावजूद, समशीतोष्ण अक्षांशों में, विविधता को सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, बेल को जाली से हटा दिया जाता है, जमीन पर झुका दिया जाता है और गलियारों से लाई गई या ली गई मिट्टी के साथ छिड़का जाता है। मिट्टी को झाड़ी के नीचे से लेना असंभव है - जड़ें असुरक्षित रहेंगी।

रोग और कीट
विविधता विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोधी है, जैसे फफूंदी और ओडियम, यह सड़ांध, एन्थ्रेक्नोज और क्लोरोसिस से लगभग प्रभावित नहीं होता है। हालांकि, इसे सभी प्रकार के अंगूरों की तरह रोकथाम की आवश्यकता है। यह एक ऐंटिफंगल उपचार है। पक्षी इस किस्म के जामुन को बड़ी श्रद्धा के साथ मानते हैं, इसलिए कई माली इसे एक महीन जालीदार जाल से घेरते हैं, जो पंख वाले पेटू के लिए एक बाधा के रूप में कार्य करता है। ततैया से कीटनाशक तैयारियों का छिड़काव किया।

यदि अंगूर किसी रोग या कीट के संपर्क में आते हैं, तो यह हमेशा इसके स्वरूप में परिलक्षित होता है।
भंडारण
विविधता लंबे समय तक वाणिज्यिक और ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों को नहीं खोती है, यह पूरी तरह से एक ठंडे कमरे में संग्रहीत होती है, इसलिए इसे विकास के स्थानों से दूर के क्षेत्रों में भी बेचा जा सकता है।
समीक्षाओं का अवलोकन
समीक्षाओं को देखते हुए, यहां तक \u200b\u200bकि "भरी हुई" झाड़ी चीनी सामग्री और स्वाद के अच्छे संकेतकों के साथ तकनीकी और शारीरिक परिपक्वता को आकर्षित करने में सक्षम है। दुर्भाग्य से, कई लोगों का नाइटशेड स्वाद के प्रति नकारात्मक रवैया है, लेकिन यह विविधता को शराब बनाने के लिए उगाए जाने से नहीं रोकता है। अधिकांश माली चार्ली के सजावटी गुणों पर ध्यान देते हैं।