अंगूर चार्ली

अंगूर चार्ली
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: पावलोवस्की एवगेनी जॉर्जीविच
  • उद्देश्य: जलपान गृह
  • बेरी रंग: काला
  • स्वाद: सामंजस्यपूर्ण
  • पकने की अवधि: जल्दी
  • ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -24
  • नाम समानार्थी शब्द: एन्थ्रेसाइट
  • गुच्छा वजन, जी: 600-800
  • फूल प्रकारउभयलिंगी
  • पीजिंग: नहीं
सभी विशिष्टताओं को देखें

हमारे देश के कई क्षेत्रों में उच्च ठंढ प्रतिरोध के साथ बड़े फल वाले, सरल संकर बागवानों के बीच पसंदीदा बन गए हैं। उचित कृषि पद्धतियों के साथ इसका अच्छा अनुकूलन विविधता को रसदार मीठे जामुन के सुंदर समूहों के साथ मेज को सजाने की अनुमति देता है।

प्रजनन इतिहास

टेबल अंगूर किस्म चार्ली (एंथ्रेसाइट का पर्यायवाची) के लेखक राष्ट्रीय ब्रीडर पावलोवस्की एवगेनी जॉर्जीविच हैं, जो कई वर्षों से VNIIViV के साथ सहयोग कर रहे हैं। हां आई पोटापेंको। अनुसंधान संस्थान के निर्देश पर, पावलोवस्की ने कई वर्षों के सहयोग के लिए अपनी साइट पर कई किस्मों का परीक्षण किया। चार्ली दो किस्मों नादेज़्दा एज़ोस और विक्टोरिया को पार करने का परिणाम था। इस युगल में, विक्टोरिया एक पुरानी साथी है, उसकी उपस्थिति 20 वीं शताब्दी के मध्य में हुई थी। नादेज़्दा AZOS थोड़ी छोटी है, उसकी जन्मतिथि उसी सदी के 80 के दशक की है।

वितरण का भूगोल

प्रसिद्ध पूर्वजों के वंशज का बेलारूस के दक्षिण में कोमल परिस्थितियों में परीक्षण किया गया था।हालांकि, एक गर्म जलवायु में पैदा होने से उसे समशीतोष्ण अक्षांशों में महारत हासिल करने से नहीं रोका गया, और उसे आर्कटिक की गिनती नहीं करते हुए रूस के लगभग सभी क्षेत्रों में बागवानों से प्यार हो गया। हालांकि कौन जानता है, सबसे अधिक संभावना है, यहां तक ​​\u200b\u200bकि किसी के ग्रीनहाउस में, वह कृत्रिम सूरज की किरणों के नीचे रहता है और मालिकों को न केवल विटामिन देता है, बल्कि अद्भुत रस और शराब भी देता है।

ठंढ और रोगों के प्रतिरोध जैसे गुणों के कारण, चार्ली का वितरण भूगोल देश के लगभग सभी जलवायु क्षेत्रों और क्षेत्रों को कवर करता है:

  • उष्णकटिबंधीय;
  • उपोष्णकटिबंधीय;
  • संतुलित।

चार्ली अंगूर द्वारा महारत हासिल क्षेत्रों की गणना में बहुत अधिक जगह होगी। यहां उनमें से कुछ दिए गए हैं:

  • अल्ताई और आदिगिया;
  • बुराटिया और कलमीकिया;
  • दागिस्तान और करेलिया;
  • क्रास्नोडार और क्रास्नोयार्स्क;
  • अस्त्रखान और इरकुत्स्क क्षेत्र।

यह चार्ली के आवास का एक छोटा सा हिस्सा है। जैसा कि क्षेत्रों की भौगोलिक विविधता से देखा जा सकता है, इसकी जीवन शक्ति ने रूसी संघ के लगभग पूरे क्षेत्र में अपने निवास स्थान का विस्तार करना संभव बना दिया है।

विवरण

टेबल किस्म चार्ली को एक शक्तिशाली बेल के साथ झाड़ियों की मध्यम ऊंचाई की विशेषता है जो पूरी लंबाई के साथ पकती है। झाड़ियों में शाखाएं होने का खतरा होता है - यहां तक ​​​​कि युवा पौधे भी अच्छी व्यवहार्यता के साथ 40 अंकुर तक जीवन दे सकते हैं। पत्ते और अंकुर रसदार हरे रंगों, समृद्ध रंगों में चित्रित किए जाते हैं। ग्रेड में एक उत्कृष्ट व्यापार पोशाक और परिवहन क्षमता है।

मध्यम आकार के पांच-लोब वाले, थोड़े यौवन वाले पत्ते का औसत विच्छेदन होता है। झुर्रीदार सतह नसों की महीन जाली से ढकी होती है। छोटी गर्मी की अवधि वाले क्षेत्रों में ऑर्गेनोलेप्टिक गुण सबसे स्पष्ट रूप से प्रकट होते हैं। विविधता की अद्भुत जीवन शक्ति इसे ठंढ, भारी बारिश, तेज हवाओं के दौरान चोट से जल्दी से ठीक करने की अनुमति देती है।उच्च गुणवत्ता वाली कृषि तकनीक के साथ, झाड़ी दूसरे वर्ष में मालिक को खुश करने में सक्षम है, जिससे उसे पूर्ण विकसित अंगूर के 4 ब्रश तक मिलते हैं।

पकने की अवधि

प्रजनकों ने किस्म को प्रारंभिक या मध्यम प्रारंभिक के रूप में वर्गीकृत किया है, क्योंकि पकने की अवधि 105-115 दिनों की होती है, जो विकास के जलवायु क्षेत्र पर निर्भर करती है। ब्रश की पूर्ण परिपक्वता अगस्त की शुरुआत या मध्य में होती है, जबकि यह याद रखना चाहिए कि जामुन वास्तविक पकने की तुलना में थोड़ा पहले एक समृद्ध रंग लेते हैं। यह विविधता की विशिष्ट विशेषताओं के बारे में है - चीनी सामग्री प्राप्त करने में लंबा समय लगता है, और यदि आप इसे समय देते हैं, तो आंकड़े 22 प्रतिशत तक बढ़ जाते हैं।

गुच्छों

विविधता में लगभग कोई मटर नहीं है, सभी जामुन आकार में समान हैं, कसकर शाखा से जुड़े हुए हैं। बड़े मध्यम ढीले ब्रश में एक शंक्वाकार आकार होता है, लेकिन एक अनियमित रूपरेखा हो सकती है, लंबाई - 40 सेमी तक। ब्रश का औसत वजन लगभग 600-800 ग्राम होता है, लेकिन डेढ़ से दो किलोग्राम दुर्लभ और चैंपियन नहीं होते हैं। अच्छी परिस्थितियाँ दीं और बड़े आकार के गुच्छे।

जामुन

रसदार गूदे वाले घने छिलके वाले मांसल फलों को काले और गहरे नीले रंग के गहरे रंग में रंगा जाता है। बेरी का आकार अंडाकार होता है, आकार बड़ा होता है और वजन 7-10 ग्राम होता है। अनाज की संख्या सीमित है - 3 से अधिक टुकड़े नहीं।

स्वाद

स्वाद सामंजस्यपूर्ण है, दस-बिंदु प्रणाली पर स्कोर 8.4 है। हर कोई बमुश्किल बोधगम्य नाइटशेड स्वाद पसंद नहीं करता है, लेकिन, विशेषज्ञों के अनुसार, झाड़ी के तीन या चार साल की उम्र तक पहुंचने के बाद यह गायब हो जाता है। कुछ बागवानों का दावा है कि अगर आप गुच्छा को बेल पर लटकने देते हैं, तो स्वाद चला जाता है। कुछ इसे मिट्टी की संरचना पर प्रत्यक्ष निर्भरता के रूप में देखते हैं। एक शब्द में, "नाइटशेड" हमेशा प्रकट नहीं होता है, लेकिन कई लोग इस किस्म का उपयोग केवल शराब बनाने के लिए करते हैं।

पैदावार

एक वयस्क झाड़ी 20 किलोग्राम तक उत्कृष्ट जामुन देती है।संभावित उपज - 140 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर।

रोपण सामग्री का चयन
अनुभवी माली सलाह देते हैं कि शुरुआती उन लोगों से कटिंग और रोपाई लें, जिन्होंने उन्हें अपनी लताओं से बनाया है और ऐसी सामग्री के उत्पादन में पेशेवर हैं।
आप छाल की थोड़ी मात्रा को काटकर गुणवत्ता का मूल्यांकन कर सकते हैं। कटिंग से झाड़ी उगाने और कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करते हुए, जीवित रहने की दर लगभग 90% है, पौधे की उच्च गुणवत्ता की व्यावहारिक रूप से गारंटी है। अंगूर के विकास को सभी चरणों में नियंत्रित करना संभव है।
कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों के अधीन, जीवित रहने की दर लगभग 100% है। अंकुर स्वस्थ होना चाहिए। सूजन, वृद्धि और बीमारी के अन्य लक्षणों की अनुपस्थिति पर ध्यान दें।

बढ़ती विशेषताएं

अच्छी पैदावार और बेल की सफल खेती सीधे तौर पर उचित रोपण और कृषि पद्धतियों के पालन पर निर्भर करती है। प्रत्येक शूट में 7 ब्रश तक होते हैं, लेकिन 2 से अधिक नहीं छोड़ने की सिफारिश की जाती है, अन्यथा झाड़ी अतिभारित हो जाएगी, और फसल हमेशा तकनीकी और शारीरिक परिपक्वता तक नहीं पहुंचती है।

अवतरण

सैप प्रवाह की अनुपस्थिति के दौरान रोपण रोपण शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु (अप्रैल-मई, अक्टूबर-नवंबर) में किया जाता है। हवा से सुरक्षित धूप वाले क्षेत्रों में रखें, दलदली मिट्टी से बचें, ऐसी फसलों से दूर रहें जिन्हें नियमित रूप से प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है।

लैंडिंग सुविधाएँ
बेल के लिए 3 साल बाद एक संकेत फसल देने के लिए, कई कारकों को ध्यान में रखना आवश्यक है - साइट पर मिट्टी के प्रकार से लेकर आस-पास के पौधों तक।

परागन

अंगूर के उभयलिंगी फूल अतिरिक्त परागण की आवश्यकता को समाप्त करते हैं।

छंटाई

झाड़ी में अंकुर बनाने की प्रवृत्ति, जिससे मोटा होना होता है, हर साल 3 छंटाई को मजबूर करता है: वसंत, ग्रीष्म, शरद ऋतु में।वसंत में, कमजोर और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटा दिया जाता है, गर्मियों में - सौतेले बच्चे, गिरावट में - अतिरिक्त आँखें।

अंगूर की देखभाल के लिए प्रूनिंग मुख्य प्रक्रियाओं में से एक है। छंटाई और पौधों की किस्म के उद्देश्य के आधार पर, उपयुक्त प्रकार के गठन का चयन किया जाता है।

पानी

20 सेंटीमीटर की गहराई के साथ कुंडलाकार खांचे के साथ छह गुना मध्यम पानी खपत दरों के अनुपालन में किया जाता है - 14-15 लीटर प्रति झाड़ी।

सिंचाई योजनाएं
जामुन बड़े और रसदार होने के लिए, पूर्ण पानी और शीर्ष ड्रेसिंग को व्यवस्थित करना आवश्यक है। मौसम की स्थिति और तरल के वाष्पीकरण की दर के लिए सभी मानकों को समायोजित किया जाना चाहिए।
बार-बार पानी देने की योजना के साथ, हर दो सप्ताह में एक बार (यानी महीने में दो बार फूल आने और जामुन की उपस्थिति के दौरान) सिक्त करने की सिफारिश की जाती है ताकि पृथ्वी 50 सेमी गहरी संतृप्त हो जाए ताकि पौधा सतही (ओस) में न बदल जाए ) जड़ें। फसल को पुआल से मल्च करके इस मात्रा को कम किया जा सकता है।
दुर्लभ सिंचाई योजना के तहत अंगूर की उम्र और पकने की अवधि का चयन कर आप अन्य लेख में तालिका में प्रस्तुत मानकों का उपयोग कर सकते हैं।

उत्तम सजावट

एक शक्तिशाली बेल को जैविक और खनिज उर्वरकों के साथ नियमित रूप से निषेचन की आवश्यकता होती है। शीर्ष ड्रेसिंग को 30 सेमी की गहराई तक खांचे में पेश किया जाता है। ट्रंक से दूरी कम से कम 40 सेंटीमीटर है।

ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता

कम तापमान की उत्कृष्ट सहनशीलता के बावजूद, समशीतोष्ण अक्षांशों में, विविधता को सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, बेल को जाली से हटा दिया जाता है, जमीन पर झुका दिया जाता है और गलियारों से लाई गई या ली गई मिट्टी के साथ छिड़का जाता है। मिट्टी को झाड़ी के नीचे से लेना असंभव है - जड़ें असुरक्षित रहेंगी।

सर्दियों के बाद कई अंगूर की किस्मों के संरक्षण के लिए सर्दियों के लिए आश्रय एक बहुत ही महत्वपूर्ण चरण है।

रोग और कीट

विविधता विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोधी है, जैसे फफूंदी और ओडियम, यह सड़ांध, एन्थ्रेक्नोज और क्लोरोसिस से लगभग प्रभावित नहीं होता है। हालांकि, इसे सभी प्रकार के अंगूरों की तरह रोकथाम की आवश्यकता है। यह एक ऐंटिफंगल उपचार है। पक्षी इस किस्म के जामुन को बड़ी श्रद्धा के साथ मानते हैं, इसलिए कई माली इसे एक महीन जालीदार जाल से घेरते हैं, जो पंख वाले पेटू के लिए एक बाधा के रूप में कार्य करता है। ततैया से कीटनाशक तैयारियों का छिड़काव किया।

भंडारण

विविधता लंबे समय तक वाणिज्यिक और ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों को नहीं खोती है, यह पूरी तरह से एक ठंडे कमरे में संग्रहीत होती है, इसलिए इसे विकास के स्थानों से दूर के क्षेत्रों में भी बेचा जा सकता है।

समीक्षाओं का अवलोकन

समीक्षाओं को देखते हुए, यहां तक ​​\u200b\u200bकि "भरी हुई" झाड़ी चीनी सामग्री और स्वाद के अच्छे संकेतकों के साथ तकनीकी और शारीरिक परिपक्वता को आकर्षित करने में सक्षम है। दुर्भाग्य से, कई लोगों का नाइटशेड स्वाद के प्रति नकारात्मक रवैया है, लेकिन यह विविधता को शराब बनाने के लिए उगाए जाने से नहीं रोकता है। अधिकांश माली चार्ली के सजावटी गुणों पर ध्यान देते हैं।

सामान्य विशेषताएँ
लेखक
पावलोवस्की एवगेनी जॉर्जीविच
पार करके दिखाई दिया
विक्टोरिया एक्स नादेज़्दा AZOS
नाम समानार्थी शब्द
एन्थ्रेसाइट
उद्देश्य
जलपान गृह
गुच्छों
गुच्छा वजन, जी
600-800
पीजिंग
नहीं
जामुन
बेरी रंग
काला
स्वाद
सामंजस्यपूर्ण
गूदा
सघन
बेरी आकार
अंडाकार
बेरी वजन, जी
7-10
बेरी का आकार
विशाल
खेती करना
ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस
-24
फूल प्रकार
उभयलिंगी
विकास की ताकत
मध्यम ऊंचाई
फफूंदी प्रतिरोध, अंक
2,5
ओडियम का प्रतिरोध, अंक
2,5
ग्रे सड़ांध का प्रतिरोध, अंक
3 अंक (सहिष्णुता)
परिपक्वता
पकने की अवधि
जल्दी
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
अंगूर की लोकप्रिय किस्में
ऑगस्टीन अंगूर अगस्टीन अंगूर अलेशेंकिन अंगूर अर्काडिया (नास्त्य) आर्केडिया अंगूर बैकोनूर Baikonur वेलेस अंगूर वेलेस अंगूर विक्टर विजेता अंगूर उत्साह आनंद अंगूर भिंडी भिन्डी अंगूर डबोव्स्की गुलाबी डबोव्स्की गुलाबी इसाबेला अंगूर इसाबेल अंगूर कार्डिनल कार्डिनल केशा अंगूर केशा अंगूर किशमिश दीप्तिमान किशमिश दीप्तिमान अंगूर कोड्रींका कोड्रींका अंगूर क्रिस्टल क्रिस्टल घाटी के अंगूर लिली कामुदिनी लीबिया अंगूर लीबिया अंगूर लिडिया लिडा अंगूर लौरा लौरा अंगूर मोल्दोवा मोलदोवा अंगूर सम्राट सम्राट शिक्षक की स्मृति के अंगूर एक शिक्षक की याद में अंगूर परिवर्तन रूप-परिवर्तन रोशफोर्ट अंगूर रोशफोर्ट अंगूर सपेराविक सपेराविक अंगूर सीनेटर सीनेटर अंगूर सनसनी सनसनी नोवोचेर्कस्क . की अंगूर की वर्षगांठ नोवोचेर्कस्क की वर्षगांठ अंगूर जूलियन जूलियन बृहस्पति अंगूर बृहस्पति
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