डोवगा अंगूर

पारखी लोगों को डोवगा अंगूर का नाम काफी कुछ बता सकता है। लेकिन नौसिखिए उत्पादकों को निश्चित रूप से इस संस्कृति की बारीकियों से परिचित होना चाहिए। और इसकी खेती और पकने के समय, फलों के उपभोक्ता गुणों के बारे में जानकारी द्वारा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है।

डोवगा किस्म लातवियाई मूल की है। इस पर चयन कार्य G. E. Westminsh द्वारा किया गया था। यह एक जटिल रचना का एक संकर है, जिसकी तैयारी में भाग लिया:

• वी. विनीफेरा;

• वी. अमरेंसिस;

• मस्कट डी सेंट-वैलियर;

• विशेष रूप से शुरुआती अंगूर की किस्मों से पराग का मिश्रण।

डोवगा अंगूर विशेष रूप से प्रारंभिक श्रेणी के हैं। खाने के लिए तैयार जामुन की बुवाई और कटाई के बीच, आमतौर पर 92 से 98 दिनों तक का समय लगता है। यह ऐसी उपलब्धियां हैं जो अपेक्षाकृत कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में खेती के लिए इस पौधे की सिफारिश करना संभव बनाती हैं। मास्को क्षेत्र के दक्षिण में, फसल का समय जुलाई के अंत में आता है। अगस्त की शुरुआत तक, बाल्टिक देशों में डोवगा की कटाई की जाती है, और महीने के मध्य तक, तेवर क्षेत्र में फसल का मौसम शुरू हो जाता है।

डोवगा अंगूर में, ब्रश एक शंकु और एक सिलेंडर के बीच एक क्रॉस होते हैं। उनके अंदर, जामुन को मध्यम रूप से कसकर समूहीकृत किया जाता है। एक गुच्छा का द्रव्यमान ज्यादातर मामलों में 200-250 ग्राम होता है।यह कहना मुश्किल है कि यह एक उत्कृष्ट परिणाम है। लेकिन ठंडे क्षेत्रों के लिए यह काफी स्वीकार्य है।

डोवगा अंगूर सफेद रंग के होते हैं। इनके अंदर हड्डियाँ होती हैं। 2-3 बीजों की उपस्थिति विशिष्ट है। अन्य सुविधाओं:

• फल का गोल आकार;

• वजन 5 से 6.5 ग्राम तक;

• जामुन का आकार 2.6x2.8 सेमी है (अर्थात, वे अन्य किस्मों की फसल की तुलना में बहुत घने नहीं हैं)।

विविधता के विवरण में, एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद का उल्लेख किया गया है। लेकिन यह इतना सामान्य शब्द है कि यह बहुत कम कहता है। शर्करा की उच्च सामग्री, 190-220 ग्राम प्रति 1 डीएम 3 तक पहुंचना, पौधे के पक्ष में गवाही देता है। दोवगा फलों का गूदा कोमल और सुखद होता है। यह ध्यान देने योग्य है कि इसका स्वाद विभिन्न स्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकता है।

फलने का गुणांक 0.7-0.8 है। बेशक, अधिक सक्रिय अंगूर हैं। लेकिन यहां, फिर से, हमें इस किस्म के उत्तरी मूल के लिए भत्ता देना होगा।

हालांकि यह किस्म ठंढ-प्रतिरोधी है, लेकिन जब तक ठंढ पूरी तरह से खत्म नहीं हो जाती, तब तक इंतजार करना बेहतर होता है। प्रारंभिक पकने की अवधि विशेष रूप से जल्दी नहीं करने की अनुमति देती है। सूरज की रोशनी किसी भी किस्म के लिए समान रूप से महत्वपूर्ण है।

डोवगा किस्म के विशिष्ट उभयलिंगी फूल आपको इस प्रक्रिया के बारे में बिल्कुल भी चिंता नहीं करने देते हैं। केवल समस्याग्रस्त स्थितियों में इसे मैन्युअल रूप से करना आवश्यक होगा। लेकिन अनुभवहीन बागवानों को भी ऐसी समस्या का सामना करने की संभावना नहीं है।

विविधता में एक मजबूत गहन विकास है। इसलिए, कम से कम कटौती को सामान्य किए बिना प्रबंधन करना बहुत मुश्किल होगा। आपको बेल को 7-8 आंखों से काटने की जरूरत है। 1 झाड़ी पर 40 से 50 आंखें विकसित हो सकती हैं। सावधानियां अन्य फलों के पौधों की तरह ही हैं।

-24 डिग्री तक ठंड का प्रतिरोध घोषित किया। हालांकि, मध्य रूस की स्थितियों में आत्मविश्वास से भरी सर्दियों के लिए यह बिल्कुल पर्याप्त नहीं है। अधिक कठिन जलवायु क्षेत्रों की कोई बात नहीं है। आश्रय उपाय विशेष रूप से मूल किसी भी चीज़ का प्रतिनिधित्व नहीं करते हैं। सांस लेने योग्य प्राकृतिक, सिंथेटिक नहीं, आश्रयों को प्राथमिकता दी जाती है।

डोवगा अंगूर ततैया के हमलों से पीड़ित हो सकते हैं।इसलिए उनके सभी घोंसलों को तुरंत नष्ट कर देना चाहिए। एक महत्वपूर्ण निवारक उपाय कपड़े के थैले हैं। फफूंदी प्रतिरोध 3 अंक है। खुले स्रोतों में अन्य कीटों और रोगों की जानकारी अभी तक नहीं दी गई है।

हार्वेस्ट डोवगी एक झाड़ी पर 30 दिनों तक लटक सकती है। मुख्य बात यह है कि इस समय इसे घोड़ों से नुकसान नहीं होना चाहिए। अन्य प्रकार के अंगूरों की तुलना में फलों के संरक्षण के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। हालांकि, स्पष्ट स्वाद के कारण, भंडारण की समस्या अक्सर नहीं होती है।