अंगूर दोस्ती

रूसी और बल्गेरियाई वैज्ञानिकों के बीच फलदायी सहयोग का परिणाम द्रुज़बा अंगूर की किस्म थी। यह सरल है, इसमें उत्कृष्ट रोग प्रतिरोधक क्षमता है और इसके अनूठे स्वाद के लिए इसकी सराहना की जाती है।

वर्णित किस्म के प्रजनन का कार्य दो शोध संस्थानों के नियंत्रण में आगे बढ़ा:

• NIIViV बुल्गारिया;
• वीएनआईआईवीवी उन्हें। हां आई पोटापेंको।

नस्ल विविधता के लेखकों में:

• आई ए कोस्ट्रीकिन;
• ए एम अलीव;
• बी ए मुज़िचेंको;
• जॉर्डन इवानोव;
• वासिल विलचेव।

मिस्केट कैलीशकी और बारहवीं 51/23 किस्मों को पार करके ड्रूज़बा से अद्वितीय गुण प्राप्त किए गए थे।

वर्णित किस्म हमारे देश के सभी क्षेत्रों के लिए पूरी तरह से अनुकूलित है, इसलिए इसे हर जगह उगाया जा सकता है।

यह उभयलिंगी फूलों के प्रकार वाला एक बहुमुखी अंगूर है। झाड़ियों में वृद्धि की औसत शक्ति होती है। एक पौधे में 70-85% फलदायी अंकुर होते हैं।

तालिका के अनुसार, फलने का गुणांक 1.1 है।

ऐसे अंगूर नहीं उगते, इनमें छोटे-छोटे हल्के हरे पत्ते होते हैं, जो बेल पर इतने अधिक नहीं होते।

अंगूर द्रुज़बा जल्दी पकने वाली किस्मों को संदर्भित करता है। कलियों के फूलने के 115 दिन बाद से ही गुच्छे पकना शुरू हो जाते हैं।

अगस्त के अंत तक, माली कटाई कर रहे हैं। यदि जामुन निर्दिष्ट अवधि से बाद में पकते हैं, तो इसका मतलब है कि गुच्छों के गठन की खराब निगरानी की गई थी, और फलों के साथ झाड़ियों का एक अधिभार है।

प्रत्येक गुच्छा एक शंक्वाकार आकृति प्रदर्शित करता है। जामुन का घनत्व मध्यम होता है। प्रत्येक गुच्छा का द्रव्यमान 221 से 400 ग्राम तक होता है।

दोस्ती का एक अद्भुत एम्बर-सफेद रंग है।

जामुन में 194 g/dm³ चीनी होती है, जबकि अम्लता 7.4 g/dm³ होती है।

फल की त्वचा पतली होती है, लेकिन यह बहुत मजबूत होती है। रसदार गूदा एक फलों की टोकरी के लिए मित्रता को एक बढ़िया अतिरिक्त बना देगा।

फलों का एक गोल आकार होता है, एक बेरी का वजन 4 ग्राम होता है, और आयाम 22x23 मिमी होते हैं।

मौजूदा फिल्टर के माध्यम से अंगूरों पर विचार करें तो यह काफी बड़ा है।

द्रुज़बा से उत्पादित शराब का स्वाद 8.6 अंक है।

वर्णित विविधता में एक अद्भुत और अपने तरीके से अद्वितीय जायफल सामंजस्यपूर्ण स्वाद है।

अंगूर की उपज 80 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर है।

हल्की मिट्टी रोपण के लिए आदर्श होती है।आप दोमट या रेतीली मिट्टी का उपयोग कर सकते हैं।

झाड़ी में, मुख्य जड़ मिट्टी में गहराई तक बढ़ती है, इसलिए, भूजल के उच्च स्थान के साथ, जड़ सड़न दिखाई देती है।

लैंडिंग साइट धूप और शांत तरफ, पेड़ों और ऊंची इमारतों से दूर होनी चाहिए।

द्रुज़बा अंगूर की कटिंग खाइयों या छिद्रों में पूरी तरह से जड़ें जमा लेती हैं। देश के दक्षिण में, पतझड़ में भी रोपण किया जाता है।

यदि आप मध्य भाग में क्षेत्र लगाने की योजना बनाते हैं, तो इसे वसंत में करना बेहतर होता है। ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, अंकुर न केवल जड़ लेने में सक्षम होंगे, बल्कि ठंड के लिए भी तैयार होंगे।

लैंडिंग पिट पहले से तैयार किया जाता है। इसके तल पर जैविक खाद डाली जाती है और सब कुछ उपजाऊ मिट्टी से ढका होता है।

यदि अंकुर पर पहले से ही पत्ते दिखाई दे चुके हैं, तो इसे रात के ठंढों के खतरे के गायब होने के बाद ही लगाया जाता है। एक नियम के रूप में, यह अप्रैल का अंत है। मार्च से बिना पत्ते के कटिंग को जमीन में लगाया जा सकता है।

चूंकि झाड़ी पर उभयलिंगी फूल दिखाई देते हैं, इसलिए विविधता के अतिरिक्त परागण की आवश्यकता नहीं होती है।

छँटाई आवश्यक है, बेल पर 6-8 आँखें शेष हैं। लेकिन जीवन के 3 साल तक, केवल सैनिटरी प्रूनिंग की जाती है। इस अवधि के बाद, एक झाड़ी पर भार 35 आंखों से अधिक नहीं होना चाहिए।

जमी हुई बेल और बुरी तरह क्षतिग्रस्त को हटाया जा सकता है। वसंत में ऐसे शूट काट लें।

रोपण के तुरंत बाद और फिर हर दो सप्ताह में एक बार बढ़ते मौसम की शुरुआत के साथ कटिंग को पानी देना उचित है। अंडाशय की उपस्थिति के साथ, पानी की मात्रा आधी हो जाती है।

जामुन लेने से एक महीने पहले आखिरी पानी पिलाया जाता है।

अंगूर की झाड़ियों को प्रति मौसम में कम से कम तीन बार खिलाने की आवश्यकता होती है। बर्ड ड्रॉपिंग वसंत के लिए एकदम सही हैं। यह पानी में पहले से घुल जाता है।

दो सप्ताह के बाद प्रक्रिया को दोहराएं, आप सुपरफॉस्फेट का उपयोग कर सकते हैं।

नाइट्रोम्मोफोस्का उस अवधि के दौरान आवश्यक है जब झाड़ी पर अंडाशय बनते हैं।

दोस्ती -23 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना करने में सक्षम है। ऐसा ठंढ प्रतिरोध उच्च स्तर पर है।

यदि अंगूर उत्तरी क्षेत्रों में उगाए जाते हैं, तो उन्हें ढंकना चाहिए। हमारे देश के दक्षिण में, यह केवल सर्दियों के लिए झाड़ियों को उगलने या आंशिक आश्रय का उपयोग करने के लिए पर्याप्त है।

द्रुज़बा फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है लेकिन जड़ और पत्ती फ़ाइलोक्सेरा के लिए अतिसंवेदनशील है। किसी भी उपचार के अभाव में, यह ग्रे सड़ांध या ओडियम से बीमार हो सकता है।

प्रसंस्करण प्रति सीजन में कम से कम एक बार किया जाता है। बोर्डो मिश्रण का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

घर पर, वर्णित किस्म से, आप कॉम्पोट्स, जूस को पका और रोल कर सकते हैं। औद्योगिक पैमाने पर, उच्च गुणवत्ता वाली शराब के उत्पादन के लिए विविधता का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।