अंगूर एहसान

हाइब्रिड जोरदार किस्म एहसान बहुत पहले नहीं दिखाई दिया, लेकिन पहले से ही कई बागवानों के बीच लोकप्रिय हो गया है। इसे ताजा खाया जाता है, और स्वादिष्ट होममेड कॉम्पोट भी तैयार किए जाते हैं। अंगूर देखभाल में बहुत अधिक सनकी नहीं होते हैं और एक स्थिर फसल देते हैं।

नोवोचेर्कस्क के निवासी एक गैर-पेशेवर ब्रीडर वी.एन. क्रेनोव द्वारा बड़ी क्षमता वाली एक नई किस्म लाई गई थी। कई वर्षों के काम के परिणामस्वरूप, वह तावीज़ और दीप्तिमान किशमिश की मदद से एक दिलचस्प संकर रूप बनाने में कामयाब रहे।

टेबल अंगूर न केवल एक आकर्षक उपस्थिति है, बल्कि सभ्य स्वाद भी है।

फसल लगभग 125-135 दिनों में पकती है, पकने की अवधि औसत होती है। अंगूर का पकना सितंबर के मध्य में आता है।

समूहों में एक शंक्वाकार आकार, औसत घनत्व और वजन लगभग 600-1000 ग्राम होता है। उनके पास एक विपणन योग्य, स्वादिष्ट और सुरुचिपूर्ण उपस्थिति होती है। किस्म के फायदों में से एक गुच्छों के गुच्छों की अनुपस्थिति है।

बड़े फल लाल-बैंगनी होते हैं, मध्यम-घने गूदे और अंडाकार या लम्बी अंडाकार आकृति के साथ।उनका वजन औसतन लगभग 12-14 ग्राम होता है, जिनका आकार 32-30x26-24 मिमी होता है। जामुन परिवहन योग्य हैं, परिवहन के दौरान टूटने के अधीन नहीं हैं, उखड़े नहीं जाते हैं और अपनी सुंदर उपस्थिति बनाए रखते हैं।

अंगूर का सेवन ताजा किया जाता है, और आप इससे कई तरह के व्यंजन, मिठाइयाँ और घर के बने कॉम्पोट भी बना सकते हैं।

सुखद, सामंजस्यपूर्ण और मध्यम मीठा।

विविधता बड़ी, स्थिर पैदावार देती है। अंकुर अच्छी तरह से पकते हैं, फलने का गुणांक 1.3 है। यदि आप कृषि प्रौद्योगिकी के बुनियादी नियमों का पालन करते हैं, तो एक झाड़ी प्रति मौसम में लगभग 5-6 किलोग्राम फल पैदा कर सकती है।

किस्म उगाना बेहद सरल है, आपको बस कुछ नियमों को याद रखने की जरूरत है।

एक अच्छी तरह से रोशनी वाले, थोड़े ऊंचे क्षेत्र में फसल लगाना आवश्यक है, जिसमें हवा और ड्राफ्ट के ठंडे तेज झोंके न हों। ढीली और पौष्टिक मिट्टी वाली जगह चुनना सबसे अच्छा है जिसमें लवणता का औसत या निम्न स्तर हो। संस्कृति के पास, लकड़ी के समर्थन या ट्रेलिस को स्थापित करने की सिफारिश की जाती है, जो बेल को पकड़ने और फैलाने की अनुमति देगा।

एहसान में उभयलिंगी फूल होते हैं, इसलिए इसके बगल में परागण करने वाली किस्मों की आवश्यकता नहीं होती है।

चूंकि अंगूर तेजी से बढ़ रहे हैं, इसलिए उन्हें नियमित रूप से काटा जाना चाहिए, अर्थात अंकुरों को छोटा करना चाहिए। 3 वर्ष से अधिक पुरानी फसलों को काट दिया जाता है। जून में, शूटिंग का शीर्ष काट दिया जाता है। दूसरे गुच्छा के बाद केवल 5 आंखें छोड़ना आवश्यक है। शरद ऋतु में, शूट को पहली शीट तक छोटा किया जाना चाहिए।

संस्कृति को प्रचुर मात्रा में पानी देना आवश्यक है, लेकिन बहुत बार नहीं। और यह भी जलवायु परिस्थितियों और किस तरह की मिट्टी पर ध्यान देने योग्य है। यदि मिट्टी की ऊपरी परत 2-3 सेमी सूख जाती है, तो अंगूरों को पानी देना चाहिए। वसंत में, सिंचाई की जाती है (अंगूर के खुलने के बाद और फूल आने से 7 दिन पहले)।

गर्मियों में, सप्ताह में एक बार, संस्कृति को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। फूल आने के दौरान अंगूर की सिंचाई करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि इससे फूल झड़ जाते हैं।

अंगूर को पानी देने के साथ-साथ खिलाना भी आवश्यक है। सिंचाई के लिए पानी में सुपरफॉस्फेट, अमोनियम सल्फेट या साल्टपीटर मिलाया जाता है। अंगूर के पौधे लगाने या झाड़ियों को खोलने के बाद, वसंत में जैविक उर्वरकों को पेश किया जाना चाहिए।

झाड़ियाँ -23 डिग्री के तापमान का सामना करने में सक्षम हैं। अंगूर ठंढ और प्रतिकूल जलवायु परिस्थितियों के लिए काफी प्रतिरोधी हैं। संस्कृति को नुकसान न पहुंचाने के लिए, आपको सर्दियों के लिए झाड़ियों को ढंकना चाहिए।

विविधता कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी है, कभी-कभी यह ततैया से प्रभावित हो सकती है। विभिन्न प्रकार की बीमारियों और कीड़ों से बचाने के लिए फेवर को नियमित रूप से प्रोसेस करना बेहतर है। इस किस्म के लिए विशेष रूप से भयानक बीमारियां ओडियम, ग्रे रोट, एन्थ्रेक्नोज और फफूंदी हैं। समय पर पत्तियों को संसाधित करना और पौधे को पिघलाना, साथ ही साथ मिट्टी को ढीला करना, मातम से छुटकारा पाना और खिलाने और पानी देने के नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है।

सामान्य परिस्थितियों (लगभग 3-4 महीने) में क्लस्टर को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। रेफ्रिजरेटर में, फलों को अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।