अंगूर पर्व

गाला गहरे रंग के टेबल अंगूर का एक संकर रूप है। उपभोक्ताओं और बागवानों के बीच विविधता की बहुत मांग है, लेकिन विविधता को देखभाल के बिना वर्गीकृत नहीं किया जा सकता है - इसकी खेती के लिए कृषि प्रौद्योगिकी के विशेष नियमों की आवश्यकता होती है।

किस्म को यूक्रेनी ब्रीडर वी.वी. ज़ागोरुल्को द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। गाला क्रॉसिंग किस्मों गिफ्ट ज़ापोरोज़े और कोड्रींका का परिणाम है। प्रारंभ में, नए अंगूर उच्च कीमत पर बेचे गए, क्योंकि नस्ल की झाड़ियों को मूल्यवान गुणों द्वारा प्रतिष्ठित किया गया था, लेकिन बाद में अन्य प्रतिस्पर्धी किस्में दिखाई दीं, और रोपाई की लागत कम हो गई।

बेल की मजबूत वृद्धि होती है, इसमें बड़े पत्ते होते हैं जो साइट पर छाया बनाते हैं, इसलिए झाड़ी का उपयोग परिदृश्य डिजाइन को सजाने के लिए किया जा सकता है। किस्म को अच्छी परिपक्वता की विशेषता है, लेकिन अधिभार के दौरान इसमें देरी हो सकती है, जो फसल की गुणवत्ता में गिरावट में योगदान करती है।

गाला प्रारंभिक किस्मों से संबंधित है, आमतौर पर पकने की अवधि 110-115 दिन होती है।

क्लस्टर ब्लैक रैप्चर किस्म की संरचना के समान हैं, उनका वजन 500-900 ग्राम है, और कुछ नमूने 2 किलो के द्रव्यमान तक पहुंचते हैं। घनत्व मध्यम है।

फल नीले रंग के और अंडाकार आकार के होते हैं। जामुन का वजन 12-14 ग्राम है।

जामुन एक सामंजस्यपूर्ण सुखद स्वाद की विशेषता है। गाला एक टेबल किस्म है जिसे अक्सर ताजा खाया जाता है। हालांकि, शराब या जूस बनाने के लिए फलों का उपयोग करने की अनुमति है - इस तरह के पेय से एक मीठा और खट्टा हल्का स्वाद और एक सुखद सुगंध मिलेगी। किशमिश बनाना संभव है।

विविधता की उत्पादकता साइट के मालिक के परिश्रम से निर्धारित होती है। यदि कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों का पालन किया जाता है, तो उपज एक झाड़ी से 15-18 किलोग्राम जामुन तक पहुंच सकती है।

बुनियादी नियमों में से एक पौधे को पानी देने और खिलाने से संबंधित है। अतिप्रवाह संस्कृति को नष्ट कर सकता है, इसलिए मिट्टी सूखने के साथ ही सिक्त हो जाती है। बढ़ते मौसम के दौरान और फूलों के चरण के दौरान और जब जामुन पकते हैं, तो मॉइस्चराइजिंग विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता है, पानी देना बंद कर देना चाहिए।

युवा झाड़ियों को अतिरिक्त ड्रेसिंग के बिना अच्छी तरह से विकसित किया जा सकता है, और तीन साल की उम्र से उन्हें मौसम में तीन बार निषेचित करने की आवश्यकता होती है - सर्दियों के बाद, फूलों की अवधि से पहले और उसके बाद।

मल्चिंग के लिए किस्म अच्छी प्रतिक्रिया देती है। प्रक्रिया पूरे बढ़ते मौसम के दौरान की जाती है। गीली घास के रूप में, आप चूरा, पुआल, घास, पीट का उपयोग कर सकते हैं। फसल के चारों ओर गड्ढों में सामग्री को 10 सेमी परत में रखने की सिफारिश की जाती है।

एक पौधा लगाना कई चरणों में होता है।

1. एक छेद 80x80x80 सेमी खोदें।

2. तल पर जल निकासी बिछाएं, उपजाऊ मिट्टी को 30 सेमी के स्तर तक डालें।

3. 10-20 लीटर ऑर्गेनिक्स और सुपरफॉस्फेट डालें।

4. थोड़ी ढलान पर शूट को लैंड करें।

5. निषेचित मिट्टी के साथ छिड़के, ऊपर से साधारण मिट्टी डालें। प्रेस करने की जरूरत नहीं है।

6. छेद में पानी डालने के लिए 5-10 सेमी जगह छोड़ दें।

7. झाड़ी से 15 सेमी की दूरी पर एक खाई खोदें। इसे गीली घास से भर दिया जाता है और पानी पिलाया जाता है।

8. कई पौधे रोपते समय उनके बीच कम से कम 2.5 मीटर की दूरी रखें।

गाला में उभयलिंगी फूल होते हैं, जिसका अर्थ है कि परागण के लिए कीड़े और परागण करने वाली किस्मों की आवश्यकता नहीं होती है।

प्रारंभिक वर्षों में, एक युवा पौधे को सावधानीपूर्वक छंटाई की आवश्यकता होती है। प्रत्येक पेड़ पर 35-45 कलियाँ छोड़ना पर्याप्त है। लता 6-8 आँखों से छोटी होती है।

और बागवानों को भी विविधता के फलने के गुणांक को ध्यान में रखना चाहिए, यह 1.3 है। और इसका मतलब है कि बेल के भार की अनुमति देना असंभव है, अन्यथा फसल की गुणवत्ता में न केवल कमी आएगी, बल्कि इसके पकने की अवधि में भी देरी होगी।

इस किस्म की झाड़ी -21 डिग्री तक के तापमान को सहन करने में सक्षम है। सर्दियों के लिए आश्रय का उपयोग करना बेहतर होता है। आप सभी शाखाओं को बांध सकते हैं, कूड़े को मोड़ सकते हैं और ठीक कर सकते हैं। तैयार चापों के ऊपर पॉलीथीन को फैलाएं और संरचना को पृथ्वी से छिड़कें।

यदि रोपण क्षेत्र में तापमान -15 डिग्री से नीचे नहीं गिरता है, तो आप फिल्म को खींचने के चरण को छोड़ सकते हैं, और तुरंत जुड़ी शाखाओं को मिट्टी की एक बड़ी परत के साथ कवर कर सकते हैं।

यह किस्म फफूंद रोगों के लिए काफी प्रतिरोधी है और फफूंदी और ओडियम के प्रति सहनशील है। रोकथाम के लिए, पौधे को कवकनाशी या बोर्डो मिश्रण से उपचारित करने की सिफारिश की जाती है। बरसात के मौसम में या, इसके विपरीत, गर्म और शुष्क अवधि में अतिरिक्त छिड़काव की आवश्यकता होगी। सबसे अच्छा निवारक उपाय संस्कृति का एक दृश्य निरीक्षण भी है।

क्लस्टर में अच्छी परिवहन क्षमता और गुणवत्ता रखने की क्षमता होती है। फलों की भंडारण अवधि औसत होती है, लेकिन इसके लिए आपको एक निश्चित माइक्रॉक्लाइमेट बनाए रखने की आवश्यकता होती है। यदि फसल को तहखाने में संग्रहित किया जाएगा, तो गुच्छों को कंघों को बक्सों में ढेर कर दें ताकि जामुन कंटेनर के स्तर से ऊपर न फैलें।