अंगूर हेरोल्ड

इस तथ्य के बावजूद कि युवा किस्म हेरोल्ड ने अभी तक सभी राज्य विविधता परीक्षणों को पारित नहीं किया है और रूसी संघ के पौधों के राज्य रजिस्टर में शामिल नहीं है, कई शौकिया माली इस किस्म की फसल की खेती करने के लिए खुश हैं और एक गहरी फसल की कटाई कर रहे हैं। लगातार कई साल।

टेबल किस्म हेरोल्ड एक संकर है जिसे रूस में Ya. I. Protapenko के नाम पर VNIIV के प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। संकर जटिल, प्रतिच्छेदन है। इसे अर्काडिया के साथ वोस्टोर्ग किस्म को पार करके आर एंड डी के चयन कार्य के हिस्से के रूप में प्राप्त किया गया था, और फिर मस्कट गर्मियों में परागण किया गया था। हेरोल्ड को प्रजनन कार्य के हिस्से के रूप में IV-6-5-pk नामक नमूने के रूप में बनाया गया था।

2016 से, इस किस्म का आवश्यक परीक्षण किया जा रहा है, लेकिन अब इसे निजी भूमि पर खेती के लिए अनुमति दी गई है। जब तक हाइब्रिड फॉर्म को राज्य रजिस्टर में दर्ज करने का निर्णय नहीं किया गया है, तब तक हेरोल्ड को व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए उपयोग करने और इसे औद्योगिक पैमाने पर विकसित करने के लिए मना किया गया है।

नई किस्म की कल्पना एक किस्म के रूप में की गई थी जिसमें अतिरिक्त जल्दी परिपक्वता और ठंढ और अत्यधिक तापमान में उतार-चढ़ाव का प्रतिरोध था। इसके अलावा, जामुन में एक सुखद जायफल होना चाहिए।

संभवतः, खेती के लिए अनुशंसित क्षेत्र उत्तरी काकेशस है, लेकिन औद्योगिक पैमाने पर खेती का भूगोल, सभी प्रकार के परीक्षणों के बाद, एनापो-तमालिंस्की क्षेत्र और दक्षिण तट के पूर्वी भाग को शामिल करने के लिए विस्तारित किया जा सकता है।

शौकिया माली सफलतापूर्वक मध्य रूस के क्षेत्रों में और यहां तक ​​​​कि साइबेरिया और देश के उत्तर-पश्चिम में कम गर्मी की स्थितियों में हेरोल्ड की खेती करते हैं।

मध्यम और औसत आकार से ऊपर की बेलें जल्दी बढ़ती हैं, उन पर अंकुर अच्छी तरह से पकते हैं, जिससे झाड़ियों का निर्माण होता है।

पत्ते हल्के पन्ना, आकार में मध्यम, पांच पालियों में विच्छेदित होते हैं। पत्ती का आकार गोलाकार होता है। पत्ती की निचली प्लेट में एक भुलक्कड़ कोटिंग होती है। फूल हरे-पीले, छोटे।

हेरोल्ड बहुत शुरुआती किस्मों से संबंधित है। कलियों के टूटने से लेकर तकनीकी परिपक्वता पर अंगूर के गुच्छों के प्रकट होने तक, 95-100 दिन बीत जाते हैं, जो आपको गर्मियों के मध्य में पहले से ही तैयार, पकी फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है।

हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि संकर रूप की खेती का क्षेत्र जितना अधिक उत्तर में होगा, अंगूर उतने ही लंबे समय तक पकते हैं और चीनी की मात्रा प्राप्त करते हैं।

अंगूर के ब्रश मध्यम और बड़े होते हैं, आकार मुख्य रूप से शंक्वाकार या बेलनाकार होता है। जामुन कसकर बैठते हैं, एक दुर्लभ गुच्छा ढीला पैदा होता है। एक ब्रश का वजन आमतौर पर 400-500 ग्राम होता है, लेकिन यह 1 किलोग्राम तक पहुंच सकता है।

जामुन का आकार औसत है - 24.1 * 19.7 मिमी, उनका वजन 5-6 ग्राम है। हेरोल्ड फल मटर और क्रैकिंग के प्रतिरोधी हैं। आकार अंडाकार है। पकने पर, मध्यम-घनी त्वचा एक एम्बर-पीले रंग का रंग प्राप्त कर लेती है। संकर की एक विशिष्ट विशेषता बेरी के शीर्ष पर एक भूरे रंग के बिंदु के रूप में एक निशान है। यह डिस्चार्ज किए गए अंडाशय से बनी रहती है।

जामुन डंठल पर मजबूती से बैठते हैं। तेज हवाओं में और अधिक पकने पर भी बहा देने के लिए प्रतिरोधी। गूदा मांसल-रसदार, घना होता है। 2-3 आसानी से वियोज्य हड्डियों के अंदर।

हेरोल्ड के स्वाद गुणों के पेशेवर चखने के आकलन के अनुसार, दस-बिंदु पैमाने पर 8.0 अंक का संकेतक इंगित किया गया है। एक उज्ज्वल जायफल स्वाद के साथ स्वाद मीठा सामंजस्यपूर्ण है। चीनी सामग्री सूचकांक 19-20%, अम्लता 4-5 ग्राम / डीएम 3। उत्तरी अक्षांशों में, कम चीनी सामग्री प्राप्त करते हुए, संकेतक गुणात्मक रूप से बदल सकते हैं।

ताजे फल खाने के अलावा, हेरोल्ड उत्कृष्ट रस, कॉम्पोट्स, जैम और किशमिश का उत्पादन करता है।

हेरोल्ड अंगूर की फलदायी किस्मों से संबंधित है। फलदार टहनियों का प्रतिशत 75-80% है। फलदायीता का गुणांक 1.5-1.6 है, जो एक उच्च संकेतक है।

प्रत्येक झाड़ी 14-15 किलोग्राम के कुल वजन के साथ 20 उत्कृष्ट अंगूर के गुच्छे ला सकती है। बेहतर चीनी संचय के लिए किस्म को सामान्यीकरण की आवश्यकता होती है, लेकिन अगर इसका उत्पादन नहीं होता है, तो गिरावट में सौतेले बच्चे दूसरी फसल देंगे।

इस तथ्य के बावजूद कि विविधता युवा है, यह पहले से ही खुद को एक संकर के काफी स्पष्ट रूप के रूप में स्थापित करने में कामयाब रही है। विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में किसी भी मिट्टी पर उगता है। इसके लिए विशेष कृषि प्रौद्योगिकी की आवश्यकता नहीं होती है। इसलिए, कोई भी उत्पादक हेरोल्ड की खेती की सहजता और सरलता को नोट कर सकता है। हालांकि, अच्छी और भरपूर फसल के लिए कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए।

हेरोल्ड ऊंची जमीन पर उगना पसंद करते हैं, जो तेज चिलचिलाती धूप से अच्छी तरह से जगमगाएगा। दक्षिणी गर्म ढलान चुनना बेहतर है। यह भी विचार करने योग्य है कि तेज हवाएं अंगूर की फसल पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती हैं, लेकिन झाड़ियों का अच्छा वेंटिलेशन अभी भी आवश्यक है।

भूजल की निकटता अवांछनीय है: जड़ें सड़ सकती हैं। इष्टतम गहराई 1.5 मीटर से अधिक है। इसके अलावा, रोपण करते समय, आपको अच्छी जल निकासी का ध्यान रखना चाहिए - रेत, कंकड़, टूटी हुई ईंटें करेंगे।

हेरोल्ड के फूल उभयलिंगी होते हैं और कृत्रिम परागण की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, उपज में सुधार के लिए, आप इस विधि का सहारा ले सकते हैं। मादा फूल वाले अंगूरों के बगल में हेरोल्ड लगाया जा सकता है, हेरोल्ड उसे भी परागित करेगा।

रस प्रवाह के क्षण से पहले शुरुआती वसंत में बेलों की छंटाई की आवश्यकता होती है। उन अंकुरों को हटा दें जो ठंढ से पीड़ित हैं। सौतेले बच्चों को गर्मियों में काट दिया जाता है - यह झाड़ी को अतिभारित होने से रोकता है, वेंटिलेशन को बढ़ावा देता है, और जामुन में चीनी सामग्री का एक सेट भी। शरद ऋतु में, ठंढ की शुरुआत से पहले लताओं को 8-12 आँखों में काट दिया जाता है।

दक्षिणी क्षेत्रों में, झाड़ियों को ढंकना आवश्यक नहीं है। लेकिन मध्य लेन और उत्तरी अक्षांशों में, तेज तापमान परिवर्तन के कारण आश्रय आवश्यक है। यह पौधे को सर्दियों में मरने से रोकता है, इसे सर्दियों के बाद तेजी से "जागने" की अनुमति देगा और एक समृद्ध, मीठी फसल देगा।

बेलों को जमीन पर उतारा जाता है, जमीन में चाप लगाए जाते हैं, जिस पर आवरण सामग्री ढकी होती है। भार मुक्त सिरों पर रखा जाना चाहिए।

हेरोल्ड फफूंदी के प्रति सहिष्णु है, जो 10 मिमी व्यास तक परिगलन के स्थानीय धब्बे हैं, इसके प्रतिरोध का अनुमान 2.5-3 अंक है। ओडियम के लिए संवेदनशीलता - 3.5 अंक। पत्तियों को प्रति मौसम में 4-5 बार रासायनिक उपचार की आवश्यकता होती है।

हेरोल्ड किसी भी कीट से प्रभावित हो सकता है जो संस्कृति की विशेषता है - मकड़ी के कण, लीफवर्म। पक्षी फसलों को नुकसान पहुंचा सकते हैं, ततैया व्यावहारिक रूप से कोई नुकसान नहीं पहुंचाती हैं।

क्लस्टर को हटाने के बाद और 2 महीने के लिए संग्रहीत किया जाता है। भंडारण तापमान 0-2 डिग्री। देर से फसल के साथ भी, अंगूर अच्छे लगते हैं और एक अनुकूल माइक्रॉक्लाइमेट में एक महीने तक झूठ बोल सकते हैं।