- लेखक: कपेलुश्नी वासिली उल्यानोविच
- उद्देश्य: जलपान गृह
- बेरी रंग: पूर्ण परिपक्वता पर बोर्डो
- स्वाद: सामंजस्यपूर्ण
- पकने की अवधि: जल्दी मध्य
- पकने की अवधि, दिन: 125-135
- ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -24
- गुच्छा वजन, जी: 800-1200
- फूल प्रकारउभयलिंगी
- पीजिंग: नहीं
ग्रेप काउंट मोंटे क्रिस्टो एक लोकप्रिय सुगंधित किस्म है जो ठंढ और कीटों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। अंगूर की विशेषताओं पर अधिक विस्तार से विचार करना और रोपण के नियमों को अलग करना उचित है।
प्रजनन इतिहास
इस किस्म को घरेलू ब्रीडर कपेलुश्नी द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। अंगूर प्राप्त करने के लिए काउंट मोंटे क्रिस्टो, रोस्तोव क्षेत्र के एक माली ने दो अन्य किस्मों को पार किया, इस प्रकार एक अनूठी झाड़ी का निर्माण किया।
विवरण
विविधता बड़े समूहों, आसान देखभाल द्वारा प्रतिष्ठित है। स्वादिष्ट रस, मदिरा बनाने के लिए उपयुक्त। विविधता की विशेषता विशेषताएं:
बड़े झाड़ी के आकार;
लचीली बेल;
मोटे और बड़े पत्ते।
संस्कृति के फायदों में तेजी से पकने और जामुन का उत्कृष्ट स्वाद शामिल है। अंगूर भंडारण के लिए उपयुक्त हैं, कीटों के प्रतिरोधी हैं।
पकने की अवधि
पहला जामुन अगस्त की शुरुआत के करीब दिखाई देता है। हालांकि, ठंडे क्षेत्रों में, अंगूर पकने की शुरुआत सितंबर की शुरुआत में होती है।
गुच्छों
विविधता के समूह बड़े होते हैं, एक शंक्वाकार आकार होता है। एक गुच्छा का वजन 800 ग्राम तक पहुंचता है, और सबसे अच्छे मामलों में - 1.2 किलो।
जामुन
ग्रेप्स काउंट मोंटे क्रिस्टो में बड़े अंडाकार जामुन होते हैं, जिनका रंग अमीर लाल से गहरे गुलाबी रंग में भिन्न होता है। पके जामुन पर, आप एक सुस्त कोटिंग भी देख सकते हैं। बेरी के अंदर ग्लूकोज की एक उच्च सामग्री के साथ एक मांसल गूदा होता है।
स्वाद
अंगूर में एक सामंजस्यपूर्ण, थोड़ा खट्टा स्वाद होता है।
पैदावार
यह किस्म उचित देखभाल के साथ अच्छी पैदावार देती है। अंगूर बोने के 7-8 साल बाद ही उपज देना बंद कर देते हैं।
बढ़ती विशेषताएं
बढ़ते अंगूर काउंट मोंटे क्रिस्टो को कई कृषि-तकनीकी आवश्यकताओं के अनुपालन की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, पौधे को आवश्यक मात्रा में पोषक तत्व प्रदान करने और उच्च पैदावार प्राप्त करने के लिए नियमित रूप से उर्वरक और मिट्टी को समय पर पानी देने की सिफारिश की जाती है।
अवतरण
अंगूर की छोटी झाड़ियों को रस के प्रवाह से पहले शुरुआती वसंत में लगाने की सलाह दी जाती है। आप सितंबर के मध्य में रोपाई भी लगा सकते हैं, जब पौधे हाइबरनेट होने लगते हैं और सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। रोपण के लिए अंगूर चुनते समय, आपको निम्नलिखित विशेषताओं पर ध्यान देना चाहिए:
रोपण सामग्री में 4 या अधिक कलियाँ होनी चाहिए;
अंकुर की जड़ों में हल्की छाया होनी चाहिए।
इसके अतिरिक्त, जड़ों को सड़ने और क्षति के लिए जाँचने की सिफारिश की जाती है। अन्यथा, अंकुर जड़ नहीं लेगा।
लैंडिंग साइट के रूप में, तटस्थ भूजल स्तर और हवाओं के बिना उज्ज्वल, विशाल क्षेत्रों को चुनना बेहतर है। यह महत्वपूर्ण है कि जिस मिट्टी में अंगूर उगाने की योजना है, उसमें बड़ी मात्रा में नाइट्रोजन हो।
फसल बोने से पहले, पत्थरों और खरपतवारों की जमीन को साफ करना आवश्यक है जो झाड़ी के विकास में बाधा डाल सकते हैं। इसके अतिरिक्त, आपको 60 सेमी या उससे अधिक की गहराई के साथ एक रोपण छेद खोदने की आवश्यकता होगी। 1: 1: 0.5 के अनुपात में उपजाऊ मिट्टी, धरण और रेत को छेद के नीचे डाला जाना चाहिए।
लैंडिंग एल्गोरिदम:
सबसे पहले, गड्ढे में जल निकासी बिछाई जाती है;
फिर ऑक्सीजन के प्रवाह को सुनिश्चित करने के लिए अंकुर की जड़ों को काट दिया जाता है, झाड़ी को छेद में स्थापित किया जाता है, जहां मिट्टी का मिश्रण डाला जाता है;
तीसरे चरण में छेद को बैकफिलिंग और टैंपिंग शामिल है।
अंत में, यह गर्म पानी के साथ अंकुरों को पानी देने के लिए रहता है। इस मामले में, खनिज उर्वरकों की एक छोटी मात्रा को पानी में भंग किया जा सकता है।
परागन
जब बगीचे में फसल उगाने की बात आती है तो अंगूर का परागण कीड़ों द्वारा किया जाता है। ग्रीनहाउस में रोपण रोपण के मामले में, कलियों के कृत्रिम परागण का ख्याल रखना उचित है।
छंटाई
पुरानी शाखाओं को वसंत ऋतु में रस प्रवाह शुरू होने से पहले हटा देना चाहिए। मूल रूप से साइड शूट को काट दिया। सौतेले बच्चों को निकालना भी आवश्यक है, जिसकी उपस्थिति उपज को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है।
पानी
अंगूर को 3 दिनों में 1 बार पानी देने की सलाह दी जाती है। एक झाड़ी को 1 बाल्टी गर्म पानी की आवश्यकता होती है।
उत्तम सजावट
जिस मिट्टी में अंगूर उगते हैं, उसमें नियमित रूप से खाद डालने से उच्च उपज प्राप्त करने में मदद मिलेगी। माली वसंत, गर्मी और शरद ऋतु में शीर्ष ड्रेसिंग की सलाह देते हैं। पहले चरण में बड़ी मात्रा में नाइट्रोजन उर्वरकों की आवश्यकता होगी, दूसरे चरण में जटिल खनिज उर्वरकों का उपयोग करना बेहतर होता है। शरद ऋतु में, धरण को मिट्टी में पेश किया जाना चाहिए, जो अंगूर की जड़ों को आवश्यक पोषक तत्व दे सकता है।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
विविधता ठंढ को अच्छी तरह से सहन करती है, इसलिए यह सर्दियों के क्षेत्रों में जीवित रहने में सक्षम है। अंगूर लगाने के बाद पहले वर्षों में, यह झाड़ियों को ढंकने के लायक है ताकि ठंढी हवाएं ट्रंक और जड़ों को नुकसान न पहुंचाएं। और माली भी ठंढ से पहले सलाह देते हैं:
धरण और चूरा की एक परत डालना;
युवा लताओं के लिए बर्लेप का उपयोग करें;
जड़ को इन्सुलेट करें।
ये सिफारिशें संयंत्र के संरक्षण के लिए आवश्यक शर्तें बनाने में मदद करेंगी।
रोग और कीट
काउंट मोंटे क्रिस्टो एक कीट और रोग प्रतिरोधी किस्म है।सड़ांध और एफिड्स द्वारा संस्कृति पर शायद ही कभी हमला किया जाता है, इसलिए झाड़ी बागवानों के साथ लोकप्रिय है।
यदि अंगूर किसी रोग या कीट के संपर्क में आते हैं, तो यह हमेशा इसके स्वरूप में परिलक्षित होता है।
भंडारण
पकने के बाद एकत्र किए गए गुच्छों को एक बॉक्स में रखा जाता है। अंगूर को सूखे कमरों में रखने की सलाह दी जाती है।