
- लेखक: क्रेनोव परिवार
- बेरी रंग: गुलाबी
- स्वाद: जायफल
- पकने की अवधि: जल्दी
- पकने की अवधि, दिन: 110-115
- ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -24
- नाम समानार्थी शब्द: पेटू 3-6
- गुच्छा वजन, जी: 600-1200
- फूल प्रकार: कार्यात्मक रूप से स्त्री
- पीजिंग: नहीं
अधिक से अधिक नई किस्मों के साथ प्रजनकों ने अंगूर प्रजनकों को आश्चर्यचकित करना जारी रखा है। इन आधुनिक नई किस्मों में से, 10 साल से अधिक समय पहले पैदा नहीं हुई, कोई भी गुरमन लकोमका किस्म को अलग कर सकता है।
प्रजनन इतिहास
इस संकर किस्म को प्रसिद्ध शौकिया ब्रीडर विक्टर निकोलाइविच क्रेनोव द्वारा लाया गया था। कुल मिलाकर, 5 समान किस्मों को एक ही नाम के तहत प्रतिबंधित किया गया था - पेटू। ये सभी किस्में जामुन के एक विशिष्ट प्रकार के स्वाद से एकजुट होती हैं। उन्हें किशमिश रेडियंट और तावीज़ अंगूरों को पार करके प्राप्त किया गया था। किस्म का दूसरा नाम पेटू 3-6 है।
वितरण का भूगोल
यह किस्म यूक्रेन और मोल्दोवा में रूस और बेलारूस के गर्म क्षेत्रों में व्यापक है।
विवरण
अंगूर की किस्म गुरमन लकोमका न केवल व्यक्तिगत बागों और अंगूर के बागों में, बल्कि इस फसल की बड़े पैमाने पर खेती में भी व्यापक रूप से वितरित की जाती है। जामुन के जायफल के स्वाद और सुगंध के अलावा, उनका वजन 8-10 ग्राम होता है, जबकि वे लंबे समय तक सूखे, ठंडे कमरे में संग्रहीत होते हैं। संयंत्र अपेक्षाकृत सरल है और ऊपर वर्णित कई फायदे हैं।इसलिए, यह किस्म शौकिया माली और पेशेवर शराब बनाने वालों दोनों के साथ बहुत लोकप्रिय है।
पकने की अवधि
यह अंगूर की किस्म जल्दी पकने वाली होती है (कली के सेट से कटाई तक केवल 110-115 दिन लगते हैं)।
गुच्छों
जामुन मध्यम घनत्व के शंक्वाकार, बड़े समूहों में एकत्र किए जाते हैं। औसतन, एक गुच्छा का वजन 600-1200 ग्राम होता है। विविधता प्रतिकूल परिस्थितियों में भी मटर के अधीन नहीं है, गुच्छों पर सभी जामुन समान रूप से पकते हैं और सड़ने के लिए प्रवण नहीं होते हैं।
जामुन
जामुन आकार में अंडाकार, गुलाबी रंग के, घने, कुरकुरे मांस के साथ होते हैं। दरार मत करो, घनी त्वचा है।
स्वाद
अंगूर पेटू Lakomka एक अच्छी तरह से मूर्त जायफल स्वाद है, जामुन मीठे और सुगंधित होते हैं।
पैदावार
पेटू लकोमका को न केवल अपने विशिष्ट स्वाद और शुरुआती पकने की अवधि के लिए, बल्कि इसकी उच्च उपज के लिए भी माना जाता है (अनुकूल परिस्थितियों में, एक झाड़ी से 8 किलो जामुन काटा जाता है)।

बढ़ती विशेषताएं
विविधता केवल सर्दियों के लिए विश्वसनीय आश्रय की स्थिति में खुले मैदान में उगाई जाती है।एक ठंडी, थोड़ी बर्फीली सर्दियों वाली जलवायु में, अंगूर को ग्रीनहाउस में उगाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि गुरमन लकोमका का ठंढ प्रतिरोध केवल -24 डिग्री सेल्सियस है। इसे धूप, पवन-आश्रय वाले क्षेत्रों में लगाएं।
अवतरण
गुरमन लकोमका किस्म को कटिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है, कटिंग अच्छी तरह से जड़ लेती है, वे जल्दी से जड़ प्रणाली विकसित करते हैं। उन्हें अक्सर अधिक प्रतिरोधी पौधों पर या एक पुरानी बेल पर ग्राफ्ट किया जाता है। प्रजनन की इस पद्धति से पहले, इस मुद्दे का अच्छी तरह से अध्ययन किया जाना चाहिए, जबकि ग्राफ्टेड पौधे की देखभाल के लिए विशेष और अधिक गहन देखभाल की आवश्यकता होती है।
परागन
फलों की किस्म गुरमन गौरमंड के फूल मादा होते हैं, उन्हें फूलों की मदद से पड़ोसी झाड़ियों पर, समान फूलों की अवधि के साथ परागित किया जाता है, और उभयलिंगी फूलों वाले पौधों से भी बदतर नहीं होता है। इस प्रकार के अंगूरों का प्रजनन करते समय, साइट पर नर फूलों या उभयलिंगी प्रकार के फूलों वाली किस्मों की उपस्थिति का ध्यान रखना आवश्यक है।
छंटाई
बेहतर विकास के लिए, फलने वाले अंकुर को काट दिया जाता है, जिससे 6-8 आंखें निकल जाती हैं। झाड़ी 22-24 अंकुरों में बनती है - यह राशि अच्छी वृद्धि और प्रचुर मात्रा में फलने के लिए पर्याप्त है।



उत्तम सजावट
वृद्धि और परिपक्वता की प्रक्रिया में, पौधे को बेसल और पत्तेदार भोजन की आवश्यकता होती है। फूलों की अवधि से पहले, पोटेशियम-फॉस्फोरस पदार्थों का उपयोग किया जाता है, फूलों के निर्माण के बाद, उनमें ट्रेस तत्वों वाले शीर्ष ड्रेसिंग जोड़े जाते हैं।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, गुरमन लकोमका किस्म का ठंढ प्रतिरोध -24 डिग्री तक है। सर्दी के लिए आश्रय आवश्यक है।

रोग और कीट
फंगल संक्रमण के खिलाफ एक निवारक उपाय के रूप में, पौधे की पत्तियों को विभिन्न जैविक तैयारी के साथ छिड़का जाता है। उपचार समय-समय पर किया जाता है, क्योंकि वर्षा के बाद, पत्तियों पर उत्पाद की सुरक्षात्मक परत को अद्यतन करने की आवश्यकता होती है। अंगूर की रक्षा के लिए प्रणालीगत कवकनाशी का भी उपयोग किया जा सकता है (ऐसे उपचारों का प्रभाव संपर्क सुरक्षात्मक एजेंटों का उपयोग करने की तुलना में अधिक समय तक रहता है, और नवगठित पत्तियां, कलियां और अंडाशय भी संरक्षित होते हैं)।
हालांकि यह किस्म कई प्रकार के अंगूर रोगों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन यह ओडियम और एन्थ्रेक्नोज के लिए कमजोर प्रतिरोधी है। इन बीमारियों से बचाव के लिए केमिकल का इस्तेमाल किया जाता है। इसके अलावा, ख़स्ता फफूंदी का मुकाबला करने के लिए, चुटकी और बांधने वाली झाड़ियों का उपयोग किया जाता है, साथ ही समय पर मातम को हटाने और मिट्टी को ढीला करने के लिए।
बीमारियों के अलावा, पक्षी और कीड़े फसल को खराब कर सकते हैं और अंगूर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।पक्षियों से, गुच्छों पर सुरक्षात्मक जाल लगाए जाते हैं, और कीड़ों से बचाने के लिए, उदाहरण के लिए, मकड़ी के घुन से, जो अक्सर पौधे को संक्रमित करता है, झाड़ियों को विशेष साधनों से उपचारित किया जाता है।

यदि अंगूर किसी रोग या कीट के संपर्क में आते हैं, तो यह हमेशा इसके स्वरूप में परिलक्षित होता है।
भंडारण
इस संकर के जामुन ताजा खपत के लिए उपयोग किए जाते हैं, और सर्दियों के लिए भी जमे हुए होते हैं। +5 डिग्री तक के तापमान पर बिना ठंड के भी, अंगूर लंबे समय तक ताजगी बनाए रखते हैं। एक शांत, कीटाणुरहित जगह में, यह वसंत तक झूठ बोल सकता है।