- लेखक: विष्णवेत्स्की निकोलाई पावलोविच
- उद्देश्य: जलपान गृह
- बेरी रंग: हल्का गुलाबू
- स्वाद: सामंजस्यपूर्ण
- पकने की अवधि: बहुत जल्दी
- पकने की अवधि, दिन: 100-110
- ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -23
- गुच्छा वजन, जी: 1000-1500
- पैदावार: प्रति झाड़ी 30 किलो से अधिक
- फूल प्रकारउभयलिंगी
गिरगिट अंगूर की किस्म अति-शुरुआती पकने का एक संकर रूप है। टेबल किस्मों के समूह के अंतर्गत आता है।
प्रजनन इतिहास
यूक्रेनी शौकिया ब्रीडर विष्णवेत्स्की निकोले पावलोविच ने जामुन की उत्कृष्ट गुणवत्ता के साथ उच्च उपज देने वाली अंगूर की किस्में बनाईं, जो उस क्षेत्र में बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं जहां वह रहता है। गिरगिट अंगूर ऐसी ही एक किस्म है। अटलांटिक ज़ापोरिज्ज्या, ग्लाशा, अर्काडिया, किशमिश रेडिएंट किस्मों को पार करके नस्ल।
विवरण
गिरगिट की झाड़ियाँ ऊँची (2 मीटर तक), जोरदार, फैली हुई होती हैं। हर अंगूर की किस्म में गहरे हरे रंग के मुकुट और ठाठ बहु-रंगीन समूहों के साथ ऐसी शानदार झाड़ियाँ नहीं होती हैं। गहन अंकुर विकास के लिए नियमित छंटाई की आवश्यकता होती है।
पकने की अवधि
गिरगिट एक बहुत जल्दी पकने वाली किस्म है, जो पत्ती के खिलने से 100-110 दिनों में पक जाती है। यह एक अनुमानित पकने की अवधि है, यह किसी विशेष मौसम में मौसम की स्थिति, बढ़ती परिस्थितियों, जलवायु क्षेत्र, देखभाल पर निर्भर करता है।
गुच्छों
गिरगिट में 1000-1500 ग्राम वजन के नियमित शंक्वाकार आकार के बड़े, वजनदार समूह होते हैं, और विशेष रूप से अनुकूल मौसम और उचित कृषि पद्धतियों में वे 2000 ग्राम तक पहुंच सकते हैं। एक गुच्छा की औसत लंबाई 30-35 सेमी है।
जामुन
12-14 ग्राम वजन के बड़े जामुन गुच्छों में घनी तरह से पैक होते हैं। काटते समय त्वचा घनी, खाने योग्य, खस्ता होती है। जामुन का रंग हल्का गुलाबी, एम्बर-पीला, नारंगी-लाल, सुनहरा-बेज और रंग के अन्य रंग हैं, जो उत्पाद की एक अतुलनीय प्रस्तुति बनाता है। इस विशेषता के लिए, विविधता को इसका नाम मिला।
स्वाद
फल का रंग स्वाद को प्रभावित नहीं करता है। हरे जामुन धीरे-धीरे रंग प्राप्त करते हैं, लेकिन पकने की अवधि के अंत में, यहां तक \u200b\u200bकि हरे रंग के होने के कारण, उनके पास पहले से ही एक उत्कृष्ट सामंजस्यपूर्ण स्वाद है। जामुन निविदा, मीठा, खट्टा लगभग महसूस नहीं होता है। चीनी और एसिड का अनुपात चीनी की दिशा में काफी अधिक होता है (चीनी 22-24% तक, एसिड 5-6 ग्राम / लीटर)।
पैदावार
गिरगिट को प्रति झाड़ी 30 किलोग्राम से अधिक की उच्च स्थिर उपज की विशेषता है। उपजाऊ मिट्टी पर, अनुकूल परिस्थितियों में, बड़ी वयस्क झाड़ियाँ 50 किलोग्राम तक का उत्पादन कर सकती हैं।
बढ़ती विशेषताएं
बढ़ने के लिए सबसे अच्छी जगह ठंडी हवाओं के बिना साइट के दक्षिण की ओर धूप वाला क्षेत्र है। गिरगिट लगभग किसी भी मिट्टी पर उगेंगे, केवल भारी उपयुक्त नहीं हैं। उच्च भूजल के बिना तटस्थ अम्लीय मिट्टी में इस किस्म की खेती करना बेहतर है। यह लैंडिंग की देखभाल को बहुत सरल करेगा।
अवतरण
गिरगिट के पौधे वसंत और शरद ऋतु में लगाए जा सकते हैं, लेकिन अप्रैल सबसे अच्छा समय माना जाता है। गर्मियों में, युवा झाड़ियों को मजबूत और सफलतापूर्वक सर्दियों में मिल जाएगा। विशेषज्ञों की सामान्य सिफारिशों के अनुसार रोपाई और रोपण तकनीकों का चयन किया जाता है। एक अनिवार्य स्थिति कम से कम 3 मीटर की झाड़ियों के बीच की दूरी है, जो इस किस्म की शक्तिशाली झाड़ियों की वृद्धि के लिए पर्याप्त है।
परागन
उभयलिंगी फूल गिरगिट अंगूर के आत्म-परागण प्रदान करते हैं। अन्य किस्मों की पड़ोसी झाड़ियों के पार-परागण के लिए उपयुक्त है, जो फलों की गुणवत्ता और वृक्षारोपण की पैदावार में सुधार करता है।
छंटाई
बढ़ते मौसम के दौरान गिरगिट की झाड़ियों को पनपने के लिए सौतेले बच्चों को हटाना और अंकुरों को पतला करना एक अनिवार्य प्रक्रिया है। वसंत छंटाई झाड़ियों पर फसल का भार निर्धारित करती है। 4-6 आंखें शूटिंग पर छोड़ दें। यदि आप भार को अधिक (8-10 आँखों तक) सेट करते हैं, तो झाड़ियाँ सामान्य रूप से अधिभार को सहन करेंगी, लेकिन पकने की अवधि में देरी होगी। शरद ऋतु की छंटाई सर्दियों के लिए रोपण तैयार करती है: कमजोर और टूटी हुई शाखाएं, गलत दिशा में शूट, अतिरिक्त कलियों को काट दिया जाता है।
ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
गिरगिट -23 तक ठंढों को झेलता है? केवल दक्षिणी क्षेत्रों में आश्रय के बिना बढ़ना संभव है। मध्य अक्षांशों और अधिक उत्तरी क्षेत्रों में, अंगूर के बागों को सर्दियों के लिए कवर करने की आवश्यकता होती है।
रोग और कीट
रोगों और कीटों का प्रतिरोध अच्छा है, व्यावहारिक रूप से ग्रे सड़ांध से प्रभावित नहीं है। फफूंदी और ओडियम के खिलाफ, निर्देशों के अनुसार सख्त निवारक कवकनाशी उपचार की सिफारिश की जाती है, और रोपण स्वस्थ रहेगा।
यदि अंगूर किसी रोग या कीट के संपर्क में आते हैं, तो यह हमेशा इसके स्वरूप में परिलक्षित होता है।
भंडारण
गिरगिट अंगूर लंबी अवधि के भंडारण और लंबी दूरी पर परिवहन के लिए उपयुक्त हैं। जामुन को ब्रश पर मजबूती से रखा जाता है। पहले गुच्छों को अगस्त में पहले ही काट दिया जाता है, लेकिन आप फसल को अक्टूबर तक झाड़ियों पर छोड़ सकते हैं।जामुन नहीं फटेंगे, और रंग और स्वाद अधिक स्पष्ट हो जाएगा।
समीक्षाओं का अवलोकन
शराब बनाने वाले गिरगिट को केवल सकारात्मक समीक्षाओं के साथ चित्रित करते हैं:
बहुत जल्दी पकने वाला;
उच्च उपज;
मधुर स्वाद;
बिना टूटे बड़े जामुन;
उत्कृष्ट प्रस्तुति;
गुणवत्ता के नुकसान के बिना दीर्घकालिक भंडारण;
अच्छी परिवहन क्षमता;
आसान देखभाल;
रोपाई का तेजी से अस्तित्व;
रोग प्रतिरोध;
पर्याप्त ठंढ प्रतिरोध;
सुंदर लैंडिंग।
कोई महत्वपूर्ण कमियां नहीं देखी गईं।