अंगूर विस्मय

बागवानों के बीच किसी भी संस्कृति के स्वाद गुणों की बहुत सराहना की जाती है, कई वर्षों से इस या उस स्वाद की तलाश में हैं। अंगूर विस्मय, बागवानों के अनुसार, उत्कृष्ट स्वाद है। इस लेख में, हम प्रजनन के इतिहास, चयन सुविधाओं, पकने के समय और उपज के साथ-साथ कृषि-तकनीकी क्षणों और सर्दियों की कठोरता पर विचार करेंगे।

अंगूर की किस्म को 2011 में ब्रीडर वी.एम. बिलाश द्वारा जनता के सामने पेश किया गया था। माता-पिता के जोड़े के लिए, आश्चर्य बेलाश और विक्टोरिया अंगूर की किस्मों को चुना गया था।

झाड़ियाँ जोरदार होती हैं, 3-4 मीटर तक बढ़ती हैं। जमीन में रोपण के बाद 2 साल तक लज़ा जल्दी और पूरी तरह से परिपक्व हो जाता है। शाखाएँ मोटी और मजबूत, हल्के भूरे रंग की होती हैं। वे बहुत दृढ़ता से मुड़ते हैं, इसलिए एक ट्रेलिस सिस्टम स्थापित करना आवश्यक है। पत्तियाँ आकार में मध्यम, हरे रंग की, पच्चर के आकार की होती हैं। बीच में एक खंड होता है, ऊपरी सतह चिकनी होती है, रिवर्स साइड मामूली यौवन के साथ मैट होती है। झाड़ी पर काफी कुछ पत्ते हैं।

कई माली ध्यान दें कि इस फसल में उच्च प्रतिरक्षा और ठंढ प्रतिरोध है। ग्रेड परिपक्वता की प्रारंभिक शर्तों से संबंधित है। झाड़ियाँ आसानी से एक नई जगह पर जड़ें जमा लेती हैं, कटिंग के लिए अच्छी तरह से प्रचारित करती हैं, अच्छी तरह से जड़ लेती हैं। इसलिए, कटिंग द्वारा विभाजन इस फसल को फैलाने के सबसे लोकप्रिय तरीकों में से एक है।

Astonishment अंगूर की किस्म जल्दी पकने वाले लोगों से संबंधित है, और फल पकने की अवधि 90 से 100 दिनों तक भिन्न होती है। फूल मई में होता है, और पहली फसल पहले या अगस्त के मध्य में ली जा सकती है।

क्लस्टर शंक्वाकार, बड़े होते हैं, स्थानों में ढीलापन दिखाई दे सकता है, खासकर अगर बेल अतिभारित हो। वजन से, एक ब्रश 500-700 ग्राम खींचता है। उचित कृषि तकनीकी कार्य, अच्छी झाड़ी देखभाल के साथ, एक ब्रश का वजन बढ़ सकता है।

फल अंडाकार-लम्बे या अंडाकार आकार के होते हैं। वजन से, जामुन 10 से 12 ग्राम तक भिन्न होते हैं। जामुन का रंग समृद्ध लाल या बरगंडी होता है, प्रकाश में ऐसा लग सकता है कि त्वचा थोड़ी पारदर्शी है।

जामुन पूरी तरह पकने के बाद भी पूरे मौसम में अपना रंग नहीं बदलते हैं। त्वचा संकुचित होती है, फलों पर दरारें नहीं देखी जाती हैं, केवल किसी बीमारी के मामले में। गूदा रसदार, मांसल और घना, थोड़ा कुरकुरे होता है।

स्वाद सुखद, जायफल और मीठा होता है। एक अंगूर स्वाद है।

माली विविधता की उच्च उपज पर ध्यान देते हैं।

अच्छी पैदावार के लिए प्रत्येक फसल की उचित देखभाल की जानी चाहिए। एस्टोनिशमेंट अंगूर की किस्म थर्मोफिलिक है, इसलिए इसे उस जगह के धूप वाले हिस्से में लगाया जाना चाहिए जहां हवा कम से कम चलती है।

इस तथ्य के कारण कि बेलें जल्दी बढ़ती हैं, अंगूर को गज़ेबो के बगल में लगाया जा सकता है, और लताओं को इससे बाँध सकते हैं। यह धूप की तरफ रोपण के लायक है ताकि अंगूर दिन के अधिकांश घंटों के लिए छाया में न रहें।

चयनित साइट सूखी होनी चाहिए, वहां पानी जमा नहीं होना चाहिए, और भूजल 2-3 मीटर के स्तर पर भूमिगत होना चाहिए। यह आवश्यक है ताकि जड़ प्रणाली सही ढंग से विकसित हो और समय के साथ सड़ न जाए। जड़ों में अत्यधिक नमी इस तथ्य को जन्म दे सकती है कि फल सिकुड़ने लगेंगे।

मिट्टी दोमट, ढीली और रेतीली होनी चाहिए। रोपाई लगाने से पहले खनिजों के साथ चयनित क्षेत्र को खोदना सबसे अच्छा है, ताकि पृथ्वी न केवल ऑक्सीजन से संतृप्त हो, बल्कि उन लाभकारी गुणों के साथ भी हो, जिनकी अंकुर को आवश्यकता होती है।

रोपण रोपण वसंत और शरद ऋतु दोनों में किया जा सकता है। चूंकि संस्कृति में उच्च ठंढ प्रतिरोध है। छेद पैरामीटर निम्नानुसार होना चाहिए: 0.8 मीटर गहरा, छेद व्यास 0.5-0.8 सेमी। छेद के बगल में एक ट्रेलिस स्थापित किया गया है। तल पर कंकड़ या टूटी ईंटों से जल निकासी बिछाई जाती है। फिर जल निकासी को ढीली मिट्टी की एक परत से ढक दिया जाता है, जिसके बाद अंकुर को छेद में उतारा जाता है और धीरे-धीरे पृथ्वी से ढक दिया जाता है। जमीन में अंकुर लगाने के बाद, चारों ओर की जमीन पानी से भरपूर हो जाती है।

यदि लैंडिंग गिरावट में हुई, तो पहली ठंढ से पहले ऐसा करना सबसे अच्छा है।

हाइब्रिड अमेजमेंट में दोनों लिंगों के फूलों के डंठल होते हैं, इसलिए पौधे को अतिरिक्त परागण की आवश्यकता नहीं होती है।

प्रूनिंग हमेशा कई चरणों में होती है। वसंत ऋतु में, सूखी लताओं को काट दिया जाता है, जिन्हें तोड़ दिया गया है, और शाखाएं जो सर्दियों के बाद दूर नहीं हुई हैं। गर्मियों में, आउटलेट से अनावश्यक साइड शूट को हटाने के लिए छंटाई होती है जो फल नहीं देती है और नहीं होगी। इसके अलावा, बेल के तल पर अतिरिक्त पत्ते हटा दिए जाते हैं, और यदि यह गुच्छों के ऊपर बहुतायत से बढ़ता है। शरद ऋतु में, लताओं को छोटा कर दिया जाता है, औसतन 6-8 आँखें काटी जाती हैं। 3 साल से अधिक समय से फलने वाली शाखाओं को हटा दिया जाता है। कटे हुए स्थानों को बगीचे की पिच से उपचारित किया जाता है ताकि कीड़े वहां न पहुंच सकें।

सर्दियों के लिए झाड़ियों को कवर नहीं किया जा सकता है, क्योंकि इस संकर का ठंढ प्रतिरोध -32 डिग्री है।

अंगूर की किस्म में रोगों और कीटों के प्रतिरोध की उच्च दर होती है, लेकिन निवारक उपाय के रूप में यह अभी भी झाड़ियों को छिड़कने लायक है।

विविधता अच्छी परिवहन क्षमता और 1.5 महीने तक के शेल्फ जीवन द्वारा प्रतिष्ठित है।