अंगूर Krasava

अंगूर क्रासवा वर्तमान दशक में नस्ल की किस्मों को संदर्भित करता है। लेकिन इसके बावजूद, अपने अद्वितीय गुणों के कारण, आज यह प्रजनकों और शौकिया माली दोनों के बीच बहुत लोकप्रिय है।

टेबल अंगूर की किस्म क्रासवा को यूक्रेनी ब्रीडर विक्टर मिखाइलोविच कलुगिन द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। संभवतः यह किस्म तावीज़ और वेलिका की क्रॉसिंग किस्मों के परिणामस्वरूप दिखाई दी। 2013 में बीज के साथ हाइब्रिड का एक नया रूप लगाया गया था, और 2017 में विक्टर मिखाइलोविच ने पहली फसल काटी जो उनकी उम्मीदों पर खरी उतरी। 2018 में, अंकुर के दूसरे फलने के लिए, ब्रीडर उत्कृष्ट गुणवत्ता के 18 क्लस्टर प्राप्त करने में कामयाब रहा। ऐसा माना जाता है कि कलुगिन के अंगूर के बागों में आने वाले मेहमानों द्वारा पारंपरिक रूप से विविधता के नाम का आविष्कार किया गया था।

क्रसवा अंगूर जोरदार झाड़ियों की विशेषता है। बेल की महान शक्ति जामुन के अच्छे पकने को सुनिश्चित करती है। इसमें उभयलिंगी फूल होते हैं। प्रत्येक अंकुर में 2 पुष्पक्रम होते हैं।

क्रसवा परिपक्वता के मामले में प्रारंभिक-मध्यम किस्मों के अंतर्गत आता है।115-120 दिनों में पक जाती है। यूक्रेन और रूस के दक्षिण में, क्रासावा सितंबर की शुरुआत में पकता है। यह उत्तरी क्षेत्रों में अच्छी तरह से पकता है।

यह किस्म बड़े समूहों की विशेषता है। उनका द्रव्यमान 800 ग्राम या उससे अधिक तक पहुंच जाता है। गुच्छ के आकार के अनुसार कसवा बेलनाकार और शंक्वाकार होते हैं। इससे जामुन एक दूसरे पर दबाव नहीं डालते और अच्छी तरह हवादार होते हैं। क्लस्टर ढीले, कभी-कभी मध्यम घनत्व।

क्रसावा किस्म लम्बी अंडाकार आकार के बड़े जामुन (12-14 ग्राम) के साथ ध्यान आकर्षित करती है। फलों का रंग गहरा गुलाबी-बैंगनी होता है। रंग बेरी की नोक से शुरू होता है। क्रसवा किस्म के अंगूरों में कुरकुरे घने गूदे की विशेषता होती है। वे गुच्छा से कसकर चिपके रहते हैं, उन्हें फाड़ना काफी मुश्किल होता है।

किस्म क्रासवा टेबल किस्म के अंतर्गत आता है। इसका मतलब है कि इसके जामुन ताजा खाए जाते हैं और इनमें उत्कृष्ट स्वाद गुण होते हैं। फल के सामंजस्यपूर्ण स्वाद के अलावा, इस किस्म में चीनी संचय की उच्च दर होती है। विशेषज्ञों से, क्रासवा बेरीज का स्वाद हमेशा केवल सकारात्मक रेटिंग प्राप्त करता है।

किस्म प्रति अंकुर 2 पुष्पक्रम बनाती है। यह एक संकेतक है कि क्रासवा की अच्छी उपज है। विशेष रूप से इस अंगूर के बड़े समूहों को देखते हुए।

सामान्य तौर पर, क्रासवा किस्म को उगाना काफी सरल है। वह नम्र है, उसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। यह केवल ध्यान में रखा जाना चाहिए कि उसे बड़ी मात्रा में सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है।

रूस और यूक्रेन के क्षेत्र में, क्रासवा अंगूर किसी भी मिट्टी में लगाए जा सकते हैं। लेकिन मिट्टी गर्म होनी चाहिए। शूट साइट के दक्षिण की ओर धूप में लगाए जाते हैं, जहां ड्राफ्ट और तेज हवाएं नहीं होती हैं।

क्रासवा किस्म के उभयलिंगी फूलों को मादा अंगूर की किस्मों के विपरीत विशेष परागण की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन अगर वांछित है, तो उपज बढ़ाने या नई किस्म प्राप्त करने के लिए अतिरिक्त परागण किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, क्रासवा के बगल में मादा प्रकार की एक और किस्म के अंगूर लगाए जाते हैं।

शरद ऋतु में, सैनिटरी प्रूनिंग के हिस्से के रूप में, सर्दियों के लिए क्रासवा झाड़ी को ढंकने से पहले, पुरानी और रोगग्रस्त पलकों को काटना आवश्यक है। फिर, युवा शूटिंग के सही गठन के लिए, वसंत में छंटाई की जाती है। इस प्रक्रिया को कली टूटने से पहले धूप के मौसम में +10 डिग्री से कम तापमान पर नहीं किया जाना चाहिए। गर्मियों में, सौतेले बच्चों को हटाने और पत्तियों को पतला करने के लिए इस किस्म की सिफारिश की जाती है।

आप कई प्लास्टिक की बोतलों की मदद से क्रासवा अंकुर को सरल तरीके से पानी दे सकते हैं। उन्हें पानी से भरना चाहिए और उल्टा दफन करना चाहिए। सिंचाई की इस विधि से पानी धीरे-धीरे जड़ों में प्रवेश करता है, जो उन्हें सड़ने से रोकता है।लेकिन एक वयस्क पौधे को इस तरह से पानी देने की सिफारिश नहीं की जाती है।

-22 डिग्री के अच्छे ठंढ प्रतिरोध के बावजूद, क्रासवा किस्म को सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है। यह उत्तरी क्षेत्रों के लिए विशेष रूप से सच है। अंगूर की पलकों को छंटाई के बाद समर्थन से हटा दिया जाता है और ध्यान से जमीन पर रख दिया जाता है। ज्यादातर, पुआल या स्प्रूस शाखाएं आश्रय के रूप में कार्य करती हैं।

यह किस्म रोगों और कीटों के लिए काफी प्रतिरोधी है। उचित देखभाल के साथ, क्रासवा अंगूर शायद ही कभी बीमार पड़ते हैं। कभी-कभी यह ख़स्ता फफूंदी और चेचक से प्रभावित हो सकता है। इन रोगों को रोकने के लिए, पौधे को कॉपर सल्फेट के साथ 5 ग्राम विट्रियल प्रति 250 ग्राम पानी की दर से उपचारित करना आवश्यक है, पत्तियों के घोल के बेहतर आसंजन के लिए थोड़ा सा साबुन मिलाएं। पत्तियों पर भूरे रंग के ट्यूबरकल घुन के संक्रमण का संकेत देते हैं। अंगूर को तुरंत कार्बोफोस या नीरोन जैसे रसायनों से उपचारित करना चाहिए।

क्रसावा को अच्छी तरह से संग्रहित किया जाता है, लेकिन अंगूर बहुत परिवहन योग्य नहीं होते हैं। हालांकि मजबूत जामुन लंबे समय तक अपनी प्रस्तुति बनाए रखते हैं।