
- लेखक: जॉन एच. वेनबर्गर (फ्रेस्नो, कैलिफ़ोर्निया, यूएसए)
- उद्देश्य: जलपान गृह
- बेरी रंग: लाल बैंगनी
- स्वाद: सामंजस्यपूर्ण
- अंडरवायर: नहीं
- पकने की अवधि: जल्दी मध्य
- पकने की अवधि, दिन: 115-125
- ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -20
- नाम समानार्थी शब्द: रेड फ्लेम सीडलेस, रेड फ्लेम, F32-137, फ्लेम सीडलेस
- गुच्छा वजन, जी: 600-800
रेड फ्लेम अंगूर पिछली सदी के मध्य का एक उत्कृष्ट चयन उत्पाद है। लेकिन वह अब भी अपने पद से हटने वाले नहीं हैं। और इसलिए, कई माली उसे जानने में दिलचस्पी लेंगे, यहाँ तक कि शिक्षाप्रद भी।
प्रजनन इतिहास
रेड फ्लेम कैलिफोर्निया में फ्रेस्नो शहर में बनाया गया था। परियोजना के लेखक जॉन वेनबर्गर थे। काम करते समय, मुझे जटिल क्रॉसिंग का संचालन करना था। कार्डिनल, सुल्तानिना, रेड मलागा, टिफ़नी अख्मेर, साथ ही अलेक्जेंड्रिया मस्कट की किस्मों को आधार के रूप में लिया गया था। 1961 में संयंत्र को आधिकारिक तौर पर अंगूर की खेती में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया था।
विवरण
विविधता को कई पर्यायवाची शब्द दिए गए हैं - फ्लेम सीडलेस, रेड फ्लेम, रेड फ्लेम सीडलेस, F32-137। संस्कृति को उच्च स्तर की विपणन क्षमता की विशेषता है। यह साधारण टेबल किस्मों की श्रेणी के अंतर्गत आता है। फलदार टहनियों का अनुपात 65 से 75% और फलों का अनुपात 1.2 से 1.3 तक होगा।
पकने की अवधि
लाल लौ - तथाकथित प्रारंभिक मध्यम अंगूर। सामान्य परिस्थितियों में आवश्यक परिस्थितियों को प्राप्त करने में 115 से 125 दिनों तक का समय लगता है। बेशक, मौसम में तेज गिरावट के साथ, इसे पकने में अधिक समय लगेगा।
गुच्छों
रेड फ्लेम ब्रश एक सिलेंडर और एक शंकु के बीच का क्रॉस है।उसके पास हमेशा दो "कंधे" होते हैं। गुच्छों में अंगूर मध्यम रूप से सघन रूप से समूहीकृत होते हैं। ऐसे समूह का द्रव्यमान 0.6 से 0.8 किलोग्राम तक होता है। इसलिए, आप विशेष रूप से मटर से डर नहीं सकते हैं जो कई शराब बनाने वालों को परेशान करते हैं।
जामुन
लाल-बैंगनी फलों में बीज नहीं होते हैं। वे आकार में मध्यम होते हैं और पतली, लेकिन घनी त्वचा से ढके होते हैं। मुख्य गूदा भी घना होता है और प्रचुर मात्रा में चीनी जमा करता है। एक अंडाकार या अंडाकार बेरी के करीब का द्रव्यमान औसतन 4.2 ग्राम होगा। इसका आयाम 2.2x1.8 सेमी है।
स्वाद
रेड फ्लेम अंगूर में आमतौर पर एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद संवेदना होती है। एक विशेषता क्रंच है। इस संस्कृति के साथ कोई गैस्ट्रोनॉमिक समस्या नहीं है। अंगूर पर छिलका खाने पर महसूस नहीं होता है।
पैदावार
इस संस्कृति की उर्वरता काफी अधिक है। यह 80% शाखाओं तक फल दे सकता है। बेलें लंबी या बहुत लंबी होती हैं। दुर्भाग्य से, फसल की मात्रा पर सटीक संख्यात्मक डेटा प्राप्त करना बेहद मुश्किल है। सभी उपलब्ध स्रोतों में, वे सामान्य शब्दों तक ही सीमित हैं।

बढ़ती विशेषताएं
रेड फ्लेम कटिंग रूट बहुत अच्छी तरह से। विभिन्न रूटस्टॉक्स के साथ संगतता भी बहुत अच्छी है। रोपण और देखभाल के लिए बुनियादी आवश्यकताएं उन लोगों से भिन्न नहीं होती हैं जो साधारण अंगूर की संस्कृति पर लागू होती हैं। पौधा प्रकाश-प्रेमी होता है और उसे उपजाऊ भूमि की आवश्यकता होती है।भूजल का एक उच्च स्तर, साथ ही द्रव ठहराव, contraindicated हैं।
अवतरण
आप इस तरह की संस्कृति को शरद ऋतु और वसंत दोनों में लगा सकते हैं। इस बिंदु पर, आपको दो साल या तीन साल के अंकुर लेने की जरूरत है। लैंडिंग होल का आकार 500x500x600 मिमी है। झाड़ियों के बीच कम से कम 1 मीटर की दूरी होनी चाहिए। इष्टतम मिट्टी के मिश्रण में निम्न शामिल हैं:
- धरण के 3 शेयर;
- 1 भाग पीट;
- 2 भाग रेत।
परागन
लाल लौ की झाड़ियाँ उभयलिंगी होती हैं, इसलिए उन्हें ऐसे क्षेत्र में भी उगाया जा सकता है जहाँ कोई अन्य अंगूर नहीं उगता है। कीड़ों के विशेष आकर्षण की आवश्यकता नहीं है।
छंटाई
लैंडिंग का सामान्यीकरण आवश्यक रूप से किया जाना चाहिए। एक झाड़ी पर 20-30 अंकुर छोड़ दें। 30-40 आंखों के लिए झाड़ी को काटना आवश्यक है। कोई भी माली अपने दम पर अधिक सटीक संकेतक चुन सकता है।



ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
विविधता पूरी तरह से अपने गुणों को -20 डिग्री पर बरकरार रखती है।और फिर भी, इसके बावजूद, सुरक्षात्मक आश्रय के बिना करना शायद ही संभव है। अक्सर वे सिद्ध कवरिंग सामग्री का उपयोग करते हैं, जैसे स्पूनबॉन्ड। स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

रोग और कीट
विविधता पैथोलॉजिकल कवक के लिए अतिसंवेदनशील है। आपको उनके हमलों से अपना बचाव करना होगा। एन्थ्रेक्नोज, फफूंदी, फाइलोक्सेरा भी खतरनाक हैं। कीड़ों में से, पौधे को लीफवॉर्म, अंगूर की खुजली और एक साधारण मकड़ी के घुन से खतरा होता है।

यदि अंगूर किसी रोग या कीट के संपर्क में आते हैं, तो यह हमेशा इसके स्वरूप में परिलक्षित होता है।
भंडारण
आप फसल को कटाई के 10 सप्ताह बाद तक बचा सकते हैं। कटे हुए फलों को फ्रिज में रखना सबसे अच्छा है। यदि आप अंगूर को अधिक समय तक रखना चाहते हैं, तो आपको इनमें से किसी एक को चुनना होगा:
- किशमिश;
- रस;
- हाउस वाइन।