अंगूर निगल

एक जटिल संकर पहली नज़र में आश्चर्यचकित नहीं करता है। वास्तव में, लास्टोचका जैसे शुरुआती पकने की अवधि के साथ एक स्पष्ट स्वाद के साथ जायफल की एक गहरे रंग की किस्म को खोजना मुश्किल है।

घरेलू ब्रीडर ई. जी. पावलोवस्की ने स्वॉलो हाइब्रिड बनाने में सफलता प्राप्त की। सुपर-एक्स्ट्रा और क्रासोटका की किस्में पैतृक आधार बन गईं। यह अपने स्वाद सार्वभौमिक टेबल किस्म निगल में उत्कृष्ट निकला। इसका एक और नाम बागवानों और प्रजनकों के लिए C-3-2 के रूप में जाना जाता है।

विविधता अपेक्षाकृत नई मानी जाती है। बेल का मूल्य प्रतिकूल बाहरी परिस्थितियों के प्रतिरोध में, अच्छी गुणवत्ता की स्थिर फसल पैदा करने की क्षमता में निहित है। और सबसे महत्वपूर्ण बात - परिपक्वता के शुरुआती चरणों में।

यह किस्म टेबल है। पौधा शक्तिशाली, लंबा होता है, लगभग पूरी लंबाई के साथ गुच्छों को देता है। इसकी एक अत्यधिक विकसित जड़ प्रणाली है। बेल पर काफी पत्ते होते हैं, वे हल्के हरे रंग के होते हैं, नसों से दांतेदार होते हैं।

निगलने का अधिकार बहुत जल्दी पकने वाली किस्मों से है।आखिरकार, बेल पर कलियों के दिखने से लेकर अंगूर के पूरी तरह पकने तक की अवधि 95-100 दिन है। और रूस के दक्षिण में, पके हुए गुच्छों को जुलाई के मध्य में काटा जा सकता है।

निगल का गुच्छा बहुत सुंदर है, एक उत्कृष्ट व्यापार पोशाक है। इसका एक बेलनाकार आकार है। गुच्छा में जामुन औसत घनत्व के साथ झूठ बोलते हैं। मटर, क्रैकिंग नहीं देखी जाती है। इस प्रजाति में गुच्छा ही बहुत बड़ा नहीं है, 600 ग्राम तक पहुंचता है।

निगल में बड़े अंडाकार आकार के जामुन होते हैं। प्रत्येक का वजन औसतन 9 ग्राम होता है। रंग संतृप्त होता है - नीले-काले से लगभग काले तक। त्वचा बहुत पतली होती है, काटते समय लगभग अगोचर होती है, और फल की मांसल दीवारों के साथ गूदा घना होता है।

जामुन ततैया से प्रभावित नहीं होते हैं, क्योंकि वे दरार नहीं करते हैं। बहुत अच्छी गुणवत्ता और परिवहन क्षमता में अंतर।

ब्लैककरंट के संकेत के साथ जामुन निगल में एक विशिष्ट जायफल स्वाद होता है। काटते समय, घना, थोड़ा कुरकुरे, सुखद रूप से ताज़ा। पारखी लोग पहले से ही इस अंगूर को ताजा खपत और वाइनमेकिंग के लिए एक किस्म के रूप में पसंद कर चुके हैं।

विविधता औसत उपज की विशेषता है। इस तथ्य के बावजूद कि बेल लगभग पूरी लंबाई के साथ कई क्लस्टर बनाती है, प्रत्येक ब्रश छोटा या मध्यम आकार (400-600 ग्राम) होता है। झाड़ी से फसल वृद्धि और विकास के लिए छोड़े गए अंडाशय की संख्या पर निर्भर करेगी। औसतन, एक झाड़ी से 15-20 किलोग्राम तक प्राप्त किया जाता है।

सामान्य तौर पर, विविधता देखभाल के लिए निंदनीय है। लेकिन अच्छी फसल पाने के लिए खेती की कुछ बारीकियों को जानना जरूरी है।

वसंत में एक पौधा लगाना बेहतर होता है (दक्षिणी क्षेत्रों में यह गिरावट में संभव है)। एक झाड़ी के लिए एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह चुनें।

सर्दियों के लिए एक गड्ढा तैयार किया जाता है, वहां 10 किलो जैविक खाद (खाद) या खनिज का मिश्रण डाला जाता है। उन्हें अच्छी तरह से पार करना चाहिए। वसंत में, छेद में मिट्टी को मिलाया जाता है, नीचे की ओर टूटी हुई ईंट के टुकड़े जोड़े जाते हैं। उपजाऊ मिट्टी को रेत और लकड़ी की राख के साथ मिलाया जाता है। जड़ों को अच्छी तरह से सांस लेनी चाहिए। इस मिश्रण पर एक युवा पौधे की जड़ें स्थापित होती हैं। बेल बांधने के लिए तुरंत सहारा तैयार करना सुनिश्चित करें।

लैंडिंग होल के चारों ओर 0.5 मीटर की दूरी पर एक छोटा सा छेद बनाया जाता है। इसके बाद, युवा पौधे को पानी देने के लिए उसमें पानी डाला जाता है।

निगल को परागण की कोई समस्या नहीं है और इसे ग्रीनहाउस में भी सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है। प्रत्येक पौधे में दोनों लिंगों के फूल होते हैं।

किस्म को नियमित छंटाई की जरूरत होती है। यह हर मौसम में किया जाता है, पुराने स्प्राउट्स और रोग-क्षतिग्रस्त लताओं को हटा दिया जाता है। इससे पौधे की स्थिरता में सुधार होता है, उत्पादकता बढ़ती है।

वे लगातार मुरझाई, क्षतिग्रस्त पत्तियों को भी हटाते हैं, बढ़ते मौसम के दौरान ऐसा करते हैं।

बेल के कट को चाक और बोरिक एसिड के अतिरिक्त प्राकृतिक मिनियम (पेंट) के आधार पर तैयार किए गए घोल से अच्छी तरह से उपचारित किया जाता है।

अंगूर सशर्त रूप से ठंढ प्रतिरोधी हैं। बेल -23 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ को सहन करता है, लेकिन सर्दियों के लिए अनिवार्य आश्रय की आवश्यकता होती है। आप इसके अंकुरों की वृद्धि की दिशा में बेल को जमीन में बिछाकर खाई खोद सकते हैं और इसे पन्नी से ढक सकते हैं। या भूसे के साथ संयोजन में गैर-बुने हुए कपड़े का उपयोग करें।

इस किस्म की लताओं को सर्दियों के लिए तैयार करते समय ध्यान देने योग्य महत्वपूर्ण शर्तें।

1. आश्रय से पहले, जड़ प्रणाली को बहा देना अच्छा है ताकि पृथ्वी नमी से संतृप्त हो।

2. आप गर्म मौसम में, निगल को बहुत जल्दी बंद नहीं कर सकते।

3. स्थिर ठंढों की प्रतीक्षा करना आवश्यक है, लगभग -2 ... 3 डिग्री, और लगातार शुष्क, ठंढा मौसम।

विविधता काफी नई है, इसलिए इस क्षेत्र में अभी भी परीक्षण चल रहे हैं।सामान्य तौर पर, हम कह सकते हैं कि निगल में इस फसल की विशेषता वाले रोगों और कीटों के लिए अच्छा प्रतिरोध है। पहले से ही सिद्ध किस्मों के स्तर पर रोगों का प्रतिरोध करने की क्षमता।

पतली त्वचा के बावजूद, अंगूर अच्छी तरह से संग्रहीत और परिवहन किए जाते हैं। वे इससे शराब बनाते हैं। किशमिश की कटाई के लिए भी यह एक अच्छी किस्म है।