अंगूर मिन्स्क गुलाबी

अंगूर मिन्स्क पिंक निश्चित रूप से उपभोक्ताओं के बीच ध्यान देने योग्य है। विशेषज्ञ इस बात पर जोर देते हैं कि यह अपने व्यावहारिक गुणों में कई अन्य किस्मों से आगे निकल जाता है। यह किस्म प्रसिद्ध धात्विक किस्म के आधार पर प्राप्त की गई थी, लेकिन इससे काफी अलग है।

वैराइटी मिन्स्की पिंक को 1950 के दशक की शुरुआत में मिन्स्क इंस्टीट्यूट ऑफ बायोलॉजी के कर्मचारियों द्वारा विकसित किया गया था। तत्कालीन प्रसिद्ध प्रजनकों - गोवरुखिना, सवचेंको और रयबाकोवा ने प्रयोग में भाग लिया। कार्यक्रम में धात्विक किस्म के विभिन्न रोपों की परागण संकर किस्में शामिल थीं, जो पराग के साथ पहले ही खुद को अच्छी तरह साबित कर चुकी हैं। नतीजतन, अंगूर की गुणवत्ता में काफी सुधार करना संभव था। ठंड के प्रति उनकी प्रतिरोधक क्षमता काफी बढ़ गई है।

प्रयोग का एक और सकारात्मक प्रभाव कवक रोगों के प्रतिरोध में वृद्धि था। बेहतर स्वाद और सुगंध जैसे उद्देश्यों को भी हासिल किया गया है। मिन्स्की गुलाबी अंगूर आधिकारिक तौर पर 2005 में पंजीकृत किए गए थे।किस्मों के वर्तमान रजिस्टर में, इसे मिन्स्क हाइब्रिड नाम से सूचीबद्ध किया गया है। उसे बेहतर तरीके से जानने का समय आ गया है।

यह पौधा उत्तरी क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। इसे मध्य लेन में सुरक्षित रूप से उपयोग किया जा सकता है। ठंढ प्रतिरोध के लिए पर्याप्त है:

• नोवगोरोड क्षेत्र;

• लेनिनग्राद क्षेत्र;

• यूराल और साइबेरियाई क्षेत्र।

मिन्स्की पिंक एक स्पष्ट प्रारंभिक किस्म है। आम तौर पर बढ़ते मौसम की शुरुआत और फलों के अंतिम पकने के बीच 105-110 दिन बीत जाते हैं। बेलारूसी जलवायु की स्थितियों में, जामुन के पास शरद ऋतु की शुरुआत तक पकने का समय होता है।

इनका आकार बेलनाकार होता है। रेसमेम्स में फलों को घनी या बहुत सघनता से एकत्र किया जाता है। एक गुच्छा का द्रव्यमान औसतन 258 ग्राम तक पहुंच सकता है।

मिन्स्क पिंक अंगूर को गहरे गुलाबी रंग में रंगा गया है। 1 घन मीटर के संदर्भ में चीनी सामग्री। डीएम 220 से 250 ग्राम तक होता है। पारखी लैब्रस के विशिष्ट स्वाद पर ध्यान देते हैं। अंगूर का गूदा रसदार होता है, लेकिन उनका स्वाद पतला होता है। बेरी मध्यम आकार का होता है और इसका वजन औसतन 2.8 ग्राम होता है, जो पतली मुलायम त्वचा से ढका होता है।

कई विवरणों में, इस संस्कृति के स्वाद की सामान्यता, परिचितता पर जोर दिया गया है। और स्ट्रॉबेरी के स्वाद पर भी ध्यान दें। उच्च स्तर की चीनी सामग्री पर ध्यान देना उपयोगी है। उत्पाद ताजा निचोड़ा हुआ रस प्राप्त करने के लिए उपयुक्त है। उत्कृष्ट स्वाद सामंजस्यपूर्ण रूप से एक ठाठ सुगंध के साथ संयुक्त है।

किस्म उच्च उपज देने वाले समूह से संबंधित है। 1 झाड़ी में आमतौर पर कम से कम 8 किलो फल होता है। अनुकूल परिस्थितियों में यह आंकड़ा 12 किलो तक पहुंच जाता है। 1 बेल का हिसाब 3-4 किलो होता है। इस स्तर से अधिक अव्यावहारिक है और पौधे को नुकसान पहुंचाने की धमकी देता है।

मिन्स्क पिंक के लिए कोई भी मिट्टी उपयुक्त है। वहीं, काली मिट्टी को लंबे समय से सबसे अच्छे विकल्प के रूप में मान्यता दी गई है। रोपण से पहले नष्ट हुई मिट्टी को जैविक उर्वरकों से संतृप्त करने की सिफारिश की जाती है। मौसम की स्थिति का प्रतिरोध इस किस्म को शरद ऋतु और वसंत रोपण दोनों के लिए उपयुक्त बनाता है। मध्यम नम मिट्टी चुनने की सिफारिश की जाती है, ऐसे क्षेत्र जहां ठंडे मर्मज्ञ ड्राफ्ट नहीं हैं।

चूंकि अंगूर के फूल उभयलिंगी होते हैं, इसलिए परागणकों की देखभाल करने की आवश्यकता नहीं होती है। ठंडी बरसात के मौसम में, आपको झाड़ियों को स्वयं परागित करने की आवश्यकता होती है। अन्य किस्मों से पराग के साथ परागण किया जा सकता है।

स्वच्छता और प्रारंभिक छंटाई महत्वपूर्ण हैं। अतिरिक्त शूट को व्यवस्थित रूप से हटा दिया जाता है। प्रत्येक शाखा पर आपको 5-7 आंखें छोड़ने की जरूरत है। चड्डी को नुकसान किसी भी मामले में कीटाणुरहित होना चाहिए। यह छोटे और असमान रूप से पकने वाले गुच्छों को काटने के लिए माना जाता है।

पौधा -30 डिग्री तक ठंड का डटकर मुकाबला करता है। सामान्य परिस्थितियों में, कवर की लगभग आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन फिर भी ठंडे इलाकों में इसका इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है। पाउडर की आवश्यकता नहीं है। लेकिन स्पूनबॉन्ड की जरूरत है।

किस्म फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है। लेकिन वह ग्रे सड़ांध के प्रसार से पीड़ित हो सकता है। मौसम के दौरान निवारक उपचार 3 बार किया जाना चाहिए। ओडियम के लिए मध्यम प्रतिरोध विशेषता है। कोई कीट नहीं मिला।

पके फलों को 1 महीने से ज्यादा स्टोर नहीं किया जा सकता है। इसी समय, झाड़ी या संग्रह पर उनकी उपस्थिति कोई भूमिका नहीं निभाती है।सबसे अच्छी तकनीक है कि अंगूरों को कटाई के बाद फ्रीज या रोल किया जाए, ताकि रस निकलने से रोका जा सके। पारखी लकड़ी या प्लास्टिक के स्लेटेड बक्से में भंडारण की सलाह देते हैं। टैंक वेंटिलेशन बहुत महत्वपूर्ण है।