अंगूर मोल्डावियन

मोल्डावियन अंगूर आधुनिक बागवानों के बीच बहुत मांग में हैं, और इसके कई कारण हैं। यह स्वादिष्ट होता है, लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, इसमें शरीर के लिए कई उपयोगी गुण होते हैं।

मोल्दोवा में विविधता पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। और वहीं से यह पूरी दुनिया में फैल गया।

इस किस्म की झाड़ियों पर कार्यात्मक रूप से मादा फूल बनते हैं। झाड़ी जोरदार है। प्रति पौधा, फलदार टहनियों का प्रतिशत 63 से 68% के बीच होता है। फलने का अनुपात 0.8-1 है।

140 दिन - इस झाड़ी के फल पकने की अवधि।

पौधे पर बड़े गुच्छे बनते हैं, जिनकी आकृति शंक्वाकार बताई जा सकती है। घनत्व काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि परागण कितना अच्छा था। एक गुच्छा का द्रव्यमान 1 किलोग्राम तक पहुंच सकता है, लेकिन यह 400 ग्राम से कम नहीं होता है।

मोल्डावियन टेबल किस्मों को संदर्भित करता है। फलों का परिवहन पूरी तरह से किया जाता है और इनकी बिक्री 72 से 82 प्रतिशत तक होती है।

जामुन का रंग गहरा नीला होता है, ऊपर से मोम का लेप साफ दिखाई देता है।त्वचा मजबूत और मोटी होती है, जिसके अंदर खस्ता मांस होता है। फल प्रत्येक अंगूर के 10 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुँच सकते हैं।

स्वाद सामंजस्यपूर्ण के रूप में मूल्यांकन किया गया है।

उपज का स्तर 80 से 120 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर है।

किसी भी अंगूर के लिए, वह स्थान जहाँ इसे लगाया जाता है, महत्वपूर्ण है, और यह किस्म कोई अपवाद नहीं है। माली के लिए एक छोटी पहाड़ी पर स्थित धूप वाले क्षेत्र का चयन करना बेहतर होता है, ताकि फलों को आवश्यक मात्रा में गर्मी प्राप्त हो सके। लैंडिंग साइट को उत्तरी हवाओं से नहीं उड़ाया जाना चाहिए।

नमी के लिए, मोलदावियन को अच्छी तरह से सूखा मिट्टी पसंद है, जिसका माली को ध्यान रखना चाहिए।

रोपे छोटे छेदों में लगाए जाते हैं, आकार में 40x40 सेमी। मिट्टी की पहली परत को ढकने के बाद, हवा की जेबों की उपस्थिति को रोकने के लिए इसे अपने हाथों से हल्के से दबा देना चाहिए। इस स्तर पर, अंकुर को हल्के से पानी पिलाया जाता है। जब रोपण गड्ढा पूरी तरह से भर जाए, तो फिर से सिंचाई करें और चारों ओर की मिट्टी को गीली घास से ढक दें। जैसा कि शंकुधारी छाल का उपयोग किया जा सकता है।

परागण की आवश्यकता होती है क्योंकि झाड़ी पर केवल मादा फूल बनते हैं।

सामान्यीकरण की आवश्यकता के साथ, मोल्डावियन माध्यम के लिए प्रूनिंग की आवश्यकता होती है।

मिट्टी में नमी की कमी के साथ, इस किस्म के जामुन छोटे हो जाते हैं, बेल खराब हो जाती है, और परिणामस्वरूप उपज कम हो जाती है। इसलिए, यदि मिट्टी सूखी है और लंबे समय से बारिश नहीं हुई है, तो अंगूर को पानी देना चाहिए। ठंडे पानी का प्रयोग न करें, जड़ें इसके प्रति संवेदनशील होती हैं। औसत मानदंड प्रति झाड़ी 3-4 बाल्टी पानी है। नमी बनाए रखने के लिए पानी देने के बाद मिट्टी को ढीला और मल्च किया जाता है। कटाई से 2-3 सप्ताह पहले पानी देना बंद कर दिया जाता है।

साथ ही पानी के साथ, मोल्दोवन अंगूर खिलाया जाता है। सूक्ष्म तत्वों के साथ जटिल खनिज उर्वरक, जैविक शीर्ष ड्रेसिंग को प्राथमिकता दी जाती है: मुलीन जलसेक, पक्षी की बूंदें और राख।

सामान्य तौर पर, प्रति सीजन 4 रूट ड्रेसिंग की जाती है।पहली बार - शुरुआती वसंत में, दूसरा - अंकुर और पत्तियों की सक्रिय वृद्धि की अवधि के दौरान (फूल आने से पहले), और तीसरा - फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों को बेरी डालने की शुरुआत में लगाया जाता है। चौथी ड्रेसिंग कटाई के बाद की जाती है, शूटिंग के पकने और लिग्निफिकेशन में तेजी लाने के लिए आवश्यक है।

उर्वरकों को घोल में सबसे अच्छा लगाया जाता है, सीधे छिद्रों या खांचों के माध्यम से जड़ों में लगाया जाता है।

पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग संकेतों के अनुसार की जाती है, यदि पौधे मुरझा जाते हैं, तो पत्तियों का रंग बदल जाता है। पत्ते खिलाने के 2-3 दिन बाद, अंगूर को साफ पानी से छिड़का जाता है ताकि पत्तियों पर बचा हुआ उर्वरक घुल जाए।

सूक्ष्म उर्वरकों के साथ पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग मोल्डावियन अंगूर के पकने को लगभग एक सप्ताह तक तेज कर सकती है। ऐसा करने के लिए, 10 ग्राम बोरिक एसिड, 5 ग्राम जिंक सल्फेट, 1 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट, 8 ग्राम अमोनियम मोलिब्डेट लें। प्रत्येक पदार्थ को अलग-अलग भंग किया जाता है और फिर क्रमिक रूप से 10 लीटर पानी में पतला किया जाता है।

जब पौधे ने पहले से ही हरे रंग के द्रव्यमान में पर्याप्त वृद्धि की है, तो जामुन की गहन वृद्धि की अवधि शुरू होती है। जामुन की चीनी सामग्री को उत्तेजित करने के लिए, पोटेशियम फॉस्फेट एडिटिव्स का उपयोग 10 ग्राम बोरिक एसिड, 5 ग्राम मैंगनीज सल्फेट, 1 ग्राम पोटेशियम आयोडाइड के साथ किया जाता है। समाधान में एंटीसेप्टिक्स (बोरिक एसिड, पोटेशियम आयोडाइड) की उपस्थिति आंशिक रूप से फल को क्षय से बचाती है।

ठंढ प्रतिरोध केवल -15 डिग्री है, इसलिए समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में रोपण करते समय आश्रय अनिवार्य है।

मोल्डावियन में रोग प्रतिरोधक क्षमता कम है। पांच-बिंदु पैमाने पर, फफूंदी, ओडियम और ग्रे रोट के प्रति प्रतिरोधक क्षमता केवल 2 है।

पकने की शुरुआत में, अंगूर को बेकिंग सोडा (100 ग्राम / 10 लीटर पानी) के साथ छिड़का जाता है। यह उपचार ग्रे मोल्ड के विकास को रोकता है और फल की चीनी सामग्री को बढ़ाता है।

फूल आने के तुरंत बाद, संक्रमण के प्रसार को रोकने के लिए मोल्डावियन झाड़ियों को 1% बोर्डो तरल या अन्य तांबे युक्त तैयारी के साथ इलाज किया जाना चाहिए।

कई बीमारियों के खिलाफ मुख्य निवारक उपाय हर दो सप्ताह में फिटोस्पोरिन के साथ उपचार है। पत्ते खुलने के ठीक बाद शुरू करें। छिड़काव के एक दिन बाद जामुन खाए जा सकते हैं।

अंगूर अच्छी तरह से रखते हैं, अगर वे इसके लिए आवश्यक शर्तें प्रदान करते हैं।