अंगूर मास्को व्हाइट

बागवानों की पसंदीदा अंगूर की किस्मों में से एक मॉस्को व्हाइट है, जो देखभाल में सरल है और किसी भी जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल है। इसके लिए शराब के शौकीनों द्वारा उनकी विशेष रूप से सराहना की जाती है।

लोकप्रिय सफेद अंगूर की किस्मों को मॉस्को व्हाइट के विकास के आधार के रूप में लिया गया था: कोम्सोमोल्स्क से अमूर और ज़ेमचुग सबा। अंगूर की किस्म को मास्को कृषि अकादमी में प्रजनकों ई। एन। गुबिन और के। पी। स्केन द्वारा प्रतिबंधित किया गया था। के तिमिरयाज़ेव।

मॉस्को व्हाइट हर जगह उगाया जाता है। मध्य लेन में बागवानों के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय।

अंगूर की झाड़ी 1.5 मीटर तक बढ़ती है। बड़े और मध्यम आकार के पंचकोणीय पत्ते, पत्ती के निचले हिस्से में थोड़े यौवन वाले।

मॉस्को बेली एक प्रारंभिक सार्वभौमिक किस्म को संदर्भित करता है। परिपक्वता अवधि लगभग 4 महीने तक रहती है। अगस्त में आप रसदार फलों का आनंद ले सकते हैं। यह उद्योग में नहीं उगाया जाता है, और निजी क्षेत्र में इस किस्म के बराबर नहीं है।

ब्रश का आकार बेलनाकार या शंक्वाकार होता है। घनत्व मध्यम है। गुच्छा का वजन 220-330 ग्राम है।

अंगूर का रंग हल्का हरा होता है। जैसे-जैसे यह परिपक्व होता है, यह धीरे-धीरे हल्के पीले रंग में बदल जाता है। मध्यम आकार के गोल या थोड़े अंडाकार जामुन जिनमें 2-4 बीज अंदर होते हैं। एक बेरी का वजन 3-4 ग्राम होता है।

घनी त्वचा के नीचे हल्की खटास के साथ रसदार मीठा गूदा होता है। चखने के दौरान इस किस्म की बहुत सराहना की गई: ताजा जामुन - 8.0 अंक, रस - 8.3 अंक। चीनी सामग्री - 18%, अम्लता - केवल 9.0 ग्राम / लीटर।

मॉस्को व्हाइट को मध्यम उपज देने वाला माना जाता है। उचित देखभाल के साथ एक झाड़ी 6 किलो तक फसल ला सकती है।

यदि आप अंगूरों को दक्षिण दिशा में घर की दीवारों के पास लगाते हैं तो उनकी देखभाल करना आसान हो जाएगा। एक अच्छा विकल्प उत्तरी हवाओं से सुरक्षित जगह पर झाड़ियों को लगाना है।

आमतौर पर लैंडिंग मई के अंत में की जाती है। अम्लीय मिट्टी की जरूरत है, रोपण से पहले, जोरदार अम्लीय पीट को मिट्टी में पेश किया जाता है।

मॉस्को व्हाइट रेतीली मिट्टी को तरजीह देता है, पथरीली और बजरी भी उपयुक्त हैं।

रोपण छेद में कम से कम 60 सेमी की गहराई होनी चाहिए, पौधों के बीच की खाई 1.5 मीटर छोड़ी जानी चाहिए।

यदि मिट्टी भारी है, तो रोपण छेद के तल पर जल निकासी डालने की सिफारिश की जाती है: कुचल पत्थर की एक परत 20 सेमी तक, घास के साथ टर्फ की एक परत।

मास्को व्हाइट में एक उभयलिंगी फूल है। इसे अतिरिक्त परागण की आवश्यकता नहीं है।

4-8 से अधिक आंखों को छोड़कर, प्रूनिंग की जाती है। गर्मियों में अनावश्यक टहनियों को नियमित रूप से तोड़ा जाता है ताकि कोई गाढ़ापन न हो और फलों को बेहतर धूप के लिए पत्तियों को काट दिया जाए।

रोपण के बाद, रोपाई को पूरे मौसम में साप्ताहिक 1 बार पानी पिलाया जाता है। गर्म मौसम में, हर दूसरे दिन पानी देना बढ़ाएं। अगले वर्ष, हर हफ्ते 1 बार पानी केवल शुष्क मौसम में। पानी का ठहराव नहीं होने देना चाहिए।

मिट्टी को आधा मीटर तक सिक्त किया जाना चाहिए। शीर्ष ड्रेसिंग के साथ वैकल्पिक रूप से पानी देना। परिपक्व पौधों को पानी नहीं दिया जाता है। जड़ों तक ऑक्सीजन की पहुंच के लिए लगातार ढीलापन आवश्यक है। नमी को बेहतर बनाए रखने के लिए, झाड़ी के चारों ओर की मिट्टी को गीली घास से ढक दिया जाता है।

मॉस्को व्हाइट को सक्रिय रूप से विकसित करने के लिए, और झाड़ियों को मजबूत होने के लिए, शीर्ष ड्रेसिंग आवश्यक है:

• वसंत की शुरुआत के साथ, खनिज उर्वरकों के साथ खाद डालें;
• गर्मियों में - अमोनियम नाइट्रेट (गुच्छों के पकने से पहले आपके पास ऐसा करने के लिए समय होना चाहिए);
• मैग्नीशियम को पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में जोड़ा जाता है, जो रोगों के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए आवश्यक है।

मॉस्को व्हाइट बिना आश्रय के -30 डिग्री सेल्सियस तक ठंढों का सामना करने में सक्षम है। लेकिन अनुभवी उत्पादकों को अभी भी अंगूर को कपड़े से ढकने की सलाह दी जाती है। यह पौधे को अत्यधिक नमी और पाले के हानिकारक प्रभावों से बचाएगा।

अंगूर में रोगों और कीटों का औसत प्रतिरोध होता है। + 27 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर फंगल रोगों का खतरा होता है। इसलिए, निवारक उपायों की आवश्यकता होती है, झाड़ियों का दैनिक निरीक्षण।

विशेष साधनों के साथ मॉस्को बेली के आसपास प्रभावित क्षेत्रों और मिट्टी का समय पर उपचार करना आवश्यक है। प्रभावित फल और पत्ते हटा दिए जाते हैं।

पके हुए गुच्छों को लंबे समय तक झाड़ियों पर छोड़ने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इस कारण से, युवा अंकुर लंबे समय तक वुडी नहीं बनते हैं, और पहली हल्की ठंढ उन्हें नुकसान पहुंचाएगी।

मॉस्को व्हाइट उगाने वाले माली भरपूर फसल की बात करते हैं। गुच्छे बड़े होते हैं, जामुन स्वादिष्ट होते हैं। उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध। समय पर पानी देना और छंटाई करना पसंद करता है। इस किस्म के अंगूरों से स्वादिष्ट रस और सुखद स्वाद के साथ सुगंधित शराब प्राप्त होती है।