अंगूर मस्कट Blau

अंगूर मस्कट Blau
विविधता की मुख्य विशेषताएं:
  • लेखक: गार्नियर, स्विट्ज़रलैंड
  • उद्देश्य: सार्वभौमिक
  • बेरी रंग: काला
  • स्वाद: जायफल
  • पकने की अवधि: जल्दी
  • पकने की अवधि, दिन: 110-115
  • ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -22
  • नाम समानार्थी शब्द: गार्नियर 83/2
  • गुच्छा वजन, जी: 250-300
  • फूल प्रकारउभयलिंगी
सभी विशिष्टताओं को देखें

मस्कट ब्लाउ अंगूर बहुत ही सुगन्धित और स्वादिष्ट वाइन बनाने की क्षमता के कारण सबसे लोकप्रिय किस्मों में से हैं। जायफल की यह किस्म सबसे अधिक मांग वाले बागवानों द्वारा भी अत्यधिक मूल्यवान है।

प्रजनन इतिहास

विविधता, जिसे गार्नियर 83/2 भी कहा जाता है, को XX सदी के 30 के दशक में स्विट्जरलैंड में चार्ल्स गार्नियर के लिए धन्यवाद दिया गया था। परिणाम एक सुगंधित और स्वादिष्ट अंगूर था, जो गार्नियर 15/6 (सेव विल्लार्स 18-315 x मुलर थर्गाऊ) और सेव विल्लार्स 20-347 को पार करने के लिए धन्यवाद था, जो 19 वीं शताब्दी के मध्य में ग्रीस में काफी लोकप्रिय थे। यह वहाँ था कि उच्चतम गुणवत्ता और योग्य मदिरा का उत्पादन किया गया था।

वितरण का भूगोल

मस्कट ब्लाउ स्विट्जरलैंड के साथ-साथ विदेशों में भी सक्रिय रूप से उगाया जाता है। इसे अक्सर बेल्जियम के बगीचों में देखा जा सकता है।

विवरण

जोरदार झाड़ियों के बहुत सारे फायदे हैं। लेकिन यह समझने के लिए कि विविधता क्या है, इसकी विशेषताओं का अध्ययन करना आवश्यक है।

पकने की अवधि

किस्म जल्दी है, और फल देर से गर्मियों में पकने लगते हैं। पकने की अवधि लगभग 110-115 दिन है।गुच्छों को पकने के तुरंत बाद नहीं, बल्कि सितंबर के अंत में या अक्टूबर में भी इकट्ठा करने की सिफारिश की जाती है, अगर जलवायु की स्थिति कोमल हो।

गुच्छों

गुच्छा आकार में मध्यम और आकार में गोल होता है, जामुन के एक दूसरे के ढीले फिट होने के कारण यह बल्कि ढीला होता है। एक का वजन 250 से 300 ग्राम तक होता है।

जामुन

फल बड़े और गोल, काले रंग के होते हैं, जिनमें बहुत अधिक गूदा नहीं होता है। एक अंगूर का औसत वजन लगभग 3.5 ग्राम होता है।

जामुन का एक सार्वभौमिक उद्देश्य होता है, इसलिए उनका शुद्ध रूप में सेवन किया जा सकता है, साथ ही उनसे विभिन्न पेय तैयार किए जा सकते हैं।

स्वाद

फलों में एक सुखद, सामंजस्यपूर्ण जायफल स्वाद होता है।

पैदावार

किस्म उच्च उपज देने वाली है। रोपण के बाद पहले वर्ष में, झाड़ी से 2-3 गुच्छों को काटा जाता है। यदि आप ग्रीनहाउस में फसल उगाते हैं, तो यह 2 साल की उम्र से फसल के साथ बागवानों को खुश करेगा और नवंबर तक फल देगा।

रोपण सामग्री का चयन
अनुभवी माली सलाह देते हैं कि शुरुआती उन लोगों से कटिंग और रोपाई लें, जिन्होंने उन्हें अपनी लताओं से बनाया है और ऐसी सामग्री के उत्पादन में पेशेवर हैं।
आप छाल की थोड़ी मात्रा को काटकर गुणवत्ता का मूल्यांकन कर सकते हैं। कटिंग से झाड़ी उगाने और कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करते हुए, जीवित रहने की दर लगभग 90% है, पौधे की उच्च गुणवत्ता की व्यावहारिक रूप से गारंटी है। अंगूर के विकास को सभी चरणों में नियंत्रित करना संभव है।
कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों के अधीन, जीवित रहने की दर लगभग 100% है। अंकुर स्वस्थ होना चाहिए। सूजन, वृद्धि और बीमारी के अन्य लक्षणों की अनुपस्थिति पर ध्यान दें।

बढ़ती विशेषताएं

इस अंगूर को उगाना ज्यादा मुश्किल नहीं है, केवल जलवायु परिस्थितियों को ध्यान में रखना जरूरी है।

अवतरण

किसान ध्यान दें कि विविधता पूरी तरह से सरल है, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि अंकुर किस मिट्टी में लगाया जाता है।संस्कृति को गर्मी और गर्मी पसंद है, इसलिए इसे रूसी संघ के उत्तरी भागों में लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यदि अंगूर अभी भी ठंड की स्थिति में लगाए गए हैं, तो यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि वे यथासंभव आरामदायक महसूस करें, अन्यथा फसल इंतजार नहीं कर सकती है।

इसे उस जगह के किनारे लगाया जाना चाहिए जहां पर्याप्त धूप हो। ऐसी परिस्थितियों में, पौधा तेजी से विकसित हो सकेगा और अच्छी तरह विकसित हो सकेगा।

लैंडिंग सुविधाएँ
बेल के लिए 3 साल बाद एक संकेत फसल देने के लिए, कई कारकों को ध्यान में रखना आवश्यक है - साइट पर मिट्टी के प्रकार से लेकर आस-पास के पौधों तक।

परागन

उभयलिंगी फूलों के लिए धन्यवाद, संस्कृति को तीसरे पक्ष के परागणकों की आवश्यकता नहीं है।

छंटाई

अनुशंसित छंटाई प्रत्येक बेल पर 3-5 आंखें छोड़ने के लिए है।

अंगूर की देखभाल के लिए प्रूनिंग मुख्य प्रक्रियाओं में से एक है। छंटाई और पौधों की किस्म के उद्देश्य के आधार पर, उपयुक्त प्रकार के गठन का चयन किया जाता है।

पानी

यदि मौसम शुष्क और गर्म है, तो पौधों को 7 दिनों में कई बार पानी देना आवश्यक है। बारिश की स्थिति में सिंचाई थोड़ी कम कर देनी चाहिए।

सिंचाई योजनाएं
जामुन बड़े और रसदार होने के लिए, पूर्ण पानी और शीर्ष ड्रेसिंग को व्यवस्थित करना आवश्यक है। मौसम की स्थिति और तरल के वाष्पीकरण की दर के लिए सभी मानकों को समायोजित किया जाना चाहिए।
बार-बार पानी देने की योजना के साथ, हर दो सप्ताह में एक बार (यानी महीने में दो बार फूल आने और जामुन की उपस्थिति के दौरान) सिक्त करने की सिफारिश की जाती है ताकि पृथ्वी 50 सेमी गहरी संतृप्त हो जाए ताकि पौधा सतही (ओस) में न बदल जाए ) जड़ें। फसल को पुआल से मल्च करके इस मात्रा को कम किया जा सकता है।
दुर्लभ सिंचाई योजना के तहत अंगूर की उम्र और पकने की अवधि का चयन कर आप अन्य लेख में तालिका में प्रस्तुत मानकों का उपयोग कर सकते हैं।

उत्तम सजावट

आपको विविधता को नियमित रूप से और समय पर खिलाने की आवश्यकता है।जटिल उर्वरकों का उपयोग किया जाता है, जिसमें बहुत सारे खनिज और विटामिन होते हैं।

ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता

किस्म -22 डिग्री तक ठंढ को अच्छी तरह से सहन करती है और सर्दियों में आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है।

सर्दियों के बाद कई अंगूर की किस्मों के संरक्षण के लिए सर्दियों के लिए आश्रय एक बहुत ही महत्वपूर्ण चरण है।

रोग और कीट

मस्कट ब्लाउ फफूंदी और ओडियम जैसी बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है। वे पौधे को औसत डिग्री तक प्रभावित करते हैं। संस्कृति की पूरी तरह से रक्षा करने के लिए, रासायनिक और जैविक एजेंटों का उपयोग करके रोकथाम के लिए छिड़काव करना आवश्यक है।

झाड़ियाँ सबसे अधिक बार ततैया से प्रभावित होती हैं, जो पके फलों को काफी नुकसान पहुँचा सकती हैं। इस समस्या से बचने के लिए अंगूर को जाल से बचाने की सलाह दी जाती है।

भंडारण

क्लस्टर काफी अच्छी तरह से संग्रहीत हैं, यदि आप उनके लिए आरामदायक स्थिति बनाते हैं।

सामान्य विशेषताएँ
लेखक
गार्नियर, स्विट्ज़रलैंड
पार करके दिखाई दिया
गार्नियर 15/6 (सेव विलार्ड 18-315 x मुलर थर्गाऊ) x सेव विलार्ड 20-347
नाम समानार्थी शब्द
गार्नियर 83/2
उद्देश्य
सार्वभौमिक
पैदावार
उच्च उपज
गुच्छों
गुच्छा घनत्व
ढीला
गुच्छा वजन, जी
250-300
जामुन
बेरी रंग
काला
स्वाद
जायफल
गूदा
मध्यम घनत्व
बेरी आकार
गोल
बेरी वजन, जी
3,5
बेरी का आकार
विशाल
खेती करना
ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस
-22
फूल प्रकार
उभयलिंगी
विकास की ताकत
ज़ोरदार
प्रूनिंग बेलें, पीपहोल्स
3-5
आश्रय की आवश्यकता
नहीं
कवक रोगों का प्रतिरोध
फफूंदी और ओडियम के लिए काफी प्रतिरोधी
परिपक्वता
पकने की अवधि, दिन
110-115
पकने की अवधि
जल्दी
समीक्षा
कोई समीक्षा नहीं है।
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