
- लेखक: कपेलुश्नी वासिली उल्यानोविच
- उद्देश्य: जलपान गृह
- बेरी रंग: सफेद
- स्वाद: सामंजस्यपूर्ण, हल्का जायफल
- पकने की अवधि: जल्दी
- पकने की अवधि, दिन: 110-115
- ठंढ प्रतिरोध, डिग्री सेल्सियस: -24
- गुच्छा वजन, जी: 700- 1200
- पैदावार: 34-40 किलो प्रति झाड़ी
- फूल प्रकारउभयलिंगी
टेबल अंगूर नादेज़्दा अक्साइस्काया एक संकर है जो लगभग किसी भी जलवायु में आसानी से जड़ लेता है। यह स्पष्टता, जल्दी फलने, जामुन की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए अत्यधिक मूल्यवान है। दूसरा - विभिन्न स्रोतों में पाया जाने वाला अनौपचारिक नाम, नादेज़्दा अक्षया जैसा लगता है।
प्रजनन इतिहास
नए संकर को एक शौकिया ब्रीडर कपेलुश्नी वासिली उल्यानोविच द्वारा उप-प्रजाति तावीज़ और अर्काडिया के अंगूरों को पार करते हुए प्रतिबंधित किया गया था। रोस्तोव क्षेत्र के अक्साई जिले में - इसे उपस्थिति के स्थान पर इसका नाम मिला। हाइब्रिड के विकास में लगभग 10 साल लगे, जिसके दौरान इसके लेखक ने अपने काम के परिणामों को समेकित और सुधारना जारी रखा। धीरे-धीरे, अन्य उत्पादकों द्वारा ब्रीडर के काम की सराहना की गई। आज, नादेज़्दा अक्साइस्काया न केवल उत्तरी काकेशस क्षेत्र में पाया जाता है, बल्कि इसकी सीमाओं से परे - मध्य लेन में, उरल्स में और साइबेरिया में भी पाया जाता है।
विवरण
पकने की अवधि
अंगूर की यह किस्म शुरुआती लोगों की है। फल पकने में 110-115 दिन लगते हैं। ठंडे क्षेत्रों में, शर्तें 20-30 दिनों तक बढ़ जाती हैं।दक्षिण में, जामुन अगस्त के पहले दशक में पकते हैं।
गुच्छों
अंगूर Nadezhda Aksayskaya गुच्छों के बड़े आकार द्वारा प्रतिष्ठित है। आमतौर पर उनका वजन 700-1200 ग्राम तक होता है, लेकिन कभी-कभी 2 किलो वजन तक पहुंच जाता है। वे एक स्पष्ट बेलनाकार आकार से प्रतिष्ठित होते हैं, जो अंत की ओर थोड़ा सा पतला होता है।
जामुन
अंगूर Nadezhda Aksayskaya हल्के हरे रंग के जामुन के साथ फल देता है, लगभग सफेद, जब धूप वाले क्षेत्रों में उगाया जाता है - एम्बर। वे एक अंडाकार आयताकार आकार, वजन 8-12 ग्राम की विशेषता रखते हैं। बड़े आकार के जामुन में घनी त्वचा होती है, लेकिन अत्यधिक कठोरता के बिना, और टूटने का खतरा नहीं होता है। Nadezhda Aksayskaya का मांस घने, रस से संतृप्त होता है।
स्वाद
इस संकर को जायफल के स्वाद की विशेषता है। यह हल्का, संतुलित है, खट्टेपन के साथ, चीनी सामग्री 160-180 ग्राम / डीएम 3 तक पहुंच जाती है। पके जामुन में शहद के नोट होते हैं।
पैदावार
किस्म उच्च उपज देने वाली है। एक झाड़ी से आप प्रति सीजन 34-40 किलोग्राम जामुन एकत्र कर सकते हैं। कम अनुकूल कृषि-तकनीकी परिस्थितियों में, यह आंकड़ा 15-25 किलोग्राम तक कम हो जाता है, जिसे बहुत कम या बिना किसी प्रयास के प्राप्त किया जाता है। उसी समय, युवा बेल पुराने की तुलना में कम जामुन पैदा करती है।

बढ़ती विशेषताएं
संकर को पुराने रूटस्टॉक्स पर उगाया जाता है - ग्राफ्टिंग द्वारा, इसे लेयरिंग और कटिंग द्वारा भी प्रचारित किया जाता है। बेल बड़ी ऊंचाई तक नहीं पहुंचती है, औसतन यह 1.5 मीटर तक पहुंचती है। संकर नादेज़्दा अक्षयस्काया रेतीली और चर्नोज़म मिट्टी दोनों पर अच्छी तरह से बढ़ता है, मिट्टी की मिट्टी पर जल निकासी की आवश्यकता होती है।
अवतरण
इसे वसंत में बाहर ले जाने की सिफारिश की जाती है, लेकिन पतझड़ में रोपाई को जमीन पर स्थानांतरित करना संभव है। युवा प्ररोहों को आश्रय की आवश्यकता होती है, भवन और संरचनाएं इस प्रकार कार्य कर सकती हैं। उनके दक्षिण की ओर से एक खाई खोदी जाती है, जिसमें अंगूर के पौधे रखे जाते हैं। ट्रेलिस की स्थापना के लिए तुरंत प्रदान करने की सिफारिश की जाती है।
गड्ढों में रोपण करते समय, उन्हें 1-2 मीटर की दूरी पर, 800 मिमी के व्यास और कम से कम 700 मिमी की गहराई के साथ रखा जाता है। तल को अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए, मिट्टी के मिश्रण में लकड़ी की राख और एज़ोफोस्का मिलाया जाता है। गड्ढों को पृथ्वी के साथ छिड़का नहीं जाता है - अंगूर इसके बिना अच्छी तरह से जड़ लेंगे, लेकिन प्रचुर मात्रा में पानी के बाद छेद को खुद ही पिघलाया जाना चाहिए।
परागन
अंगूर नादेज़्दा अक्षयस्काया में उभयलिंगी फूल हैं, स्व-परागण की श्रेणी के अंतर्गत आता है। यह फूल और अंडाशय के गिरने की विशेषता नहीं है। लिग्निफाइड लताओं पर, उपज हमेशा अधिक होती है।
छंटाई
क्लस्टर को सामान्य करने की आवश्यकता है। 30-35 आँखें झाड़ी पर छोड़ी जाती हैं, लेकिन प्रति 1 बेल में 2-4 टुकड़े से अधिक नहीं। यह अंकुर, पुष्पक्रम, गुच्छों के विकास के चरण में निर्मित होता है। पतलापन जून के अंत में दिखाया जाता है, जिसमें अंडाशय के बीच की दूरी 2 तरफ होती है। अविकसित लताओं को हटाने से गुच्छों के आकार और वजन को बढ़ाने में मदद मिलती है।
वसंत छंटाई 3-5 कलियों पर की जाती है। भविष्य में, जैसे-जैसे अंकुर विकसित होते हैं, अतिरिक्त अंकुर टूट जाते हैं, जिससे प्रति झाड़ी 20 बेलें निकल जाती हैं। सबसे बड़े को छोड़कर अतिरिक्त पुष्पक्रम भी हटा दिए जाते हैं।



ठंढ प्रतिरोध और आश्रय की आवश्यकता
यह किस्म -24 डिग्री तक तापमान का सामना कर सकती है। सर्दियों में, इसे आश्रय की आवश्यकता होती है। पहले से ही जब हवा का तापमान -15 डिग्री तक गिर जाता है, तो पौधे की जड़ प्रणाली को नुकसान हो सकता है। सर्दियों के लिए वे नीचे झुक जाते हैं, बर्फ और स्प्रूस शाखाओं से ढके होते हैं।

रोग और कीट
हाइब्रिड Nadezhda Aksayskaya ने अधिकांश विशिष्ट रोगों के प्रतिरोध को बढ़ा दिया है। यह शायद ही कभी ग्रे मोल्ड, फफूंदी और ओडियम से प्रभावित होता है। निवारक उपाय के रूप में, गीले मौसम के दौरान 1-2 खुराक में एंटिफंगल दवाओं के साथ सफाई करने की सिफारिश की जाती है। पकने की अवधि के दौरान जामुन ततैया को आकर्षित करते हैं, यह एक जाल के साथ अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान करने के लायक है।
उन क्षेत्रों में जहां फाइलोक्सेरा द्वारा मिट्टी की क्षति होती है, विशेष रूप से इस रोग के प्रतिरोधी रूटस्टॉक्स पर खेती की सिफारिश की जाती है।

यदि अंगूर किसी रोग या कीट के संपर्क में आते हैं, तो यह हमेशा इसके स्वरूप में परिलक्षित होता है।
भंडारण
ग्रेड अच्छी विपणन क्षमता में भिन्न है, यह परिवहन योग्य है। लकड़ी के बक्से में 3 महीने से अधिक समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।