अंगूर मोटली

टेबल अंगूर मोटली निजी चयन के संकर को संदर्भित करता है। यह रूस के दक्षिण में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, यह बहुत जल्दी पकने, जामुन के उत्कृष्ट स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित है। जड़ प्रणाली को स्वतंत्र रूप से विकसित करने की क्षमता में कठिनाइयाँ, टीकाकरण की आवश्यकता नहीं होती है। कभी-कभी मोटली गुसेव नाम से पाया जाता है।

डबरोवका सर्गेई एडुआर्डोविच गुसेव का ब्रीडर एक नए संकर के प्रजनन में लगा हुआ था। एक लंबी प्रारंभिक परिपक्व उप-प्रजाति प्राप्त करने के लिए, मूल किस्में तावीज़ और किशमिश दीप्तिमान को लिया गया। शौकिया क्रॉसिंग का परिणाम मूल पौधों के सर्वोत्तम गुणों वाला एक संकर था।

किस्म बहुत जल्दी है। अगस्त के पहले दशक में कटाई शुरू होती है। यह ध्यान दिया जाता है कि पूर्ण परिपक्वता, मिठास के एक सेट से पहले, बेरीज को प्रवर्तक द्वारा घोषित तिथियों से 1-2 सप्ताह की आवश्यकता होती है। अनुमानित पकने की अवधि 100 दिनों तक पहुंचती है।

यह अंगूर एक शंक्वाकार आकार और उच्च क्लस्टर घनत्व की विशेषता है। ब्रश का द्रव्यमान 350-450 ग्राम तक पहुंच जाता है। कभी-कभी एक पंख के साथ गुच्छा बनता है।

मोटली अंगूर की किस्म को गुलाबी रंग की विशेषता है, कुछ जगहों पर जामुन की बकाइन छाया, थोड़ी मोम कोटिंग होती है। इसकी त्वचा घनी होती है, मांस रसदार और खस्ता होता है। जामुन का एक नियमित अंडाकार आकार होता है, बड़ा, आकार में 26 × 24 मिमी तक और वजन 8-10 ग्राम तक होता है।

स्वाद के आकलन के अनुसार, इस अंगूर के स्वाद गुण 8.8 अंक तक पहुंच जाते हैं। मस्कट रंग का जोरदार उच्चारण किया जाता है। मोटली को 5-6 ग्राम/डीएम3 की अम्लता के साथ 250 ग्राम/डीएम3 तक की उच्च चीनी सामग्री की विशेषता है। पूरी तरह परिपक्व होने पर जायफल के नोट तीखे हो जाते हैं।

इसके संकेतकों के अनुसार, संकर उच्च उपज देने वाली किस्मों से संबंधित है। 1 हेक्टेयर से आप 130-150 सेंटीमीटर जामुन एकत्र कर सकते हैं। फलने वाले अंकुर 60-70% झाड़ी पर कब्जा कर लेते हैं।

विभिन्न प्रकार के अंगूर संकर को दिन के उजाले की बहुत आवश्यकता होती है। इसे खुले स्थानों में, दक्षिण की ओर, हवा से सुरक्षित स्थान पर लगाया जाता है। मजबूत छायांकन के साथ, फलने की गति धीमी हो जाती है या बिल्कुल नहीं होती है। रोपण करते समय एक लंबी झाड़ी को सहारा स्थापित करने की आवश्यकता होती है।

लैंडिंग साइट चुनना जितना संभव हो उतना आसान है। संकर काली मिट्टी में, पथरीली और रेतीली मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है।वार्षिक अंकुर आमतौर पर अप्रैल से मई तक लगाए जाते हैं, हरे सौतेले बच्चों की जड़ें गर्मियों के महीनों में होती हैं। रोपण से 30 दिन पहले 0.8 × 0.8 मीटर मापने वाले गड्ढे की तैयारी की जाती है। नीचे खाद और धरण पर आधारित पोषक तत्व मिश्रण के साथ पंक्तिबद्ध किया जाता है, फिर राख, उर्वरक और मिट्टी की एक परत बिछाई जाती है - छेद के 2/3 पर भरना होता है।

एक महीने बाद, रोपाई को तैयार गड्ढों में स्थानांतरित कर दिया जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी तेजी से जड़ विकास को बढ़ावा देती है।

झाड़ी पर उभयलिंगी फूल बनते हैं। विविधता स्व-परागण है। अंडाशय के निर्माण के लिए अतिरिक्त प्रयासों की आवश्यकता नहीं होती है।

बेल को 7-8 आंखों तक छोटा कर दिया जाता है। सैप प्रवाह शुरू होने से पहले, वसंत ऋतु में छंटाई की जाती है। स्वच्छता उपायों में सूखे और जमे हुए अंकुरों को हटाना शामिल है। बेल जितनी मोटी होती है, उतनी ही छोटी कटी होती है। गर्मियों में, अतिरिक्त शूटिंग को छोटा किया जाता है, चुटकी भी लगाई जाती है, फूल आने से 7 दिन पहले किया जाता है।

ग्रेप मोटली बिना आश्रय के वायुमंडलीय तापमान को -22 डिग्री तक कम कर देता है। ठंडी जलवायु में, पौधों को अतिरिक्त सुरक्षा की आवश्यकता होती है। एक कवरिंग कल्चर में बढ़ने से सर्दियों में एक विश्वसनीय आश्रय का आयोजन होता है, दोनों जड़ों में निकट-तने वाली गीली घास के रूप में, और स्प्रूस शाखाओं और बर्फ के साथ कटे हुए लताओं के पूर्ण आवरण के रूप में।

चूंकि संकर बहुत जल्दी पक जाता है, इसलिए रोगों और कीटों द्वारा पौधों को नुकसान अत्यंत दुर्लभ है। वसंत ऋतु में अनुशंसित निवारक कवकनाशी उपचार। ठेठ परजीवियों के खिलाफ - गुच्छा लीफवर्म, मकड़ी और अंगूर के कण - रसायनों का उपयोग करके कीट नियंत्रण किया जाता है।

सभी प्रारंभिक टेबल अंगूर किस्मों की एक विशिष्ट विशेषता लंबी अवधि के भंडारण के लिए उनकी अनुपयुक्तता है। हाइब्रिड पाइड कोई अपवाद नहीं है। इसे पूरी तरह पकने के बाद ही झाड़ी से हटाया जाता है। फिर उन्हें 0 से +5 डिग्री के तापमान और कम से कम 85% की आर्द्रता पर लकड़ी के बक्से में 1 परत में लटका या रखा जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि जामुन पर सुरक्षात्मक मोम कोटिंग को नुकसान न पहुंचे, अन्यथा वे सामान्य से अधिक तेजी से खराब हो जाएंगे।