अंगूर प्लेवेन

दुनिया भर के बागवानों के बीच प्लेवेन अंगूर की मांग है। यह काफी कम तापमान पर भी कई क्षेत्रों में अच्छी तरह से जड़ें जमा लेता है।

अंगूर की यह किस्म मुख्य रूप से ताजा खपत के लिए बिक्री के लिए उगाई जाती है और मस्कट वाइन बनाने के लिए उपयोग की जाती है। और यह मुरब्बा, तरह-तरह के कन्फिचर और जैम बनाने के लिए भी अच्छा होता है।

अंगूर को इसका नाम उस स्थान से मिला जहां इसे पाला गया था। यह बुल्गारिया में स्थित पलेवना शहर में इटली और यंतर की किस्मों को पार करने से दिखाई दिया।

इस किस्म के कई नाम हैं - मुख्य प्लेवेन के अलावा, इसे फेनोमेनन और ऑगस्टीन कहा जाता है।

पाले के उच्च प्रतिरोध के बावजूद, यह किस्म गर्म जलवायु में उगना पसंद करती है। एक अच्छी फसल पकने के लिए, सबसे उपयुक्त दक्षिणी क्षेत्र हैं, साथ ही मध्य लेन में स्थित हल्के जलवायु वाले क्षेत्र भी हैं।

विकास की बड़ी शक्ति में कठिनाइयाँ। अंकुर हल्के हरे रंग के साथ भूरे रंग के होते हैं।अंगूर के गुच्छे आकार में छोटे होते हैं, लेकिन इसके बावजूद प्लेवेन के जामुन काफी बड़े होते हैं। इस पौधे की पत्तियाँ विच्छेदित नहीं होती हैं, पाँच-पैर वाली होती हैं।

शर्तों के अनुसार, यह अंगूर शुरुआती लोगों का है। अगस्त में फल देना शुरू होता है। अच्छी बढ़ती परिस्थितियों में, फसल बढ़ते मौसम की शुरुआत से 100 दिनों के भीतर परिपक्व हो जाती है।

इस पौधे में मध्यम घनत्व के मध्यम आकार के गुच्छे, शंक्वाकार, थोड़े पंखों वाले होते हैं। उनमें मटर की प्रवृत्ति नहीं होती है। जामुन बहुत सुरक्षित रूप से ब्रश पर रखे जाते हैं। एक गुच्छा का वजन 222 ग्राम तक पहुंच सकता है, और अच्छी मजबूती और 307 ग्राम के साथ।

हल्के पीले-हरे रंग के आयताकार रूप के फल। जामुन के धूप वाले हिस्से पर हल्का सा टैन दिखाई देता है। वे आकार में काफी बड़े होते हैं, प्रत्येक का वजन 5 ग्राम तक होता है। छिलका मोटा होता है, घने मोम के लेप से ढका होता है। गूदा रसदार, मांसल, काटने पर कुरकुरे होता है।

चीनी सामग्री - 157 ग्राम/डीएम3, अम्लता - 5.4 ग्राम/डीएम3।

जायफल के सूक्ष्म नोटों के साथ इसका एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद है। इसका स्वाद ताज़ा खट्टा होता है।

अधिक उपज देने वाली किस्म। एक हेक्टेयर से 140 सेंटीमीटर तक फसल प्राप्त होती है। प्रत्येक झाड़ी पर लगभग 60 किलो जामुन पकते हैं।

लगभग कोई भी मिट्टी खेती के लिए उपयुक्त होती है, दोमट या काली मिट्टी वाली मिट्टी बेहतर होती है। अम्लता 5-6 पीएच की सीमा में होनी चाहिए। खुले क्षेत्रों में नहीं लगाया जा सकता है, शांति से आंशिक छाया को सहन करता है। हवा के मौसम और ड्राफ्ट से नहीं डरते। यह परागण करता है और निरोध की विभिन्न स्थितियों में फल देता है।

वह बहुत अधिक पानी देना पसंद करता है, और विशेष रूप से शुष्क मौसम की स्थिति में प्रचुर मात्रा में नमी की आवश्यकता होती है।

रोपण करते समय, कोई विशेष स्थिति नहीं होती है, सामान्य योजना उपयुक्त होती है, जैसा कि अधिकांश अन्य किस्मों के लिए होता है।

अंकुर 10-15 सेंटीमीटर गहरे छेद में लगाए जाते हैं। मिट्टी को पहले से तैयार किया जाना चाहिए - पोषक तत्वों से ढीली और संतृप्त। ऐसा करने के लिए, पहले उस पर फलियां या अजमोद उगाएं। और आपको अच्छी हवा और नमी विनिमय का भी ध्यान रखना होगा।

मौसमी रोपण के लिए वसंत सबसे अच्छा है ताकि अंगूर अच्छे मौसम की स्थिति में मजबूती से जड़ें जमा सकें। शरद ऋतु में, ठंढ की उपस्थिति से पहले जड़ लेने का समय नहीं हो सकता है।

प्लेवेन कई अन्य किस्मों से इस मायने में भिन्न है कि यह विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में स्व-परागण करने में सक्षम है। इसमें दोनों लिंगों के फूल हैं।

इस प्रकार की अंगूर की देखभाल हर साल की जाती है। यह ध्यान में रखा जाता है कि मुख्य रूप से एक वर्ष की उम्र में शूट पर क्लस्टर बनते हैं। छंटाई करते समय, प्रति झाड़ी 35-40 आंखों का भार छोड़ दें।

विविधता प्रचुर मात्रा में नमी से प्यार करती है, इसलिए, रोपण के बाद पहले वर्ष में, पहले महीने के दौरान इसे हर 10 दिनों में, दूसरे के दौरान - हर 14-20 दिनों में, और तीसरे महीने से हर 30 दिनों में पानी पिलाया जाता है। . प्रति झाड़ी पानी की खपत - 10-20 लीटर। जब बारिश होती है, तो पानी नहीं डाला जाता है, मिट्टी की ऊपरी परतों के 15 सेमी की गहराई तक सूखने की प्रतीक्षा में।

प्रत्येक पानी के बाद, मिट्टी को ढीला और 15 सेमी की गहराई तक पिघलाया जाता है। ठंढ के आने से एक महीने पहले, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 50 लीटर पानी डालना चाहिए।

फीडिंग पौधे के जीवन के दूसरे वर्ष में ही की जाती है। पहले वर्ष के दौरान, मिट्टी में रोपाई के लिए और अतिरिक्त चारा के बिना पर्याप्त पोषक तत्व होते हैं।

वसंत तक, आश्रयों की सफाई के बाद, मिट्टी को खोदा जाता है और बासी खाद के साथ निषेचित किया जाता है। ताजा खाद नहीं लाया जा सकता।

अंगूर की फूल अवधि से पहले, एक झाड़ी को पानी देने के लिए 40 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 10 ग्राम पोटेशियम नमक प्रति 10 लीटर पानी की खपत से, एक खनिज परिसर के साथ इलाज किया जाता है।

जब अंडाशय दिखाई देता है, खमीर दूध डाला जाता है।चीनी, खमीर और पानी 2 बड़े चम्मच के अनुपात में। चम्मच, 1 पैक प्रति 10 लीटर, क्रमशः संयुक्त और मिश्रित होते हैं जब तक कि सतह पर झाग न बन जाए। पानी का तापमान कम से कम 35 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। प्रति 1 एम 2 में 10 लीटर घोल की खपत होती है।

सर्दियों से पहले, मिट्टी को 10 ग्राम पोटेशियम फॉस्फेट और 40 ग्राम डोलोमाइट के आटे के साथ निषेचित किया जाता है। आमतौर पर, पानी और शीर्ष ड्रेसिंग को एक दूसरे के साथ जोड़ा जाता है।

ज्यादा ठंडा हार्डी नहीं। यह देश के उत्तरी क्षेत्रों में भी जड़ें जमा लेता है, लेकिन वहां इसे सर्दियों की अवधि के लिए अतिरिक्त आश्रय की आवश्यकता होती है। बर्फ के बिना ठंडी सर्दियाँ बर्दाश्त नहीं करता। इसलिए ऐसे माहौल में उसे अतिरिक्त देखभाल की जरूरत है।

इस किस्म के लिए भीषण ठंड को अच्छी तरह से सहन करने के लिए, इसे झुकाया जाता है और खांचे में रखा जाता है, पृथ्वी के साथ सभी तरफ छिड़का जाता है और विशेष सामग्री के साथ कवर किया जाता है। कभी-कभी सामग्री के नीचे बोर्डों से बने आश्रय को रखा जाता है। ऐसी परिस्थितियों में, अंगूर सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करते हैं और भरपूर फसल देते हैं।

बहुत रोग प्रतिरोधी अंगूर की किस्म। यह इसका मुख्य नुकसान है। इसमें पत्ती फ़ाइलोक्सेरा का औसत प्रतिरोध है - 4 अंक। ग्रे सड़ांध के साथ टकराव के केवल 2 अंक। अन्य बीमारियों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता और भी कम है।

रोगों की रोकथाम के लिए अंगूर के ऊपरी भाग का उपचार "फंडाजोल" से किया जाता है। उपयोग के लिए घोल 1 से 1 दवा और पानी की दर से तैयार किया जाता है। प्रति वर्ग मीटर 1.5 लीटर घोल का प्रयोग करें। इस उपकरण के साथ 10 दिनों के समय अंतराल के साथ 3 उपचारों की आवश्यकता होती है।

यदि पौधा पहले से ही ओडियम या फफूंदी से प्रभावित है, तो रोगग्रस्त प्ररोहों को छांटना आवश्यक है। कट-ऑफ प्रभावित हिस्सों को लैंडिंग क्षेत्र से बाहर ले जाया जाता है। मिट्टी की खेती की जाती है, और उच्च आर्द्रता पर, मिट्टी की ऊपरी परत को हटा दिया जाता है और एक नया डाला जाता है, रेत और पीट के साथ मिलाया जाता है।

पक्षियों को डराने और जामुन को संरक्षित करने के लिए, गुच्छों पर कपड़े के छोटे बैग लगाए जाते हैं। और झाड़ियों को स्वयं कोशिकाओं से बंद कर दिया जाता है।

इसके गुणों के अनुसार, यह किस्म लंबी अवधि के भंडारण के लिए उपयुक्त है। इसकी उच्च परिवहन क्षमता और रखरखाव की गुणवत्ता है, जो इसे बिक्री के लिए औद्योगिक परिस्थितियों में बढ़ने के लिए एक उत्कृष्ट किस्म बनाती है।

इस किस्म की समीक्षाओं से, यह ध्यान दिया जा सकता है कि स्रोतों में इंगित रोगों के लिए कम प्रतिरोध के बावजूद, व्यवहार में, कुछ मामलों में, यह लगभग बीमारियों के संपर्क में नहीं है। लगातार अच्छी फसल लाता है।

देखभाल में लापरवाह। घर के बगीचों में उगाने के लिए उपयुक्त। विशेष पेशेवर कौशल के बिना गर्मियों के निवासी के लिए भी इसे विकसित करना संभव है। यह उत्कृष्ट स्वाद के साथ उत्कृष्ट कन्फेक्शनरी उत्पादों का उत्पादन करता है।

प्लेवेन अंगूर एक उत्कृष्ट किस्म है जिसे जटिल देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, जो शुरुआती शुरुआती के लिए उपयुक्त है, लेकिन इसकी व्यावसायिक विशेषताओं के कारण औद्योगिक प्रजनन में भी अच्छी तरह से स्थापित है।